Der Komet 2997 – Seite 8

Seite 8 Der Komet Nr. 2997 Ambulanter Warenhandel Schuhwaren und Schuhbedarfsartikel Preise für Protektoratsware Es ist in der letzten Zeit mehrfach vorgekommen, daß ambulante Schuhhändler aus dem Protektorat Schuhe beziehen und dafür zu teure Einkaufspreise zahlen; insbesondere sind Schwierigkeiten bei der Einfuhr von Pantoffeln aus Papiergeweben und Pappfohlen und bei der Einfuhr von sogenannten Altmaterial-Hausschuhen aus dem Protektorat ent- standen. Es wird deshalb noch einmal auf folgendes hingewiesen: Der Reichskommissar für die Preisbildung hat am 2. März 1942 den Erlaß A/514/689/42 (Mittei- lungsblatt I, Seite 146) herausgegeben. In diesem Erlaß wird auf die Bestimmung des Erlasses vom 27. März 1941 (Mitteilungsblatt I, Seite 202) ver- wiesen, in der vorgeschrieben ist, daß bei der Weiter- veräußerung von Waren aus dem Protektorat höch- stens die im übrigen Reichsgebiet zulässigen Preise für vergleichbare Warengüter gefordert werden dür- fen. Es ist deshalb nicht angängig, auf den tatsäch- lichen Einkaufspreis der Protektoratsware ohne wei- teres die volkswirtschaftlich gerechtfertigten Kosten und Gewinnaufschläge aufzuschlagen. Der Weiter- verkaufspreis muß vielmehr unter sorgfältiger Prü- fung der im übrigen Reichsgebiet bestehenden Ver- gleichspreise festgesetzt werden ohne Rücksicht auf den tatsächlichen Einkaufspreis. Jeder Schuhhändler muß deshalb beim Einkauf der Ware aus dem Protektorat prüfen, ob der Preis in Anbetracht der Beschaffenheit und Quali- tät angemessen ist und ob er nicht höher liegt als der heranzuziehende Vergleichspreis. Ist das der Fall, so hat der Schuhhändler die Differenz aus seiner Spanne zu tragen. Textilwaren oliso Preisbildung für inländische Pelztierfelle Gemäß Erlaß vom 17. Oktober 1942 (Mitt.-Bl. des Reichskommissars für die Preisbildung Nr. 43 vom 26. Oktober 1942) hat der Reichskommissar für die Preisbildung zur Behebung von Zweifeln, die sich aus dem Wortlaut der Anordnung zur Rege- lung der Preise für im Inlande anfallende Pelz- tierfelle vom 9. September 1942 (,,Romet" Nr. 2991, Seite 8) ergeben haben, folgendes festgestellt: 1. Der Verkehr mit inländischen Lamm-, Schaf, Zickel, Kalb-, Fohlenfellen und Roßhäuten ist durch die Bestimmungen der Zweiten gemeinsamen Anord- nung der Reichsstellen für Leberwirtschaft und für Rauchwaren vom 28. Mai 1940 (Reichsanz. Nr. 125) geregelt. Danach dürfen Erzeuger die oben aufge- führten Häute und Felle nur an Sammler und Händler verkaufen; Sammler und Händler dürfen diese Häute und Felle nur an Sammler, Händler und Großhändler verkaufen. Der Verkauf an Ver- arbeiter darf nur durch Großhändler erfolgen. Die gleichen Bestimmungen gelten sinngemäß für die Abrechnungen der Häuteverwertungen mit ihren Einlieferern. Die mit meiner Anordnung vom 9. September 1942 festgesetzten Höchstpreise sind die Großhandels- abgabepreise. Zuschläge zu diesen Preisen beim Ver- fauf an Verarbeiter sind nicht statthaft. 2. Der § 2 der Anordnung vom 9. Septbr. 1942 regelt nur den Fall, daß Rauchwarenhändler rohe Felle unzugerichtet weiterverkaufen. Im allgemeinen gehört das Manipulieren zu den Aufgaben des Rauchwarenhandels. Es kann jedoch vorkommen, daß Rauchwarenhändler infolge von Ueberlastung der Pelzveredlungsbetriebe gezwungen werden, rohe Rauchwaren unveredelt weiterzuverkaufen. Nur in diesem Fall darf der Rauchwarenhändler auf die Dreise der Anordnung vom 9. September 1942 einen Zuschlag von höchstens 20 v. S. berechnen. Preise für Pelzabfälle von Kanin- und Katzenfellen Der Reichskommissar für die Preisbildung hat mit Erlaß vom 15. Oktober 1942 (Mitteilungsbl. des Reichskommissars für die Preisbildung Nr. 43 vom 26. Oftober 1942) für die im Inland anfallenden Raßen- u. Kanin fellabfallstücke nachstehende Höchst- preise festgesetzt: 1. Razzenfellabfallstücke a) bunte: unsortierte 0,35 RM. je kg große (mindestens Handgröße) 0,60 