Der Komet 5645 – Seite 9

ARTIKEL Blättern der Betelnusspalme hergestellt und sind somit rückstandsfrei kompostierbar. Das besondere an Palm- blattprodukten ist dabei, dass kein Produkt dem ande- ren exakt gleicht, was dem Herstellungsprozess geschul- det ist. Hierbei werden die Blätter der Adakanusspalme zunächst gesäubert und eingeweicht um im Anschluss bereits, unter Zuhilfenahme von Hitze und hydrauli- scher Pressen, in die entsprechende Form gebracht zu werden. Der Herstellungsprozess ist damit sehr simpel und bringt ein hundertprozentig kompostierbares End- produkt hervor, welches zudem durch ein einzigartiges Aussehen überzeugt. Typische Anbaugebiete aus denen Palmblattprodukte stammen sind dabei Südamerika und Südostasien. Wichtig zu erwähnen ist dabei, dass auch hier Qualitätsunterschiede existieren, die sich vor allem auf die Ökobilanz niederschlagen. Bei der Auswahl der Produkte sollte somit selbstver- ständlich Wert auf nachhaltigen Anbau und allen voran gute Arbeitsbedingungen in den Herkunftsländern geachtet werden. Vorteile der Palmblattprodukte sind die Kältebe- ständigkeit bis -25°, die Eignung für Flüssigkeiten, die Eignung für Mikrowellen und Backöfen, Hitzebe- ständigkeit bis 220° und Fettbeständigkeit. Nachteile sind die platzaufwändige Lagerung, die kleinen Verpa- ckungsmengen, der vergleichsweise hohe Preis und die langen Transportwege, die sich negativ auf die Ökobilanz auswirken. Zuckerrohr Bioverpackungen aus Zuckerrohr überzeugen durch ihre Stabilität und Hochwertigkeit und sind zudem durch ihre Hitzebeständigkeit flexibel einsetzbar. Die Herstellung erfolgt durch die Nutzung von Zuckerrohr- fasern, sogenannten "Bagassen", die bei der Entsaf- tung des Zuckerrohrs als Nebenprodukt abfallen. Die Bagasse selbst ist dabei ein reines Nebenprodukt, das nun mit der Verpackungsindustrie einen dankbaren Abnehmer findet, denn Zuckerrohrprodukte gefallen vor allem durch ihr hochwertiges Aussehen und ihre strahlend weiße Farbe. Der Anteil der Bagasse, in Relation zum eigentlich gewünschten Produkt, dem Zuckerrohrsaft, beträgt dabei in etwa ein Drittel. Als echtes Biomaterial sind Zuckerohr und die darauf auf- bauenden Produkte wie Schalen, Teller, Becher etc., vollständig kompostierbar, benötigt dafür allerdings bestimmte Bedingungen, die eine fachgerechte Entsor- gung erfordern. Dies ist allerdings auch der Wermut- stropfen hinsichtlich einer positiven Ökobilanz. Denn Bedingungen, die eine Kompostierbarkeit gewähr- leisten würden, sind derzeit nur schwer zu erreichen. Zum einen ist die Trennung von anderen Produkten äußerst schwierig, zum anderen werden die Produkte im normalen Hausmüll entsorgt und gelangen nicht in die industriellen Kompostieranlagen, die in der Lage wären, die Schalen zu Kompost zu verarbeiten. PLA & CLPA Als Grundlage für die Herstellung des Biokunststoffes ,,PLA" (Polyacti Acid) dient Milchsäure, die durch einen Fermentationsprozess aus Maniok-, Zuckerrohr- oder Maisstärke gewonnen wird. Die bei der Gärung entste- hende Milchsäure wird wiederum zu einem Granulat geformt, welches in der Weiterverarbeitung als Roh- stoff für die Herstellung von Kunststoffverpackungen, wie Besteck, Bechern oder Schalen genutzt werden kann. Ein gewichtiger Vorteil