Der Komet 4316 – Seite 5

Nr. 4316/10. 7. 1982 Schaustellergottesdienst Der 17. Juni begann in diesem Jahr mit dem Schau- stellergottesdienst, den Pastor Pangritz gemeinsam mit Dekan Hans-Martin Schäfer aus Pforzheim zele- brierte. Dieser „Tag der deutschen Einheit" war, wie in den vergangenen Jahren auch, ein Spieltag, jedoch ohne Musik- und Sprachübertragung, ein stiller Spiel- tag also, aber dennoch umsatzmäßig der Höhepunkt der Pforzheimer Messe. Der Schaustellergottesdienst wurde umrahmt vom Posaunenchor der evangelischen Stadtkirche von Pforzheim und dem Chor der evan- gelischen Singschule. In seiner Predigt sagte Dekan Schäfer unter anderem: „Wir sind alle unterwegs und Gott begleitet uns auf diesem Weg." Pastor Pangritz griff diesen Satz auf, wenn er sagte: „Und so setzen wir unsere Reise fröhlich fort." Während in der großen Politik viel vom Frieden geredet wird, wird er,,auf der Reise" praktiziert, könnte man auch sagen. Feuerwerk Der einzige Tag, an dem die abendliche Sperrstunde auf 24 Uhr versuchsweise verlängert wurde, war der Feuerwerkstag. Aber man kennt den Marktmeister und die der Messe verbundenen Stadträte gut genug, um hoffen zu können, daß aus dem Versuch eine Regel wird. Kritisches Resümee: Pkw gehören in der Auf- und Abbauzeit nicht auf den Meßplatz, denkt an die Kollegen, die von Karls- ruhe kommend, auch gerne unbehindert auffahren möchten. Hunde gehören an die Leine, auch wenn sie früh- morgens ihre Notdurft verrichten müssen. Zur Kolle- gialität untereinander gehört auch, daß man seinem Nachbarn nicht zumutet, den Hundedreck zu entfer- nen, weil man selbst zu bequem war, seinen Hund an der Leine vom Meßplatz weg zu führen. Die Einnahmen gehen auch in Pforzheim zurück, dabei noch steigende Kosten zu verkraften, wird auch hier bald an Grenzen stoßen. Darum sollte man alle Möglichkeiten ausloten, das Platzgeld wieder zu senken. Aus den Versuchen, sonntags eine Stunde früher zu beginnen und am Feuerwerkstag eine halbe Stunde zu verlängern, sollten Dauereinrichtungen werden, » DER KOMET « PIRMASENS damit die Stadt auf diese Weise ihren Vertragspart- nern die Chance gibt, höhere Kosten wieder aufzu- fangen. Vielleicht kann man am 17. Juni auch ab 11 Uhr eröffnen, wie an den Sonntagen. Das ab 1983 zu versuchen, sollte in Pforzheim möglich zu machen sein, denn diese Stadt war in bezug auf den „Tag der deutschen Einheit" doch immer schon Vorreiter. Und noch ein Letztes! Es gibt zu wenige Wasserent- nahmestellen auf dem Platz. Wenn Anschlußschläuche von fünfzig und mehr Metern verlegt werden müssen, bleibt es nicht aus, daß dauernd daran hantiert wird. Kollegen, die mit Imbiẞbetrieben auf ständigen Was- serdurchfluß angewiesen sind, müssen in solchen Fällen mit Störungen ihrer Betriebsanlagen rechnen. Eine Erweiterung der Entnahmestellen sollte jedoch nicht zu Lasten der Schausteller gehen, darauf habe ich im Kapitel Platzgelder bereits hingewisen. Ausklang Man war oft versucht, die Heizung wieder anzumachen, und das Mitte Juni. Während ich dies schreibe, regnet es schon wieder, die älteren Besucher spannen, wie ich sehe, ihre Schirme auf, die jüngeren stellen sich unter und die Kinder lassen die kurzen Schauer ein- fach über sich ergehen. Es geht langsamer als sonst, die Erwartungen werden auch in Pforzheim zurückgeschraubt. Aber man merkt