Der Komet 4826 – Seite 5
1996-09-10 · Seite 5 von 48
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Nr. 4826/10. 9. 1996
BGN
Der Komet
Inverkehrbringen
von verunreinigtem Speiseeis
Nach der Speiseeisverordnung darf Speiseeis, das
verunreinigt ist, nicht gewerbsmäßig in den Ver-
kehr gebracht werden. Ein Lebensmittel, wozu
Speiseeis zählt, ist verunreinigt, wenn es Stoffe
enthält, die ihm nach seiner eigentlichen Beschaf-
fenheit und im Hinblick auf seine Zweckbestim-
mung für den menschlichen Genuß fremd sind.
Koliforme Keime und Kolibakterien sind solche
Stoffe, die, wie auf der Hand liegt, dem Speiseeis
fremd sind bzw. sein sollten. Enthält indes das
Speiseeis nur eine unerhebliche Anzahl von kolifor-
men Keimen bzw. eine nicht ins Gewicht fallende
Anzahl von Kolibakterien, wird man es allerdings
nicht ohne weiteres als verunreinigt ansehen kön-
nen, weil absolute Sauberkeit bei der Zubereitung
von Speiseeis und bei der Gewinnung von dessen
Ausgangsstoffen praktisch nicht erreichbar ist. Die
Grenze der noch nicht zu beanstandenden Verun-
reinigung wird danach zu bestimmen sein, welcher
Sauberkeitsgrad bei Anwendung der möglichen
und der zumutbaren Maßnahmen unter normalen
Bedingungen erreicht werden kann.
wahrt wird, ist dieses gewerbsmäßig in den Ver-
kehr gebracht.
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Baubereichen zu Verzögerungen beim Aufholen
der witterungsbedingten Einbußen geführt. Anders
als im Baugewerbe hat sich im Verarbeitenden Ge-
werbe der Beschäftigungsrückgang im Laufe des
vergangenen Jahres kaum verstärkt. In diesem
Jahr hat er sich offenbar sogar verlangsamt.
Angesichts der relativ günstigen monetären und
außenwirtschaftlichen Rahmenbedingungen ist
nach Auffassung der Hamburger Wissenschaftler
damit zu rechnen, daß sich Nachfrage und Produk-
tion in Deutschland allmählich beleben werden und
daß sich die Aufwärtstendenz im kommenden Jahr
(wid)
Schließlich ist davon auszugehen, daß fahrlässig
handelt, wer bei Anwendung der Sorgfalt, die ihm
nach den Umständen des Falles und nach seinen
persönlichen Kenntnissen und Fähigkeiten billiger-
weise zugemutet werden kann, in der Lage ist, die festigen wird.
Verwirklichung des verbotenen Tatbestandes vor-
auszusehen, jedoch infolge Außerachtlassung je-
ner Sorgfalt zu dieser Voraussicht und Erkenntnis
nicht gelangt oder wer die Verwirklichung des Tat- FRANKFURT/Main. Buchmesse: 2. bis 5. Oktober
bestandes zwar für möglich hält, aber pflichtwidrig
und vorwerfbar im Vertrauen darauf handelt, daß
die Verwirklichung nicht eintreten werde.
MESSEN AUSSTELLUNGEN
-
DORTMUND. Dortmunder Herbst / Verbraucher-
ausstellung: 4. bis 13. Oktober
Für die Sauberkeit des verwendeten Arbeitsge- HANNOVER. Nord Back / Fachmesse für das
räts ist der Betriebsinhaber aber auch dann verant- Bäcker- und Konditorenhandwerk
: 5. bis 8.
