Der Komet 3562 – Seite 4

Seite 4 >>DER KOMET« PIRMASENS Nr. 3562 Das interessiert die Zuckersieder Süßwarenhersteller fordern Beseitigung der Wettbewerbsungleichheit Durch die unterschiedlichen Rohstoffpreise inner- halb der Mitgliedstaaten der Europäischen Wirt- schaftsgemeinschaft (EWG) sowie durch weitere Auswirkungen dieses Vertrages sind die deut- schen Süßwarenhersteller, vor allem die Erzeuger von Süßwaren mit hohem Zuckergehalt zum Teil in eine schwierige Lage geraten. Gegenüber dem wachsenden Auslandsangebot sind sie oft nur un- ter Verzicht auf einen für sie lohnenden Ertrag noch konkurrenzfähig. Wie gesagt, das trifft in erster Linie auf Her- steller von Süßwaren mit hohem Zuckeranteil zu. Die größeren Schokoladenfabriken sind von den Verhältnissen zwar auch betroffen, aber doch nicht in annähernd so starkem Maße. Aber ge- rade die zuerst genannte Kategorie ist für die Belieferung ambulanter Gewerbebetriebe ja ein wichtiger Lieferantenzweig. Reisekonditoreien, Zuckerwarengeschäfte und Kuchenbuden bieten derartige Süßigkeiten bevorzugt an. Und schließ- lich fallen auch die zahlreichen Selbsthersteller unter den Inhabern von mit Zuckerwaren han- delnden Reisegeschäften in die Gruppe der Be- troffenen, obwohl sie hauptsächlich für den Ver- kauf in ihren eigenen Geschäften produzieren. Die Zuckersiederei ist ein nicht mehr wegzu- denkender Fachzweig unter den Ambulanten". TECHNIK UND ROMANTIK laẞt uns sein. . . die Welt von morgen sehen und ihr auf unseren Plätzen das Lebensrecht geben, der Freude in gepflegter Umwelt. An unserem Tisch des Weins schlug der Mann aus Franken ein altes Weinlied an... Frau Wir- tin, schenkt vom Besten ein und merkt Euch all- zumal: Die Freude ist ein Edelstein, der funkelt nur, wenn echter Wein hell leuchtet im Pokal! Wer Rückblick hält, räumt gerne ein, daß in den letzten sechs bis sieben Jahren unsere Festzelte aufgeholt haben. . . sie sind gastlicher geworden, schöner sieht es aus darin als ehedem. . . aber nicht ausruhen . . . helfen, die Romantik zu be- heimaten. Da gestehen wir uns leise etwas: wer versteht denn genug vom Wein? Es scheint, das eigene Wissen um diesen Wundertrank der Natur ist zu gering, um gewandt ihn zu kredenzen und zum Freund und Helfer der Volksfeste zu machen. Deshalb sei der „Nachlese" Aufmerksamkeit ge- schenkt (siehe unten)! Jetzt laßt uns der Welt von morgen gehören. Die Technik ist kein Fluch. Sie ist ja ein Wesen der Natur! Bleiben wir ganz und gar Mensch. .. aus voller Innerlichkeit lebend wird die Technik von unserer Hand gefügt werden können in die Harmonie. Die Romantik lebt in uns . . . an den Tag kommt sie, wenn wir ihr unsere Plätze richten. . . schön und gastlich... ohne Lärm und Krach . . . ohne Konkurrieren, das dem andern Beinchen stellt, konkurrierend im Bieten der Gepflegtheit. Begreife ein jeder den Festplatz als Ganzes zusammengefügt aber aus der Vielzahl der Be- schicker. Vom Ganzen her erfährt das Teil seinen Wert, aber das Ganze erfährt vom Teil sein Aus- sehen. Diese Wechselwirkung ist ein Gesetz. Deshalb ist die Gastlichkeit kein Ding für sich, sie geht jeden Schausteller was an, sehr viel sogar. Steigert sich die Gastlichkeit, führt sie uns wei- tere Menschengruppen zu, wird sie dominierend sein und die Welt von morgen, uns über- raschend mit Wunderwerken der Technik, wird dennoch Romantik haben durch uns, aus uns her- aus, wobei die Volksfestplätze eine Bedeutung er- langen können, die heute nur zu ahnen ist. Stät- ten der Familien wieder... des schönen Froh- sinns... des großen, vielseitigen Angebotes an Belustigungen, an Ruheplätzchen, an unterhal- tender Musik, an reizvoll gereichtem Trunk und Speisen, an Glücksspielen und in die Lüfte füh- renden Fahrgeschäften, in Formen, die noch nie- mand kennt. Fahrende .. fahrt in die Welt von morgen . . . rüstet