Der Komet 4861 – Seite 10
1997-08-30 · Seite 10 von 40
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sundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinär-
medizin sind weitere Vorlagen, zu denen der BSM
Stellung genommen hat.
Volksfeste in öffentlich-rechtlicher Hand
belassen
Der Komet
Nr. 4861/30. 8. 1997
Mit dieser Feststellung wandte sich der Ausschuß
erneut gegen Privatisierungsbestrebungen von
Städten und Gemeinden. Nicht am Platz, sondern
auf dem Platz soll Geld verdient werden. Dieser be-
währte Grundsatz werde von Privatveranstaltern Große Aufmerksamkeit
miẞachtet, die erfahrungsgemäß von ihren Beschik- bei Hans-Peter Arens,
kern Platzmieten verlangen, die vom Schausteller- Ralph-Peter Benda,
gewerbe bei den weiter rückläufigen Umsätzen Heinz Deh, Heinz Jürgen
nicht aufgebracht werden können. Außerdem ist bei Strohmann, Erich Knocke,
den Kommunen die Gewähr gegeben, daß die Be- Alfred Lohmann (v. I.).
werberauswahl nach objektiven Merkmalen erfolgt.
Bei Unausweichlichkeit einer Privatisierung sollte
die Gemeinde das Gespräch mit den Berufsorgani-
sationen suchen, um zusammen mit diesen ein von
beiden Seiten getragenes Privatisierungsvorhaben
zu entwickeln.
Im Zusammenhang mit dem bayerischen Ge-
setzentwurf für ein Gesetz zum Schutz von tradi-
tionellen Volksfesten, Märkten und Dulten kriti-
sierte BLV-Präsident Horst Rennebaum einen Be-
richt im >>Komet«, in dem die Haltung des BLV zu
diesem begrüßenswerten Gesetzentwurf mißver-
ständlich dargestellt worden sei. Der BLV stehe viel-
mehr hinter diesem Gesetzesvorhaben, das für das
Schaustellergewerbe und den Markthandel eine
wirksame Barriere gegen die vielfältigen Bedrohun-
gen des Reisegewerbes bilde. Der Ausschuß teilte
diese Meinung und sprach sich dafür aus, daß der
BSM nicht nur dieses Projekt unterstützen, sondern
auch derartige Pläne in anderen Bundesländern för-
dern sollte.
Willkommene Verschnaufpause auf der Cranger Kir-
mes (von links): Vizepräsident Hans-Peter Arens, Ober-
bürgermeister Wolfgang Becker, Präsident Horst Ren-
nebaum.
Unterschiedliche Strompreise belasten
Schausteller
Voraussetzungen für IHK-Beitragsbefreiung
für Reisegewerbe unzumutbar
Das Aushandeln von Strompreisen mit ortsansässi- Die Einbeziehung auch jedes Kleinstbetriebes in die
gen Elektrizitätsversorgungsunternehmen ist nach Beitragspflicht durch die Änderung des IHK-Geset
den Worten von Vizepräsident Arens weiterhin un- zes ab 1993 bedeutet auch für das Reisegewerbe
umgänglich. Denn trotz mehrfacher Verhandlungen eine zusätzliche Kostenbelastung, die in vielen Fäl
beider Organisationen des Berufsstandes mit den len sehr erheblich ist. Der BSM hat beim Deutschen
Stromversorgungen sei es noch nicht gelungen, ei- Industrie- und Handelstag als Dachorganisation der
nen Preiskompromiß zu erzielen. Roger Simak be- Kammern einen Teilerfolg mit seinem Verlangen
mängelte als Vorsitzender des Fachbereichs I des nach Beitragsentlastung erzielt. Danach brauchen
Landesverbandes Hessen die hohen Anschlußge- Markthändler, die wegen ständig wechselnder Ver-
bühren, die den Schaustellern in Rechnung gestellt kaufsstellen auf verschiedenen Wochenmärkten
würden. Vizepräsident Arens machte darauf auf- von mehreren IHKs zum Beitrag veranlagt werden,
merksam, daß diese Gebühren frei verhandelbar nur am Ort des Mittelpunktes ihrer gewerblichen Tä
sind.
tigkeit Umlage und Grundbeitrag zu entrichten. An-
sonsten kann bei der anderen IHK der Grundbeitrag
auf Antrag erlassen werden. Das ist allerdings nur
dann möglich, wenn der Gewinn aus dem Gewerbe
betrieb jährlich unter 3 000,- DM liegt. Diese nied
rige Gewinnschwelle ist nach Meinung des Aus
schusses keine Hilfe. Sie liegt selbst unter dem So-
zialhilfesatz und ist damit für Angehörige des Reise
gewerbes unzumutbar.