Okt.
wortlich, wenn Mitarbeiter bei der Speiseeisher- FRANKFURT/Main. Hi-Fi Video: 11. bis 14. Okt.
stellung tätig werden. Der Betriebsinhaber hat si- FREIBURG. Südbadische Gebrauchtwagen-
cherzustellen, daß nur solches Arbeitsgerät einge- Verkaufsschau: 11. bis 13. Oktober
setzt wird, welches durch geeignete Maßnahmen HANNOVER. Infa / Verkaufsausstellung:
zuvor hinreichend keimfrei gemacht worden ist. Ei- 12. bis 20. Oktober
ne eventuelle Unsauberkeit von Mitarbeitern kann
Im übrigen ist davon auszugehen, daß nach § 7 und muß der Betriebsinhaber dadurch vermeiden,
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz das daß er die Mitarbeiter hinreichend in die Erforder-
Inverkehrbringen auch das Vorrätighalten zum nisse der Hygiene einweist und deren Einhaltung
Verkauf ist. Dazu zählt die Aufbewahrung in Ver- überwacht. - Diese Auffassung hat das
Oberlan-
kaufsbehältern. Gewerbsmäßig ist dann jede im desgericht Düsseldorf im Beschluß vom 22. 3.
1996
Rahmen eines Gewerbes vorgenommene Tätig- (5 Ss OWi 4/96 - OWI 21/96 I).
keit. Wenn Speiseeis in Verkaufsbehältern aufbe-
Neue Telefonrechnungen:
Datenschutz oder Durchblick?
― vertreten.
NÜRNBERG. Souvenir Present Festival:
12. bis 14. Oktober
ESSEN. Spiel / Internat. Spieltage:
17. bis 20. Oktober
BERLIN. aaa'96 / Auto-Ausstellung:
19. bis 28. Oktober
дехо
(Dr. -tt-) RIMINI/Italien. Park Show '96: 24. bis 26. Oktober
HAMBURG. hanseboot: 26. Okt. bis 3. November
KARLSRUHE. Offerta / Verbrauchermesse:
26. Oktober bis 3. November
NÜRNBERG. Consumenta / Verbraucher-
Digital vermittelte Telekom-Kunden haben jetzt die Thema unter der teilweise abgedruckten Service- ausstellung: 26. Oktober bis 3. November
Wahl zwischen verschiedenen Rechnungsvarian- Nummer angewählt wurde. So reduziert diese
In- STUTTGART. ama / Auto- und Motorrad-
ten. Dabei müssen sie sich zwischen mehr Daten- formationen aber auch sind, für Neugier und Spe- ausstellung: 26. Oktober bis 3. November
schutz und größerem Durchblick entscheiden. kulationen mögen sie - zumal bei angeknackstem VILLINGEN-SCHWENNINGEN. Süddeutscher eb
Standard ist die »detaillierte Rechnung«<, in der für Vertrauen in der betroffenen Wohn- und Telefonge- Caravan-Salon: 26. Oktober bis 3. November st
alle genutzten Verbindungen die Entfernungszo- meinschaft - Anlaß genug bieten.
DÜSSELDORF. hogatec / Intern. Messe Hotellerie,
nen, die Netze und Dienste zusammen mit den je- Wer als Telefonkunde solchen Möglichkeiten kei- Gastronomie: 27. bis 31. Oktober
weils genutzten Telefoneinheiten aufgeführt wer- nen Vorschub leisten will, sollte es laut der Arbeits- HANNOVER. Mobiles Verkaufen / Fachmesse für
Verkaufs- u. Ausschankfahrzeuge: 27. bis 29. Okt.
NÜRNBERG. lena/Ausstellung »>Ideen-Erfindungen-
Neuheiten«: 30. Oktober bis 3. November
den.
Der Einzelverbindungsnachweis dagegen, der
für einmalig 19 DM geordert werden kann, geht pro
Verbindung ins Detail und stellt mit Ausnahme
der letzten drei Ziffern, die durch ein X ersetzt wer-
den Transparenz für die rechnungsrelevanten
Daten her. Zwar ist der Betrachter der Rechnung
auf Mutmaßungen angewiesen. Er kann neben
Datum, Uhrzeit und Kosten nur den Ortsnetzteil
erkennen, nicht aber den Teilnehmer, dessen Ruf-
nummer verkürzt aufgeführt wird. Ebensowenig er-
schließt die Datenliste dem Betrachter, welches
gemeinschaft der Verbraucherverbände (AgV) bei
der detaillierten Rechnung belassen. Gut überlegen
sollte man sich dagegen, ob man von der zusätz-
lich angebotenen Offerte Gebrauch macht: Man
kann von der Telekom schriftlich verlangen, daß
die Verbindungsdaten seines Anschlusses nicht 80
Tage gespeichert werden, sondern unverzüglich
nach Versand der Rechnung gelöscht werden.
