Der Komet 5292 – Seite 19

5292/20. 8. 2009 shub a bnu lepux esb notebnu de dec Der Komet Ulmer Volksfest 2009 fastelov Das neue Konzept kommt gut an Istarpnov emerel Zufriedene Gesichter bei den meisten Schaustellern comixhemmo Vom 10. bis 20 Juli lief das diesjährige Ulmer Volks- fest. Ein Fest voller Premieren. Und das, obwohl es sich bei der Veranstaltung in der Friedrichsau um eines der ältesten Feste Süddeutschlands handelt. Eine Menge frischer Wind im Konzept und über- wiegend gutes Wetter sorgte für meist zufriedene Gesichter bei Schaustellern und Besuchern. Ein kleines feines Jubiläum feierte das diesjährige Volksfest - beginnt seine Geschichte doch schon im Jahre 1429, als Kaiser Sigismund den Ulmern die Erlaubnis zum Abhalten eines Jahrmarkts gewährte. Heuer jährte sich das Fest zum 580. Mal und gilt seit langem als die Hauptfeierlichkeit zur Ulmer Schwörwoche. Um das Ulmer Volksfest, das sich in diesem Jahr ver- stärkt als „,Familien-Volksfest" etabliert hat, auch für die Zukunft attraktiv machen zu können, hatten sich die Veranstalter Friedrich Binder und Claus Steinmüller ver- gangenen Herbst Verstärkung ins Boot geholt. So sind nun aus der Leidenschaft zur Schaustellerbranche heraus auch Oliver Fischer, Marketingleiter eines Ulmer Unternehmens und auch Günther Spegel, sonst technischer Projektleiter einer großen Messegesell- schaft, in der IG Ulmer Volksfest tätig. Dieses Jahr über- nahm Oberbürgermeister Ivo Gönner erstmals die Schirmherrschaft für das Fest und auch die Zusam- menarbeit mit dem Ulmer Handel über Citymanagerin Anna-Maria Dietz konnte durch die IG Ulmer Volksfest intensiviert werden. „Das Volksfest hatte eine Frisch- zellenkur nötig, besonders nach dem letzten Jahr, in dem wir wenige Tage vor Beginn von gleich drei Schau- stellern im Stich gelassen wurden. Damals war das Negativecho in der Stadt und den Medien gravierend", so Steinmüller. Fast ein Jahr lang wurden nun neue Aktionen entwickelt, ein neues Konzept ausgeklügelt und attraktive Geschäfte und Medienpartner gesucht. Die Messe Ulm hat nach intensiven Gesprächen sogar den ehemals ungünstigen ovalen Rundlauf in einen neuen Weg mit Ecken und Kanten verwandelt, damit Fahrgeschäfte vor Kopf" gebaut werden konnten. Dem Team der IG Ulmer Volksfest ist es gelungen, eine hochattraktive Beschickung zusammenzustellen. Aufwändigste Neuerung war hierbei die Suche nach einem überzeugenden Gastronomiekonzept. „Wir ha- ben bemerkt, dass sich die Ulmer nicht so gerne in ein Bierzelt setzen. Stattdessen wurde der gemütliche Bier- garten neben dem Festzelt immer mehr frequentiert. Dem Trend zum, Draußensitzen' wollten wir Rechnung tragen", so Fischer. Das Ergebnis: Der Berliner Event- gastronom Bergmann hat sein „Alpendorf" erstmals nach Ulm transportiert. Außerdem konnte das Volks- fest dieses Jahr mit einem attraktiven Mix aus Fami- lienfahrgeschäften wie z. B. dem Jupiter-Rad, Wellen- flug, Polyp oder Jaguar und Adrenalinschockern wie dem Flipper und Top Spin und vielen mehr glänzen. Untypisch für andere Plätze, jedoch typisch für Ulm: Nach einem verhaltenen Start am ersten Wochenende startete das Fest ab dem Familientag am Mittwoch erst richtig durch. Besonders das zweite Wochenende mit dem darauffolgenden Haupttag, dem „Schwörmon- tag", sorgte bei den meisten Schaustellern für durch- aus erfreuliche Ergebnisse. Dazu gingen die Volks- festmacher in Ulm bei vielen Dingen neue Wege. „Wir haben unter den Schaustellern am letzten Tag eine Umfrage gestartet, um herauszufinden, wie das neu konzipierte Volksfest auf dem Platz ankam", sagt Oli- ver Fischer, zuständig für das Marketing des Ulmer Volksfests. „Es hat sich gezeigt, dass die Beschicker bestätigen, dass die Besucherzahl des Ulmer Volks- fests im Vergleich zu den Vorjahren massiv angestie- gen ist besonders am zweiten Wochenende und dem Schwörmontag war der Platz so voll, wie schon seit vielen Jahren nicht mehr“, so Fischer weiter. Da- bei sei jedoch der Umsatz der Schausteller nicht pro- portional zur Besucherzahl gestiegen. Die meisten seien zwar zufrieden, sehen aber angesichts des randvollen Festplatzes in der Au noch mehr Umsatz- potential für die nächsten Jahre. Das Ballon-Glühen und der Ballon-Massenstart mussten auf Grund der Witterung entfallen, was sonst das Besucherergebnis noch weiter verbessert hätte. Faktisch machte sich auf dem Volksfest bei man- chen Betrieben die finanzielle Zurückhaltung in wirt- WILLKOMMEN sen ULMER VOLKSFEST schaftlich unsicheren Zeiten