Der Komet 5243 – Seite 5

5243 10. 4. 2008 Der Komet Deut,,Der Staat hat unsere Mittelschicht ausgequetscht" Kommunikationsaktivitäten des Segments Coating Effects verantwortet, den Zustand der Unsicherheit bei allen Beteiligten zu beenden. Das TTI-Etikett mit einer besonderen Druckfarbe, so Bizerba-Vertriebs- im DIHK-Präsident Braun fordert Senkung der Abgaben leiter Marc Büttgenbach, werde als zusätzliches Eti- kett auf jede Verkaufsverpackung aufgebracht. Der Der Deutsche Industrie- und Handelskammertag munen in den Jahren seit 2000 mit ihren Abgabener- Grad der Entfärbung zeige an, ob die Ware noch voll (DIHK) hat die Bundesregierung eindringlich aufge- höhungen zugeschlagen haben. Es ist ja alles wahn- oder nur gut genießbar oder ob sie schon verdorben fordert, die Steuern für die Bürger zu senken. Zu ho- sinnig teuer geworden - Wasser, Abwasser." Das Pro- ist. Dabei entfärbe sich der Indikator umso schneller, he Steuern und Abgaben drückten die Kaufkraft der blem geringer Kaufkraft liege nicht an den moderaten je weiter das Produkt von der idealen Lagerbedin- Menschen und verhinderten damit ein Anspringen Einkommenssteigerungen, die Gewerkschaften und gung abweicht, und beschreibt damit für jedes Pro- der Binnenkonjunktur, sagte DIHK-Präsident Ludwig Arbeitgeber in den vergangenen Jahren vereinbart dukt den individuellen Frischegrad.,,Wir haben die Georg Braun der Deutschen Presse-Agentur. Die hätten, sagte Braun. Das Problem liege „beim Netto, Möglichkeit, eine Kühlkette zu visualisieren - also Bundesregierung solle sich weniger um wettbewerbs- da ist zu wenig rausgekommen". Dringenden Ände- das, was bisher im Verborgenen lag. Wenn man zum verzerrende Mindestlöhne kümmern, sondern viel- rungsbedarf sieht der DIHK-Präsident bei der ver- Beispiel sieht, dass ein Fleisch schlecht geworden mehr um die Senkung von Steuern und Abgaben. steckten Steuererhöhung durch die sogenannte kalte ist, ist es normalerweise schon zu spät. Das entfärb- Braun:,,Die Steuern für die Bürger sind zu hoch. Das Progression, die gerade die mittleren Einkommen te Etikett zeigt schon früher an, dass irgendwo ein ist unser Problem. Der Staat hat unsere Mittelschicht besonders belastet. Vermieden werden könnte dies Fehler in der Kühlkette aufgetreten ist." Und das völ- so richtig ausgequetscht." Ein Steuerzahler sei frü- durch eine regelmäßige Anpassung der Tarife an die lig ohne technischen Aufwand, weil kein Lesegerät her erst dann in die höchste Steuerklasse gekom- Kaufkraftentwicklung. Braun: „Wir müssen die Bürger oder Ähnliches nötig sei. „Der Verbraucher kann sich men, wenn er ungefähr „das Achtfache eines Durch- entlasten und die Freibeträge wesentlich anheben." auf diese Weise im Laden davon überzeugen, dass schnittslohns verdiente". Heute sei er schon beim dop- Die Mehrwertsteuererhöhung ist nach Einschätzung ihm gut konditionierte Ware angeboten wird", so pelten Durchschnittseinkommen, also mit jährlich des DIHK-Präsidenten immer noch ein wichtiger Büttgenbach. Das bringe auch Vertrauen der Kun- Grund für die aktuelle Schwäche des Konsums, aber den in die Lebensmittelhersteller zurück. Aber auch etwa 60.000 Euro, in der höchsten Steuerklasse. Die Binnenkonjunktur springe auch deshalb nicht nicht der einzige: „In manchen Handelsbereichen in der Lieferkette erleichtere TTI das Handling, weil an,,,weil das meiste von dem, was die Menschen fehlt einfach die Kundschaft. Da können sie die La- es das Aussortieren verdorbener Lebensmittel noch verdienen, durch