doch, sie bleiben mit ihr verbunden, die Bürger mit ihrer Mess'. Drum möchte ich schließen mit den Worten von Bürgermeister Frank, indem ich diese auf die kommende Mess' beziehe: Da ist zum ersten der Wunsch, daß die Messe 1983 wieder viel Freude, Vergnügen und den Schaustellern volle Kassen bringen möge. Georg Koch bat zu Tisch * db Ein Rahmenprogramm" bei der diesjährigen Pforz- heimer Messe darf hier nicht unerwähnt bleiben. Georg Koch, der just am Eröffnungstag am 11. Juni seinen 75. Geburtstag feiern konnte, hatte viele Freunde geladen, und alle, alle kamen. Nach der Interessentenversammlung füllte sich langsam der ,,Festsaal" - man hatte durch Einziehen einer be- malten Zwischenwand im hübsch dekorierten Zelt einen intimen Rahmen geschaffen. Der Jubilar und die Familie begrüßten am Eingang die Gäste und Seite 3 Zur Messeeröffnung singen Bürgermeister Frank und seine Gattin dem Festwirt Georg Koch (rechts im Bild) ein Geburtstags- ständchen (links im Bild: Fritz Haas, 2. Vorsitzender des Schau- stellerverbandes). geleiteten sie zu den geschmückten Tischen. Es mögen wohl 120 bis 140 Gäste gewesen sein, ein- schließlich der Kollegen, die Georg Koch die Ehre gaben. Sie hier alle aufzuzählen, würde den Rahmen sprengen; nur soviel, es waren wohl alle Städte im süddeutschen Raum durch Oberbürgermeister, Bür- germeister oder sonstige Amtsträger vertreten, von Erbach bis München. Den Eröffnungstusch spielte die e. k.-Combo, die auch im weiteren Verlauf des Abends für die musikalische Umrahmung sorgte. Ein musikalischer Genuß war auch ein Ständchen, das die Jagdhornbläsergruppe Pforzheim ihrem Jagdgenossen brachte. Nach der Begrüßung durch den Jubilar wurden in mehreren Reden die Verdienste des Geburtstags- kindes um ein spezifisches Stück Gastlichkeit" ge- würdigt. Pater Schönig, der ausdrücklich betonte, daß er hier nicht nur als Beauftragter der Kirche, sondern als Freund gekommen sei, überreichte eine Ehren- medaille des Heiligen Vaters und dankte Georg Koch für die guten Taten und die Gastlichkeit, die er hier erfahren habe. Und diese Gastlichkeit kam dann auch nach dem offiziellen Teil" voll zu ihrem Recht. Es wurde ein gemütlicher Abend, den viele sicher nicht so schnell vergessen werden. (red.) KOMET-Wirtschaftskommentar: Konjunktur: Grau in grau Die Frühjahrsbelebung der Konjunktur, die den Grafen Lambsdorff zu der muti- gen Prognose eines dreiprozentigen Wachstums im kommenden Jahr veran- Drei Gründe sind nach seiner Ansicht dafür verantwortlich: die immer noch zu hohen Zinsen, die Investitionsschwäche von Bund, Ländern und Gemeinden und die miese Stimmung in der Wirtschaft. Nimmt man diese drei Gründe unter die Lupe, so ergibt sich, daß die alle auf die staatliche Haushaltspolitik zurückzu- führen sind. Bei einer Gesamtverschul- dung von fast 600 Milliarden DM müssen die Gebietskörperschaften schon jetzt 50 Mrd DM für Zinsen aufbringen. Steigt ihre Nettokreditaufnahme 1983 um wei- tere 70 Milliarden, so kommen zu den Zinsen nochmals sieben Milliarden DM hinzu. Da läßt sich dann ausrechnen, daß die gesamte Neuverschuldung des Staates Mitte der achtziger Jahre für den Zinsendienst verwendet werden muß, wenn die Haushaltspolitik bis dahin nicht eine entschlossene Kehrtwendung gemacht hat. laßte, war offensichtlich nur ein Zwi- schenhoch, das sich so