Der Komet 5653 – Seite 29

Weihnachts-Special 2019 Die Glühweinmacher aus Leidenschaft KAUB GLOHWEINE Wir sind eine private Weinkellerei mit alter Weinküfer- tradition und haben unseren Firmensitz in Neustadt a. d. Weinstraße, dem zweitgrößten Weinbauort in Deutschland. Über 50 Jahre Erfahrung und Qualitätsbewusstsein bilden das Fundament unseres Hauses, das über vier Generationen in privatem Besitz geführt wird. Alle unsere Glühweine werden aus ausgewählten Rot- und Weißweinen hergestellt und unterliegen regel- mäßigen und strengen Kontrollen unseres Keller- meisters. Er achtet bei der Herstellung auf ein sehr ausgewogenes und harmonisches Verhältnis von Gewürzkombinationen und Weinen. Neben dem Wein spielen die verwendeten Gewürze eine große Rolle. Wir verwenden ausschließlich auserlesene, natürliche Gewürze, die unseren Pro- dukten ihr ausgeprägtes Aroma verleihen. Wir garantieren, für unsere Glühweine ausschließ- lich qualitativ hochwertige Weine von TOP WINZERN zu verwenden. • Fruchtweine und Punschspezialitäten ergänzen unser Sortiment Unsere verschiedenen Glühweine Reinig, Luana, Dornenfels, Winterfreude • Glühwein aus Weißwein • Kirsch- und Heidelbeerwein Reinig (alkoholfrei) . Roter Feger ⋅ Kaub's Weihnachtsapfel REINIG HAN Roter Fegen Glühwein DORNENFELS Roter Feger füllen wir für Sie als Flaschenware, Kanister, BIB und Großbehältern. Alle Produkte entsprechen unseren hohen Qua- litätsstandards und wurden schon mehrfach auf Weihnachtsmärkten als Testsieger ausgezeichnet. Ausdruck der Qualität ist die sehr große, bundesweite Zufriedenheit bei Schaustellern und Großhändlern. Mehr Informationen unter: KAUB'S WEIHNACHTSPUNSCH WEIHNACHT APFEL REINIG ALKOHOLFREI AUB Die Qualität macht den Unterschied! Glüh- und Fruchtweine www.gluehweine.com www. KAUB GLOHWEINE .de Text und Fotos: Firma Weinkellerei Emil Kaub & Co. KG - 67433 Neustadt. Tel. 06321/15051 - Fax 15052 Schnell-Ausschanksysteme für Glühwein, Jagertee, Tee, Punsch, Julischka, Kakao und weitere Heißgetränke. Getränketechnologie Selbach: Qualität Made in Germany Kalte Winterluft, beleuchtete Weihnachtsbuden im Abendlicht und ein ganz besonderer Duft nach Plätz- chen, Waffeln oder Zuckerwatte. Wunderschön ist ein Bummel über den Weih- nachtsmarkt. Was dann für viele nicht fehlen darf ist ein leckeres Heißgetränk. Ob nun Glühwein, Punsch oder Kakao, Hauptsache schön wärmend und wohlschmeckend. Mit den Heißgetränkegeräten der Friedhelm Selbach GmbH aus Radevormwald werden diese flüssigen Köst- lichkeiten professionell und bedienerfreundlich ausge- schenkt. Über die Getränkeleitung wird der Glühwein, Tee oder Jagertee vom Kanister, Tank oder Bag-in-Box- Behälter ins Gerät befördert. Dort wird das Getränk schonend erhitzt, so dass alle Gewürzaromen erhalten bleiben. Bei den alkoholischen Getränken sorgt die behutsame Erwärmung dafür, dass der Alkoholgehalt und der Original-Geschmack des Getränkes bis zum Ausschank bestehen bleiben. Das heißt aber nicht, dass man lange auf sein Heiß- getränk warten muss. Ein paar Minuten nach Gerä- teanschluss kann schon losgezapft werden, um dann innerhalb einer Stunde bis zu 100 Liter auszuschenken. Auch nach Zapfpausen ist das Getränk sehr schnell wieder in der gewünschten Temperatur verfügbar. Die Temperatur kann am Thermostatknopf des Gerätes eingestellt bzw. bei dem neuen HOTSHOT Portionie- rer eingegeben werden. Die Geräte gibt es in den verschiedensten Ausfüh- rungen und Varianten. Zum Beispiel in Form eines liegenden Weinfässchens, oder als formschönes Edel- stahlgerät mit weinrot lackierten Seitenwänden. Auch die Version des Echtholzfasses hat seine Faszination und passt wunderbar in das Ambiente von Holzweih- nachtshütten. Die Schankanlagen werden mit 2 oder 3 Zapfhähnen angeboten. Die Kugelzapfhähne (beheizt) und die Tropfschale sind im Lieferumfang enthalten. Die modernste Variante der Heißgetränkegeräte ist der HOTSHOT. Mit Touch-Display und vollau- tomatischem Ausschank. Bis zu drei Getränke in jeweils drei unterschiedlichen Portionen lassen sich mit dem HOTSHOT-Portionierer programmie- ren. Neben unterschiedlichen Getränkegrößen (klein, mittel, groß bzw. Kinderportionen o. ä.) lässt sich damit sicherstellen, dass genau so viel im Becher ankommt, wie gewünscht ist. Zusätzlich lassen sich sogar Zapfpausen programmieren. Bediener können beim HOTSHOT-Heißgetränke-Portionierer auf dem Touchscreen die Portionsgrößen einstellen und im Not- fall den Zapfvorgang unterbrechen. Zusätzlich kann der Betreiber über einen codierten Zugang weitere Einstellungen vornehmen. Entwicklung und Fertigung in Deutschland Die Schankanlagen für Heißgetränke werden in Deutschland entwickelt und gefertigt. Und das bereits seit über 30 Jahren. Auf den deutschen Weih- nachtsmärkten werden Sie viele Anlagen von SELBACH antreffen. Auch im Ausland ist die Qualität GETRÄNKE-TECHNOLOGIE SELBACH ,,Made in Germany" bereits sehr bekannt. Die Vor- teile der Anlagen liegen auf der Hand: Leichtes Hand- ling, lange Lebensdauer und beste Qualität. zapfbereit in nur 5 Minuten ■Höchst-Leistung mit 100 Litern pro Stunde ■einstellbare Ausschanktemperatur ■gleichbleibende Erhitzung im Durchlauf für die kontinuierliche Getränkeversorgung ohne Unterbrechung ■Geschmack und Konsistenz des Getränkes bleibt voll erhalten ■Komplett-Pakete inklusive Zubehör zum sofortigen Anschluss/Betrieb lieferbar I verschiedene Gehäuse-Varianten Weitere Infos: www.selbach.com/heissgetraenke Der Komet 5653|30.08.2019 29