Der Komet 5619 – Seite 10
2018-09-20 · Seite 10 von 68
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über den Festplatz. So bekommt der
ganze Schlossplatz eine authentische
und lebhafte Atmosphäre. Durch Lai-
enschauspieler, die in traditionsreiche
Figuren des Landes schlüpfen und die
Besucher mit ihren Erzählungen aus
vergangenen Tagen überraschen, wird
die Geschichte lebendig.
Dazu gehören unter anderem König
Wilhelm I., seine Frau Königin Kat-
harina, seine Maîtresse Amalie von
Stubenrauch oder der schwäbische
Bauer.
Ein traditioneller Krämermarkt mit
Lederwaren, Bürsten, Pinseln und
vielem mehr sowie ein Handwerker-
markt mit traditionellen Betrieben
wie einer „Alten Seilerei" oder einem
Papiermacher ergänzen das Unter-
haltungsprogramm. Zudem zeigt
eine Ausstellung historischer Schau-
stellerwagen und Maschinen wie die
,,reisenden Familien" damals gelebt
haben und vor allem wie sie unter-
wegs waren. Und natürlich kommen
die kulinarischen Gesichtspunkte
nicht zu kurz: Eine Waffelbäckerei,
ein historischer Oberleitungswagen
mit Süßwaren, Imbissbetriebe mit
Getränken und Speisen der jeweiligen
Zeit wie Most, Apfelsaft, Dinnede oder
Velkofen Cannatt-Stuttgart.
Sauerkraut bieten den Gästen alles
was das Herz begehrt.
Doch selbstverständlich soll das
Jubiläum auch dazu dienen, der
Bevölkerung die Entstehungsge-
schichte sowie die Entwicklung des
,,Landwirtschafthlichen Festes zu
Kannstadt" näher zu bringen. Der
Schlossplatz im Herzen der Stadt
bietet dafür ideale Voraussetzungen.
In der Platzmitte erinnert die Jubilä-
umssäule, die 1841 zu seinem 25-jäh-
rigen Regierungsjubiläum gestiftet
wurde, an den Volksfestbegründer
Wilhelm I.. Deren Sockel soll nach
dem Vorbild der Fruchtsäule, dem
Wahrzeichen des Volksfestes auf dem
Cannstatter Wasen, festlich und mit
vielen landwirtschaftlichen Produkten
geschmückt werden.,,Damit können
wir insbesondere den Erntedank und
den Bezug zur Landwirtschaft, die mit
dem Volksfest eng verbunden ist, ent-
sprechend würdigen und darstellen",
so Kroll weiter.
Rund um die Jubiläumssäule rückt
ein „lehrreicher wie vergnüglicher
Gang" die Landwirtschaftsgeschichte
des Landes, vom Ausbruch des Vulk-
ans Tambora 1815 bis in die Mitte des
20. Jahrhunderts, in den Mittelpunkt.
Die Geschichte des Cannstatter
Volksfestes wird in einem ehemali-
gen,,Karussell-Zelt" erzählt werden-
ergänzt durch eine Video-Präsen-
tation des SWR, die am Sonntag,
dem 23. September um 20.15 Uhr, in
einem 90-minütigen Dokumentarfilm
,,Sommer ohne Sonne - 200 Jahre
Cannstatter Volksfest" ausgestrahlt
wird. Dieser ist während des Histo-
rischen Volksfestes auch in einem
Innenstadtkino zu bestaunen.
Traditionszelt mit zünftiger
Musik, traditionellen Speisen
und Jubiläums-Bier
Was wäre ein solches Jubiläum ohne
Festzeltstimmung, kulinarische
Leckerbissen und ein Festbier? Auch
das gehört zur Tradition des Cann-
statter Volksfestes.,,Wir werden im
Ehrenhof des Neuen Schlosses ein
Festzelt ganz im Stil vergangener
Tage aufbauen, das neben landes-
typischer Musik und Tänzen auch
gastronomische Überraschungen
aus alten Kochbüchern bieten wird",
macht Andreas Kroll Lust auf mehr.
Neben dem heutigen Klassiker, dem
Göckele, dürfen sich die Gäste unter
anderem auf einen Ochsenmaulsalat,
eine geschäumte Sauerampfer-Suppe,
das schwäbische Traditionsgericht
„Gaisburger Marsch", eine Schlacht-
platte oder Bratwurst mit Sauerkraut
freuen. Die „,,Naschkatzen" verwöhnt
das Team um Marcel Benz mit geba-
ckenem Ofenschlupfer, „Armer Ritter"
oder Roter Grütze.
Zum Ausschank kommt beim Histori-
schen Volksfest ein ganz besonderer
Gerstensaft.,,Es freut uns, dass die
Familienbrauerei Dinkelacker und
Familienbrauerei Dinkelacker und Stuttgarter Hofbräu:
Das,,Historische Volksfestbier" ist eingebraut
Exklusiv zum Historischen Volksfest (26. September bis 3. Oktober 2018) auf
dem Schlossplatz gibt es für die Gäste das Festbier im stilechten Steinkrug
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Joachim Schneider, Brauingenieur bei der Fami-
lienbrauerei, Andreas Maier, Hofbräu-Braumeister,
und Christian Eisenhardt, Projektleiter in. Stuttgart
(v.l.n.r.), waren beim Einbrauen im Sudhaus dabei.
Bildquelle: Familienbrauerei Dinkelacker
Gruß vom Cannstatter Volksfest!
Stuttgarter Hofbräu gemeinsam ein
spezielles Jubiläumsbier brauen und
damit als Stuttgarter Brauereien
dem Volksfest auf diese Weise ihre
Ehre erweisen." Das Jubiläumsbier
wird in speziellen 0,5l-Steinkrügen
ausgeschenkt.
Während der acht Festtage spie-
len im Traditionszelt ausgewählte
Volksmusikgruppen auf, die sich der
überlieferten, authentischen Volks-
musik aus Württemberg und Schwa-
ben verschrieben haben. Echt, urig,
handgemacht. Das Musikrepertoire,
das von Wirtshausmusik bis zu einem
großen Ballorchester reicht, versetzt
die Besucher des Traditionszeltes in
das Flair des 19. Jahrhunderts. Zudem
lädt der legendäre Tanzboden zum
Tanzen ein.
Mehr Informationen unter:
www.historisches-volksfest.de
www.facebook.com/
historischesvolksfest
Veranstalter:
Durchgeführt wird das Historische
Volksfest von der in.Stuttgart Ver-
anstaltungs-gesellschaft mbH & Co.
KG, einem städtischen Tochterunter-
nehmen, das auch das Cannstatter
Volksfest und das Landwirtschaftliche
Hauptfest auf dem Cannstatter Wasen
verantwortet.
Text und Fotos: In.stuttgart/red. ■
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Alles auf einen Blick:
Die großen Feste 2018 in Stuttgart:
- Historisches Volksfest in Stuttgart
26. September bis 3. Oktober 2018, Schlossplatz
Täglich 11 bis 22 Uhr
www.historisches-volksfest.de
- 173. Cannstatter Volksfest
28. September bis 14. Oktober 2018, Cannstatter Wasen
www.cannstatter-volksfest.de
-100. Landwirtschaftliches Hauptfest
29. September bis 7. Oktober 2018, Cannstatter Wasen
www.lwh-stuttgart.de
5619 | 20.09.2018 Der Komet