Der Komet 5592 – Seite 8
2017-12-20 · Seite 8 von 40
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Einigkeit
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SITZ BERLIN
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SCHAUST
DEUTSCHER S
Der Komet
Deutscher
5592/20.12.2017
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Schausteller
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Interview mit dem Finanzexperten
Dr. Christian Kläne
Sind Zählprotokolle zwingend erforderlich? Muss man eine Registrierkasse haben? Wie führe ich die offene Ladenkasse richtig, wie zeichne ich meine Einnah-
men ordnungsgemäß auf? Diese und weitere wichtige Fragen des Schaustelleralltags besprach DSB-Hauptgeschäftsführer Frank Hakelberg mit Dr. Christian
Kläne vom Finanzamt Oldenburg im folgenden Interview.
Sehr geehrter Herr Dr. Kläne, sind Schausteller ver-
pflichtet, eine Registrierkasse einzusetzen?
Nein. Es gibt in Deutschland keine Pflicht, eine Re-
gistrierkasse einzusetzen. Eine solche Pflicht ist auch
nicht geplant. Ende 2016 hat man die Vorschriften
Finanzexperte Dr. Christian
Kläne.
zur Kassenführung zwar
verschärft, eine Regis-
trierkassenpflicht aber
klar abgelehnt.
Die Verschärfungen
betreffen also vor allem
diejenigen, die elekt-
ronische Kassensyste-
me bereits nutzen, weil
man den sogenannten
Registrierkassenbetrug
bekämpfen möchte. Die
Daten in den elektroni-
schen Kassen müssen
für das Finanzamt lesbar
gespeichert werden. Sie
dürfen weder gelöscht
noch spurlos verändert werden. Ältere oder einfache
Registrierkassen, die technisch dazu nicht in der Lage
sind und nur einen Papierbeleg (sog. Z-Bon) ausdru-
cken können, akzeptiert das Finanzamt seit dem 1. Ja-
nuar 2017 nicht mehr. Ab 2020 dürfen sogar nur noch
solche Registrierkassen genutzt werden, die durch
eine zertifizierte Sicherheitseinrichtung geschützt sind.
Diese Sicherheitseinrichtungen müssen allerdings erst
noch von den Herstellern entwickelt werden. Viele Re-
gistrierkassen wird man 2020 dann nachrüsten müs-
sen. Ist das technisch nicht möglich, darf die Kasse
allerdings noch weitere 3 Jahre, bis zum 31. Dezember
2022, benutzt werden.
Die Alternative zur Registrierkasse ist die offene Laden-
kasse.
Schausteller führen meist eine offene Ladenkasse.
Gibt es auch dort Verschärfungen?
Auch wer kein elektronisches Kassensystem nutzt,
ist grundsätzlich zur Einzelaufzeichnung verpflichtet,
muss also das Entgelt von jedem Kunden einzeln
aufzeichnen. Die Gerichte haben aber schon vor lan-
ger Zeit entschieden, dass die Einzelaufzeichnungs-
pflicht unter dem Vorbehalt der Zumutbarkeit steht.
Als typisches Beispiel gilt der Verkauf geringwertiger
Waren an unbekannte Kunden, z. B. eine Mandeltüte
oder ein Lebkuchenherz. Der Gesetzgeber hat nun
Ende 2016 diese Rechtsprechung in das Gesetz
übernommen.
In welcher Form müssen die Einnahmen mindes-
tens dokumentiert werden? Reicht es aus, am Ende
eines Volksfestes die Gesamteinnahme schriftlich
festzuhalten?
Nein, das reicht nicht aus. Wer nicht einzeln aufzeich-
net, muss unbedingt einen täglichen Kassenbericht
erstellen, auch wenn viele dieses ebenfalls für unzu-
mutbar halten. Der Gesetzgeber hat dieses Mindester-
fordernis der täglichen Aufzeichnung mit einer schär-
feren Formulierung sogar noch bekräftigt. Mehrtägige,
wöchentliche oder gar monatliche Aufzeichnungen rei-
chen also nicht aus und führen zu Hinzuschätzungen
durch das Finanzamt.
