Der Komet 3732 – Seite 3

falows Bula Der Komet FACHBLATT FÜR REISEGEWERBE UND WAREN HANDEL Telefon 063 31/21 71 Pirmasens Telegramm- und Briefadresse: Komet", Pirmasens Postscheckk.: Ludwigshafen/Rh. Nr. 1352 Bankk.: Deutsche Bank, Filiale P.sens; Kreissparkasse Pirma- sens, Hauptzweigst. Landauer Str.; Bay. Staatsbank, Pirmasens PIRMASENS Erscheinungsweise: 3x monatl.. Abonnementspreis pro Viertel- jahr: Streifband DM 7,60 Postbezug ohne Streifband DM 7,59 Anzeigenpreise: Grundpreis 36 Pfennig für den einspaltigen Millimeter Zur Zeit ist Anzeigenpreisliste Nr. 5 gültig OFFIZIELLES ORGAN DES DEUTSCHEN SCHAUSTELLERBUNDES E. V. SITZ BERLIN HAUPTGESCHÄFTSSTELLE BAD GODESBERG OFFIZIELLES ORGAN DER HAUPTVEREINIGUNG DES AMBULANTEN GEWERBES UND DER SCHAUSTELLER IN DEUTSCHLAND E. V. SITZ BONN AM RHEIN Nr. 3732 678 Pirmasens 20. April 1966 83. Jahrgang Hamburger Frühlingsfest Neben nervenkitzelnden Amüsements im Auto-- Skooter, Rotor und in der Astronautenbahn gab es auf dem traditionellen Frühlingsfest in Ham- burg auch eine Fülle verlockender Genüsse für Gaumen und Magen. Mit dem Frühlingsanfang kam zwar kein laues Frühlingswetter, dafür sprossen auf dem Heili- gengeistfeld wie jedes Jahr die bunten Buden aus der grauen Wintererde. Der Bürgermeister machte wie üblich den An- fang, und dann bummelte trotz Hagelschauern und Schneegestöber jung und alt vergnügt durch die Budenstraßen. Machte auch Petrus noch finstere Miene hier war der Winterschlaf vorbei; und gegen die äußere Kühle gab es genug, um für die innere Wärme zu sorgen: fast jeder knabberte. Pommes frites, Schmalzgebäck, Roll- mopsbrötchen, Türkischer Honig und Eis für jeden Geschmack wurde bestens und reichlich gesorgt; und niemand konnte widerstehen, vom kleinen Buttje bis zur Oma man lutschte und schleckte, knusperte und mampfte. Das allein war schon ein Vergnügen für sich. Wer bei den Los- und Schießbuden schon resig- niert hatte, gewann doch auf jeden Fall einen leckeren kleinen Aal beim „,Aale-Aale-Würfeln". Wenn man von Liebesäpfeln, Türkischem Honig und „Barbe-à-Papa" (wie ein Franzose die gute alte Zuckerwatte bezeichnete) allmählich ein fa- des Gefühl im zuckerverklebten Magen bekam, konnte man sich erfreut auf den Imbißstand mit pikanten, fischigen Sandwiches stürzen. Nicht nur Fischsalat-Brötchen, auch Kartoffelpuffer nach Großmutters Rezept", die diesmal noch reich- licher angeboten wurden als beim Hummelfest 1965, wärmten und stabilisierten manchen durch- geschüttelten Magen. Derart gewappnet wagte man sich schon eher in den wilden Trubel der technisch hochgestochenen,,Magendurchschüttler" hinein. Mancher junge „Amateur-Beatle" (oder Beatlerin) stürmte so eine wirbelnde, kopfste- ende Gondel. Hierbei zeigte sich auch besonders as weibliche Geschlecht unerschrocken und eben durchaus gleichberechtigt. Bequemere Bummler speziell junge Herren, versteht sich ström- ten prompt in die,,Mausefalle à la Pigalle", den night-club", vor dessen rotbeleuchtetem Vor- hang eine rothaarige Amazone einlud, „Ungerö- stetes" mit und ohne Garnierung bei der Strip- Darbietung im Innern zu bewundern immer wieder unterbrochen durch den beziehungsreichen Refrain,,O Baby-Baby, balla-balla..." Die meisten begeisterten Zuschauer