RM. ie kg fleine b) weiße: unsortierte große (mindest. Handgröße) kleine 0,20 RM. je kg 1, RM. je kg 1,50 RM. je kg 0,50 RM. je kg 2. Kaninsellabfallstücke a) bunte und weiße gemischt: unsortierte einschl. der Seiten und Köpfe große (mindest. Handgröße) fleine b) bunte: 1,40 RM. je kg 2, RM. je kg 0,80 RM. je kg 0,80 RM. je kg unsortierte große (mindest. Sandgröße) 1,20 RM. je kg kleine c) weiße: unsortierte 3, große (mindest. Handgröße) fleine 4,- 2, 0,40 RM. je kg RM. je kg RM. je kg RM. je kg 3. Rohe Kaninköpfe ohne Pfoten: bunte weiße 0,14 RM. je kg 0,25 RM. je kg 4. Kaninschweife bunte 1,10 RM. je kg weiße ohne schwarze Spizen 2,30 RM. je kg Jeder Zuschlag ist unzulässig. Die Preise gelten für den Verkauf an Bearbeiter und Verarbeiter. Der blinde Knopf - kein Kriegsschmuck Nachdem vor kurzem durch eine Anordnung der Wirtschaftsgruppe Bekleidungsindustrie die schmüt- fenden Knöpfe bei Herrenanzügen und Mänteln, bei Damenkostümen und Mänteln gefallen sind, haben jetzt auch die Innungsverbände entsprechende Anweisungen für ihren Bereich erlassen. Wichtig ist besonders eine Anweisung der Reichsinnungs- meisterin des Damenschneiderhandwerks. Zwar ver- bietet sie nur die schmückenden Aermelknöpfe und die blinden Knöpfe an zweireihigen Mänteln und Kostümen - aber grundsätzlich sollte im Kriege über- haupt mit Knöpfen nicht garniert" werden. Der Knopf ist im Kriege kein Schmuckstück, sondern hat seinen Zweck zu erfüllen: Kleider zu verschließen. Ambulanter Reichsnährstandshandel K3 Wichtig für Backwarenhersteller! Bezugscheinpflicht für Backhilfsmittel Durch Erlaß des Reichsernährungsministeriums vom 22. 2. 1941 ist bekanntlich für Kartoffelwalz- mehl und eine Reihe von Backhilfsmitteln die Be- zugscheinpflicht eingeführt worden. Von der Bezug- scheinpflicht wurden zunächst u. a. die Backmalze ausgenommen. Die für die einzelnen Erzeugnisse ge- troffene Ausnahmeregelung hat jedoch vielfach zu einer dem eigentlichen Zweck nicht entsprechenden Verwendung geführt. Da auch durch die Verord- nung zur Sicherstellung des Brotgetreidebedarfs vom 5. Juli 1942 Alenderungen in der Bewirtschaf- tung des Rohstoffs eingetreten sind, wird nunmehr durch einen im Landwirtschaftl. Reichsministerial. blatt Nr. 43 veröffentlichten Erlaß vom 12. 10. 1942 mit sofortiger Wirkung die Bezugscheinpflicht für sämtliche Backhilfsmittel eingeführt. Verteilerbe- triebe dürfen jedoch bis zum 10. 11. 1942 unter Zu- grundelegung der bisherigen durchschnittlichen Be- züge ohne Abforderung von Bedarfsnachweisen be- liefert werden. In gleichzeitiger Ergänzung der früheren Erlasse ist bestimmt worden, daß Kartoffelwalzmehl und die Backhilfsmittel lediglich auf Bezugscheine abgegeben und bezogen werden dürfen, die auf Mehl",,,Rog- genmehl" oder „Brotmehl" lauten. " " Sobald seitens der Hauptvereinigung der deut- schen Kartoffelwirtschaft bezüglich der der Bezug- scheinpflicht unterliegenden Backhilfsmittel Einzel- heiten bekanntgegeben worden sind, wird an anderer Stelle hierzu ergänzende Mitteilung erfolgen. Fleisch und Wurstwaren Fleischkonservierung durch Trocknung Seit einiger Zeit laufen Versuche mit der Her- stellung von Trockenfleisch, das bisher in Deutsch- land nicht üblich war. In heißen Ländern Süd- amerikas und Südafrikas stellt dagegen das Trock- nen die älteste und einfachste Methode der Haltbar- machung dar. In Europa wird Fleisch nur als be. sondere Spezialität in einzelnen Gegenden mit be- sonderen klimatischen Verhältnissen, wie z. B. Grau- bünden, getrocknet. In Deutschland wird getrocknetes Fleisch nur in Form der Rohwurst gegessen. Schon an diesem Beispiel zeigt sich, daß Trockenfleisch, so wenig es unserem Gaumen zunächst zu liegen scheint, gar nicht schlecht zu schmecken braucht. Allerdings wird dem Trockenfleisch das Wasser noch stärker ent- zogen als der Rohwurst, aber es wird ja auch ge- kocht. In dieser Gewichtserleichterung liegt ein