Der Komet 4955 – Seite 12
2000-04-10 · Seite 12 von 30
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satis, legte seinen Bericht vor und Bernie Heine als
Revisor bescheinigte eine sehr übersichtliche und
einwandfreie Buchführung. Reinhold Hempen be-
dankte sich beim Vorstand für die aufmunternde Ar-
beit und beantragte deren Entlastung, die einstim-
mig angenommen wurde. Gewählt wurden: 1. Vorsit-
zender Heinz J. Strohmann, 2. Vorsitzender Uwe
Keese, 1. Kassierer Willi Lampsatis, 2. Kassierer Kurt
Sternberg, Schriftführer Erich Hayek, Revisoren: O.
Bohne, G. Berger, M. Vorlop, Fahnenträger: U. Kee-
se, M. Weimar, T. Huhn. - Als Vorschläge für die
nächste Unionsfahrt wurden u. a. Peking, Weimar
und Barcelona genannt. Auf Beschluss berät und
entscheidet der Vorstand und unterrichtet die Mit-
glieder auf der Osterwiese. Bei fünf Stimmenthaltun-
gen wurde der von Erich Hayek gestellte Antrag an-
genommen: Zu allen Festivitäten der Union muss
die Unionsnadel getragen werden. Wer seine Nadel
nicht trägt, muss folgende Strafe bezahlen: Kegeln 5
DM, Versammlung 20 DM, Reise 50 DM. - Der Vor-
schlag, die nächste Versammlung auf einem Schiff
abzuhalten, zu der anschließend die Frauen mit uns
zusammen feiern, wurde allgemein begrüßt. Der
Ball der Bremer Schausteller sollte in gemeinsamer
Arbeit mit anderen Bremer Vereinen in Angriff ge-
nommen werden. Der Vorstand will sich darum küm-
mern. Um 17.45 Uhr schloss der 1. Vorsitzende, H.
J. Strohmann, die Versammlung und lud die Anwe-
senden zu einer zünftigen Mahlzeit ein.
ger
Der Komet
Nr. 4955/10. 4. 2000
Bäckereit Bäckerei
Georg Pötzsch sen., Eckl sen., Schang Krug, Erhard
Kollmann und Hans Rosenzweig. In der Bauhütte
wurde damals nur Flaschenbier ausgeschenkt,
denn es gab kein Wasser zum Spülen der Gläser,
außerdem wurde der erste Schluck ja immer aus der
Flasche für die nicht mehr unter uns weilenden Kol-
legen auf den Boden gekippt. Auf jeden Fall war es
für alle Stammtischbrüder immer sehr lustig. Der
Name „Gifthütte" entstand durch den Besuch eini-
Schausteller-Frauen in vorgenanntem Lokal. Die
Damen wurden von den Stammtischbrüdern an die-
sem Abend eingeladen. Der Wirt dieses Etablisse-
ments trug immer einen blauen Schaber (Schürze).
Die Damen wollten einen Kaffee trinken, diesen gab
Bäckereikiosk in einer Geschäftsstraße.
es aber nur aus der Thermosflasche, außerdem wa-
ren nur zwei Tassen da. Hatte die eine ihren Kaffee raum sind die Geschäfte besonders für Fußgänger-
ausgetrunken, wurde die Tasse mit dem befeuchte- zonen und stark frequentierte Stellen geeignet. Die
ten Schaber gereinigt und für die nächste Dame ser- Kunden wollen „eben mal" etwas kaufen
und finden
viert. Als Frau Messerer das sah rief sie: „In diese die Bäckereifiliale mit Außentheke
leichter zugäng
Gifthütte gehe ich nicht mehr rein." Alle Frauen wa- lich, während im geschlossenen Pavillon das Kun
ren empört und derselben Meinung. Die Männer dengespräch mehr gefördert wird.
aber waren über diesen Eklat sehr erfreut, denn sie
waren von diesem Moment an vor ihren Frauen si-
cher und somit war der Name „Gifthütte" geboren.