bemerkbar. Obwohl gera- de im Fahrgeschäftssektor attraktivste Betriebe von der IG Ulmer Volksfest verpflichtet werden konnten, entsprachen die Umsätze bei manchen nicht dem Be- sucheraufkommen. „Wir leisten gerade Aufbau-Arbeit für das Fest in Ulm", sagt Fischer. „Aber die steigende Besucherfrequenz zeigt, dass wir auf dem rechten Weg sind und sich das neue Platzkonzept dann mittel- fristig bezahlt macht." Durchweg zufriedene Gesichter gab es in der Sparte Gastronomie und Süßwaren. „Besonders das Alpendorf hat sich schon am ersten Wochenende zum absoluten Knaller entwickelt“, so die einhellige Ansicht der IG Ulmer Volksfest. So wur- de der große Biergarten an der Donau mit Almhütte vom Erfolg förmlich überrannt. Sofort nahm das Berg- mann-Team Optimierungen im Service vor, und am Schwörwochenende platzte die Alm erneut aus allen Nähten. Die Alternative zum klassischen Festzelt kam in Ulm so gut an wie es sich keiner der Organisatoren hätte träumen lassen. Schon nach kurzer Zeit wurden die Ergebnisse des früheren Festwirts eingeholt, und am Ende sogar weit überrundet. „Scheint, als hätten wir einen Weg gefunden, Jung und Alt für's Volksfest zu begeistern", ergänzt Fischer. Ein äußerst friedlicher Festverlauf frei von jeglicher Randale zeugt ebenfalls von Attraktivität des neuge- stalteten Festplatzes für die ganze Familie. Durch die professionelle Marketingarbeit war die mediale Präsenz des Fests überwältigend. Neben tausenden Plakaten, witzigen Postkarten und Flyern mit dem einprägsa- men Herzmotiv berichteten auch die örtlichen Medien 19 über die täglich stattfindenden Aktionen. So begleite- te das Regionalfernsehen die Backstagetour mit der Kamera, um einen interessanten Hintergrundbericht auszustrahlen, der so manchem Volksfestgänger die Augen für Kosten und Nöte der Schausteller öffnete. Insgesamt wurden 3 Fernsehberichte vom Festplatz gesendet. Die beiden Ulmer Radiosender übernah- men die Patenschaft für Aktionen und bewarben diese in den Sendungen (außerhalb von Werbespots!), was einem unbezahlbaren medialen Gegenwert ent- spricht. Beispiele hierfür waren der erste Ulmer Dirndl- Contest oder der romantische Abend, der erstmals in der Geschichte des Ulmer Volksfests in einem 15-mi- nütigen Musikfeuerwerk gipfelte. Eine tägliche Rubrik in der größten Tageszeitung mit dazugehörigen On- line-Video-Berichten tat ihr Übriges, um die Ulmer neu- gierig zu machen und in die Au zu locken. Auch die Stadtwerke unterstützten die Veranstalter tatkräftig durch eigene Aktionen wie z. B. eine historische Straßen- bahn, in der mit dem neuen Volksfesttaler bezahlt wer- den konnte. Dieser hatte ebenfalls 2009 Premiere. Viele Besucher begeisterte der geänderte Rundlauf, da der Platz so,,wesentlich geschlossener wirkt" und die Fahrgeschäfte besser zu Wirkung kämen. „Auch im Gespräch mit Besuchern des Volksfest haben wir viel Anerkennung und Lob für die Umgestaltung be- kommen", so die Macher der IG Ulmer Volksfest. Auch wurde in der Schausteller-Umfrage die Gesamtstim- mung auf dem Platz wesentlich besser empfunden, als in der Vorjahren. Auch an der Kostenstruktur des Platzes wurde vieles überarbeitet, damit Ulm ein at- traktives Pflaster für Schausteller ist. So konnten die Preise für den Stromanschluss wesentlich gesenkt so- wie günstige Platzgelder auch für die Zukunft ermög- licht werden. Die Ulmer stellen sich so bewusst entge- gen dem Trend anderer Städte, die Standgelder und Nebenkosten horrend weiter in die Höhe zu treiben. Im Herbst starten Planungen für 2010. Mit dem ge- lungenen Neustart 2009 sollte sich das Fest in den nächsten Jahren wieder als erfolgreiche und attraktive Veranstaltung im Tourplan so manches Schaustellers etablieren. Sowohl Platzmeister als auch Schausteller haben sich vor Ort ein Bild über die Neuausrichtung ge- macht und mancher hat im Zuge dessen schon In- teresse an einen Standplatz für nächstes Jahr bekun- det. Die Tatsache, dass auch in Zeiten der Finanzkrise wesentlich mehr Menschen auf den Ulmer Festplatz kamen als früher und die meisten Beschicker ihre Vor- jahresumsätze halten oder sogar ausbauen konnten, spricht für das neue Volksfest-Konzept. Es wird sich sicher auszahlen, dass die Veranstalter Friedrich Binder und Claus Steinmüller mit ihrem Team Günther Spegel und Oliver Fischer gerade in schwierigen Krisenzeiten den Mut bewiesen haben, zu handeln und neue Wege zu gehen, um das Fest „,mit viel Herz" und neuen Ideen wieder auf Kurs zu bringen. (Fischer/Fotos: Privat) Wote Fridle