Der Komet 2892 – Seite 3
1940-11-02 · Seite 3 von 20
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Der Komet
Fachblatt für das ambulante Gewerbe
Ambulantes Gewerbe in der Reichsgruppe Handel
ffizielles Mitteilungsorgan der Wirtschaftsgruppe
Fernsprecher Nr. 3300 Pirmasens
Pirmasens
Offizielles Mitteilungsorgan der Fachgruppe I Gewerbe
nach Schaustellerart der Wirtschaftsgruppe Ambulantes
Ge-
werbe und der Reichstheaterkammer Fachschaft Schausteller
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Gerichtsstand: Pirmasens.
Nr. 2892
Telegramm-Adresse:,,Komet" Pirmasens
Pirmasens, 2. November 1940
58. Jahrgang
Die Bedeutung unserer Wochenmärkte im Kriege
Innerhalb der Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsgütern
nehmen die Wochenmärkte eine besondere Stellung ein. War man sich
schon in Friedenszeiten darüber klar, daß der Wochenmarkt ein nicht
wegzudenkender Faktor bei der Verteilung von Lebensmitteln ist,
so
handels trotz der mannigfaltigen Schwierigkeiten angelegen sein lassen,
in Durchführung der ihnen besonders während des Kriegszeit
aufer-
legten Pflichten in treuhänderischer Weise die ihnen
zugeteilten Waren
an den Lezztverbraucher zu bringen. Mag es hier oder dort
auch einmal
Wünschen einzelner Käufer gegangen sein, mögen
diese
tann vieje Sandelsart jetzt im Kriege erst recht nicht entbehrt werden. nicht nach den 20 inch end mieber berechtigter Verärgerung ein böses
Um die Funktionen dieser besonders gearteten Handelsart näher kennen
zu lernen, ist es notwendig, die Arbeit der Wochenmarkthändler
einmal
näher zu betrachten. In Wind und Wetter, in Siße und
Kälte stehen
diese Leute auf den Märkten. Sie sind in der Regel Einmann-
Betriebe
und kennen als solche keine achtstündige Arbeitszeit. Der Wochenmarkt-
händler mit Obst und Gemüse z. B. muß sich an den Markttagen gegen
4 Uhr morgens in der Markthalle um den Einkauf seiner Ware be-
mühen, um sie dann sehr oft unter freiem Himmel
ungeachtet der
.
Witterung abzusetzen. Er muß seine ganzen physischen und
geistigen
Kräfte einsetzen; er muß ein ganzer Kerl sein, wenn er sich behaupten
will. Seine Arbeit ist überaus hart. Gleichwohl hängt er als freier
Mann mit großer Liebe an seinem freien Beruf.
Der Kriegsausbruch brachte mit seinen kriegswirtschaftlichen Maß-
nahmen auch im Wochenmarkthandel vielerlei Umstellungen
mit sich.
Gleich zu Kriegsbeginn mußte z. B. eine Einschränkung
des privaten
und gewerblichen Kraftwagenverkehrs vorgenommen
werden. Hier war
es der ambulante Händler, der schnellstens eine Grundlage
für eine rei-
bungslose Abwicklung des Warenverkehrs schuf
. Die erstellten Trans-
portgemeinschaften und die vorbildliche kameradschaftliche
Zusammen-
arbeit der Wochenmarkthändler haben dazu beigetragen
, daß der ambu-
lante Warenhandel auch im Kriege seine ihm auferlegte
Funktion reſt-
los erfüllen konnte. Weitere Schwierigkeiten ergaben
sich durch die Ver-
dunklung. Hierdurch waren große organisatorische
Umstellungen erfor-
derlich, die jedoch von der Wirtschaftsgruppe Ambulantes
Gewerbe in
Zusammenarbeit mit den zuständigen Behörden
zur Zufriedenheit der
Käuferschaft und der Händler geregelt werden konnten. Diese wenigen
Beispiele lassen erkennen, daß es für den
Wochenmarkthändler keine
Hindernisse gibt, und daß er allen ihm gestellten Aufgaben
zum Nuzen
der Verbraucher gewachsen ist.
