Der Komet 4533 – Seite 4

Seite 2 »DER KOMET« PIRMASENS Nr. 4533/20. 7. 1988 Fotos: Viola Hauschild stellt, gleichsam als Dekoration wie auch als Sonnen- oder Regenschutz. Und davor wurde ein kleines Podi- um errichtet für diverse Freiluft-Darbietungen haupt- sächlich musikalischer Art. Nun ja, dafür mußten einige hier sonst aufgestelle Kleingeschäfte weichen. Für die aber gab und gibt es diverse Lücken und Ecken auf dem Platz. - Man überlegt in Hannover, die Zahl dieser Beduinen-Zelte oder Baldachine im Rundteil noch zu erweitern. Denn diese Fläche inmit- ten des Platzes soll, wie der Chronist im vorigen Jahr anregte, wieder so etwas wie ein ruhender Pol oder auch ein Kommunikationszentrum werden - umran- det von attraktiven Schaustellerbetrieben unter- schiedlicher Branchen, die aber allesamt mit der Front zum Rundteil-Inneren und nicht mit dem Rücken nach dort gerichtet sind. Eine gute Idee. Allerdings: Den gastronomischen Part innerhalb dieses Ringes sollte man mit Rücksicht auf die hier ohnehin schon allzu reichlich vertretene Reise-Gastronomie nicht noch zusätzlich aufwerten und ausweiten. Vielmehr müßte hier, auf der kleinen Wiese rund um den stationären steinernen Pavillon, ein Ausruhen auch ohne Verzehr (oder eben das Verzehren von Imbiß-Spezialitäten, die bei den rund- um aufgebauten Reisegeschäften gekauft wurden) nicht nur möglich, sondern eher die Regel sein. Unübersehbare Verbesserungen Umplaziert hatte man diesmal die Hochbahn »Dreier- Looping«. Dieses Zuggeschäft stand nicht mehr im so- genannten Außenring, sondern in einer der zum Rundteil führenden Volksfeststraßen. Das war gewiß keine bessere Plazierung als in den Vorjahren, aber weil-sozusagen zum geschäftlichen Ausgleich diesmal die Front der großen Hochbahn entschie- den weniger stark mit Kleingeschäften dichtgebaut worden war und weil zudem das Geschäft nach wie vor magnetisch wirkt, waren sowohl der Inhaber als auch Platzverantwortliche und das Publikum mit die- ser Plazierung einverstanden. Man muß aus fachli- cher Sicht diese Änderung auf jeden Fall als Verbesserung werten - obschon dadurch am alten »Dreier«-Standort eine gewisse »Schwäche« oder >>Leere« entstand, die sich in Zukunft sicher ausglei- chen läßt. im Zeltvorbau. Das sollte doch wirklich unter- sagt werden mit Rücksicht auf die zum Teil hervorragenden Eis-Spezialgeschäfte auf dem Festplatz, die nur und ausschließlich diesen ei- nen Artikel anbieten. Schausteller und Marktkaufleuten (mit Geschäften, die diesem Anspruch gerecht werden) immer der Vor- zug gegeben wird, vor Nebenberuflern. Imbiß und Ausschank »dominierten<< Dieser Grundsatz muß für alle Sparten angewandt werden, nicht zuletzt auch für die Gastronomie im wei- testen Sinne. Die war auch diesmal »>dominierend<< in Hannover. Zum Ausschank (einschließlich der großen Zelte) und Imbiß unterschiedlichster Art zählten rund 80 Betriebe. Das sind weit mehr als 30 Prozent der 248 Beschicker. Aber immerhin sind das etwa zehn Betriebe dieser Gattung weniger als 1987. Das sollte man auf jeden Fall sehen und anerkennen, zumal der Anteil wirklich schöner und fachlich gutgeführter Rei- gestiegen ist. segaststätten dabei - im Verhältnis - Unter den Großzelten behauptete das reisende Gast- haus »Zum Ochsen« weiterhin seine Führungsposition Untersagt werden sollte der »>Verkauf nach draußen« diesem Großzelt aber auch deshalb, damit das schlechte Beispiel nicht Schule macht. Wie schnell könnten andere Zeltwirte den Präzedenzfall zum An- laß nehmen und mit dem Außenverkauf beispiels- weise von Bier und Bratwurst beginnen. Untersagen sollte man in Hannover auch den ambu- lanten Speiseeis-Verkauf auf öffentlichen Straßen rund um den Festplatz. Nichts gegen Eis-Straßen- verkäufer im Grundsatz und noch weniger gegen ge- sunden Wettbewerb. Aber es kann nicht angehen, daß den mit Platzgeld, hohen Stromanschluß- und Stromverbrauchskosten sowie weiteren Gebühren be- lasteten reisenden Fachgeschäften unfaire Konkur- in Ausstattung, Angebot und, das ist das Entschei- renz gemacht wird durch fliegende Händler, die vom dende, im Publikumszuspruch. Daran konnte auch Volksfest profitieren wollen, ohne sich an dessen diesmal der deutlich niedrigere Bierpreis im Haupt- Gemeinkosten zu beteiligen. Schützenfestzelt »Zum Leinetal« nichts ändern (oder »abzweigen«). Immerhin hat man hier den Bierpreis Süßwaren »en masse<< gegenüber dem Vorjahr wieder um 0,60 DM (ja, um Apropos: Speiseeis gehört, zumindest entfernt, zur volle sechzig Pfennige) angehoben und damit dem