Der Stammtisch „,,Gifthütte" ist ein Stammtisch, der
nicht von Regularien eingeengt wird, ein Stamm-
tisch, wo nicht jedes Wort auf die Goldwaage gelegt Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe - bitte mit
wird, ein Stammtisch, an dem sich Freunde und Kol- voller Anschrift und Telefonnummer
- gekürzt zu ver-
legen treffen. Wir, die Stammtischbrüder der „Gift- öffentlichen.
hütte", bedanken uns bei unserem Nestor, Heinz
Münch, für sein unermüdliches Bestreben, diesen
tollen Stammtisch aufrecht zu erhalten.
PUBLIC RELATIONS
Briefe an
(PR/Werksfotos)
Der Komet
Wadde hadde du denn da gemacht, lieber Berufs-
verband?
Waschi Bradac Also irgendetwas müssen die privaten Trödel-Veran-
stalter ja richtig machen. Denn während die traditionel
len Waren- und Krammärkte immer mehr am Stock ge-
hen, erfreuen sich die Trödelmärkte ständig steigender
Beliebtheit. Völlig verloren haben die traditionellen
Waren- und Krammärkte ihre ursprüngliche Versor
gungsfunktion für die meist ländliche Bevölkerung. In
der heutigen Zeit der Rudis-Reste-Rampen-Havaria
Nanu-na-nas, gigantischer Centro's und der nicht
mehr aufzuhaltenden Factory Outlets sind die traditio
nellen Waren- und Krammärkte eine vom Aussterben
bedrohte Spezies geworden, ein Relikt aus längst ver
gangener Zeit. Ohne das sie und ihr Berufsverband
diesen Wandel erkannt haben, betrachtet der König
Kunde sie heute nicht mehr als Teil der Versorgung mit
lebensnotwendigen Gütern, sondern als reine Freizeit
Unterhaltung.
Die Idee setzt sich durch: Eine zentrale Bäckerei
und eine Vielzahl von Verkaufsstellen. Das Konzept
Erich Hayek, 1. Schriftführer ist einleuchtend für die ganze Branche. Lohnend ist
es allemal, weil in größeren Mengen produziert wer-
Münchner Schausteller-
den kann, während die Verkaufsstelle größenmäßig
Stammtisch „,Gifthütte❝ dem Standort angepasst, und dadurch auch kosten-
Am 29. März feierte der älteste Schausteller- mäßig optimiert wird. Doch dazu muss der lokale Pa-
Stammtisch von München im festlichen Rahmen villon tatsächlich auch in der Größe und Ausstattung
(mit Frauen) sein 50-jähriges Jubiläum. Der Stamm- variierbar sein. Der Vorteil
der hier gezeigten Kios-
tisch entstand in einer Bauhütte in der Birkerstraße. ke/Pavillons liegt in dem Baukastensystem. So
kann
Leider sind schon viele der damaligen Gründungs- für jeden Einsatz die passende Verkaufsstelle zu
mitglieder nicht mehr unter uns und so wollen wir mit sammengesetzt werden,
gerade wie es die Marktsi-
Da heißt es, gegen Konkurrenten von ganz anderem
Respekt und Anerkennung folgende Namen uns tuation und das
Grundstück erfordern. Selbstver-
noch einmal in Erinnerung rufen: Lenz Messerer, Au- ständlich wird die Außengestaltung dem
jeweiligen
Kaliber zu bestehen, gegen Parks, Kinopolis, Aqua
gustin, Fritz Erhardt, Albert Aigner, Hansi Lechner, Betrieb exakt angepasst, was dem Wiedererken- land, gegen Flaniermeilen und
verkaufsoffene Sonnta
Weno Bradac, Fred Erben, Sepp Zierer, Max Zierer, nungswert und dem besonders bei Backwaren so ge.