zog jedoch magisch der kleine „,Holzkopf an Fäden" - Grock en miniature an, der sich rührend und unge- schickt bemühte, die Leute zur Vorstellung der Film- u. Fernseh-Marionetten" einzuladen. Vor der Bude bog sich jung und alt vor Lachen über die unbekümmerten, harmlosen Witze und Be- merkungen des kleinen Kerlchens. Sogar hier - ohne richtige Bühne verschoben sich unmerk- lich die Dimensionen; vergessen war, wieviel kleiner der Marionetten-Clown dort eigentlich war. Während Kinder ihre Mütter zur Kasse zerrten, konnten sich die sonst so nüchternen Hamburger- und auch die illusionslosen Leder- jacken' nicht von diesem so „,lebendigen" und humorvollen Conferencier trennen. Doch nicht nur Kartoffelpuffer ließen romanti- sche alte Jahrmarktzeiten wiedererstehen, son- dern auch die Schimmel und Kutschen alt-ehr- würdiger Karusselle wurden förmlich im Sturm genommen von den Kleinen, wozu die Pfeifen einer original rheinländischen alten Orgel ohren- betäubende Märsche schepperten, dirigiert von eckigen Armbewegungen der starr blickenden Holzfiguren. Ist die Jugend auch im zartesten Alter heute schon sehr „,,modern" orientiert, so war doch für viele der Ritt auf einem echten, le- bendigen Pony oder Eselchen, das von vielen scheuen Kinderhänden ausgerechnet auf die Hin- terhand geklapst wurde, eine größere Sensation, als sich in einem winzigen "Thunderbird" à la James Bond im Kreise zu drehen. Bei den großen Jungen" beziehungsweise Män- nern verdrängt langsam das lautere und härtere Go-Kart-Rennen den Auto-Skooter, der dann kleineren Jungen, die noch nicht Go-Kart fahren dürfen, und natürlich den Mädchen überlassen bleibt. Doch obwohl das wilde Go-Kart-Rennen so abgesichert ist, daß es fast,,von selbst" geht, gibt es funkenstiebende Zusammenstöße; Steuern will eben auch hier gelernt sein. Erholen von solchen Strapazen konnte man sich dann: im Original-Schwarzwaldstübchen, z. B. bei einem echten Kirsch und zünftigen Schinken- brot, oder in der gemütlichen Kaffeestube der Schmalzbäckerei, die warme Berliner und Apfel- taschen bereithielt, denen kaum ein Hamburger widerstehen konnte. Und wer im,,Ochsen" oder ,,Zillertal" bei bayerischer Blasmusik ein Back- hendl verzehrte, dem wird nie wieder woanders ein gebratenes Hähnchen so schmecken wie vor- her. Ob dänisch, amerikanisch oder aus deutscher Konsum-Kühltruhe keines könnte mithalten mit diesem saftigen, buttergebratenen, knuspri- gen Hendl vom Holzkohlengrill, das einmalig zart ist. Das Rezept wird natürlich geheimgehalten; anscheinend stammt es direkt von einer alten Kräuterhexe. Den geflügelverwöhnten Hambur- gern wurde jedenfalls völlig der Gaumen ver- hext; sie hatten nach dem Schlemmergenuß nur noch einen Wunsch: noch einen leeren Magen. Für jung und alt, für Übermütige und Abenteuer- lustige, Beschauliche, Durstige und Schlecker- mäuler: für jeden gab es Trubel, Heiterkeit - auf alle Fälle: Amüsement soviel man wollte auf dem Hamburger Frühlingsfest, und sogar zu erschwinglichen Preisen. Trotz verhagelter Früh- jahrssonne kamen Besucher und Schausteller auf ihre Kosten. Trotz guten Geschäfts war es für die Schausteller durch den allgemeinen Personalmangel, der in diesem Jahr besonders schlimm ist, kein reines Vergnügen. Sie