Was muss ein täglicher Kassenbericht denn ent-
halten?
Der Kassenbericht soll die korrekte Einnahmeermitt-
lung belegen und eine Überprüfung des betrieblichen
Kassenbestands ermöglichen. Im Kassenbericht sind
deshalb zwingend mehrere Rechenschritte zu doku-
mentieren, die Aufzeichnung nur der Tageseinnahme
reicht nicht aus. Man spricht hier vom sog. retrograden
Kassenbericht, der vom Ist-Kassenstand ausgeht und
auf den Geschäftstag zurückschaut. So geht es:
1. Nach Geschäftsschluss (mindestens einmal täglich)
ist im ersten Schritt das gesamte betriebliche Bargeld
einschließlich Hartgeld (jeder Cent!) zu zählen und
dieser Betrag zu notieren. Die Zählsumme wird auch
als Tagesendbestand bezeichnet.
2. Von diesem Betrag ist der Tagesanfangsbestand
abzuziehen. Auch wenn der Anfangsbestand immer
gleich sein sollte, man also jeden Tag in der betrieb-
lichen Kasse mit einem festen Wechselgeldbestand
startet (vgl. unten Variante 2), ist dieser Betrag jeden
Tag erneut zu dokumentieren. Der Anfangsbestand
muss abgezogen werden, weil er nicht am betreffen-
den Tag eingenommen wurde.
3. Abzuziehen ist aus gleichem Grunde alles private
Geld, das z.B. zur Verstärkung der Kasse aus der pri-
vaten Geldbörse eingelegt worden ist.
4. Hinzuzurechnen ist wiederum das Geld, das aus der
geschäftlichen Kasse in den Privatbereich entnommen
wurde. Auch betriebliche Ausgaben, die aus der Kasse
bezahlt werden, sind im Kassenbericht hinzuzurech-
nen und natürlich der Beleg aufzubewahren. Zahlt man
Betriebsausgaben grundsätzlich aus der privaten Geld-
börse, kann man sich die Dokumentation im Kassen-
bericht ersparen und muss nur die Ausgabenbelege
geordnet aufbewahren.
5. Aus dieser Berechnung ergibt sich dann - und das
ist der fünfte Schritt - der Umsatz des Tages, die so-
genannte Tageslosung.
Die Verwendung von Kassenberichtsformularen bietet
sich an, damit kein Schritt vergessen wird. Den Kas-
senbericht auf einem PC zu erstellen und zu speichern
reicht nur aus, wenn eine besondere Software verwen-
det wird, die eine nachträgliche spurlose Veränderung
einmal eingetragener Zahlen nicht zulässt. Die Nutzung
normaler Office-Programme (z. B. Microsoft-Office) ist
also nicht zulässig. Deshalb sind handschriftliche Kas-
senberichte oft praktischer.
Müssen Kassenberichte auch an den Tagen ge-
schrieben werden, an denen gar keine Einnahmen
erzielt werden?
Grundsätzlich ist das nicht erforderlich, weil der Kas-
senbericht ja nur die Höhe der täglichen Einnahme be-
legen soll. Wichtig ist allerdings, dass Änderungen des
betrieblichen Bargeldbestandes dokumentiert werden.
Werden aus der betrieblichen Kasse z.B. Ausgaben
bezahlt oder für private Zwecke Bargeld entnommen,
muss dies dokumentiert werden. Dies kann aber z.B.
auch in Form eines Kassenbuchs erfolgen. Für Tage,
an denen weder Einnahmen noch Ausgaben getätigt
werden und auch kein Geld in die betriebliche Kasse
eingelegt oder aus dieser entnommen wird, sind natür-
lich keine Kassenaufzeichnungen erforderlich.