die Steuer- und Abgabenschraube denöffnungszeiten auch noch eine Stunde länger vor der Annahme durch den Lieferanten ermögliche, geschluckt" würde. Braun beklagte, „dass die Kom- laufen lassen, da kommt nicht mehr bei rum." (DIHK) somit Kosten und unnötiger Ärger vermieden wür- den, weil durch TTI eine fehlerhafte Kühlung direkt sm lideteni otu поплох Nepp im Internet: dee Me Erfundener „,Herstellerpreis" nachweisbar sei. Außerdem könne durch unter- schiedliche Verfärbungen die gelieferte Ware nach 1919 Frischegraden sortiert und Ware, die am Ende des There Lebenszyklus stehe, als Angebot verkauft werden. Für diese Produkte wäre ohne TTI ein finanzieller To- talausfall zu verzeichnen. leomagnets gibt Kunden Anfechtungsrecht spirosbie sia disd Verkauft ein Hersteller seine Produkte im Internet an schied (Urteil vom 15. 5. 2007, Az: 20 S 136/06). Mit Der große Vorteil gegenüber bislang verwendeten Verbraucher und gibt hierbei einen erfundenen der Angabe des erfundenen „,unverbindlichen Her- oder getesteten physikalischen, biologischen oder „Herstellerpreis" an, um den Eindruck zu erwecken, stellerpreises" habe der Händler dem Kunden vorge- elektronischen Etiketten liegt im Einsatz eines Pig- er biete die Ware besonders günstig an, so können spiegelt, dass die Räder normalerweise über Zwi- ments, das seine chemische Struktur verändert, Käufer ein Anfechtungsrecht haben. Das geht aus schenhändler vertrieben würden, denen der Herstel- wenn ihm bei der Aktivierung Energie in Form von einem Urteil des Landgerichts Bielefeld hervor. Wie ler eine Preisempfehlung gebe. Tatsächlich sei der UV-Strahlung zugeführt wird. Diese Substanz , der Anwalt-Suchservice (Service-Rufnummer: 0900- Onlinehändler aber selbst der Hersteller, verkaufe zunächst farblos, verfärbt sich dann blau. Die Reak- 1020809) berichtet, hatte ein Fahrradhersteller in nur direkt an Endverbraucher und es existierten we- tion kehrt sich im Laufe der Zeit, die durch die Akti- seinem Onlineshop Räder angeboten und damit ge- der Zwischenhändler noch eine „Herstellerpreisemp- vierungsenergie definiert wird, wieder um, die ur- worben, dass die „unverbindliche Herstellerpreis- fehlung". Damit, so das Gericht, sei bei dem Kunden empfehlung" wesentlich höher liege als sein Ange- die Vorstellung geweckt worden, dass er ein beson- botspreis. Tatsächlich hatte er den „,Herstellerpreis" ders gutes Geschäft mache und die Fahrräder viel aber frei erfunden, um Käufern zu suggerieren, dass günstiger erwerbe, als dies im Handel möglich wäre. sie bei ihm ein lohnendes Schnäppchen machen Hierin sei eine arglistige Täuschung zu sehen, die könnten. Ein Mann erwarb bei dem Onlinehändler für den Kaufentschluss des Kunden zumindest mit mehrere Fahrräder. Später entdeckte er jedoch den ursächlich geworden sei. Der Käufer habe deshalb Schwindel und erklärte die Anfechtung des Kaufver- das Recht, den Vertrag anzufechten und sein Geld trages. Zu Recht, wie das Landgericht Bielefeld ent- zurückzufordern, so das Urteil. spewed Neue Etiketten visualisieren edgars medie korrekte Kühllagerung peraturen." Es sei ein Unterschied, wie Bakterien bei zwei Grad oder sieben Grad reagierten und sich ver- mehrten. Das Haltbarkeitsdatum alleine sei daher nicht uneingeschränkt aussagekräftig: „Der Ver- braucher sieht nun mal nicht, welche Bedingungen es in der Kühlkette gab, ob zum Beispiel die Haltbar- keit durch zwischenzeitliche Temperaturüberschrei- tung verkürzt worden ist oder nicht." Transparenz von der Herstellung bis zum