von PLA ist dabei, dass sich transparente Produkte herstellen lassen, die prak- tisch nicht von ihren klassischen Kunststoffvorgängern zu unterscheiden sind und über eine hohe Stabilität verfügen. Während PLA nicht hitzebeständig ist, kann Der Komet 5645|10.06.2019 CPLA, weiterverarbeitetes PLA, auf bis zu 85° erhitzt werden und ist in seiner Optik leicht trüb. Die Weiterverarbeitung geschieht dabei durch das Hinzufügen von Talg und einer Kristallisierung, die das Endprodukt zwar trüb einfärbt, dafür aber um die wichtige Eigenschaft, einer Hitzebeständigkeit von etwa 85°, ergänzt. Bioverpackungen aus Kunststoffen wie PLA und CPLA sind stabil, bruchsicher und können rückstands- frei kompostiert werden. Dadurch, dass sie aus nach- wachsenden Rohstoffen hergestellt werden, bieten sie eine großartige Alternative bei der Auswahl von Ersatz- produkten für herkömmliche Kunststoffverpackungen. Vorteile des PLA: transparent, für Flüssigkeiten geeig- net, optisch wie der Produktklassiker und „biodegra- dable EN13432". Die Nachteile des PLA sind: fehlende Hitze- und Kältebeständigkei und die nur durch spezi- elle Einrichtungen mögliche Kompostierbarkeit. Die Vorteile des CPLA liegen in der Hitzebeständig- keit bis 85° und Kältebeständigkeit bis -5°; Eignung für Flüssigkeiten und „biodegradable EN13432". Nachteile sind die milchige Trübung und die nur durch spezielle Einrichtungen mögliche Kompostierbarkeit. Papier und Pappe Neben dem Umstieg auf neue Bioverpackungen, bietet sich die Verwendung klassischer Produkte aus Papier und Pappe an, die mit herkömmlicher PE-Beschichtung oder auch in einer Variante mit bio- logisch abbaubarer PLA-Beschichtung erhältlich ist. Ein Großteil der herkömmlichen Plastikverpackungen lässt sich somit adäquat durch Produkte aus Papier oder Pappe ersetzten. Die Grundlage für Papier- und Pappschalen wird aus einem der nachhaltigsten Rohstoffe überhaupt gewon- nen: Holz. Etwa ein Fünftel der weltweit geschlagenen Bäume kommen der Papierproduktion zugute, zudem wandert ein großer Anteil an Altpapier in die Produktion. Je nach Anwendungsgebiet und gewünschter Stabilität des Endproduktes kann dabei der Anteil an „Primärfa- sern", also neu gewonnenem Material, und Altpapier variieren. Produkte aus Pappe und Papier bieten einige Vorteile hinsichtlich Umweltschutz, Hygiene und Ein- satzmöglichkeiten. Pappschalen sind platzsparend, Verpackung mit Tradition seit 1958 Marzoll ist seit über sechzig Jahren Ihr Partner in Sachen Einwegverpackungen und liefert innerhalb NRWs direkt auf Veranstaltungen, zu Ihrer Lager- oder Geschäfts- stelle sowie deutschlandweit über den Versandweg. Unser Sortiment umfasst über 1000 Produkte, von Tragetaschen, Polybeuteln und Müllsäcken bis hin zu Besteck, Schalen, Trinkbechern und Hygieneartikeln. Dem Zeitgeist entsprechend, wird das Produktsortiment durch ökologisch abbaubare Verpackungen aufgestockt, so dass wir bereits jetzt Bio-Alternativen zu den Produktklassikern anbieten können. Das Spektrum reicht dabei von Palmblattproduk- ten, über Artikel aus Zuckerrohr, bis hin zu PLA-Verpackungen, die in Optik und Stabilität kaum von Kunststoffartikeln zu unterscheiden sind. Anlaufstelle in Sachen Nachhaltigkeit da sie in großen Verpackungseinheiten