Der Komet 3002 – Seite 8

Seite 8 setzung ist dabei allerdings, daß dieses wichtige Nah- rungsgut nun auch die Behandlung findet, die ihm zukommt. Alle Kreise, Handel wie Verbraucherschaft, haben sich an der Einlagerungsaktion im vollen Maße beteiligt, womit Vorsorge getroffen worden ist, wenn man es oberflächlich betrachtet, daß Schwie- rigkeiten während der kommenden Monate nicht auftreten. Nur der Leichtsinn oder die Unwissenheit des einzelnen Volksgenossen kann dazu führen, daß hier und da Pannen auftreten, und es ist die Auf- gabe aller, durch Aufklärung dafür zu sorgen, daß solche Pannen auf ein Minimum beschränkt bleiben. Die Reichspropagandaleitung Hauptamt Reichs- ring weist mit Recht auf die außerordentliche Be- deutung der Erhaltung unserer Kartoffelvorräte hin und unterstrich, daß es eine der wichtigsten Propa- gandaaufgaben ist, immer wieder daran zu erinnern, daß die eingelagerten Kartoffeln nach Möglichkeit täglich überprüft und, soweit notwendig, ausgelesen oder umgelagert werden. Daß bei einem solchen Pro- pagandafeldzug auch die Fachpresse neben intensiver Mundpropaganda eingeschaltet werden muß, ist klar. Darüber hinaus aber hat der Kartoffelhandel bzw. der Lebensmittelhandel überhaupt die beste Mög- lichkeit, schulend auf den Verbraucher einzuwirken. Es wird an dieser Stelle daher den Mitgliedern des ambulanten Lebensmittelhandels zur Pflicht ge- macht, die Verbraucherschaft immer wieder auf die Erhaltung der eingelagerten Kartoffelvorräte münd- lich hinzuweisen. Wie beim Soldaten die Pflege der Waffe zur Selbstverständlichkeit geworden ist, so muß im Haushalt die Pflege und Erhaltung der Kartoffelvorräte eine selbstverständliche tägliche Sandlung sein. br Die Reichspropagandaleitung wird in kurzen Ab- ständen in der Tagespresse Hinweise und Anleitun- gen bezüglich der Lagerung von Kartoffeln ver- öffentlichen. Es wird Sache des Lebensmittelhänd- lers sein, sich diese Veröffentlichungen zu Nuße zu machen und sie im fünftigen Verkehr mit der Kund- schaft zur Auswirkung zu bringen. Mehl, Brot und Backwaren, Teigwaren Gebackene Suppeneinlagen. - Preisvorschrifen Mit Komet"-Nr. 2992, S. 9, wurden bezüglich gebackener Suppeneinlagen neue Verpackungs- und Preisvorschriften veröffentlicht, die mit dem 15. Oft. 1942 in Kraft traten. Sierbei wurde zum Ausdruck gebracht, daß Vorratsmengen, die sich zu diesem Zeitpunkt noch im Besitze der Groß- und Kleinver- teiler befinden, noch zu dem bisherigen Preis in den Verkehr gebracht werden konnten, soweit sie zu den früheren Bedingungen bezogen worden waren. Diese Ausnahmeregelung war jedoch ausdrücklich bis zum 15. Oktober 1942 befristet. Wie nunmehr bekanntgegeben wird, hat die Haupt- vereinigung sich im Einvernehmen mit dem Reichs- kommissar für die Preisbildung damit einverstanden erklärt, daß die Großhändler diese Lagervorräte an Suppeneinlagen, die sie zu höheren als den in der neuen Anordnung festgesetzten Preisen eingekauft haben, auch über den 15. Oktober 1942 hinaus noch zu früheren Preisen verkaufen können. Aus Billig- feitsgründen werden auch keine Einwendungen da- gegen erhoben, daß die Kleinverteiler in der gleichen Weise die Preisstellung vornehmen. Es wird jedoch dabei vorausgesetzt, daß Gewähr dafür gegeben ist, daß tatsächlich nur die alten Lagerbestände ausver- fauft werden. Als letzter Termin für die Auslieferungsfrist zu den alten Preisen ist der 31. Dezember 1942 endgültig festgesetzt worden. Milch und Fettwaren Buttervorschußlieferungen für die Weihnachts- Sonderzuteilungen Es wird bekanntgegeben, daß zwecks Gewähr- leistung pünktlicher Abgabe der Weihnachtssonder- zuteilungen noch vor dem Weihnachtsfest Vorschuß- lieferungen an Butter in Höhe von 25 Prozent des Butterumsatzes der 42. Zuteilungsperiode bereits in der Woche vom 7. bis 12. Dezember an den Klein- handel und entsprechend selbstverständlich auch an den Großhandel erfolgen. Bei frühzeitigem Ein- treffen der Buttermengen, besonders in den größe- ren Zuschußgebieten muß hierbei auf eine sorgfältige Qualitätserhaltung besonders geachtet werden, weil damit zu rechnen ist, daß die Verbraucher zum Teil unter Ausnutzung der längeren Gültigkeit der Weih- nachtskarte