Verbrau- sität Bonn stimmte dem zu: „Ein Mindesthaltbar- cher diese Vision im Lebensmittelhandel könnte keitsdatum gilt nur bei bestimmten Lagerungstem- schon sehr bald Wirklichkeit werden. Das zeichnete sich bei einem Expertengespräch des Wirtschafts- kuriers in Düsseldorf ab. Moderne Etiketten mit ei- nem sogenannten Time Temperature Indicator (TTI) sollen dafür sorgen, dass Handel und Verbraucher mehr Sicherheit in puncto Frische und Haltbarkeit bekommen. Derzeit sei man lediglich auf das Min- desthaltbarkeitsdatum (MHD) angewiesen, erläuter- te Elke Wieczorek, Vizepräsidentin des Deutschen Die TTI-Etiketten namens OnVu, die der Balinger Hausfrauenbundes (DHB): „Das sagt aber nichts Technologiehersteller Bizerba und der schweizeri- darüber aus, wie Lebensmittel vorher in der Kühlket- sche Chemiekonzern Ciba entwickelt und produziert te behandelt wurden. Wenn ich das im Supermarkt haben, bringen mehr Transparenz in die gesamte kaufe, liegt es irgendwo in der Kühltheke und ich Produktions- und Kühlkette. Martin Arndt, techni- muss blind vertrauen, dass es ordnungsgemäß gela- scher Geschäftsführer bei Bizerba, beschrieb die gert wurde." Nach dem Kauf bleibe dann nur das Möglichkeiten besonders für große Handelsketten, aufgedruckte Ablaufdatum, an dem man sich orien- bei denen beispielsweise das Hackfleisch aus dem tieren müsse. Kontrolle sei dabei nur noch bedingt Kühlregal gekauft werde: „Sie können dem Verbrau- möglich, alte Haushaltskühlschränke oder mensch- cher wirklich beweisen und ihn überzeugen, dass sie liche Unzuverlässigkeit würden das Ganze noch er- in der Lage sind, hohe Qualität und Frische zu lie- schweren. Dr. Judith Kreyenschmidt von der Univer- fern." Ziel sei es, so Dr. Carla Sorato, die bei Ciba die sprüngliche Farblosigkeit wird wieder hergestellt. Dieser Effekt beschleunigt sich bei steigenden Tem- peraturen. Ein aufgebrachter Filter verhindert das ungewollte Wiederaufladen des Etiketts durch UV- Strahlung und beuge zudem Missbrauch vor: „Das ist ursprünglich mal ein Folienetikett gewesen, das zusätzlich auf den TTI drauf kam. Das ist aber mit Hilfe von Ciba in Amerika weiterentwickelt worden zu einem Thermotransferband, ein hauchdünner Film, der nur 125stel Millimeter dick ist, man fühlt ihn nicht einmal, wenn er drauf ist, man sieht ihn kaum und er verhindert, dass das TTI wieder aufgeladen wird", so Büttgenbach. Auch bedürfe es vor der Aktivierung des TTI nicht wie bei anderen Systemen bestimmter Lagerbedin- gungen, weil das Etikett sich nicht irreversibel selbst aktiviert. Zudem sei die Substanz nicht toxisch und für den direkten Lebensmittelkontakt zugelassen, woran andere Etiketten bislang gescheitert seien. Beispielsweise gebe es Marktstudien, die belegten, „dass der Kunde gar nicht wusste, was er da hat und das Etikett abgelöst, aufgeschnitten und in die Soße mit eingerührt hat." DHB-Vizepräsidentin Wieczorek beurteilt die Durchsetzungschancen von TTI gut, denn es punkte mit klaren Argumenten, „es bietet Sicherheit im eigenen Haushalt und im Geschäft." Martin Arndt geht davon aus, dass sich die Etiketten als Standard durchsetzen werden. „Dieses Label bringt einen echten Nutzen. Und da Menschen in der Regel doch relativ egoistisch sind, kann man davon ausgehen, dass TTI sich durchsetzen wird." Der Nachweis, Frische für die Verbraucher zu ge- währleisten, werde Umsatzsteigerungen mit sich bringen und Überzeugungsarbeit leisten. Daher sei auch der Handel bereit, für die TTI-Logistik zu inves- tieren. (www.ne-na.de)