Der Komet 3269 – Seite 13
1953-06-10 · Seite 13 von 32
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Nr. 3269
DER KOMET
Hier spricht der Markt- und Messefierant
Ein Händler verkauft sein Geschäft
Wann ist der Verkauf steuerbegünstigt?
Wie berechnet sich die Umsatzsteuer?
,,Die Veräußerung eines Betriebes im ganzen unter-
liegt der Umsatzsteuer. Eine solche Veräußerung ist
gegeben, wenn ein Unternehmen oder ein in der
Gliederung eines Unternehmens gesondert geführter
Betrie
Betrieb
im ganzen übereignet wird." (§ 85 UStGB.)
Wenn also der Händler sein Geschäft im ganzen
verkauft, so ist er damit umsatzsteuerpflichtig
aber begünstigt umsatzsteuerpflichtig. Der Steuer-
satz beträgt nur 1%.
Zunächst sei aber folgendes vorausgeschickt:
Wenn der Händler sein Geschäft aufgibt,
so ist dies keine Veräußerung in diesem Sinne.
Dasselbe ist der Fall, wenn sein Geschäft aus die-
sem oder jenem Grunde zwangsweise geschlossen
werden sollte (z. B. der Stand wird eingezogen)
und er dafür eine Entschädigung erhält. Die Ent-
schädigung ist sogar umsatzsteuerfrei (RStBl. 1942
S. 54). Wenn der Händler sein Geschäft aufgibt
und die einzelnen Gegenstände (z. B. Bude, Zelt,
Ware, Theke usw.) an verschiedene Erwerber ver-
kauft, so liegt ebenfalls keine Geschäftsveräuße-
rung vor. Die für den Verkauf der einzelnen Ge-
genstände vereinnahmten Beträge sind in der üb-
lichen Weise umsatzsteuerpflichtig. Schließlich
fällt auch ein Ausverkauf mit anschließender Auf-
gabe des Geschäfts nicht unter die Begünstigung.
Das Geschäft muß im ganzen verkauft werden,
wenn man den ermäßigten Steuersatz von 1% be-
anspruchen will. Das ist der Fall, wenn wenigstens
die wesentlichen Grundlagen des Geschäfts ver-
kauft werden, also die Bude, die Einrichtung und
die Waren. Werden einzelne Nebensachen, z. B.
ein geringer Teil der Waren, anderweitig ver-
kauft, um vielleicht einen besseren Preis zu er-
zielen, so ist dies belanglos.
Weiter ist der ermäßigte Steuersatz von 1%
auch dann anwendbar, wenn ein in der Gliederung
des Unternehmens gesondert geführter Betrieb
im ganzen verkauft wird. Hier ergeben sich die
meisten Zweifelsfälle. Was ist denn ein,,geson-
dert geführter Betrieb"? Klar wird die Sache im-
mer dann sein, wenn es sich um eine Filiale
handelt.
Beispiel: Ein Händler betreibt drei Stände.
Einen davon verkauft er.
Hier ist es selbstverständlich, daß es sich um einen
gesondert geführten Betrieb handelt, und der er-
mäßigte Steuersatz von 1% kann in Anspruch
genommen werden.
Wie erfolgt nun
die Berechnung der Umsatzsteuer?
Im allgemeinen nimmt der Händler an, die ge-
samte Kaufsumme sei mit 1 % zu versteuern.
Wenn also der Kaufpreis für einen Stand 800 DM
betrage, so seien 8 DM Umsatzsteuer zu entrichten.
Von der Kaufsumme sind die Beträge abzuziehen,
die nach den Befreiungsvorschriften des Umsatz-
steuergesetzes umsatzsteuerfrei sind. Sie spielen
allerdings praktisch für den Händler keine Rolle.
Es sind u. a. Beteiligungen, Grundstücke, Wert-
papiere, Hypotheken, Anzahlungen, Wechsel,
Schecks, Forderungen, Kassenbestände.
Zum umsatzsteuerpflichtigen Teil des Kauf-
preises gehören u. a. die Bude, das Zelt, das Wa-
renlager, etwaige Maschinen und Geschäftsvor-
richtungen, die Einrichtung, Rezepte usw.
Beispiel: Der Preis für einen Stand beträgt 800 DM.
Er gliedert sich in
Bude
Waren
Forderungen
Geschäftswert
200 DM
200
100
300
800 DM
Von dem Kaufpreis sind die Forderungen von
100 DM umsatzsteuerfrei. Um diesen Betrag muß
also der Kaufpreis gekürzt werden. Umsatzsteuer-
pflichtig sind lediglich 700 DM. Die Umsatzsteuer
beträgt also 7 DM. Der Erwerber des Standes hat
natürlich die 100 DM, wenn sie vom Schuldner
bezahlt werden, mit dem normalen Satz zu ver-
steuern, wenn es sich um Warenschulden handelt.
Die Versteuerung des Geschäftsverkaufs braucht
nicht gesondert zu erfolgen. Man gibt den Umsatz
bei der nächsten Umsatzsteuer-Voranmeldung
mit an.