Warengruppe »Süßwaren«. Und diese Sparte war in Normalpreis angenähert. Offensichtlich hat also der Hannover wieder allzu reichlich vertreten nämlich unnötige Preiskampf des vorigen Jahres (der KOMET mit fast 40 (vierzig!) Betrieben, Eis-Fachgeschäfte berichtete) nichts gebracht, und das ist gut so. nicht mitgerechnet. Reisekonditoreien/Schmalz- Nicht wiederholt hat man vernünftigerweise in dem kuchen-Spezialgeschäfte sind in der Addition zwar von der Congress-Centrum/Stadtpark GmbH (eine enthalten, aber diese Frischbackwaren gehören Tochtergesellschaft der Stadt Hannover) betriebenen schließlich auch zu den »süßen Sachen«. Und da stellt Schützenzelt das »italienische Experiment<< des Vor- sich denn doch die Frage, ob diese Branche nicht jahres. Vielmehr versuchte man sich mehr in Richtung extrem überbesetzt war auf Hannovers Schützenfest. Schützen- und Bayern-Fröhlichkeit mit der Trach- Zwar gehören Süßwaren-Spezialitäten in vielen Varia- tenkapelle Bruno Gress, der hier mit seinen musikali- tionen zu den charakteristischen, unverzichtbaren An- schen Mannen schon als Stammensemble gilt, und geboten auf Volksfestplätzen, und in Hannover einer weiteren Kapelle ähnlichen Genres. Im näch- standen zum Teil erstklassige, hervorragende Ge- sten Jahr soll hier neben Gress das Stimmungs- schäfte dieser Gattung aber fast vierzigmal »Sü- Orchester Joe Schwarz aufspielen, bekannt insbeson- Bes«? Graben sich da Beschicker dieser Fachgruppe dere vom Cannstatter Wasen und vom Stuttgarter unter solchen Umständen nicht gegenseitig das Was- Frühlingsfest, aber auch als Circus-Orchester. ser ab? Schließlich muß auch bedacht werden, daß das Süß- warensortiment heute im stationären Lebensmittel- handel vom Supermarkt über Diskontgeschäfte bis zu Warenhäusern in ganz entschieden größerer Auswahl und zu wesentlich niedrigeren Preisen ange- boten wird als in früheren Jahren. Und das spürt diese reisende Branche auf den Volksfestplätzen natürlich als zusätzlichen Konkurrenzdruck. Im Zelt-Gasthaus »Zum Ochsen« bestritten den musi- kalischen Part die hier seit vielen Jahren mit gutem Grund immer wieder re-engagierten Kehlheimer Madin und Buam sowie während der ersten Tage eine folkloristische große Blaskapelle und später ein Stimmungs-Sextett. Ein Schützenfestzug, der »seinesgleichen<< sucht Zuviel »Macht« der Brauereien? Verbessert wurden zumindest zum Teil auch di- verse andere Punkte, die der Chronist im vorigen Jahr kritisierte. So erhielten die lange Seiten- und die hohe Musik in allen Klangfarben war, wie es schöner Rückfront des großen Herrenhäuser-Festzeltes im- Der Vorrang gehört den Fachbetrieben Brauch ist in Hannover, »ganz groß« vertreten beim merhin einen neuen, wenn leider auch wieder recht »>Wenn soll ich denn weglassen?«, fragen Markt- oder traditionellen Festzug, der in der Niedersachsen- dunkel geratenen Anstrich. Einige Dekorations- Platzmeister oft, wenn sie auf die Überbesetzung Metropole unter dem Begriff »Schützenausmarsch«< Markisen sowie diverse Werbestücke, die keineswegs mancher Sparten angesprochen werden. Das ist in läuft und am ersten Sonntag einen eindrucksvollen >>reklamig«<, sondern eher auflockernd-sympathisch der Tat immer dann ein Problem, wenn es sich über- Höhepunkt des »Größten Schützenfestes der Welt«< wirkten, nahmen jetzt dieser großen Frontfläche er- wiegend um ansprechende, sauber geführte Betriebe bietet. Zwölf Kilometer lang soll nach offiziellen Infor- freulicherweise etwas von der unschönen Monotoni, handelt. Bei Süßwaren allerdings - und das Folgen- mationen der Festzug sein - und damit dreimal so die wir im vorigen Jahr kritisierten. de gilt nicht speziell für Hannover, sondern allge- lang wie der mit vier Kilometern angegebene gesamte - sollte der Hebel zuerst bei den vielen Marschweg vom Rathaus bis zum Festplatz. Die Zahl Dennoch: Die Rückfront (Hinterseite, ohne Eingang) mein ragte wieder in die Hauptreihe. Das muß nicht sein. Schirmständen angesetzt werden, die in oft unvertret- der Teilnehmer aus allen Regionen des Landes wird Ärgerlicher noch als dieser Schönheitsfehler, bar unhygienischer Weise Weingummi- und Lakritz- mit 12 000 beziffert, davon allein - man lese und staune »5 500 Musiker in über 140 Musikkapellen der doch zu beseitigen sein müßte, ist der auch Artikel anbieten. in diesem Jahr wieder praktizierte Speiseeis- Generell aber muß in Hannover wie in anderen aus acht Nationen<<. gelten, daß hauptberuflichen (Fortsetzung auf Seite 11) Verkauf »über die Theke« (für Kirmesbummler) Volkfeststädten