eng gestapelt werden können, im Vergleich zu Plastikprodukten deut- lich umweltschonender, geben keine Geschmacksstoffe an das Produkt weiter und sind günstig im Einkauf. In zunehmend attraktiveren Designs, vor allem in braunen Farbtönen und modernen Formgebungen, werden Pappschalen mittlerweile auch immer mehr zum Hingucker und vermitteln ein Gefühl von Umwelt- bewusstsein, Nachhaltigkeit und Wertigkeit. Die Vorteile von Papier und Pappe liegen in der Ver- fügbarkeit in vielen Varianten, der Verfügbarkeit mit PLA-Beschichtung, den geringen Kosten und der Möglichkeit des Recycelns, die mit niedrigen Entsor- gungsgebühr einhergeht. Die Nachteile liegen in der fehlenden Backofenbeständigkeit und der Notwen- digkeit einer Beschichtung, da die Produkte sonst fettdurchlässig sind. Fazit: Die neuen Herstellungsverfahren und Produkte brin- gen viele positive Ansätze mit sich, leiden allerdings vor allem noch unter der Tatsache, dass geeignete Entsorgungsmöglichkeiten zurzeit schlichtweg noch nicht gegeben sind. Auch wenn viele der Produkte, wie PLA-, CPLA- und auch Zuckerrohrprodukte the- oretisch umweltschonend und kompostierbar sind, fällt die Ökobilanz negativ aus, da neben den bei Transport und Herstellung anfallenden Belastungen, ein Großteil der Produkte wohl - zumindest bis auf weiteres - mit „normalem" Müll zusammen verbrannt werden werden könnten, anstatt in einer geeigneten Kompostierungsanlage fachgerecht kompostiert zu werden. Weiter gilt es auch die Arbeitsbedingungen der jeweiligen Herkunftsländer zu beobachten und auf Zusatzstoffe und eventuelle Beschichtungen der jeweiligen Produkte zu achten. Werden diese Hürden allerdings ausgeräumt, stellen die neuen Bioverpa- ckungen großartige Alternativen zu herkömmlichen Einwegverpackungen dar, auch wenn Verpackungen aus Papier und Pappe - in Sachen Nachhaltigkeit - zunächst die Nase vorn zu haben scheinen. Mehr Informationen unter: www.marzoll-verpackungen.de Fotos: www.pixabay.com | Marzoll Papier- und Kunststoff-Handels GmbH Auf unserer Internetseite finden Sie, neben umfang- reichen Informationen zum Verpackungsgesetz, auch ein kleines Materiallexikon, welches Ihnen eine Hilfe- stellung bei der Auswahl Ihrer zukünftigen Verpackungs- lösungen bieten soll. m Als Ansprechpartner zum Thema „nachhaltige Verpa- ckung", informieren wir Sie telefonisch oder im Rahmen von Vorträgen über Neuigkeiten aus der Branche und Einzelheiten zum neuen Verpackungsgesetz „VerpackG". Partner der Schausteller Seit beinahe 20 Jahren beliefert die Marzoll GmbH Schaustellerbetriebe auf Kirmessen, Weihnachtsmärkten sowie Volks- und Schüt- zenfesten in ganz NRW und darüber hinaus. Unseren Fahrern begegnen Sie dabei direkt auf der Veranstaltung, wo wir zunächst Auf- träge einholen, um an den Folgetagen noch vor Öffnung zu liefern. Gerne beliefern wir Sie auch direkt im Rahmen von Heimlieferungen an Ihrem Geschäftsstandort. Darüber hinaus können wir viele Artikel firmenspezifisch und ganz nach Ihren Wünschen bedrucken und individualisieren lassen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter +49 2361/61358 oder Ihre Email an info@marzoll-verpackungen.de. Vie- le weitere Informationen finden Sie außerdem auf www.marzoll-verpackungen.de. 19620 9