Der Komet 4122 – Seite 29

1 Nr. 4122/20. 2. 77 >> DER KOMET << PIRMASENS Seite 27 Kleine KOMET-Warenkunde Das Fruchtangebot im Monat Februar Auch im Februar steht im Mittelpunkt des Angebots die umfangreiche Winter-Ge- müsepalette, die in diesen Tagen und bis weit in den März hinein die notwen- digen Vitamine bringt. Führend im An- gebot sind dabei Tomaten, Gurken und Paprika, die jetzt erntefrisch aus den Ländern um das Mittelmeer zu uns ge- langen. Ganz besonders gute Qualität weisen dabei marokkanische Tomaten auf, die vollfleischig und hocharomatisch sind. Paprika aus Israel, erntefrisch eingeflo- gen, zeigt sich auch in diesem Monat von hoher Qualität. Neben diesen Pro- dukten ist eine umfangreiche Palette an Salaten am Markt, sei es nun Kopfsalat, Endiviensalat, Chinakohl, Eisbergsalat, um nur einige zu nennen. Dazu gehört natürlich auch der so beliebte Chicorée aus Belgien. Das Gemüseangebot wird vervollständigt durch Blumenkohl, Ka- rotten, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, Por- ree, Spitzkohl, Rot- und Weißkohl sowie Radieschen. Am Obstmarkt ist ein ausreichendes Apfel- und Birnen-Angebot vorhanden, wobei hochklassige Südtiroler Äpfel im- mer mehr an Marktbedeutung gewin- nen. Aus Israel ist jetzt mit verstärkten Zufuhren von Erdbeeren zu rechnen. Den Auftakt der Saison von Früchten aus der südlichen Hemisphäre machen in diesen Wochen Pflaumen aus Südafrika, haben. Und genau solche Tips sollte der In der Bundesrepublik setzten 1970 etwa ambulante Fruchtverkäufer seinen Kun- 5,7 Prozent der Haushalte einen Rum- den vermitteln. -th topf an. 1973 waren es bereits 11 Pro- zent. Der Rumtopf-Markt besitzt heute mit einem Umsatz von 6 Millionen 1/1 Flaschen Rum 10 Prozent des Gesamt- marktes. Rum und Rumtopf Ein schätzenswertes Produkt aus Rohr- die in ausgezeichneter Qualität reichlich zucker ist Rum. Rückstände der Zucker- zur Verfügung stehen. Am Markt für Zitrusfrüchte hat sich das Angebot an Jaffa-Shamoutis erheblich verstärkt. Daneben sind weiterhin quali- tativ hervorragende Navels aus Marokko und Spanien am Markt. Die Saison für Maroc-Clementinen geht Ende Februar langsam zu Ende; die noch vorhandene Ware präsentiert sich jedoch in einem sehr guten Qualitätsstandard. Grapefruit ist einer der Winterfavoriten für den Ver- braucher, denn auch diese Frucht - be- sonders morgens vor dem Frühstück genossen - bringt die nötigen Abwehr- stoffe gegen Erkältungskrankheiten. Da- bei zeigt sich immer mehr, daß die rote Texas-Grapefruit an Beliebtheit gewinnt. Neben den weißfleischigen Jaffa-Grape- fruits erschließt diese Frucht neue Ver- braucherkreise. Der Markt an Spezialitäten und exoti- schen Früchten ist auch im Monat Fe- bruar sehr reich beschickt. Jetzt ist die Zeit der feuchtfröhlichen Partys und da- mit auch Zeit, um seinen Gästen exoti- sche Köstlichkeiten wie frische Ananas, Avocados, Mangos usw. anzubieten. Li- metten aus Honduras sind verfügbar und geben die Basis für herrlich erfri- schende Drinks ab. Serviert man dann noch rohen Staudensellerie zu einer