Der Komet 3452 – Seite 3
1958-07-10 · Seite 3 von 24
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Der Komet
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OFFIZIELLES ORGAN DER HAUPTVEREINIGUNG DES AMBULANTEN GEWERBES UND DER SCHAUSTELLER IN DEUTSCHLAND E. V. SITZ BONN
Nr. 3452
(22b) Pirmasens, 10. Juli 1958
75. Jahrgang
Bericht aus der neuen Welt"
Wiederverkäufer und Hausierer
hier,,Agent" und Hawker" oder „Pedlar" genannt
Durch den Anklang, den mein letzter Artikel bei
der Leserschaft des KOMET hervorgerufen hat
und durch die vielen mir zugesandten Anfragen
sehe ich mich veranlaßt, zu einem verwandten
Thema Stellung zu nehmen und damit gleich-
zeitig die mir gestellten Fragen zu beant-
worten.
Nun, da ist zunächst einmal der Wiederver-
käufer, hier als ,,Agent" bezeichnet. Unglaub-
lich, doch wahr ist es, daß trotz der riesigen
Kauf- und Warenhäuser und trotz der bequemen
Art des Einkaufs ungefähr ein Drittel des gesam-
ten Warenhandels durch Wiederverkäufer getä-
tigt wird. Die sogenannten „,agents" unterhalten
ein Warenlager, ohne daß sie selbst ein Geschäft
besitzen. Der Wert dieses Lagers beträgt, nach
deutschen Marktpreisen berechnet, ungefähr DM
15 000 bis 20 000.
Die Größe des Lagers und die Menge der Waren
kann natürlich nicht vom Agenten bezahlt wer-
den. Er unterhält das Lager in Kommission.
Dies ist nicht unmöglich. Es läuft auch kein Pro-
zeẞ wegen Vertrauensbruchs oder Betrugs, im
Gegenteil, alles wickelt sich reibungslos ab.
Warum? Unter der breiten Masse herrscht in
diesem Lande ein ganz anderes Verhältnis als in
Europa. Oder wie könnten Sie es sich vorstellen,
daß hier eine Hausfrau einen 10 Dollar-Schein
(DM 44.-) mit der Reiẞzwecke offen an die Front-
tür des Hauses befestigt, damit der Wäschemann
sein Geld erhält. Das Milchgeld für die Woche
liegt in der Milchflasche, die ebenfalls vor der
Tür steht. Fahrräder und Autos werden hier
prinzipiell nicht abgeschlossen. Kinderspielzeug
bleibt nachts vor der Tür stehen. Außer der
deutschen Bevölkerung schließt hier fast nie-
mand sein Haus ab. Es kann Ihnen hier ohne
weiteres passieren, daß, wenn Sie jemand besu-
chen wollen, Sie ein offenes Haus vorfinden, ob-
wohl niemand zu Hause ist. Aus all diesen Bei-
spielen können Sie ersehen, daß hier ein ganz
anderes Vertrauensverhältnis von Mensch zu
Mensch besteht. Darum kann auch der Herstel-
lungsfabrikant von Waren ohne weiteres große
Lagerbestände den Agenten auf Kommission
liefern.
Nun werden Sie sicher wissen wollen, welche
Artikel sich im Lager befinden. In den meisten
Fällen finden Sie alles, angefangen von der
Stecknadel bis zum hochqualifizierten Marken-
artikel. Je vielseitiger die Auswahl, umso größer
der Absatz.
Jetzt etwas über die Art der Geschäftsabwick-
lung. Das wichtigste Hilfsmittel für jeden Agen-
ten ist das Telefon mit drei bis fünf Nummern,
ja oft sogar mit eigenem Klappenschrank. Un-
vorstellbar welche Geschäfte hier über den Fern-
sprecher abgeschlossen werden, ohne daß sich
Käufer und Verkäufer je persönlich gesehen ha-
ben. Auch hier wieder die Grundlage einer jeden
Handlung:,,Vertrauen".
Damit Sie nun die ganze Materie besser begrei-
fen können, will ich Ihnen in der Folge all die
Dinge schildern, die der Wiederverkäufer be-
wältigen muß, um seine Waren schnellmöglichst
und gut an den Mann zu bringen. Der Agent
muß hier sehr große Summen für Reklame auf-
wenden. So werden z. B. ganze Unterhaltungs-
sendungen des Fernsehens von Agenten aufge-
kauft, die dadurch das Recht erwerben, während
dieser Sendung für ihre Artikel Reklame zu
machen. Je besser und zugkräftiger die Sendung,
je mehr Leute werden an ihrem Fernsehen den
Kanal einschalten, auf dem diese Programme
gesendet werden. Logisch natürlich, daß das bes-
sere Programm zum Ankauf eine größere Sum-
me kostet als das weniger gute. In derselben
Methode wird auch beim Rundfunk verfahren.