Wenn es dennoch im ersten Kriegswinter, dessen außergewöhnlich
starke und lange Kältewelle uns noch in deutlicher Erinnerung
ist, vor-
kam, daß der eine oder andere Händler seinen alten
Standplatz in der
gewohnten Weise nicht einnahm, sondern hin und
wieder an seiner
Stelle eine Lücke klaffte, dann war es nicht immer sein
Verschulden.
Neben den ungünstigen Witterungsverhältnissen, die sich
nach den ver-
schiedensten Richtungen hin auswirkten, waren es
naturgemäß auch oft
Transportschwierigkeiten, die sich auf die Anfuhr
der Waren und somit
dem Wochenmarkt-
auch in der Belieferung der letzten Verteilerstufe
handel nachteilig bemerkbar machten. Nichtsdestoweniger haben es
sich diese wettergehärteten Männer und Frauen
des Wochenmarkt-
oder hartes Wort gesprochen haben, so sollte man sich jedoch darüber
klar sein, daß auch diese Gruppe des Handels es nicht leicht
hat. Ja,
daß an sie mehr Forderungen im Hinblick auf Treue zum
Beruf und
zum Kunden, Gesundheit und Leben gestellt werden als an irgendein
anderes Handelsgewerbe. Gerade deshalb sollten auch die
Kunden beim
Einkauf auf dem Wochenmarkt daran denken, unserem Wochenmarkt-
händler die Treue zu halten, auch wenn es winterlich ungemütlich
ist
.
Bemühen sich die Käufer einmal, den Tagesablauf eines Wochenmarkt-
händlers vor ihren Augen abrollen zu lassen, dann wird es nicht schwer,
ihn für seinen Einsatz mit Anhänglichkeit und Treue zu belohnen
.
Es ist nicht zu viel gesagt, wenn die Behauptung aufgestellt wird,
daß ohne Wochenmärkte eine reibungslose und vor allen Dingen aus-
reichende Versorgung der Bevölkerung mit Frischgemüse, Obst und
anderen Nahrungsmitteln, besonders in den Großstädten
kaum mög-
lich ist. Das gewaltige Warenangebot, die große Auswahl an frischem
Obst und Gemüse, an Fischen, Fleisch- und Wurstwaren, Brot-
und
Backwaren, Molkereiprodukten, kurzum in allen Lebensmitteln
und nicht
zuletzt der von jeder Hausfrau so angenehm empfundene freie und un-
gezwungene Kauf haben dazu beigetragen, daß die
Wochenmärkte von
vielen tausend Hausfrauen gern besucht werden. Auf jeden
Wochen-
marktstand schauen zu gleicher Zeit viele kritischen Augenpaare
, die die
Gegenstände des täglichen Bedarfs, die hier feilgeboten
werden, quali-
tativ und preislich genau zu werten wissen. Zudem kehrt
jeder dieser
Händler regelmäßig an seinen Stand zurück, an dem er sich
als Vor-
aussetzung seiner Eristenzmöglichkeit eine Stammkundschaft
erworben
hat und durch ständige Leistungssteigerung erhalten muß. Auf denkbar
engstem Raum stehen eine große Anzahl von
Konkurrenzgeschäften un-
mittelbar nebeneinander. Die Ware ist mit Preisauszeichnung
voll aus-
gebreitet. Die vergleichende Wertung ist nirgends leichter als hier
. Un-
geniert kann jeder ohne Kauf den Stand wieder verlassen.
Schon diese
wenigen Hinweise bringen einen Zwang zu absoluter Reellität
und zur
Höchstleistung. Dabei ist der Wochenmarkthandel nicht nur auf
Lauf-
fundschaft angewiesen, sondern er hat es verstanden sich durch
regel-
mäßige und gut eingeteilte Beschickung bestimmter
Märkte in verschie-
denen Stadtteilen an bestimmten Markttagen einen festen Kundenkreis
und damit die Grundlage für eine gesicherte und einträgliche
Eristenz
zu schaffen. Der Wochenmarkt ist durchaus nicht die alleinige Erwerbs-
quelle des ambulanten Handels. Auch Selbsterzeuger
(Bauern, Gärt-
ner und Kleingärtner) gehören während der Zeit, in der eigene
Erzeug-
nisse zum Absatz drängen, zu den Verkäufern auf den Wochenmärkten.