Und natürlich gegen den „Wildwuchs" der bösen
Fred Zehle, August Geier, Stangl, Schorsch Koch, wichtigen Qualitätsempfinden
entgegenkommt. Die Trödelmärkte, deren private Veranstalter schon vor 20
Innenausstattung stellt der erfahrene Zulieferer für Jahren den Trend
der Zeit erahnt haben müssen, als
die Bäckereibranche zusammen, u. a. mit Kunden- sich der Kram- und Warenhandel noch in goldenen
raum, Beheizung oder Klimatisierung, Beleuchtung, Umsätzen sonnte und glaubte, es ginge ewig so weiter
Kühltheke, Sichtvitrine, Brotregalen, Gefrierschrän- Da man als Berufsverband des aussterbenden Waren
ken, Lagerraum, WC und allem was sonst benötigt handels gegen die Protagonisten der Freizeit-Industrie
wird. Die bewährte Polyester-Sandwichbauweise
nicht zu Feld ziehen will und kann, konzentriert man
der Firma Hofmann aus Freudenberg bietet die Ge- sich mit geballter Kraft auf den Schwächsten und ver
währ für lange Lebensdauer und Wertbeständigkeit. sucht gewaltsam, den Trödelmarkt zum Tummelplatz
Außerdem lassen sich alle Flächen sehr leicht reini- krimineller Elemente mit Neuwaren abzustempeln.
gen, sind vollauf wasserdicht und besonders hygie- während derselbe Händler mit derselben Neuware
nisch. Als Kiosk mit Außentheke und ohne Kunden- auf Waren- und Krammärkten zur letzten deutscher
Fachpraktisches Seminar
vom 28. bis 30. Mai 2000
in 35745 Herborn
Den bekannten Küchenmeister Axel Lichten-
berg konnten wir wieder für unser nächstes
Fachpraktisches Imbissseminar in Herborn ge-
winnen. Wir beginnen am Sonntagmittag, 28.
Mai, mit dem Thema „Wie können wir bei Be-
triebsprüfungen praktisch argumentieren?,
aktuelle Fragen zum Lebensmittel- und Ar-
beitsrecht sowie Kalkulation." Am Montag und
Dienstag wird Herr Lichtenberg in der Demonst-
rationsküche der Firma Juno/Electrolux inter-
essante und gut kalkulierte Fast-Food-Gerichte
wie köstliche Eierspeisen, Reis- und Nudel-
pfannen, aktuelle Kartoffelspezialitäten, Neues
mit Geflügel, Fisch, Desserts und anderes prä-
sentieren. Wir wollen dazu beitragen, Ihre Stär-
ken noch besser heraus zu heben, damit Sie im
Wettbewerb besser bestehen können. - An-
meldungen beim BVI, Klettenberggürtel 51,
50939 Köln, Fax 0221/465882.
Debus
Debus
Bastion des ehrlichen Steuerzahlers verklärt wird.
Noch vor ein paar Jahren war es für jeden gestande
nen Markthändler unter seiner Würde, am freien Wo
chenende einen Trödelmarkt zu beschicken. Heute, da
die Umsätze auf den traditionellen Waren- und Kram
märkten immer stärkere Einbrüche erleiden, zwingt
die wirtschaftliche Notwendigkeit sie zur Neuorientie
rung und damit auch immer öfter zur Beschickung von
Trödelmärkten. Genau in dieser schwierigen Situation
vermeldet der Berufsverband es als grandiosen Erfolg
dass es ihm endlich gelungen ist, die Warenhändle
von bestimmten Trödelmärkten ganz zu verbannen
,
ohne ihnen Ersatzplätze oder Alternativen zu
nennen
,
Pavillon mit Kundenraum, Kühltheke, Regalen und La- auf denen sie ihr Geld verdienen können. Das verstehe
gerraum nach hinten.
wer wolle.
Helmut Kopp, Köln