Der Komet 5248 – Seite 9

5248/30. 5. 2008 Der Komet ebri Ölpreisschock der anderen Art Auf den deutschen Volksfesten gehören sie zu den beliebtesten Snacks bei alt und jung: kein Bummel über den Rummel ohne eine Portion Pommes frites. Ursprünglich in Belgien beheima- tet, sind die „gebackenen Kartoffeln" heute welt- weit als Beilage und Imbiss verbreitet. Doch gera- de im Mutterland der Pommes regt sich nun Pro- test um des Belgiers Leib- und Magenspeise. Die Schlange vor der Pommesbude „Chez Antoi- ne" zieht sich mehrere Meter über den Platz Jourdan im Brüsseler Stadtteil Etterbeek. Im Minutentakt DSB-Geschichte(n) 29. November 1985 Wer kennt sie nicht, die schreckliche „Qual der Belgische Frittenbuden geraten ins Visier der Kartellbehörden der selbst ein Fritkot in Antwerpen betreibt. Doch so leicht lässt sich die belgische Regierung Wahl“ und die noch schlimmere Problematik der nicht abspeisen. Wettbewerbsminister van Quicken- „endgültigen“ Entscheidung? In der Bonner Haupt- borne hat nun eine Untersuchung einleiten lassen, geschäftsstelle des Deutschen Schaustellerbundes die den Ursachen für die Preissteigerung nachge- „durchlitten " am 29. November 1985 die Mitglieder hen soll. Schließlich sind die Fritten in Belgien ja so der Fachjury (unser Bild) im Wettbewerb um „Das etwas wie Allgemeingut. Zwei Euro kostet eine große Schönste Volksfestplakat 1985" derlei Qualen im Tüte Pommes im Schnitt. In der Frittenbude „Kess- Höchstmaß. Die Preisrichter sortierten, begutachte- ner" im Brüsseler Norden haben sich die Preise seit zwei Jahren nicht mehr verändert, versichert der Be- sitzer Tasso Papadopulos. Er betreibt die Bude seit über 20 Jahren gemeinsam mit seiner Frau, die aus einer belgischen Fritten-Dynastie stammt. Schon ih- re Eltern standen am Platz und verkauften die trie- fenden Kartoffelleckereien. UGSBURGER ARRER Cktoberfest München af ten, belobigten und kritisierten mehr als 60 bunte Volksfestplakate aus gut 50 deutschen Städten und Gemeinden. Und wie das häufig so geht: Am liebs- ten hätten sie einige Preise mehr vergeben, als der DSB als Initiator und Träger des Wettbewerbs ausge- setzt hatte. Der erste Preis ging ins niederbayerische Straubing. Der zweite Preis wurde gleich zweimal vergeben und zwar an die Städte Bremen und Mün- chen. (Quelle: „Der Komet") Für den Vorwurf des Ministers haben die beiden überhaupt kein Verständnis: „Das ist eine Unver- schämtheit. Man muss bedenken, dass der Preis für Pommes nicht nur von der Kartoffel abhängt, son- dern auch von den Energiepreisen, und die sind ja bekanntlich in den vergangenen Jahren stark ange- stiegen", schimpft Papadopulos und haut die nächs- te Ladung roher Fritten ins Bratfett. Er bezahle heute Pommes sind immer ein Leckerbissen. fünfmal so viel für sein Gas wie noch vor ein paar nehmen die Kunden ihre riesigen Frittentüten Jahren. Und dazu kommen die Ausgaben für das entgegen,,,cornets", wie sie hier heißen. Sie gleichen Frittierfett. Die belgischen Fritten werden nämlich riesigen Eistüten und bestehen aus mehreren Schich- gleich zweimal ins Fettbad geschmissen - erst bei ten ineinander geschlagenem Papier. Die goldgelben 150, dann bei 180 Grad. So bekommen sie den ty- Kartoffelschnitze sind das Leibgericht der Belgier. Je- pisch belgischen Geschmack. In der Frittenbude des Dorf, jedes Stadtviertel, das etwas auf sich hält, Kessner