Der Komet 5760 – Seite 52

NEUES AUS DEN FREIZEITPARKS Professionals-Interview Der nächste Gesprächspartner in unserer Serie ist Stefan Burian Magst du dich als Erstes einmal kurz vorstellen? ,,Gerne. Ich bin Stefan Burian, gebürtig aus dem Ruhr- gebiet und selbstständiger Berater für Freizeitattrak- tion jeglicher Art." Wie heißt dein Projekt/deine Firma. Seit wann betreibst du diese(s) und was sind die Hauptinhalte - also was machst du genau? „Meine Firma heißt Amusement Business Support und beschreibt genau das, was ich anbiete. Ich unterstütze in den Bereichen Operations, Guest Experience und HR große und kleine Freizeitattraktionen. Dabei liegt der Fokus ständig auf den Umgang mit den Besuchern und Besucherinnen sowie den Mitarbeitern und Mit- arbeiterinnen. Ich finde, dass eine gute Guest Expe- rience nicht nur auf einem guten Experience Design basiert, sondern auch auf die Performance aller Beteiligten - der Faktor Mensch. Am Ende des Tages sind es wir als Mitarbeitende, die das Erlebnis leben- dig werden lassen und einen persönlichen Bezug zu unseren Besuchenden herstellen können. Nachdem ich jahrelang selbst als Akteur in diversen Freizeitat- traktionen mitgewirkt habe, wollte ich einen Schritt weiter gehen und mein erlerntes operatives Wissen an Betreiber und Betreiberinnen weitergeben, die ihr volles Potenzial noch nicht ausgeschöpft haben. Ich glaube, es war Mitte 2019, als ich von einer Agentur angefragt wurde, bei einem Projekt zu unterstützen. Hier ging es darum, einem Kunden das Betreiben von Fahrgeschäften näher zu bringen. Solche Projekte sind sehr vielfältig und gehen von der theoretischen Planung eines Handbuchs bis hin zur Erfassung von Wartungsroutinen und einer Personalbedarfsplanung. Dies sind alles wichtige Schritte, um die Komplexität, aber auch das Potenzial eines solchen Betriebs auf- zuzeigen. Neben dieser Beratung gebe ich zusätzlich Schulungen für Mitarbeitende, gerade für diejenigen, die täglich im Umgang mit unseren Gästen sind." Wie ist dieses Projekt/Aktivität entstanden? ,,Ich wollte schon immer einen Schritt aus dem Tages- geschäft machen und mein Gelerntes verbreiten. Ganz ursprünglich war dafür mein Podcast,,How to Freizeitpark" gedacht. Da sich das erste Projekt aber als Möglichkeit für mich erwiesen hat, daraus auch eine Selbstständigkeit aufzubauen, war der Schritt für mich klar und so habe ich Oktober 2019 den Amuse- ment Business Support gegründet." Wie bist du in die Branche gekommen? Worauf bist du besonders stolz? „Soweit ich denken kann, war ich schon immer ein großer Freizeitparkfan. Als kleines Kind haben mich meine Großeltern in den Sommerferien nahezu wöchentlich ins Schloss Beck mitgenommen. Die Marienkäferbahn war damals meine erste Achterbahn und habe heute noch gute Erinnerungen an den Park. Als 1996 die Warner Bros. Movie World direkt nebenan eröffnete, hatte ich dafür nicht viel übrig, aber Anfang der 2000er war ich mit meiner Jahreskarte so oft wie möglich da. 2004, also gerade frische 18 Jahre alt, habe ich meinen ersten Job in der Movie World als Tourguide angefan- gen und habe in den knapp sieben Jahren unglaublich viel gelernt und miterlebt. Damit wuchs meine Begeisterung für die Branche noch mehr und ich wusste, ich möchte nichts mehr anderes machen. 2010 ergab sich dann die Möglichkeit für mich im SEA LIFE Oberhausen eine Stelle als Entertainment Supervisor anzutreten und hatte zum ersten Mal die Chance, mich kreativ zu entfalten und ein Team zu führen. Beides sehr spannende Her- ausforderungen. Während meiner Zeit bei Merlin Entertainments habe ich viele Freizeitattraktionen unterstützen dürfen. Am meisten haben mich meine Zeit in Alton Towers als Entertainments Experi- ence Manager und die Zeit im Legoland Malaysia Resort als Assistant Entertain- ments Manager geprägt und es waren dazu noch die ersten Auslandseinsätze für mich. Dadurch konnte ich nicht nur mein Englisch aufpolieren, sondern auch große Events auf die Beine stellen. Wir haben mit unserem Team z. B. Charakter Shows in Malaysia produziert und das erste große Halloween Event für den Park. Stolz bin ich vor allem auf die Teams, die ich leiten durfte. Auch später als Operations Manager für SEA LIFE und das LEGOLAND Discovery Centre. Zusammenhalt und Teamarbeit sind gerade in kleineren Freizeitattraktionen unglaub- lich wichtig, um alle glücklich zu machen. Wenn du mich fragst, auf welche konkrete Arbeit ich stolz bin, müsste ich lange überlegen. Am meisten Spaß hatte ich als Teil des Kreativteams für das Halloween Horror Fest im Movie Park Germany, wo wir innerhalb einer Saison vier komplett neue Halloween Mazes produ- ziert und zusammen mit dem Entertainments Director die Horrorwood Studios offiziell ausgerufen haben." Also ein absoluter Insider in der Freizeitindustrie mittlerweile! Bist du selbst auch Freizeitpark- bzw. Ridefan? ,,Fan ist da, glaube ich noch untertrieben. Ich liebe die Immersion, die heutzutage geboten wird. Gerade in deutschen Freizeitparks braucht man sich nicht mehr vor den großen Playern zu verstecken und bekommt viel geboten. Mein absoluter Fan-Moment war vor wenigen Jahren, als ich das erste Mal nach Japan geflogen bin. Ich würde lügen, wenn ich sagen würde, ich hätte keine feuchten Augen gehabt, als ich durch das Eingangstor von Tokyo Disney Sea geschritten bin. Das war ein unglaubliches Erlebnis, weil der Park auf meiner Bucket List ganz oben auf Platz eins gestanden hat. Ohne Übertreibung: Dies ist der schönste Freizeitpark der Welt. Generell schaue ich, wenn ich Reisen (auch privat) plane, dass da eine Freizeitpark-Komponente enthalten ist." Pläne für die Zukunft? ,,In den kommenden Jahren möchte ich meinen Ser- vice ausbauen und mehr Betreiber und Betreiberinnen unterstützen. Auch für das Thema Safety und Ope- rations möchte ich viel mehr Leute begeistern, denn sind wir mal ehrlich, unser Job ist nicht ungefährlich. Dies sehen wir regelmäßig in der Presse. Wir müssen zeigen, dass unsere Branche, egal in welcher Abzwei- gung (Parks, Indoorspielplätze, Schaustellerei) eine liebenswerte, erlebnisreiche und sichere Welt ist. Ein gutes Beispiel war die Evakuierungsübung an einem Riesenrad vor einigen Monaten. Mein Wunsch ist, dass wir einen großen Fokus auf das Besuchererlebnis lenken. Sei es durch Trainings, Workshops oder eine fundierte Dokumentation in Form eines Betriebshand- buches. Hier bestehen noch viele Möglichkeiten und darauf möchte ich flexibel reagieren können, z. B. anhand von digitalen Lernmöglichkeiten oder einer ganzheitlichen Beratung durch meine Kolleginnen und mich." red./tg Ausgang Exit 52 52 5760 | 20.08.2022 Der Komet