Dann ist allerdings die Telekom gleichzeitig im Fal-
le einer Einwendung gegen die Telefonrechnung
von der Pflicht befreit, zum Nachweis der Richtig-
keit die Verbindungsdaten vorzulegen. (vh)
Arbeitsmarktlage verschlechtert sich
Im Gefolge der konjunkturellen Abkühlung hat sich um rund 50000; damit war der Rückgang in den
in Deutschland, aber auch in vielen anderen euro-
päischen Ländern, die Lage am Arbeitsmarkt wie-
der verschlechtert. Die Zahl der Erwerbstätigen,
die sich im Sommer letzten Jahres zu stabilisieren
schien, ist seit dem Herbst erneut spürbar gesun-
ken. Der leichte Wiederanstieg im Frühjahr dieses
Jahres ist in erster Linie zurückzuführen auf die
witterungsbedingten Beeinträchtigungen in den
Wintermonaten. Immerhin dürfte sich der Rück-
gang der Beschäftigung laut dem HWWA-Institut
für Wirtschaftsforschung Hamburg im Laufe dieses
Jahres in der Grundtendenz verlangsamt haben. Angesichts der erheblichen Beeinträchtigungen
Insgesamt war die Zahl der Erwerbstätigen im im Baugewerbe durch den langen und harten Win-
zweiten Quartal saisonbereinigt um rund 270000 ter fiel die Wiederaufstockung der Belegschaften
niedriger als im dritten Quartal des Vorjahres. In im Frühjahr überraschend gering aus. Offenbar hat
Ostdeutschland sank die Beschäftigtenzahl dabei die anhaltend ungünstige Entwicklung in allen
neuen Bundesländern ähnlich stark wie in den al-
ten. Erhebliches Gewicht hatte die Entwicklung im
Baubereich. Als Folge der Abschwächung der Bau-
tätigkeit ist die Zahl der Erwerbstägigen seit Herbst
1995 im Bauhauptgewerbe um rund 140000 ge-
sunken; seit Ende 1994, dem letzten Höchststand,
gingen hier insgesamt etwa 210000 Arbeitsplätze
verloren. Reichlich ein Drittel des Beschäftigungs-
rückgangs im Baugewerbe nach der Jahresmitte
1995 entfiel auf Ostdeutschland; dort konzentrierte
sich der Arbeitsplatzabbau auf diesen Bereich.
»>Brüssel-Ei<<
Ob Markenartikler es gut finden, wenn ihre Wer-
bung der Löffel trifft? Brüssel, immer fleißig im
Produzieren ungelegter Eier, arbeitet zumindest
daran: Nachdem, wohlgemerkt, die Europäische
Kommission in einem Schreiben die Mitgliedstaa-
ten der Europäischen Union dazu ermuntert hat-
te, Erfahrungen mit dem Werbemedium Ei zu
sammeln, gibt es jetzt den ersten Test. Die nie-
derländische Produktchap für Vieh, Fleisch und
Eier hat ein 18monatiges Werbepilotprojekt auf
Hühnereiern gestartet. Jede Woche werden ma-
ximal drei Millionen Eier mit Werbebotschaften
bedruckt. Hierbei sind allerdings besondere Re-
geln zu beachten. So sollen die Eier bei den Lei-
sten der Hühner bleiben. Denn: Begriffe und Ab-
bildungen, die »negativ für das Image von Hüh-
nerprodukten<< seien oder »gesellschaftlich anstö-
Big« wären, bleiben von den rührigen Brüsseler
Werbe-Eiern verbannt. Auch das Marketing-Ziel
der EU gackerte sich durch den Medienwald: Das
Projekt solle Aufschluß darüber geben, ob Wer-
betexte auf Eiern den Verkauf fördern könnten
und welche Akzeptanz diese Werbeform beim
Konsumenten hat. Ei, Ei, Ei, welch' Brüssel-Ei.