solchen Party, so kann man sicher sein, den Geschmack aller Gäste getroffen zu rohrproduktion und daraus hergestellte Melasse sind die entsprechenden Roh- stoffe, die vergoren werden, um dann den Saft zu destillieren. In den Produk- tionsländern besitzt Rum einen hohen Alkoholgehalt - in Jamaika sogar bis zu 96 Prozent. Er wird in Europa durch destilliertes Wasser auf 65 Prozent her- abgesetzt. Rumverschnitt hat zwischen 35-45 Prozent. Echter Jamaika-Rum duf- tet stark nach Juchtenleder. Weitere Rumhersteller sind: Barbados, Kuba, Mauritius und Martinique. Arrak wird aus Reis, Arekanüssen, Palmblütensaft und Zuckerrohrmelasse auf Java, Siam und Ceylon produziert. Rumtopf: Wenn der Frühling ins Land zieht und die ersten Früchte reifen, ist wieder Zeit, den „Rumtopf" anzu- setzen, denn „Großmutters Rumtopf" ist wieder zu hohen Ehren gekommen, und der ambulante Obstverkäufer sollte das nutzen und den Rumtopf anpreisen (z. B. ein Plakat mit Inschrift „Für Ihren Rum- topf 1977 frische Erdbeeren“ oder „Fein- schmecker, machen Sie jetzt den Start mit dem Rumtopf! Früchte kaufen Sie bei mir!"). Der Verbraucher, der einmal mit dem Rumtopf beginnt, wird das ganze Jahr weitermachen und Obst dafür einkau- fen. (Wer clever ist, verkauft alles zu- sammen: Rum, Zucker und Obst.) Die Deutschen sind übrigens die größ- ten Rumtrinker auf der Welt, dabei sind die Norddeutschen die stärksten Konsu- menten. Eine Umfrage ergab, daß Rum- Verwender den höheren Altersgruppen angehören. Rum kann verwendet werden - neben Rumtopf-Herstellung -: im Winter für den Grog, zum Tee, zum Flambieren, zur Cola, Longdrink, Cocktail und Feuer- zangenbowle. Deutsche Rum-Metropole ist die nord- deutsche Stadt Flensburg. Hier gibt es bereits über 30 Rum-Handelshäuser. Der Rum-Markt ist ergiebig. „Rumtopf" kurbelt auch das Obstgeschäft an. H. R. B. Ein verwitweter alter Chinese wollte wieder heiraten. Da er sich aber scheu- te, das seiner Familie offen zu sagen, behalf er sich mit versteckten Hinwei- sen.,,Es ist so kalt, wenn man nachts allein schläft", sagte er. Sein Sohn kaufte ihm sofort eine Wärmflasche. „Wenn's mich am Rücken juckt, habe ich niemand, der ihn mir kratzt", klagte er ein paar Tage später. Der Sohn kauf- te ihm einen Rückenkratzer. Bald darauf sagte man dem Alten, sein Enkel werde heiraten.,,Wozu?" rief er. ,,Gebt ihm eine Wärmflasche und einen Rückenkratzer." C. e - n er Neues vom Puppenspiel ,,die werkstatt" -ted moré - hatte nicht nur Erfolg bei uns, auch im Ausland Im Puppenspiel kann sich der Künstler Ted Moré richtig austoben und seinen eigenwilligen Ideen nachgehen. Im letz- it ten Jahr spielte seine Bühne „die Werk- statt" 400 mal, davon 50 Vorstellungen n im Ausland, und zwar in den Ländern i-Polen (Festival in Bielo-Bialska), Schweiz, Belgien, Frankreich und Italien. Für sein Kindertheater gab es die Neu- inszenierung,Hans Huckebein greift r) ein". (,,Es ist der Versuch, von dem weg- zukommen, was ich bisher gemacht ha- in be, denn mittlerweile werde ich zu oft kopiert", sagt uns Ted Moré beim 1-KOMET-Interview.) auf