Der Komet 4177 – Seite 5
1978-08-30 · Seite 5 von 32
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Nr. 4177/30. 8. 78
Die Gewerbeordnung
Es ist gut, daß die Diskussion um die Auslegung
der geänderten Vorschriften der GewO nun doch noch
in Gang kommt. So, wie im ersten Absatz dargestellt,
wird die Frage der Veranstaltung von Volksfesten
ohne Festsetzung aus dem Zusammenhang gerissen
und unbefriedigend beantwortet. Es geht nicht darum,
ob Volksfeste ohne Festsetzung durchgeführt werden
dürfen, sondern darum, ob sie dann ohne Festsetzung
in Zukunft Marktprivilegien genießen. In meinem
KOMET-Beitrag „Die Bedeutung der Festsetzung
usw." habe ich im übrigen die Volksfeste bewußt aus-
geklammert und mich weitgehend mit dem Kommen-
tar von Min.-Rat Dr. Lothar Müller BWM - ausein-
andergesetzt und nur in einem Punkt mit den allge-
meinen Verw.-Vorschriften der Länder. Insoweit ist
der Hinweis „Bundesrecht bricht Landesrecht", wenn
überhaupt nur auf diesen Teil 3. meiner Ausführungen
anwendbar.
Der Kommentar von Min.-Rat Dr. Lothar Müller - BWM -
zum Thema Volksfeste wörtlich, ich zitiere: „Zweifel
können bestehen, ob und in wie weit diese Tätigkei-
ten, die, werden sie für sich allein ausgeübt, im allge-
meinen unter den Begriff,Volksfest' gem. § 60 b fal-
len, die sog. Marktprivilegien genießen." - Zitat Ende.
Es ist zu begrüßen, daß die beiden Spitzenverbände
sich um Klärung von Zweifelsfragen bemühen, zu de-
nen solche Aussagen nach meinem Dafürhalten zäh-
len. Offenbar taten sie es jedoch bisher, denn nach
eigenen Angaben bemühen sie sich seit langem eben-
so erfolglos wie ich.
Ob und in wie weit eine Änderung des § 71 GewO
(Erhebung von Reklamegeld) für die Beschicker von
Nutzen ist, scheint mir nach vielen Gesprächen mit
Kollegen und Vorsitzenden von Verbänden im Laufe
des Sommers nicht so sicher. Ob eine Änderung des
§ 69 Abs. 2 (Verpflichtung zur Durchführung von Volks-
festen) die Veranstalter nunmehr spontan und freudig
veranlassen wird, die Festsetzung nach § 69 nachzu-
holen, scheint mir ebenfalls mehr als fragwürdig.
Wenn den großen Verbänden eine Klärung der hier
angesprochenen strittigen Fragen trotz intensiver
Bemühungen seit langem, wie man selbst sagt, nicht
gelingt, stimmt der letzte Satz kaum zuversicht-
licher, der eine umgehende Klärung aller Fragen
beim Bundes-Wirtschaftsministerium verspricht, wenn
man nur hoffnungsvoll schriftlich anfragt.
Zu den ungeklärten Fragen, die ich hermit stelle, und
um deren Beantwortung aus dem Hause des Bundes-
Wirtschaftsministeriums, wie im KOMET-Beitrag an-
geboten, ich bitte, gehören nach wie vor folgende
Dinge:
Wie sind im Hinblick auf den Kommentar von Min.-
Rat Dr. Lothar Müller - BWM -, den ich hier anschlie-
Bend zitieren werde, nach der Änderung der GewO
olgende Gesetzestexte auszulegen:
55 Abs. 1,,Wer in eigener Person... usw."
55 e Abs. 1 letzter Halbsatz,,soweit sie von selb-
ständigen Gewerbetreibenden ausgeübt wird"
Fallen die gem. § 62 eingetragenen Begleiter bei nicht
festgesetzten Volksfesten ebenfalls unter die Ausnah-
meregelung nach § 55 e und anderer Vorschriften des
Arbeitsrechts?
$20 Abs. 1 vorletzter Halbsatz des Ladenschlußge-
setzes,,,und von der nach Landesrecht zuständigen
Behörde genehmigt worden sind". Was ist damit ge-
meint, nachdem die Volksfeste im § 60 b des Titels III
durch Bezug auf den § 69 (die Festsetzung) in den
Titel IV einbezogen werden.