Umsatzsteuerfreie Verkäufe.
Verkauft der Händler seinen Stand an einen
Abkömmling (Kind oder Enkelkind), so ist er um-
satzsteuerfrei. Auch eine Veräußerung zwischen
Miterben zwecks Erbauseinandersetzung bleibt
umsatzsteuerfrei. Nimmt der Händler seinen Sohn
als Teilhaber auf, so besteht keine Umsatzsteuer-
freiheit. Es kann jedoch beantragt werden, daß
die Umsatzsteuer ganz oder teilweise erlassen
wird. Im übrigen haftet für die Umsatzsteuer
nicht etwa nur der Verkäufer, sondern auch der
Käufer.
Wenn die „Nahrungsmittel - Detektive"
kommen.
Alle auf dem Markt befindlichen Lebens- und
Genußmittel unterliegen einer ständigen Über-
wachung durch die Staatlichen Nahrungsmittel-
Untersuchungsämter. Wo ein Nahrungsmittel
verkauft wird, im Geschäft der Großstadt, im
Bauerndorf oder auf dem Vergnügungsplatz
sind Kontrollen möglich.
Die Ladentür klingelt - der Verkäufer eilt her-1
bei, den vermuteten Kunden zu bedienen. Der
,,Kunde" aber ist ein Kontrollbeamter des zustän-
digen Staatlichen Nahrungsmittel-Untersuchungs-
amtes. Seine geübten Augen überfliegen die zum
Verkauf dastehenden Lebensmittel. An einer Kon-
servenbüchse bleibt der Blick haften. Der Büchsen-
deckel ist nach oben gewölbt, der Inhalt der Dose
vermutlich verdorben! Die Dose wird angekauft
und mitgenommen.,,Sie sollte ja nicht verkauft
werden", versucht der Geschäftsmann geltend zu
machen. Aber das hilft nichts. Was sich im Laden
befindet, gilt nach dem Gesetz als in den Verkehr
gebracht.
Vielzählige solcher Proben kommen so außer
den Posteingängen täglich ins Laboratorium der
Überwachungsstelle. Zwischen Reagenzgläsern und
Retorten geben sich die vielfältigsten Lebensmittel
hier ein buntes Stelldichein. Von allem, was es im
Kaufladen gibt, sind die verschiedensten Proben
vertreten. Nachdem die einzelnen Eingänge in den
Geschäftsbüchern eingetragen und mit einer Num-
mer versehen sind, kommen sie zu den betreffen-
den Arbeitsplätzen der im Laboratorium tätigen
Nahrungsmittelchemiker. Hier werden sie unter An-
wendung modernster Untersuchungsmethoden auf
Abweichungen von der vorgeschriebenen Beschaf-
fenheit, auf Verunreinigungen und verbotene Zu-
sätze oder nicht handelsübliche,,Streckmittel" hin
geprüft. Milch kann mit Wasser verpanscht sein,
Butter braucht nicht immer Butter zu sein und an
Stelle von echtem Zimt kann dem Käufer sehr
leicht wertloser,,Zimt" angedreht werden, der -
um ein Beispiel zu nennen hauptsächlich aus
gemahlenen Bucheckernschalen besteht. Auch
durchgedrehtes Fleisch, Konserven, Wurst, Mehl,
Grieß, Haferflocken und ähnliche Lebensmittel ent-
halten oft unerlaubte Beimengungen. Gewürze sind
auch nicht immer ganz echt, auch wenn es auf der
Verpackung steht, und auch die Genußmittel Tee,
Kaffee und Kakao enthalten manchmal billige, ja
gesundheitsschädigende Beimischungen. Weiter
werden gern Weine und Spirituosen zu Fälschun-
gen benutzt, sei es in ihrer Farbe oder in ihrer
Naturreinheit.
Alles, was von der üblichen vorschriftsmäßigen
Qualität und den normalerweise zu verwendenden
Bestandteilen eines Lebens- oder Genußmittels ab-
weicht, kann von den geschulten Nahrungsmittel-
chemikern einwandfrei festgestellt werden. So ist
das Laboratorium jedes Nahrungsmittel-Überwa-
chungsamtes in der Lage, alles Gefälschte,,an den
Tag zu bringen", sei es im Reagenzglas, in der
Zentrifuge, im Brutschrank, durch chemische Re-
aktionen oder Färbemethoden, unter dem Mikro-
skop oder auf der medizinischen Waage, mit deren
Hilfe selbst die winzigsten Bruchgrammengen be-
stimmbar sind. Lebensmittelfälscher werden zur
Anzeige gebracht und müssen sich fast durchweg
vor dem Richter verantworten. Denn schließlich
will das Gesetz, daß der Käufer für sein gutes
Geld auch gute, einwandfreie Ware bekommt und
keinen minderwertigen oder schädlichen Ersatz. Es
liegt nahe, daß in Fällen, in denen es zu erheb-
lichen Gesundheitsschädigungen durch verdorbene
oder verfälschte Lebensmittel - beispielsweise bei
Fleischvergiftungen kommt, besonders streng
vorgegangen wird.