Hinzu kommen noch große Inserataufwendun-
gen in Illustrierten und Tageszeitungen. Je bes-
ser es ein Wiederverkäufer versteht für seine Ar-
tikel die richtige Reklame zu machen, umsomehr
Fabrikanten werden ihm ihre Waren auf Kom-
mission zur Verfügung stellen. Sie können das
jetzt sicher besser verstehen. Denn die Summe,
die für Reklame ausgegeben wird, übertrifft in
vielen Fällen den Wert des Warenlagers. Nun
gibt es hier eine große Menge Agenten, die spe-
ziell europäische Artikel verkaufen. Diese Agen-
ten bekommen Angebote aus aller Welt. Z. B.
wird hier Dr. Oetkers Backpulver von den Kun-
den genau so gekauft wie in Bielefeld. Warum?
Nun, allein hier in dieser Stadt gibt es 33 000
Deutsche. Ich bin der Meinung, daß gerade deut-
sche Artikel hier guten Absatz finden würden,
denn auch in der ,,Neuen Welt" hat das Wort:
,,Made in Germany" nichts von seinem guten
Ruf verloren.
Dies war ein grober Ueberblick über den Wie-
derverkäufer.
Ein anderer wichtiger Faktor, dessen sich hier
der Wiederverkäufer zur Vertreibung seiner Wa-
ren bedient, ist sein gut trainierter Stab von
Hausierern, die man hier „Hawker" oder,,Ped-
lar" nennt.
Wenn ich nun hier das Wort Hausierer erwähne,
so denken Sie bestimmt an den Mann, der bei
Ihnen in Europa von Tür zu Tür geht und es
unwahrscheinlich schwer hat, das Vertrauen sei-
(Schlußs nächste Selte)
Wie Bonbons u. Dragees entstehen
Wie groß ist doch das Angebot an guten Bonbons
aller Art und an süßen Dragees in den verschie-
densten Formen! Sie werden rein maschinell her-
gestellt. Da wird zunächst für die Erarbeitung
der Bonbons der reine Kristallzucker in den Vor-
lösekesseln in Wasser aufgelöst und vorgekocht.
So sehen wir dann im Vorlösebassin eine weiße
Flüssigkeit. Mittels Hub wird die vorgekochte
Lösung, die aus Zucker und Sirup besteht, der
Kochmaschine zugeführt. Der weitere Kochpro-
zeẞ vollzieht sich im Durchlauf der vorgelösten
Masse in Kupferschlangen, die sich unter ständi-
gem Dampfdruck in einer Dampfhaube befinden.
Das bei der Vorlösung zugesetzte Wasser muß
restlos verdampfen, bezw. entzogen werden.
Letzteres geschieht durch eine Vakuumpumpe,
die alle Dämpfe und deren Niederschlag be-
seitigt.
In gleichmäßigen Abständen wird jetzt die Ka-
ramellmasse, wie nun der fertig gekochte Zucker-
saft heißt, der Kochmaschine entnommen. Es
sind immer 20 Kilogramm, welche auf die Kühl-
platte gebracht werden. Diese wird dauernd
durch fließendes Kaltwasser kühl gehalten. Hier
wird die Karamellmasse von einem Arbeiter
tüchtig geknetet. Dabei werden die den Zucker
zum Bonbon machenden Zutaten wie Farbe,
Säure und Geschmack zugesetzt. Es sind dies
Fruchtessenzen, -aromas, -äther und säfte, in
ganz hoch konzentrierter Form. Die inzwischen
etwas abgekühlte, zähe und so angenehm duf-
tende Masse kommt jetzt auf die mit Dampf er-
hitzte Wärmeplatte, denn bis zur Formung zu
Bonbons darf die Karamellmasse nun nicht mehr
weiter abkühlen.
In der Rollmaschine wird die Karamellmasse zu
einer Rolle geformt, aus welcher ein gleichmäßig
starker Strang feinster Karamellmasse ausläuft.
Die Kurzkettenplastik prägt aus dem Strang die
einzelnen Plastiken, also die einzelnen Bonbons
in der uns bekannten Form mit der eingeprägten
Fabrik- oder Warenmarke, aus. In einer anderen
Maschine wieder sind Walzen mit verschiedenen
Profilen, die die Bonbons formen. Auf einem
endlosen Band, auf das die Bonbons nach der
Prägung noch heiß fallen, werden sie sofort
durch stark zuströmende kalte Luft abgekühlt,
um dann in Gefäßen gesammelt zu werden. In
der Verpackungsmaschine, in die die Arbeiterin
nur flink die süßen Dingerchen einzulegen
braucht, wird jedes Bonbon automatisch ver-
packt. Wir packen sie gerne wieder aus!
Recht interessant ist auch die Herstellung von
Dragees, jenen kleinen, guten und vor allem
auch für das Auge recht schönen Süßigkeiten,
die unsere Kleinen an Weihnachten in ihrem
Kaufladen vorfinden: Erbsen, Orangen, Zitronen.
Kaffeebohnen, Erdbeeren usw. An Ostern aber
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