der Titelseite ab. Wir lasen auch einen Spielbericht im,,Daily Telegraph" aus London, in dem Ted Moré als deut- ,,Das scher Puppenspieler herausgestellt schuppen genauso wie auf jedem Hinter- hof. Die technischen Voraussetzungen sind in jedem Fall vorhanden. Spielprogramme: für Kinder verhexte Königsschloß"; „Die Zauber- geige"; "Aladin und die Wunderlampe"; "Ojob, das Wunderpferd“; „Ping-Pong Pinguin"; "Holterdipolter und Vielfraẞ"; "Radau auf Schreckenstein“; „Fitschers Vogel“; „Spiel im Hof" (Kinderkrimi). Marionettentheater: "Merkur XAZ" - Science-Fiction-Story); „Sybille und das kleine i" (Weltraumgeschichte); „Spuk im Schloß"; „Die Reise zu der Schnee- königin"; "Von einem der auszog, das Gruseln zu lernen". - Kindertheater im Wechsel Mensch-Puppe: „Ein Hase hat Sorgen"; „Bremer Stadtmusikanten". - Programm für Erwachsene: „Hamlet - aber kein Kotelett" (frei nach Shake- speare); „Dr. Heinrich Faust, mit Hans- wurst" (nach der alten Faustsage). Straßentheater: "Moritaten" (mit Ein- blendungen aktueller Orts- und Zeit- geschehnisse). Gespielt wird auf einem eigenen Theateranhänger. Radau auf Schreckenstein" heißt der ie Puppenfilm von 55 Minuten Laufzeit, der jetzt gerade fertiggestellt wurde. Ein je weiterer Puppenfilm wird für die Film- h-festspiele in Oberhausen vorbereitet. at Das Theater,,die Werkstatt" hat es sich 15 zur Aufgabe gemacht, mit sämtlichen Fi- 9 gurentechniken zu arbeiten außerdem er das Theater als solches nicht außer acht in zu lassen. Ted Moré arbeitet mit seiner an Frau zusammen. Sie bieten Vorstellun- Sgen mit Hand- und Stabpuppen; Mario- inetten; Kindertheater im Wechsel Mensch-Puppe und Straßentheater. Ted Moré legt keinen besonderen Wert auf ein festgelegtes Publikum, Räum- Als Ted Moré in Charleville in Frank- lichkeiten, Örtlichkeiten. Er wird in jeder reich spielte, druckte die Zeitung des Situation Theater spielen im Beat- Ortes einen großen Bericht voller Lob - Ted Moré ist Puppenspiel-Entertainer, ein Künstler, der mit Händen und Füßen Kinder und Erwachsene in Begeisterung versetzt. Wohnhaft ist er in: 7118 Kün- zelsau-Negelsberg (Ruf: 0 79 40/28 05). Mit seiner charmanten Frau Helga, zwei Kindern, Katze und Hund reist er den größten Teil des Jahres im Wohnwagen durch die Lande. wurde. Wie es begann: Ted Moré machte erste Spielversuche in Hamburger Kindergär- ten (er selbst ist Kunstmaler mit Akade- mie in Paris und Hamburg, zeitweiliges Studium der Orientalistik). 1966-1968 Versuche, aus dem Koffer" heraus Theater zu spielen. Durchbruch der Puppenbühnen-Spielleiste, d. h. offenes Theater. 1974 Auslandsgastspiele in englischer und französischer Sprache sowie Teilnahme an den „Deutschen Kulturwochen" in London. Solange wir in der Bundesrepublik sol- che Puppenspieler haben, brauchen wir uns um die Fortführung dieser Kunst- richtung keine Sorgen zu machen. Ted Moré gehört mit zur deutschen Spitzen- klasse. Ein besessener Theatermann, der etwas leistet und vielfältige Erfah- rungen besitzt. Wir werden von ihm noch weiter hören! Henry R. Bockwoldt