euch und bereitet die Plätze, daß Raum auf ihnen ist für die Technik und die Romantik die Romantik, geboren immer wieder aus dem Havo Menschen. Aber aus diesen Kreisen hört man immer, was uns der Inhaber einer Reisekonditorei wie folgt ausdrückte: ,,Es lohnt sich für uns kaum noch, Zuckerwaren selbst herzustellen, denn aus dem Ausland kommen so billige Erzeugnisse auf den Markt, daß wir bei den gegenüber den Auslands- märkten hohen Rohstoffpreisen (vor allem den Zuckerpreisen) und den steigenden Arbeitslöhnen kaum noch dagegen konkurrieren können, ob- wohl die Besucher unserer Märkte und Volks- feste unsere selbsthergestellten Zuckerwaren we- gen ihrer Güte und Eigentümlichkeit zu schätzen wissen und bevorzugen. Aber es wird mit der Herstellung immer problematischer". Bedenklich ist diese Tatsache deshalb, weil ge- rade die selbsthergestellten Zuckerwaren für die Reisegeschäfte einen wichtigen Faktor in der Kal- kulation darstellten. Der Reisekonditor und der Zuckersieder waren in der Lage, ihre Kokos- flocken, Schlickerstangen, Gewürzzucker, Kräuter- bonbons und sonstigen typischen Spezialitäten in durchweg überragender Güte preiswerter zu ver- kaufen als es die Wiederverkäufer von Fabrik- ware konnten, und dabei hatten die Selbsther- steller immerhin noch eine günstigere Verdienst- spanne aufzuweisen, die den ungewöhnlich hohen Unkosten eines Reisegeschäftes ungefähr angepaẞt war. Aber wie gesagt, „es wird bei der Konkur- renz aus dem Ausland immer schwieriger mit der Selbstherstellung". Die für die Branche ungünstigen Auswirkungen des EWG-Vertrages standen auch auf der kürz- lich in Lindau abgehaltenen Mitgliederversamm- lung des Bundesverbandes der Deutschen Süß- warenindustrie, in dem die Schokolade- und Süß- warenhersteller aus dem Bundesgebiet zusam- mengefaßt sind, im Mittelpunkt lebhafter, zum Teil sogar erregter aber dennoch sachlicher Dis- kussionen. Es wurde während der Versammlung u. a. vorgetragen, daß man wiederholt an die Bundesregierung Anträge zur Beseitigung der Wettbewerbsungleichheit gerichtet habe - aller- dings nur mit dem Teilerfolg, so hieß es mit dem Unterton der (gewiß berechtigten) Enttäuschung und Kritik, daß es nur in vereinzelten Fällen zu Plastik, Blech und Stoffe Wenn die Sommersonne ihre hohe Bahn zieht, die Tage sich dehnen bis in die späten Stunden, als wollten sie der Dämmerung und schon gar nicht der Nacht auch nur eine kleine Zeitspanne gönnen, dann ruhen in Truhen, Schränken und Schub- laden oder hübsch aufgebaut in einer Ecke des Kinderzimmers die Spielsachen unserer Kleinen aus. Schaufeln, Eimerchen und „Sandkuchen"- Formen dürfen sich freuen, denn ihre Zeit ist ge- kommen. Die Puppen genießen auch den Sommer. Aber vieles andere an Spielzeug hat Pause, große Pause... Anders aber sieht es in den Fabriken und Werk- stätten aus, in denen Spielzeug gefertigt wird. Denn bald kommt der große Ansturm, bald wer- den die Spielwaren von den Herstellern abgefor- dert, die auf der Internationalen Spielwaren- messe in Nürnberg (im Februar) in Auftrag ge- geben worden sind. Sommerfeste beherrschen die kommenden Wo- chen... große und kleine Volksfestplätze werden von den Schaustellern beschickt. . . alles ist hell und freundlich. . . hoch der Himmel und hoch die Stimmung. Und doch. . . auch eine ganze Anzahl Beschicker von Volksfestplätzen sind mit ihren Gedanken bei den Spielwaren. Jene sind es ununterbrochen, die Kinderherzen anlocken mit Stofftieren und Pup- pen und anderem Spielzeug. Ja, die Mütter und Väter versuchen ihr Glück oder prüfen ihre Ge- schicklichkeit, hoffend, für Klein-Evchen, für Hänschen oder Ännchen so eine schöne Puppe als Hauptgewinn zu erhalten. . . oder die Giraffe dort in der obersten Reihe. oder den Löwen dort... den Teddy . . . den entzückenden Pudel. Wenn die Herbstfeste ausklingen... dann