Im Kommentar von Min.-Rat Dr. Lothar Müller heißt
es, ich zitiere: „In der Begründung zu diesem Ge-
setzentwurf hatte die Bundesregierung unter Hinweis
auf die Änderung der wirtschaftlichen Verhältnisse im
Marktwesen im Zuge der fortschreitenden Industriali-
sierung ausgeführt, daß die Praxis sich vielfach ge-
zwungen sehe, sich über geltende Vorschriften hin-
wegzusetzen. Dieser Zustand sei auf die Dauer nicht
tragbar". Zitat Ende.
Ich will mit dieser öffentlichen Diskussion meine
Schaustellerkollegen nicht verunsichern, den Ein-
druck habe ich auch nicht. Die Ungereimtheiten sind
weniger in meinen KOMET-Artikeln zu suchen, als
vielmehr in den Gesetzestexten selbst, die so unter-
schiedliche Deutungen zulassen. - Dagobert Bruch-
» DER KOMET « PIRMASENS
Deutscher
Führungskräfte-Kongreẞ '78
Unter dem Generalthema „Erfolgreich in die 80er
Jahre" findet am 23./24. November 1978 in München
der Deutsche Führungskräftekongreß '78" statt. In
Fachvorträgen, Arbeitskreisen und Gesprächszentren
werden auf diesem Kongreß zu Fragen der modernen
Unternehmensführung Orientierungen und Problem-
lösungen gegeben. Als Referenten treten Persönlich-
keiten aus Wirtschaft und Politik auf, die unterneh-
merische Strategien präsentieren und die betriebliche
Umsetzung mit den Teilnehmern in Arbeitskreisen
erörtern. Das ausführliche Kongreßprogramm kann
angefordert werden bei: GWI-Institut München, Neu-
hauser Str. 14, 8000 München 2, Tel. (089) 2 60 70 86.
Hohe Fluktuation im Gastgewerbe
Der Wirte-Boom hält unvermindert an. Nach einer Um-
frage des Deutschen Industrie- und Handelstages
(DIHT) sind in den vergangenen 12 Monaten 37 000
neue Gastwirte von den 69 Industrie- und Handels-
kammern unterrichtet worden. Dabei ist fast jeder
zweite neubesetzte Zapfhahn fest in weiblicher Hand.
Die Zahl der gastronomischen Betriebe hat sich seit
1973 aber nur um insgesamt 10 Prozent auf 200 000
Unternehmen erhöht. Die Fluktuation der Wirte ist
also weiterhin hoch.
Deshalb ist es nach Ansicht des DIHT dringend er-
forderlich, daß die angehenden Gastwirte vor Über-
nahme einer Gaststätte die Rentabilität sorgfältig
prüfen.
Rund die Hälfte der neuen Gastwirte wählt ihren Be-
ruf ohne gastronomische Vorkenntnisse. Eigenkapital-
schwäche und mangelnde Kenntnis der gesetzlichen
Vorschriften verursachen diesen Wirten zusätzliche
Startschwierigkeiten. Gerade kleine Unternehmen mit
begrenztem Angebot wechseln den Besitzer beson-
ders häufig. Der GIHT warnt deshalb vor einem un-
überlegten Berufseinstieg und empfiehlt den neuen
Gastwirten, sich auch über die zahlreichen gewerbe-
rechtlichen Vorschriften informieren zu lassen.
Die Industrie- und Handelskammern unterweisen den
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künftigen Gastwirt in den wichtigsten lebensmittel-
rechtlichen Bestimmungen. Die Unterrichtung im Gast-
stättengewerbe ist seit 1971 für alle Wirte gesetzlich
vorgeschrieben. Zur Unterstützung der mündlichen
Unterrichtungen gibt der DIHT gemeinsam mit den
Kammern die,,Unterrichtung im Gaststättengewerbe"
heraus. Die überarbeitete neunte Auflage ist jetzt er-
schienen. Die Broschüre kann beim Deutschen Indu-
strie- und Handelstag (DIHT), Abteilung Information,
Postfach 1446, 5300 Bonn 1, gegen eine Schutzgebühr
von 6,36 DM einschließlich Mehrwertsteuer angefor-
dert werden.