wird das dazu benötigte Rinderfett jeden werden sollen, empfiehlt der Bitkom, mindestens hat seine „Friterie" oder seinen „Fritkot" - je nach fran- Tag gewechselt - 40 Liter verbraucht Tasso Papodo- drei Monate aufzeichnen, welche Kosten anfallen. zösischsprachigem oder flämischem Ursprung. pulos am Tag. Und diese Fettmengen machen den Aber die Freude ist getrübt. Die Fritten werden Frittenbratern im ganzen Land zu schaffen: „Der Bei den Telefongebühren ist dafür ein Einzelverbin- nämlich immer teurer. Das hat zumindest Vincent Preis für Speiseöle und Fette folgt dem Ölpreis. Er ist dungsnachweis sinnvoll. Beim Internetzugang ist nach der derzeitigen Rechtsprechung eine private van Quickenborne, Minister für Wettbewerb und Bü- im vergangenen Jahr um 40 Prozent gestiegen, weil das in der Regel nicht möglich. Für diese Kosten wird rokratieabbau festgestellt: „Der Kartoffelpreis ist im die Nachfrage nach Biodiesel so stark zugenommen und berufliche Nutzung zu gleichen Teilen angenom- vergangenen Jahr um 24 Prozent gesunken, aber hat", sagt Frittenbuden-Präsident Bernard Lefèvre. die Fritten sind vier Prozent teurer geworden. Das ist Die Kartoffel mache am Ende nur ein Drittel der Ge- men. Dagegen werden die Kosten für Computerkurse kosten anerkannt. Das gilt aber nur, wenn der betref- schon ein gewaltiger Unterschied", sagt der Minis- samtkosten für eine Tüte Fritten aus. Und alles ande- oder Software-Schulungen komplett als Werbungs- ter. Er sieht die Gefahr, dass sich die Frittenbudenbe- re sei eben teurer geworden. Trotz der politischen fende Kurs mit dem Beruf zusammenhängt und die sitzer zu heimlichen Preisabsprachen zusammen- Aufregung geschlossen haben könnten und die hungrigen Bel- men es bisher gelassen. Er habe zwar gemerkt, dass neuen Kenntnisse dort auch eingesetzt werden. Der schon reichen, eine Teilnahmebescheinigung beim gier nun viel mehr für ihr Lieblingsessen bezahlen sein Lieblingsessen mehr kostet, aber die Fritten sei- Kursteilnehmer muss das nachweisen. Dafür kann es als eigentlich erlaubt. „Alles Quatsch“, meint dazu en immer noch günstiger als Fleisch oder Milchpro- Finanzamt einreichen. Allerdings ist den Angaben Bernard Lefèvre, Chef des belgischen Frittenbuden- dukte, sagt ein Kunde.,,Solange die Tüte nicht plötz- Verbands. Die Preise seien „nicht unangemessen" lich fünf Euro kostet, werde ich immer Fritten essen. zufolge eine Erklärung des Arbeitgebers noch bes- chen Gründen vernünftig war. Außer den Kursgebüh- gestiegen. „Wenn überhaupt, dann gleichen die Kol- Das gehört zu einem echten Belgier einfach dazu." ser, die erkennen lässt, warum der Kurs aus berufli- legen höchstens die Inflation aus", meint Lefèvre, (Foto: Quelle: (c) Marion Löffler / PIXELIO) ren können Teilnehmer auch die Fahrtkosten, Über- nachtungskosten und Mehraufwendungen für Ver- pflegung geltend machen. - die Kunden an den Frittenbuden neh- Ratgeber Steuern Steuererklärung erst bis 2. Juni. In diesem Jahr ha- ben Steuerzahler etwas mehr Zeit, ihre Steuererklä- rung einzureichen: Wer zu einer Veranlagung ver- pflichtet ist, muss in der Regel bis Ende Mai seine Papiere einreichen - in diesem Jahr läuft die Frist erst am 2. Juni ab. Darauf weist der Bund der Steuer- zahler in Berlin hin. Denn der 31. Mai ist in diesem Jahr ein Samstag. Wer auch diesen Termin nicht hal- ten kann, sollte rechtzeitig eine