gro- ßer Vorteil z. B. für die Verwendung in der üblichen Heeresverpflegung. Im Gegensatz zu Fleischkonserven ist keine besondere Blechpackung er- forderlich. Dieselben Gründe, die im Kriege zu einer vermehrten Herstellung von Trockengemüse geführt haben, können auch die Erzeugung von Trockenfleisch rechtfertigen. Auf jeden Fall handelt es sich hier um eine neue Art der Konservierung, die u. U. Bedeu- tung gewinnen könnte. Gartenbauerzeugnisse ,,Kaki-Früchte" In diesen Tagen ist in einigen Großstädten, nament- lich in Berlin und Wien, eine neue Frucht auf den Obstmärkten erschienen, die Rakifrucht. Die Kaki- früchte sind die Früchte der Dattelpflaume, die schon seit Jahrhunderten in China und Japan angebaut wird und dort ein Hauptnahrungsmittel der Bevöl- ferung liefert. Von dort ist die Dattelpflaume oder der Kaki-Baum, wie er genannt wird, nach Europa gekommen und wird jetzt in Frankreich, Italien, Nordafrika und im Kaukasus angebaut. In Deutsch- land waren Rakifrüchte bisher nur vereinzelt be- kannt. Im vorigen Jahr wurden sie zum ersten Mal in etwas größerer Menge eingeführt. Da die Früchte von den Verbrauchern gut aufgenommen wurden, sind in diesem Jahre die Einfuhren aus Italien er- höht worden. Das Kati-Obst ist sowohl frisch als auch konserviert äußerst nahrhaft. Der Vitamin- gehalt entspricht dem der Mandarinen, der Zucker- gehalt etwa dem der Birnen. Die Früchte werden in unreifem Zustand verschickt und müssen erst nach- reifen. Sie sind am schmackhaftesten, wenn die Früchte weich sind und eine tiefrote oder braune Farbe haben. Sie werden roh ohne Schale verzehrt, können aber auch - sogar ohne Zuckerverwendung- zu Marmelade verarbeitet werden. Die Kaki-Frucht hilft mit, die Obstversorgung der Großstädte zu er- leichtern. Preisbildung von Faßgurken Im Reichsnährstandsverkündungsblatt Nr. 73 vom 17. 10. 1942 erscheint eine Anordnung der Hauptver- einigung der deutschen Gartenbauwirtsch. (Nr. 29/42 vom 10. 10. 1942), die Vorschriften bezüglich der Preisbildung von Faßgurken aller Art für Ver- arbeiterbetriebe und Verteiler enthält. Unter Abschnitt 14 ist hierin mit Bezug auf Klein- verteiler festgesetzt, daß diese eine Handelsspanne von 13 RM. je 100 kg netto und dazu die tatsächlich ent- standenen Kosten für Fracht, Rollgeld sowie Ab- nuzungsgebühr für die Leihgefäße berechnen dürfen. Ausdrücklich hervorzuheben ist hierbei, daß die in dieser Anordnung zugelassenen Kostensätze und neuen Spannen Höchstsätze darstellen, die nur soweit in An- spruch genommen werden dürfen, als unter Berück- sichtigung der Gesamtkostenlage des Betriebes ein friegswirtschaftlich gerechtfertigter Gewinn nicht überschritten wird. Im übrigen sind Rückfragen bezüglich der weite. ren Einzelheiten dieser am 10. 10. in Kraft getre- tenen Anordnung gegebenenfalls an die zuständigen Bezirksfachgruppen zu richten. Verteilungsplan für Gewürze Von der Hauptvereinigung der deutschen Garten- bauwirtschaft ist für die Zeit vom 19. 10. 1942 bis 4. 4. 1943 (42. bis 47. Zuteilungsperiode) nachstehen- der Verteilungsplan veröffentlicht worden. (Reichs- nährstandsverkündungsblatt Nr. 74 vom 23. 10. 42). 1. Für alle fleischverarbeitenden Betriebe u. Ver- teiler, die diese Betriebe beliefern: Majoran 15 v. H. der Bezugsmenge 1938, Pfeffer 4,5 v. H. der Be- zugsmenge 1938, Paprika das 1½ fache der tatsäch- lich zugeteilten Pfeffermenge; 2. für alle übrigen Abnehmer, auf die der Ver- teilungsplan Anwendung findet: Majoran 20 v. S. der Bezugsmenge 1938, Senf 10 v. S., Pfeffer 6 v. S., Piment 4 v. H., Nelfen und Zimt je 2 v. S., Paprika 60 v. H. der Bezugsmenge 1938. Paprika darf im angeführten Zeitraum nur gegen Bezugscheine in den Verkehr gebracht und verteilt bzw. nur nach vorheriger Zustimmung der Haupt- vereiningung be- und verarbeitet sowie verbraucht und ausgeführt werden. Desgleichen ist es untersagt, Paprika in das Protektorat Böhmen und Mähren zu verbringen.