schnell wieder verflüchtigte wie die Sonne am Sieben- schläfertag. Zwar hat sich die Leistungs- bilanz gründlich gebessert, und die Zin- sen sind etwas gesunken, aber das gute Exportgeschäft ist nicht auf die Inlands- konjunktur durchgeschlagen. Die wirt- schaftlichen Schwierigkeiten halten an, die Beschäftigung bleibt schwach, und die Stagnation wird nicht überwunden. Zu diesem übereinstimmenden Befund kommen das für seine treffsicheren Analysen bekannte Kieler Forschungs- institut und Sparkassenpräsident Helmut Geiger. Einen neuen Konjunktureinbruch im Herbst, der noch höhere Arbeits- losenzahlen als erwartet produzieren könnte, schließt Geiger zwar aus, er Zeit scheinen die amtlichen Wirtschafts- sieht aber auch keine Anzeichen für politiker noch daran festzuhalten, um eine Belebung zum nächsten Frühjahr. sich und den Unternehmen Mut zu Der Silberstreif am Horizont ist zur Zeit ebensowenig auszumachen wie eine rosige Zukunft in absehbarer Zeit. Grau- töne bestimmen das Bild der Wirt- schaftslandschaft. Man darf gespannt sein, wann Graf Lambsdorff seine allzu kühne Voraussage über das dreiprozen- tige Wachstum in 1983 korrigiert. Zur machen. Solcher Zweckoptimismus läßt sich jedoch nicht auf Dauer durchhalten. Kurt Pleyer (np) ☆ Von der „Ur-Suppe" bis zum Suppen-Lexikon Die Geschichte der Suppe beginnt mit der Erfindung des Topfes: vor Jahrtau- senden in Mesopotamien. Die Ur-Suppe mag noch recht dünn gewesen sein. Es dauerte jedenfalls einige Jahrhunderte, bis die Menschen dazu übergingen, zer- stoßenes Getreide in die Suppe zu rüh- ren. Der dickflüssige Brei, der so ent- stand, war auch zufällig die Grundlage für das erste Brot. Lange Zeit wurde die Suppe geschlürft, bis die Griechen und Römer mit ihrem Sinn für Eẞkultur begannen, Löffel zu benutzen. Es dauerte aber eine Weile, ehe der Löffel überall seinen Einzug fand. Ein Beispiel: Karl V. von Spanien (1500-1558) besaß 618 silberne Suppen- näpfe aber nur 70 Löffel. Erst als die damalige Damenmode die großen Hals- krausen vorschrieb, wurde der Löffel zur Notwendigkeit. Dafür sparte man bei uns im 18. Jahrhundert teilweise die Näpfe: es gab Holztische mit einge- schnitzten Suppenmulden. Die einstige Ur-Suppe hat sich sehr verändert, es gibt mittlerweile dicke und dünne Suppen, süße und saure, warme und kalte Suppen. In einem Lexikon der Küche werden allein 1430 verschiedene Suppenrezepte aufgeführt, und die gro- Ben und kleinen Meister am Herd erfin- den fast täglich neue Suppen-Variationen. 10- Meerrettich immer beliebter Etwa jeder dritte deutsche Haushalt kauft Meerrettich. Die Käuferreichweite verbesserte sich im vorigen Jahr gegen- über 1979 um zwei Prozentpunkte. In Süddeutschland liegt der Käuferanteil deutlich über dem Bundesdurchschnitt. Von 100 Meerrettichkäufern kommen 38 aus Bayern und Baden-Württemberg. Im vergangenen Jahr wurden durch- schnittlich 360 g Meerrettich pro Käufer- haushalt gekauft. Die beliebteste Ver- packungsart für Meerrettich ist das Glas. Der Anteil von eingekauftem Meerrettich im Glas stieg 1981 mit 87 Prozent ge- genüber 1979 um vier Prozentpunkte. Diese Zahlen ergeben sich aus den regelmäßigen Aufzeichnungen ausge- wählter deutscher Haushalte, die im Auftrag der Centralen Marketinggesell- schaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) beobachtet werden. <<-0-