Fristverlängerung beantragen. Wird die Einkommensteuererklärung von einem Steuerberater erstellt, verlängert sich die Frist automatisch bis Ende des Jahres. Verpflichtet zu einer Abgabe sind all jene, deren Nebeneinkünfte ohne Lohnsteuer 410 Euro übersteigen. Auch wer ei- nen Freibetrag auf der Lohnsteuerkarte hat oder mit dem Ehepartner gemeinsam veranlagt und dabei ei- ner nach Klasse V oder VI besteuert wird, ist in der Pflicht. Dazu kommen alle Bezieher sogenannter Lohnersatzleistungen - dazu gehören den Angaben zufolge das Elterngeld, Krankengeld oder Leistun- gen aus der Altersteilzeit. Auch Privat-PC kann steuerlich abgesetzt wer- den. Auch der Computer zu Hause und andere private IT-Geräte können von der Steuer abgesetzt werden. Voraussetzung dafür ist, dass sie „in erheblichem chem Umfang" auch für die Arbeit genutzt werden. Für die Finanzämter ist der Anteil der beruflichen Nutzung entscheidend. Um diesen nachzuweisen, sollte eine schriftliche Bestätigung des Arbeitgebers eingereicht oder drei Monate lang die Nutzung des Computers auf- gezeichnet werden, so der Bundesverband Informations- wirtschaft, Telekommunikation und neue Medien (Bit- kom) in Berlin. Die Frist für die Einkommenssteuerer- klärung für 2007 verstreicht am 31. Mai, wenn Steuer- zahler zu einer Veranlagung verpflichtet sind. Steuerberaterkosten werden teilweise aner- kannt. Seit 2006 sind gezahlte Steuerberaterkosten nicht mehr in voller Höhe abzugsfähig. Zuvor war der Aufwand in unbeschränkter Höhe abziehbar, der pri- vate Anteil über Sonderausgaben und der Rest als Werbungskosten oder Betriebsausgaben. War es früher problemlos möglich, die Kosten gleich kom- plett einer Rubrik zuzuordnen, ist seitdem mehr Ar- beit für die Aufteilung erforderlich. Der Sonderaus- gabenabzug wurde komplett gestrichen. Berufsbe- zogene Kosten können hingegen bei den jeweiligen Einkunftsarten weiterhin unbegrenzt abgezogen wer- den. Die Einkommenssteuer wird in Hinsicht auf den gekürzten Abzug von Kosten für die Steuerberatung oder den Lohnsteuerhilfeverein jetzt nur noch vorläu- fig festgesetzt. Das Bundesfinanzministerium hat die Finanzämter angewiesen, Bescheide ab sofort mit ei- nem entsprechenden Vermerk zu versehen. Denn zu dieser Kürzung liegt dem Bundesfinanzhof eine Revi- sion wegen Zweifeln an der Verfassungsmäßigkeit vor. Bei vorläufigen Bescheiden brauchen Steuerzahler keinen gesonderten Einspruch mehr einlegen. Die- ser Streitpunkt bleibt nämlich per Gesetz so lange offen, bis die Gerichte endgültig entschieden haben. Bei positivem Tenor gibt es dann eine Rückzahlung Ist ein Nachweis über den Anteil der beruflichen Nutzung unmöglich, gehen die Finanzämter von ei- ner Aufteilung von 50 zu 50 aus. Die Kosten für die Anschaffung werden nicht auf einmal geltend ge- macht, sondern über drei Jahre verteilt. Das gilt dem Verband zufolge für PCs und zugehörige Geräte wie Drucker, Monitor oder Modem inklusive der Mehr- wertsteuer. Für jedes Jahr ist außerdem Material wie Toner, Papier oder Software bis zu 410 Euro abzugs- fähig. Analog zum Geräte-Kauf können Steuerzahler die Kosten für berufliche Telefongespräche oder den Internetzugang absetzen. Das Finanzamt erkennt 20 Prozent der Telekommunikationsaufwendungen pau- schal als Werbungskosten an, allerdings maximal 20 Euro pro Monat. Falls höhere Summen abgesetzt nebst Erstattungszinsen.