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Wenn der Kontrollbeamte unterwegs ist, prüft
er aber auch den Verkaufsraum und Geräte auf
ihre Reinlichkeit und die Lebensmittel selbst auf
ihre vorgeschriebene Aufbewahrung oder Lagerung.
So konnte hierbei einmal ein,,Haarwasser" fest-
gestellt werden, das eine nahezu chloroformähn-
liche Beschaffenheit aufwies und damit auch eine
entsprechend,,einschläfernde" Wirkung auf die
Verbraucher ausübte. Zum Glück konnte das be-
treffende Mittel noch rechtzeitig beschlagnahmt
werden, bevor es größeren Schaden anrichtete.
Schließlich kümmern sich die staatlichen,,Nah-
rungsmittel-Detektive" auch um die sogenannten
Gebrauchsgegenstände, wo es ebenfalls vorkommt,
daß bei der fabrikmäßigen Herstellung einmal nicht
das richtige Material verwendet wird. Wie etwa in
dem Falle, wo einmal eine ganze Herstellungsserie
irdener Töpfe aus dem Verkehr gezogen werden
mußte, weil diese beim Kochen für die Gesundheit
der Menschen schädliche Mengen des giftigen
Arsens ausschwitzten.
Wir haben gesehen, daß die staatlichen Nah-
rungsmittelchemiker ein vielverzweigtes Aufgaben-
gebiet zu bewältigen haben. Die gewissenhafte,
planvolle und ständige Überwachungsarbeit, in
Verbindung mit der gründlichen Fachkenntnis der
Dienststellenleiter und ihrer Mitarbeiter, mag aber
dem Verbraucher die beruhigende Gewißheit ge-
ben, daß,,das Auge des Gesetzes" auf den täglich
auf den Markt kommenden Lebensmitteln ruht.
Aber auch für den Verkäufer sind diese Kontrollen
wertvoll, geben sie ihm doch die Gewähr für seine
einwandfreie Ware.
Edgar Rode.
Mannheim
- Maimesse 1953
Vom 1. bis 12. Mai fand dieses Jahr wieder die
Mannheimer Maimesse statt. In drei dichtbesetzten
Reihen bot der Marktplatz in G1 ein prächtiges
Bild. Abgesehen von einigen Lücken in der ersten
Reihe, arbeiteten die alten Routiniers meist in der
zweiten, ja zum Teil sogar in der dritten Reihe.
Man sah wieder viele alte Gesichter, und man
konnte auch feststellen, daß der Nachwuchs durch
eifrige Vertreter angenehm überraschte. Durch
einigermaßen günstiges Wetter war das Geschäft
zufriedenstellend.
Ein Wort noch an die Herren Organisatoren und
berutenen Vertreter der Stadt Mannheim:,,Des
Guten zuviel, verdirbt sehr oft das ganze Spiel!"
Es ist wohl nicht als ein besonderer Vorteil zu be-
zeichnen, wenn mit der traditionellen Maimesse
und dem Maimarkt gleichzeitig andere Veranstal-
tungen zusammenfallen. So war gleich am ersten
Sonntag Messe, Maimarkt, Ausstellung, Pferde-
rennen und sogar ein großes Fußballspiel, während
ausgerechnet auf den letzten Sonntag der,,Hocken-
heimer Ring" fiel. Liegen bei solchen Veranstal-
tungen die Plätze örtlich nicht allzuweit voneinan-
der entfernt, so mag es noch gehen, andernfalls
wird das Ganze unnütz verzerrt und wird jedem
zum Nachteil und Schaden. Man müßte künftig
hierin einen anderen Modus finden.
Franz Ebersoll,
Vorsitzender des Bezirkes Mannheim des Landes-
verbandes amb. Gewerbetreibender Baden-Württ.
Stadtlohn (Westf.). Der letzte Krammarkt
war sehr gut beschickt mit Ausstellern vielfältiger
Art. Doch muß leider zum Kaufbetrieb festgestellt
werden, daß es bei der Bevölkerung mehr Schau-
als Kauflustige gab.
Kr.
Arnstorf (Ndbay.). Dank der schönen Wit-
terung am Pfingstmontag konnte der altherkömm-
liche Pfingstmarkt seine alte Tradition, der best-
besuchte Markt des Jahres zu sein, wieder fe-
stigen. Trotz des Volksfestes im benachbarten Sim-
bach traf sich wieder jung und alt der näheren
und weiteren Umgebung in Arnstorf. Auch die am-
bulante Geschäftswelt war wieder sehr stark ver-
treten und bot alle möglichen Waren, feil. Für die
Jugend war auf dem Marktplatz eine Schiffschaukel
aufgebaut. Das buntbewegte Jahrmarktsleben hielt
den ganzen Nachmittag an und endete erst in den
späteren Abendstunden.
n.
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