ist bald Weihnachten bald strahlen die Weih- nachtsmärkte. . . von denen wir wünschen, daß sie an Zahl wachsen möchten... an Buntheit einer Aufhebung der Unterschiede in den Roh- stoffpreisen geführt habe. Seit mehr als zehn Jahren seien die Preise für Süßwaren im wesentlichen unverändert geblieben, stellten die in Lindau versammelten Süßwaren- hersteller mit Nachdruck fest. Bisher habe man die mehrfach erhöhten Kosten für Arbeitskräfte, Verpackungsmaterial, Frachten und dergleichen unter Opfern der Hersteller und des Handels auf- gefangen. Das sei jetzt jedoch nicht mehr länger zu verantworten, denn der in Interesse einer Bei- behaltung der Preise vorgenommene Verzicht auf eine Abwälzung der Kosten habe bei vielen Süß- warenherstellern zu einer bedenklich stimmenden Verschlechterung der Ertragslage geführt. Das gelte nicht zuletzt für die Hersteller von Zucker- waren. Die in Lindau versammelten Süßwarenhersteller forderten in einer Resolution die Sicherstellung einer Beseitigung der Wettbewerbsungleichheiten. Außerdem wurde in einer Entschließung gefor- dert, konsequent und mit Nachdruck für eine der deutschen Kakaogesetzgebung entsprechenden Reinheit aller in der EWG gehandelten Schoko- ladeerzeugnisse einzutreten. Damit will man of- fenbar die Voraussetzung der Wettbewerbsme- thoden in allen EWG-Ländern gleichschalten, das heißt, dem Ausland die gleichen Pflichten bezüg- lich der Einhaltung vorgeschriebener Qualitäts- normen und Kennzeichnungsbestimmungen auf- erlegen. Eine Methode, die auch die Reisekondito- ren begrüßen werden. Erneut wurde im weiteren Verlauf der Versamm- lung Kommerzienrat Dr. Hans Staehle aus Lör- rach/Baden auf zwei weitere Jahre zum Vor- sitzenden des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie gewählt. Zu seinen Stellver- tretern bestimmte die Versammlung die Herren Werner Bahlsen, Hannover, und Richard Wild- hagen, Kitzingen/Main. Desgleichen in ihren Am- tern bestätigt wurden auch die anderen Mitglie- der des Präsidiums; sie wirken gleichzeitig als Vorsitzende der einzelnen Fachsparten und Aus- schüsse. -0- DER KAMPF IST ENTBRANNT und Reichtum beschwingender Stimmung. Was suchen die Kinder? Was wünschen sich in diesem Jahr Kinderherzen an Spielwaren? Wer die Nürnberger Spielwarenmesse besucht hat, wer bei den Grossisten zu Hause ist, der sieht einen recht lebhaften Kampf zwischen den Aus- gangsstoffen für Spielwaren: Blech (Metall im weitesten Sinne) Plastik und Textil (also Stof- fen). Metall und kleine Elektromotoren werden sicher noch lange untrennbare Gefährten bleiben. Aber jenes Spielzeug, das die Kleinen selbst beherr- schen wollen, das nach ihren Wünschen sich be- wegen soll, Eisenbahnen, Autos aller Art, Schiffe und Flugzeuge, haben Plastik als Ausgangsstoff, in allen Farben und Größen, und niemand kann sagen, daß diese Spielzeugwelt in Plastik nicht im Vorrücken ist. Plastik gewinnt an Boden auch gegenüber Spiel- zeug aus Stoff, aus Textil. Woran mag es liegen, daß Puppen aus Plastik vordringen? Kommt man einer Bequemlichkeit entgegen? Will das Kind seine Puppe nicht mehr kleiden? Darauf werden die kommenden Jahre antworten. Denn nicht immer sind Teste zutreffend. Irren ist nicht nur menschlich, sondern auch häufige Eigen- schaft der soooo modern gewordenen Testerei. Jene, die Teste ausführen und Kinder und Eltern befragen, können in vielen Fällen die eigene Mei- nung nicht ausschalten .. und Wunschdenken mogelt sich in die Testerei ein. Aber was wählen wir aus dem Riesenangebot aus? Auf Weihnachtsmärkten ist wohl kein Raum für technisch-komplizierte Wunderwerke die ferngesteuerten Eisenbahnen, Flugzeuge, freiflie- gend und ferngesteuert, mit 1,50 m Spannweite. Wird der Spielmotorroller namens Scootabike" das Schaukelpferd verdrängen? Hat etwa der von England vorgestellte Tretwagen „Go-Kart" auf