Der Komet 5520 – Seite 30

30 übernehmen soll, betreibt das Ehepaar ihren Langos- betrieb. Thelens sind schon seit Anbeginn mit auf dem Brötzinger Markt dabei und bieten Langos von süß bis würzig, in großer Vielfalt. Besonderen Wert legt die Familie auf die eigene Herstellung des Tei- ges.,,Hier gibt es keine Fertigprodukte", so Werner Thelen,,,der Teig und die Zutaten werden frisch zube- reitet". Belegt werden die Langos entweder nach dem Angebot oder individuell nach Geschmack. Dut- zende in Reih und Glied nebeneinander sitzende Teige auf dem hinteren Arbeitstisch mussten nicht lange auf Verköstigung warten - viele Stammkunden gibt es unter den Brötzinger Gästen. Schokofrüchte, Churros, Schwenkbraten oder anderes Grillgut, Fisch und Levys „Little China" boten eine große kulinari- sche Vielfalt. Spaß für die ganze Familie gab es an den Reihenge- schäften wie Heitmanns Schießwagen,,Chicago 1951", Büchsenwerfen oder Entenangeln. An der schmucken Ausschankkutsche von Alexander Schreiber mit gemütlichen und überdachten Stehtischen konnte man neben Bier aus dem Pforzheimer Brauhaus auch erlesene Weine aus Bad Dürkheim, Glühwein - eben- falls zubereitet mit Wein aus der Pfalz - neben vielen anderen Spirituosen in Partystimmung direkt neben der Bühne genießen. Wie immer gab es auch eine kleine Auswahl an Markthändlern, die Lederwaren, Nudeln und Heliumballons im Angebot hatten. Resumee: Der verkaufsoffene Sonntag und auch der Familien-Montag mit reduzierten Preisen lockte viele Besucher auf die Veranstaltung, sodass das Fest seitens Beschicker wie auch Veranstalter positiv abgeschlossen werden konnte. (Red./Fotos) Langos bei Familie Thelen Von süẞ bis herzhaft oder individuell - bei Familie Thelen erhalten die Kunden ihre nach eigenem Geschmack zusammengestellten Langos. Großen Wert legt die Familie auf natürliche Zutaten und frische Zubereitung. Der Komet Von Dietmar Winkler Gut besuchter Martinimarkt Er gilt als die größte Kirmes in Mecklenburg, der Martinimarkt in Parchim, vom 6. bis 9. No- vember stattfand und in die- sem Jahr auf sein 330-jähriges Bestehen verweisen konnte. Die Lokalzeitung meldete dazu im September, dass die Stadt Parchim beim Bildungsminis- terium von Mecklenburg-Vor- pommern beantragt hat, den Martinimarkt in die Liste des immateriellen Kulturerbes auf- zunehmen. Wie auch der An- trag entschieden werden wird, Tatsache ist, dass sich diese Veranstaltung einer besonde- ren Beliebtheit erfreut. Das bewiesen auch diese vier Tage in Parchim CRAZY LOUSE 5520/20. 12. 2015 wieder, an denen bei bestem Reizvoll: Der Gegensatz der unterschiedlichen Fahrgeschäfte. Wetter die Besucher von nah und fern zum Markt strömten. Rund 80 Schausteller waren in diesem Jahr am Festgeschehen beteiligt und es gab neben bekann- ten Geschäften auch wiederum Neuheiten für Par- chim: So hatte der große Kettenflieger „Sky Dance“ (Nülken) hier ebenso Premiere wie der XXL,,Monster" (Boos), der Heartbreaker (Bartels), die Etagen-Geis- terbahn,,Halloween" (Rasch) und das Laufgeschäft „Chaos Airport" (Haberkorn). vom „Bella Italia", dem Steakhouse, Grillhütte und Enzianhütte, Knödel Stüberl, Fahrende Brauerei und Schlemmerkaten bis zum Fischstand und der immer beliebten Bratwurst, Getränken und Süßigkeiten. Eine fünfköpfige Arbeitsgruppe wählt in jedem Jahr die Geschäfte aus, Marktleiterin Gabi Wolf betonte gegenüber der „,Parchimer Zeitung“, dass neben den Neuheiten immer auch bekannte und beliebte Ge- schäfte anwesend seien. Die Stellplätze seien gegen- Fak Bratwurs மைக்கு Brullsters rangi Langos Schon von Weitem war der Kettenflieger zu erblicken. Doch auch weitere beliebte Geschäfte boten vielfäl- tiges Vergnügen: das Berliner Riesenrad (Lorenz), die Achterbahn,,Crazy Mouse" (Janßen), die Berg- und Talbahn „Musik-Palast" (Jacob), der Shake „Sound Machine" (K. Welte), Engelbrechts Break Dance, die beiden Autoscooter von Hedt und Engelbrecht, das Action Center „Remmi Demmi" (Janßen) und der Simulator,,Fantastical Trip" (Kunze). Auf die kleinen Besucher warteten die Schleife ,,Kinder-Safari" (Boos), der seemännisch gestaltete Baby-Flug,,Käpt'n Jimmy" (Ahrend) sowie ein Kinder- rundfahrgeschäft und ein Kinderkettenflieger (beide Schmidt). Vielfältig auch das Angebot an Reihenge- schäften, dabei u. a. Ball-, Pfeil- und Büchsenwerfen, Blumenpflücken, die Rennbahn „Hoppegarten", Grei- fer, die Verlosungen „Jolly Joker“ und „Glückspara- dies", Schießen, Fadenziehen und Automatenspiele. Die Gastronomie war ebenso umfangreich vertreten, Auch hier ging es über die Köpfe der Besucher in die Luft. über dem Vorjahr auch nur wenig verändert worden, um den Besuchern Orientierungspunkte zu bieten. Verändert wurde in diesem Jahr die Parksituation durch Schaffung von mehr Parkplätzen. Bewährt hat sich die Zusammenarbeit mit der Bahngesellschaft ODEG, die ein Martinimarktticket anbietet, mit dem auch der Shuttle-Bus vom Bahnhof zum Markt ge- nutzt werden kann. Am Mittwochabend hatte Parchims Bürgermeister die Schausteller zum traditionellen Treffen in den Rat- hauskeller geladen. Die „Schweriner Volkszeitung" hatte zwei Preise für die beliebtesten Geschäfte aus- gelobt, sie gingen an die Geisterbahn „Halloween" und an Lorenz' Riesenrad. Bei schönstem, fast frühlingshaftem Wetter war der diesjährige Parchimer Martinimarkt ein voller Erfolg für die Besucher, Beschicker und Veranstalter. Weihnachtsmärkte - ein Magnet (Fotos: d.w.) für adventliche Innenstädte Rosa Thelen beim zubereiten der Langos.