Der Komet 4546 – Seite 3

Der Komet bay la FACHBLATT FÜR REISEGEWERBE UND MARKTHANDEL 0060 Postanschrift: DER KOMET Postfach 2261 D-6780 Pirmasens Telegrammadresse: Komet Pirmasens. Druck- und Verlagshaus: Molkenbrunner Straße 10 6780 Pirmasens-Winzeln Tel. (06331) 94774 Fax 06331-13626 Nr. 4546 PIRMASENS 6780 Pirmasens 30. November 1988 pendeldA Erscheinungsweise 3mal monatlich Bezugspreis pro Vierteljahr: Inland 45,00 DM einschließlich 7% MwSt. Ausland 49,00 DM. Anzeigenpreis: Grundpreis 1,19 DM + MwSt. für den einspaltigen Raum-mm (22 mm) Preisliste ab 1. 1. 1988 gültig. 106. Jahrgang 571. Soester Allerheiligenmarkt Eine ganze Stadt im »Kirmesrausch<< Von Rainer Schulz Schon vor 300 Jahren ließ Hans Jakob von Grim- Nach Verlesen der üblichen Regularien und besonde- melshausen seine Romanfigur »Simplicius Simpli- cissimus<< als »Jäger von Soest<< von den lukullischen Genüssen der heimlichen Hauptstadt Westfalens schwärmen: »... Da setzte es das fette- ste Bier, die besten westfälischen Schinken und Knackwürste, wohlgeschmack und sehr delikat Rindfleisch; da lernte ich das schwarze Brot fin- gerdick mit gesalzener Butter zu schmieren und mit Käs zu belegen, damit es desto besser rutschte ...<< Auch heute noch rutschen die deftigen Spei- sen wie ehedem mit Wohlgenuẞ: Pfefferpotthast, gänglich. Grünkohl mit Mettwurst, Pfannekuchen mit Speck und Schinken mit Pumpernickel, dem westfäli- schen Schwarzbrot, bereichern noch immer die Speisekarten vieler Gastronomen. Doch wenn die Soester einmal im Jahr ihr großes Herz ganz den Fremden öffnen, sind die Genüsse in noch reich- haltigerer Vielfalt anzutreffen. Das ist die Zeit der Allerheiligenkirmes, die einem »Westfälischen Na- tionalrausch<< gleichkommt. Dann regiert für fünf Tage das >>Soester Jägerken«< die »Ehrenreiche« und eine ganze Stadt und mit ihr rund eine Million Besucher fahren Karussell. Treff im Blauen Saal. Trotz des an sich brisanten Ge- sprächsstoffs ging es bei der am Allerheiligentag im lung außerordentlich gelassen zu. Immerhin mußte der als Leiter des Amtes für öffentliche Ordnung und Blauen Saal stattfindenden Interessentenversamm- Umweltschutz für die Kirmes verantwortliche Bern- rer Verhaltensmaßregeln hinsichtlich der Be- und Ent- wässerung sowie Entsorgung auf den Wohnwagen- plätzen durch >>Wohnwagen-Platzmeister<< Schwering, ging Bernhard Burbank präzise auf die neuen Tarife für die Allerheiligenkirmes ein. Dabei machte er den Beschickern klar, daß die Politiker zunehmend auf den in den öffentlichen Haushalt eingebundenen Kir- mesetat und seine Kostendeckung pochen. Das je- doch, so Burbank, sei jetzt einfach nicht mehr Bürgermeister Busmann (r.) mit seinen Amtskollegen möglich, und deshalb seien die neuen Tarife unum- aus Xanten (I.) und Bangor (M.) sowie dem >>Soester Jägerken und der Bördekönigin. Foto: Soester Anzeiger Die bislang in Soest angewendete Standgeldordnung stammte noch aus dem Jahr 1976. Indirekt angeho- len dürfe. Im Rahmen seiner Argumentation zeigte er ben wurden die Sätze bereits 1982 einmal. Damals sich als erklärter Vertreter der Herforder Devise legte man die Kosten für dringend notwendig gewor- »Volksfeste, die Städtewerbung«<, ein Slogan, der für auf die Standgelder um. Ausgehend von dieser Basis, aus machte er nicht widerlegbare kulturelle Aspekte dene zusätzliche Trafostationen mit 15% Aufschlag Soest sicher in besonderem Maße gilt. Darüber hin- so Bernhard Burbank, wurden nun - generell für alle geltend. Im Anschluß an die Versammlung bot das Sparten - die Standgelder um mindestens 12 % an- neue Tarifwerk natürlich noch für geraume Zeit Dis- gehoben. Einen deutlich kräftigeren >>Schluck aus der kussionsstoff bei Stammtisch-Gesprächen. In einer Pulle« nahm die Stadt Soest lediglich bei Süßwaren persönlichen Unterredung des KOMET-Berichterstat- und Mandeln sowie bei den »fliegenden Händlern« ters mit dem 1. Vorsitzenden des Schaustellerverban- und den vielen Brauerei-Bierpavillons. Insbesondere des »Soester Börde«, Gustav Schneider, appellierte für die Letztgenannten schätzten die Verantwortlichen dieser (immerhin vom Top-Zuschlag zusätzlich betrof- den wirtschaftlichen Vorteil gegenüber den Schaustel- lern und insbesondere den Ausschankbetrieben nach Schaustellerart so hoch ein, daß ihre Standgelder um stolze 93% angehoben wurden. Schließlich wurden noch Top-Zuschläge für die auf dem Marktplatz pla- zierten Fahrgeschäfte in das Tarifgefüge eingear- beitet. fene Beschicker) an seine Kollegen, die Angelegen- heit auch einmal von der Seite der Stadtväter zu betrachten. In diesem Zusammenhang sei auch zu berücksichtigen, daß bei der Kostenerstattung für die Soester Kirmes und das Drum und Dran nicht mit dem »>spitzen Bleistift« gerechnet werde. Außerdem dürfe auch nicht unter den Tisch fallen, daß es sich bei Soest schließlich um eine lukrative Veranstaltung han- dele und hier die Verhältnismäßigkeit nach wie vor ge- wahrt sei. hard Burbank gegenüber den zahlreich anwesenden Trotz der Aktualität des Themas, gab es erst nach an- Beschickern eine teilweise kräftige Standgeldanhe- fänglichem Zögern drei Wortmeldungen. Vor allem bung rechtfertigen. Zuvor waren die Erschienenen Heinrich Schwäke wies in aller Deutlichkeit darauf vom 2. Vorsitzenden des Schaustellervereins »Soe- hin, daß man bei einer Veranstaltung wie der Soester Bliebe abschließend zu erwähnen, daß alle befragten ster Börde«<, Heiner Foulon, herzlich in der »guten Stu- Allerheiligenkirmes nach heutigen Gesichtspunkten Beschicker ihrer Genugtuung über die neuen Stand- be« der Stadt Soest begrüßt worden. nicht grundsätzlich in Richtung Kostendeckung schie- gelder für Brauerei-Pavillons Ausdruck gaben. Hier A mesong mdrehte die Stadt wohl folgerichtig an der Gebühren- schraube, denn die enormen Wettbewerbsvorteile, die Betreiber derartiger Stände (nicht nur in Soest) tat- sächlich haben, sind unbestritten. Daß aber gerade die »Möchtegern-Schausteller« mit den Brauerei- Pavillons nicht nur zu kurz kamen, dafür sorgten sie am Ende selbst. Sie erhöhten den Bierpreis kurzer- hand um 25 %. Dementgegen verhielten sich die Schausteller ihrem Publikum gegenüber äußerst fair, weil sie ihre erhöhten Kosten so gut wie gar nicht wei- tergaben. Eine Haltung, die Zeichen setzt und den Po- litikern für die Zukunft zu denken geben sollte . . . HEUTE TOPFMARKT nenie ... Noch 30 Minuten. Geschafft: Amtsleiter Bernhard Burbank (52) und sein engster Mitarbeiter, Jürgen Schubbe (33), konnten aufatmen. Dreißig Minuten vor dem offiziellen Beginn im Bayernzelt waren auch die letzten Korrekturen erledigt, die einwandfreie Notfall- Erreichbarkeit aller innerstädtischen Bereiche durch die Feuerwehr gewährleistet und letzte Schönheits- fehler korrigiert. Zeit also für eine Tasse Kaffee und ei- nen Plausch mit dem KOMET-Berichterstatter in den >>Nostalgisches«< hat in Soest immer eine Chance - das gilt nicht nur für Fahrgeschäfte von »>damals«<, sondern bescheidenen Diensträumen des Rathauses. auch für den traditionellen Topfmarkt. Fotos: Schulz Weiter auf Seite 9