Der Komet 5581 – Seite 30

30 Der Komet Weihnachts-Special 2017 Waffel-Trend aus Japan: Taiyaki Egg-Nugg / Bubble Waffle 5581/30.8.2017 Mit Haase Food in die Weihnachts-Saison Fünf neue Snack-Ideen und ein leuchtendes Highlight Alle Jahre wieder: Haase Food trumpft passend zur Vorweihnachtszeit mit neuen Highlights auf und lässt mit großer Vorfreude in die diesjährige Weihnachts- Saison blicken. Brandneu im Sortiment von Haase Food ist ein LED-Zuckerwattestab, der in 4 Farben leuchtet und blinkt. Der Hingucker auf allen Märkten und Events bringt sicherlich nicht nur in der schönsten Zeit des Jahres Kinderaugen zum Strahlen, sondern auch über die Saison hinaus. In ihrer „Weihnachtsprobierbäckerei" hat Haase Food in den letzten Wochen einige tolle Back-Highlights entwickelt. So sind neue Waffel-Trends wie Egg-Nugg bzw. Bubble Waffeln im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Ebenso ein neuer Waffel-Snack, die Walnuss-Waffel, die mit kreativen Füllungen und Top- pings verspricht, der Renner im Herbst und in der Vorweihnachtszeit zu werden. Passende Waffeleisen, Backmischungen und Zubehör liefert Haase Food natürlich gleich mit. Mit Taiyaki, in Fernost schon lan- ge ein traditionelles Gebäck, hat Haase einen wei- teren Waffel-Snack im Programm. Die klassische Form ist die eines Fisches (Meerbrasse), aber auch andere Motive bietet Haase bei den Waffeleisen an. Ebenso die im Unternehmen entwickelte Backmischung. Gefüllt wird die Form in der herzhaften Variante gerne mit Käse, Pesto, Schinken, Frischkäse etc. Für süße Füllungen bieten sich Fruchtpürees, Schokoladen- Cremes oder ganze Schokoladen-Riegel an. Übrigens: Wie Taiyaki, Egg-Nugg und andere Leckereien gemacht werden, zeigt Haase Food unter: www.haase-food.com/media Sollte auf keinem Herbst- oder Weihnachtsmarkt fehlen: Baumstriezel. Das Hefeteiggebäck ist eigentlich schon ein Klassiker, wird aber gerade in der kalten Jah- reszeit immer beliebter. Neu bei Haase im Sortiment ist der passende und vor allem preisgünstige Ofen. Neu und einzigartig ist die Zubereitung kreativer Pocket-Sandwiches. Der Sandwich-Maker von Haase Food bietet dazu die Möglickeit auf einfachste Weise mit herkömmlichen Toast-Scheiben heiße, knusprige und gefüllte Pocket-Sandwiches herzustellen. Von ein- fachen Kombinationen wie Käse und Schinken bis zu herzhaften und süßen Gourmet-Varianten darf man hier seiner Kreativität freien Lauf lassen. Da man sich einen Weihnachtsmarkt ohne Leb- kuchen einfach vorstellen kann, hält Haase Food auch in diesem Bereich ein riesiges Angebot bereit. Ebenso beim Thema Mandeln, Nüsse und Kerne - ob feuergebrannt oder Rohware. Für alle die, die mehr aus Popcorn machen wollen, lie- fert Haase Food wie gewohnt passendes Equipment und alle Zutaten. Schließlich ist Gourmet Popcorn mit seinen variantenreichen Würzungen und intensiven Aromati- sierungen von Bacon über Cheese bis hin zum rauchigen Barbecue auch in diesem Jahr mehr und mehr gefragt. Ebenso die süßen und edlen Varianten wie Caramel- Neue Idee: Pocket Sandwich