ihre Rationen erst später abfordern. Da neben der laufenden Zuteilung von 125 g Räse in der 44. Zuteilungsperiode die Verbraucher auf die Weihnachtssonderkarte auch noch 62,5 g Räse zuge- teilt erhalten, dürfen in der Woche vom 7. bis 12. Dezember 1942 Käsevorschußlieferungen ebenfalls Der Komet dem Kleinhandel bzw. dem Großhandel in Höhe von einem Drittel des Käseumsages der 42. Zuteilungs- periode gemacht werden. Abrechnung von Reise- u. Urlaubermarken für Käse Bekanntlich lauten die Reise- und Gaststätten- marken für Käse wie die Käseabschnitte der Reichs- farten für Urlauber jeweils über 30 g. Da es den Kleinverteilern praktisch unmöglich ist, 31,25 g Käse auszuwiegen, mußte die Gewichtseinteilung in je 30 g seinerzeit erfolgen. Gepackte Käsesorten, die vielfach ein Gewicht von 62,5 g haben, müssen von den Kleinverteilern jedoch zum vollen Gewicht ab- gegeben werden, da ein Abteilen von 2,5 g hiervon selbstverständlich unmöglich ist. Es haben sich nun für die Verteiler hierdurch Verluste ergeben, die Nr. 3002 insbesondere dort, wo viel gepackte Ware auf Reise- und Gaststättenmarken sowie Käseabschnitte der Reichskarten für Urlauber verkauft werden, bereits zu Bezugscheinrückständen geführt haben. Wie bekanntgegeben wurde, sind deshalb die Er- nährungsämter angewiesen worden, bei der Aus- stellung von Bezugscheinen auf Antrag des Berech tigten je 24 abgelieferte Reise- und Gaststätten- marken für Käse oder Käseabschnitte der Reichs- karten für Urlauber mit 25 Marken = 750 g zu be- werten. Diese Regelung ist durch einen früheren Er- laß des Reichsernährungsministeriums unterbaut und berechtigt daher die Kleinverteiler bei den Er- nährungsämtern entsprechende Verrechnung zu be- antragen. Es ist hierbei jedoch zu beachten, daß Mengen unter 24 Marken bei der Höherbewertung nicht berücksichtigt werden können. Berichte über Messen, Märkte usw. Gewandeltes Licht Vor dem Kriege mußte erst die anbrechende Nacht ihren Schleier auf die Volksfestpläße senken, wenn unsere Geschäfte in strahlender Lichtfülle ihre Zauber- kraft auf die Platbesucher entfalten sollten. In der Tat, es packte einen jeden mit einem innerlichen Schauer, wenn mit der Abenddämmerung auf dem Münchner Oktoberfest, dem Hamburger Dom, den Großschüßenplätzen mit der Dresdener Vogelwiese an der Spitze und auf den Vergnügungspläßen der Meßpläge mit einem Schlage die Tausende und aber Tausende von farbigen Leuchtbirnen auftauchten und ein Lichtparadies schufen, zu dessen Beeindruk- fung und Beschreibung die Ausdrucksmittel fehlen. Nacht muß es sein, wo unsere Volksfestplätze strahlen" konnte man umschreibend sagen. Der Krieg hat für seine Dauer auch hier eine Wandelung der Dinge gebracht. Auch für unsere Wirkungsstätten gelten in besonderem Maße die Vorschriften über Licht und Verdunkelung. Tags- über, wenn sich die Karusselle in ihrer Vielgestaltig- keit drehen, die Schaukeln schwingen und überall an den Buden das helle Leben regiert, muß das Tages- licht den Zauberer spielen und Illusionen schaffen. Aber auch die schleichende Dämmerung bringt beim Wandern über einen Festplatz eine Stimmung, die man auskosten muß. Noch freisen die Karussells, die Schießbuden haben getarnte Lampen angezündet, die Attraktionen aber verbergen sich hinter abgedunkelten Wänden. Solange die Dunkelheit noch nicht ganz hereingebrochen ist, herrscht ein schwimmendes Zwie- licht von grauen Schatten und gedämpften Lampen; dunkel flutet der Besucherstrom durch die Buden- reihen, staut sich da und dort, löst sich zu Gruppen und ballt sich wieder zusammen. Stärker als das Licht sind jetzt die Töne. Das Ohr löst das Auge ab. Die schwellende Musik aus den Orgeln und die. Freudenausbrüche der Jungwelt scheinen lauter als am Tage. Manche Schausteller sind dabei, ihr Tag- werk abzuschließen. Seltsam lautlos gleiten Luft- schaukeln auf und ab, das große Rad dreht sich ge- spenstisch, während die lustige kleine Eisenbahn noch fleißig, in jedem Wagen eine kleine Tischlampe balancierend, ihre Runde macht. Das Dunkel wird tiefer. Der Zeitpunkt kommt, der zugleich der Schlußpunkt des wirbelnden Fest- tages ist. Die letzten Vorstellungen haben begonnen. Leberall mehren sich