Trödelmärkte bleiben Ärgernis
Ausführlich befaßte sich der Ausschuß mit der be-
sorgniserregenden Entwicklung bei den Trödel-
märkten. Hans-Peter Brecht wies als Vorsitzender
des Bundesfachbereichs Warenverkauf und Zei-
tungshandel darauf hin, daß inzwischen bis 90 %
der bei diesen Veranstaltungen angebotenen Arti-
kel Neuwaren sind. Hauptgeschäftsführer Heinz
Muster-Richtlinien für Fliegende Bauten
Bachmann berichtete, daß der BSM in seiner Stel-
lungnahme zu dem Gesetzentwurf zur Änderung
ustauch werden schlanker
der Gewerbeordnung und sonstiger Vorschriften Aufmerksam nahm der Ausschuß den Bericht über
erneut vorgeschlagen haben, Trödel- und Floh- die in Gang befindliche Überarbeitung der Muster-
märkte als eigene Veranstaltungsart in den Gesetz- Richtlinien über den Bau und Betrieb Fliegender
entwurf aufzunehmen. Der Bund-Länder-Ausschuß Bauten sowie der Muster-Verwaltungsvorschriften
»Gewerberecht<< habe jedoch auf seiner Sitzung im über Ausführungsgenehmigungen für Fliegende
Mai 1997 diesen Antrag abgelehnt, weil neue Markt- Bauten und deren Gebrauchsabnahme entgegen
formen die Probleme nur verlagern und nicht lösen Vizepräsident Hans-Peter Arens beschrieb die bis
könnten. Der Ausschuß sprach sich dafür aus, daß herigen Beratungen einer Arbeitsgruppe des Ar
der BSM auch bei der bevorstehenden Tagung der beitskreises Fliegende Bauten, in dem die Richtlini
Markt- und Volksfestreferenten in Luxemburg auf en überarbeitet werden. Daran hat sich der BSM re
stärkere Kontrollen durch die Gemeinden drängen
sollte, damit den unbestrittenen Mißständen besser
begegnet werden kann und die gesetzlichen Vor-
schriften eingehalten werden.
Keine Angst vor Nematoden
beim Fischverzehr
Her beim
gelmäßig durch Verbesserungsvorschläge in münd
licher und schriftlicher Form beteiligt. Die Schlußbe
ratungen des Richtlinienentwurfs werden im Okto
ber in Dortmund erfolgen.
Vizepräsident Arens wies noch auf die Arbeiter
im DIN-Normen-Ausschuß, dem Spiegelaus
schuß dazu und dem ZEN/TC 152 hin. Die auch fü
das deutsche Schaustellergewerbe maßgebender
europäischen Normen werden voraussichtlich im
Jahr 2000 in Kraft treten.
Erfrischender Ausflug auf Cranger Kirmes
fährlich sind Tiefkühlfischerzeugnisse sowie mari- Am Ende des ersten Sitzungstages trafen sich die
nierte, sterilisierte, geräucherte und eingesalzene Ausschußmitglieder zum wohlverdienten Ausspan
Fischprodukte. Die Herstellung von Fischerzeugnis- nen im Bayernfestzelt auf der Cranger Kirmes. Sie
sen unterliegt auf allen Stufen den strengen Anfor-
derungen der Fisch hygiene-Verordnung. Die Praxis
der deutschen Fischwirtschaft orientiert sich an den
höchsten Sicherheitsstandards. Auch hinsichtlich
konnten dort auch Oberbürgermeister Wolfgang
Becker und Herrn Franz als Mitorganisator der Kir
mes begrüßen. Sie hatten es sich trotz ihrer vielfälti
gen Verpflichtungen nicht nehmen lassen, der Einla
Nach einem Bericht des ARD-Magazins »Monitor<< für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veteri-
vom 14. August 1997 sollen sich in Speisefischen närmedizin ist der Verzehr abgetöteter Nematoden
wieder Nematoden befinden. Dazu erklärt der keinesfalls gesundheitsschädlich
. Ebenfalls unge-
Bundesmarktverband der Fischwirtschaft e. V.
in einer Pressemitteilung vom 15. Aug. 1997:
>>Fisch ist ein Naturprodukt, in dem Nematoden na-
türlich vorkommen können. Sie werden von den Fi-
schen mit der Nahrung aufgenommen. Eine absolu-
te Nematodenfreiheit von Fisch und Fischerzeug-
nissen kann deshalb nicht garantiert werden. Lt. der
Bundesforschungsanstalt für Fischerei ist das Vor- der Entfernung und Abtötung von Nematoden erfol- dung des Ausschusses zu folgen. Anschließend
kommen von Nematoden nach heutigem Wissen gen regelmäßige Kontrollen durch die amtliche Le-
auch in Zukunft unvermeidbar. Gewährleistet ist bensmittelüberwachung. Einzelne Betriebe, bei de-
aber der Schutz des Verbrauchers vor gesundheitli- nen diese Überprüfung noch Schwachstellen im
Si-
chen Gefahren. Potentielle Gesundheitsgefährdun- cherheitsnetz ergeben sollten, müssen diese Lük-
gen bestehen nur dann, wenn Fisch roh verzehrt ken unverzüglich schließen. Die
Fischwirtschaft be-
werden würde. Durch die normale Zubereitung in grüßt ein verstärktes Vorgehen der Kontrollämter
der Küche werden die Nematoden jedoch beim Bra-
gegen »schwarze Schafe«, die gesetzliche Bestim-
ten und Kochen abgetötet. Für das Bundesinstitut mungen nicht einhalten
.<<
wurde in unbeschwerter Runde weitergefeiert im be
liebten Bistro der Familie Arens, wo Vizepräsident
Hans-Peter Arens und seine Gattin Heidemarie ihre
Gäste aufs Beste bewirteten. (BSM-Pressedienst
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