brauchen zuverlässige Leute, die mit auf Reisen gehen; ehrlich interessierte junge Leute also, die zwar unternehmungs- und reise- lustig sind, aber auch hart arbeiten können. Bei Hochbetrieb, beim Auf- und Abbau müssen sich die meisten Schausteller allein mit den Familien- mitgliedern behelfen, um die Arbeit überhaupt zu schaffen. Die Losbuden stellten bereits haupt- sächlich auf Gewinn-Automaten um, weil sich nicht genug Losverkäufer fanden. Gastarbeiter dagegen werden allgemein für weniger geeignet gehalten, da sie die Deutschen nicht so unmittel- bar und direkt anzusprechen vermögen, wie es nötig ist. Dieses Problem des chronischen Perso- nalmangels ist ein echter Notstand, der einigen Unternehmern vielleicht den Mut nehmen kann oder wenigstens den Spaß an der Sache, der schließlich für den Schausteller ein Hauptfaktor seiner Arbeit ist, beeinträchtigt. Gerade die modernen Menschen brauchen jedoch den Jahrmarkt mit seinen tausend phantasievol- len Überraschungen und heiteren Vergnügungen, um einmal losgelöst zu sein von dem starren Kor- sett der Alltagsverpflichtungen; das hat dieses erfolgreiche Frühlingsfest in einer Großstadt wie Hamburg erneut bewiesen. Für die Zukunft muß etwas getan werden, um gerade auch den kleineren ambulanten freien Unternehmen bessere Existenzmöglichkeiten zu geben. Mit einer möglichst weitgehenden Ratio- nalisierung des technischen Aufwands wäre im- Ines Stosch merhin schon etwas geholfen. Wer nicht aufpaẞt, zahlt mehr Steuern.... Wer unwissend ist, muß tief in die Tasche greifen. Das Finanzamt kommt nicht zum Steuerzahler ins Haus gelaufen, um auf die vielfältigen Möglich- keiten hinzuweisen, wie man Geld beim Fiskus sparen kann. So muß man schon selbst aufpassen und alle Möglichkeiten ausnutzen, um Geld zu sparen. Die finanziellen Beträge der Einsparung können oft sehr hoch sein. Hier nun einige wich- tige Tips für die Steuererklärung: Kosten für die Geschäftsreise Geschäftsreisen sind steuerlich abzugsfähige Be- triebsausgaben. Diese setzen sich zusammen aus: Fahrt- und Reisekosten, Unterbringungskosten, Verpflegungsausgaben und Nebenausgaben für die Geschäftsreisen. Bei vielen Ambulanten reisen die Ehefrauen mit bzw. aus besonderen Gründen führt die Ehefrau allein die Geschäftsreise durch. Was erkennt die Steuer hierbei an?: Ist der Betriebsinhaber verhindert und führt seine Ehefrau eine betrieblich notwendige Reise durch, sind alle Ausgaben wie oben erwähnt ab- zugsfähig. Es spielt dabei keine Rolle, daß die Ehefrau nur gelegentlich im Betrieb ihres Ehe- mannes mitarbeitet. Wichtig ist nur, daß die Ehe- frau aus betrieblichen Gründen die Reise durch führen mußte. Reisen der Betriebsinhaber und seine Ehefrau zu- sammen, können die Geschäftsreisekosten für die Ehefrau auch von der Steuer abgesetzt werden, wenn die Mitreise der Frau eine betriebliche Not- wendigkeit darstellt. Ehefrau ersetzt fremde Arbeitskraft, sie ist Sekretärin, Übersetzerin für Auslandsreisen oder Vorführdame, Verkäuferin, Kassiererin usw.). Ist der Betriebsinhaber schwerbeschädigt oder körperlich behindert, erkennt das Finanzamt auch die Ehefrau als Reisebegleiterin an. Hier die Pauschalsätze: bei Einkünften aus Ge- werbebetrieben oder selbständiger Arbeit bis zu