die Zeichen des Abschlusses. Die Orgeln spielen zum letztenmal, die Kassen bei den Karussells werden geschlossen, im Hippodrom traben die Pferde ihre letzten Runden, und die hartnäckig- sten Besucher sehen noch, wie die Sättel von den Pferderücken verschwinden, und wie der brave Pony aus der Manege klettert. In den Bierzelten wird das letzte Glas ausgetrunken, die Glücksbuden lassen die Vorhänge herab, langsam leert sich der Plaz und heimwärts zu den Penaten zieht die befriedigte Volksmenge. Krammarkt in Öls Der Bürgermeister von Öls gibt bekannt, daß der Krammarkt in Öls nicht wie im Kalender des Stat. Reichsamts angegeben, am 3. November sondern vielmehr am 2. November 1943 stattfindet. Düdelingen (Lur.). Die hies. Volksveranstaltung fand statt vom 15. bis 22. November 1942. Wetter gut. Geschäfte sehr gut. Anwesend waren: Johann Reb, Raupe; Kart Thies, Auto- Steilwand; Ludwig Kerzmann, Kinderkarussell; Heinrich Zell- weger, Schießhalle; Michel Duren, Verkaufsstand. Bei dieser Gelegenheit wurden für das WHW 50 RM. gespendet. Christkindldult und Kripperlmarkt zwei altüberlieferte Weihnachtsveranstaltungen der Hauptstadt der Bewegung kommt das Alle Jahre wieder" Münchner Christkindl auf die vertrauten Stätten un- serer brauchtumfreudigen, stilbewußten Münchner Stadt mit ihrem advent-weihnachtlichen Zauber, der sich alljährlich um diese Zeit auf Dachfirste und Turmhauben eben dieses,,Münche n's" hernieder- senkt. Heuer hat unsere Christkindldult ihre Buden auf dem ureigentlichen Dultplatz Münchens, dem an der nördlichen Mariahilf plaz, links Seitenwand des Hauptschiffes, wieder aufgeschlagen Dort mag sie sich wohl fühlen. Vor Jahren schon war dieser Platz einmal ausersehen für die Christkindl- dult. Allerdings ohne eine direkte räumlich-dekorative Beziehung zum alten Wahrzeichen unserer Au. Nun gibt ihr das Längsschiff mit seinen hochragenden gotischen Spitzbogenfenstern als Hintergrund und Silhouette den würdigen Rahmen, in dessen Schutz sich die kleinen, z.,T. an die 100 Jahre alten Bieder- meier-Holzbuden wie Kücklein unter die Flügel ihrer Glucke scharen, „Poesie der Weihnacht", wenn da und dort vor der offiziellen Verdunklung die farbigen Glasfenster verhalten über den vielleicht schneebedeckten Steildächern der Buden mit ihren fröstelnden Insassen und geheimnisvoll huschenden Schatten trippelnder Käufer leuchten. Und was sie alles bietet, unsere vierte Kriegs- Christkindldult! In 87 Schragenstandauslagen, das sind eben die aenannten altertümelnden Holzbuden, und auf 20 Ecktischen sind sie ausgebreitet, ihre Herr- lichkeiten. Was Münchner Frauenfleiß von der Herbstdult bis heute, ja, was besonders unsere Münchner Spezialität, die Rausch goldengel anbelangt, während eines ganzen langen Jahres geschaffen hat, hier aleißt und glizert 's um die Wette. Ein uraltes Mutterl, das bald auf neun Jahrzehnte eines arbeitsamen. ihren Rauschgold- engerin geweihten Lebens zurückblicken kann, hat da. ran noch tapfer mitgearbeitet. Es ist die Mutter Albrecht, die es verstanden hat, den echten Alt- münchner Rauschgoldengelstil in seiner Unverfälscht- heit zu erhalten. Einer ibrer Rauschaoldenael war das Modell zum Plakat für die Christkindldult der Stadt vor 3 Jahren. Im weiteren schließen sich da- ran Münchner, Nürnberger und Sonneberger Spielwaren. Auch Christbaumschmuck belebt das frohe Bild vorweihnachtlicher Erwartung. Nicht vergessen sei auch des Münchner Original. Früchte brot's der Mutter Piehler. Ein Weihnachtsidyll für sich ist und bleibt der Kripperlmarkt in den Anlagen vor der Schule an der Herzoa-Wilhelm-Straße. Hier sind nur orts- ansässige Hersteller, die meist untereinander ver- wandt, der gleichen Sippe und Zunft angehören, zu- gelassen. Eine besonders sympathische Note erhält auch diese Dult wieder durch die Beihilfe der Marktbe- zieher zu den Aufbauarbeiten der städtischen Buden, deren weitere 20 auf dem Kripperlmarkt auf- geschlagen sind. Er beginnt bereits am 10. Dezember, die Christkindldult erst am 17. Dez. Beide enden am 24. Dezember, von unserer Münchner Wach- und Schließgesellschaft treu wie immer gegen Gefahren des Diebstahls, des Feuers und des Wassers beschützt. Frizz Wolffhügel