Messen + Ausstellungen
IKOFA 78
-th
12. Internationale Fachmesse
der Ernährungswirtschaft
München, 15. bis 20. Sept. 1978
Tiefkühlinformationen aus erster Hand
Das Deutsche Tiefkühlinstitut wird 1978 auf der IKOFA
vertreten sein. Neutrale Informationen über den Tief-
kühlkost- und Eiskremmarkt sowie die für 1979 ge-
plante bundesweite PR-Kampagne Tiefkühl-Wochen
bilden den Schwerpunkt der Institutsaktivitäten auf
dieser Fachmesse.
Eine umfangreiche Schau von Leerpackungen vermit-
telt dem Besucher einen Überblick über das nationale
Tiefkühlkost- und Eiskremsortiment. Zu Fragen der
Absatzentwicklung in den verschiedenen Sortiments-
bereichen wird ebenso Auskunft gegeben wie zu Pro-
blemstellungen des Tiefkühlmarktes allgemein.
Hinweise über die Marketingaktivitäten des Deutschen
Tiefkühlinstituts im Zusammenhang mit den nach dem
Erfolg der vergangenen Jahre 1979 zum vierten Mal
durchgeführten Tiefkühl-Wochen runden das Pro-
gramm ab. Sie zeigen dem interessierten Fachbesu-
cher Möglichkeiten zur Umsatzaktivierung von Tief-
kühlkost und Gefriergeräten.
BRIEFE Der Komet
an
Leserbriefe geben die Meinungen der Einsender wieder. Kürzungen vorbehalten!
Offener Brief an Herrn Leier
Betr.: „Vogel-Jakob - 74 Jahre"
Da Sie sich selbst zum Verfasser des im KOMET Nr.
4173 vom 20. 7. 78 erschienenen Gratulationsaufsatzes
,,Vogel-Jakob 74 Jahre" bekennen, gilt auch Ihnen
meine Mitteilung:
Weder Sie noch irgend jemand - außer den Erben
Vogel-Jakob, Ederna-Versand - haben das Recht,
sich unseren Künstlernamen anzueignen oder sich
dieses zu bedienen. Ich fordere Sie hiermit auf, die-
ses sofort zu unterlassen, andernfalls werde ich gegen
Sie und jeden, der glaubt, der oder ein regionaler
Vogel-Jakob zu sein, gerichtlich vorgehen.
Zur Benennung einer Straße „Zum Vogel-Jakob" auf
dem Cannstatter Wasen teilt mir das Kulturamt der
Landeshauptstadt Stuttgart mit:
,,In der »Presse-Gedenktage-Liste« von Arthur Opper-
mann für das Jahr 1965 heißt es anläßlich des Todes-
tages von Lorenz Tresenreiter am 26. Mai 1960: >>Lo-
renz Tresenreiter, als,Vogel-Jakob' auf der Stuttgar-
ter Weihnachtsmesse alljährlich freudig begrüßt und
beliebt, stirbt in seiner Vaterstadt München 59 Jahre
alt; der ausgezeichnete Nachahmer des Vogelgezwit-
schers mit Hilfe einer selbsthergestellten Vogelpfeife,
hatte diese Kunst zu einer ansehnlichen Werkstätte
ausgebaut, in der er 20 Arbeiter beschäftigte, die für
den Export nach 38 Ländern der Erde sorgten.<<
Im Jahrbuch des Schaustellergewerbes der 70er Jah-
re, hrsg. aus Anlaß des 22. Delegiertentages des
Deutschen Schaustellerbundes vom 20. bis 24. Januar
1971 in Stuttgart, wird erwähnt, daß zum Volksfest die
Straßen, Plätze und Treppen auf dem Wasen mit lu-
stigen Namen bezeichnet wurden, die in einem Preis-
ausschreiben ermittelt worden sind. Hier steht: »Zum
Vogel-Jakob«. Der Vogel-Jakob war ein Original, das
auf dem Volksfest und dem Stuttgarter Weihnachts-
O markt viele Jahre lang Pfeifchen zum Imitieren von
Vogelstimmen verkaufte u. dazu seine Späße machte.
In der Hoffnung Ihnen gedient zu haben
und mit freundlichen Grüßen
Dr. Richert"
Wenn also schon vom,,Wohltäter der Menschheit" die
Rede sein muß, dann trifft dies auf meinen Vater,
Herrn Lorenz Tresenreiter gen. Vogel-Jakob zu. Sie
aber sind einer jener Nachahmer, die oft in Pressebe-
richten zweite Garnitur" genannt wurden und ledig-
lich durch Kopieren des Originals aus seiner Popula-
rität Nutzen zogen.
gez. Inge Hermann