Der Komet 4039 – Seite 31

Nr. 4039/30. 10, 74 Kleine KOMET-Warenkunde >DER KOMET PIRMASENS Seite 29 1 1 Mineralstoffe und Spurenelemente Wie Vitamine, gehören auch die Mineralstoffe zu den Schutzstoffen. Sie kommen aus dem Erdreich und gelangen in gelöster Form über die Pflanzen in den menschlichen Orga- nismus, der diese Mineralstoffe un- bedingt zum Leben braucht. Spuren- elemente sind wie ihr Name es ausdrückt nur in kleinsten Men- gen in den Nahrungsmitteln vor- handen. Auch diese braucht der menschliche Körper. Mineralstoffe: Natrium kommt in Verbindung mit Chlor als Kochsalz in allen gesalze- nen Nahrungsmitteln vor (Wurst, Fleischwaren, Käse und Fertigpro- dukte in Dosen), Fenchel, Eier, Milch. Hauptfunktion: Natrium bindet das Wasser im Körper. Chlor ist in Verbindung mit Natri- um und Kalium vorhanden. Haupt- funktion: Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichtes. Kalium ist enthalten in Dörrobst, Ananas, Aprikosen, Bananen, Ho- lunder, Johannisbeeren, Kirschen, Melonen, Quitten, Stachelbeeren, allen Gemüsen, Kartoffeln, Pilzen, Nüssen, Kakao und Fisch. Unser Körper braucht 200 bis 400 Milli- gramm pro Tag. Hauptfunktion: Regelung des Drucks in den Körper- zellen, beeinflußt Stoffwechselvor- gänge, wirkt ausschwemmend. Kalzium kommt in Milch, grünem Gemüse, Nüssen und Schokolade vor. Hauptfunktion: Bildung von Knochen und Zähnen, beteiligt an Stoffwechselvorgängen, Gerinnung Keine elitäre Ware mehr Rückblick auf die 26. Buchmesse in Frankfurt des Blutes und Abdichtung der Zell- membranen. Ist zu wenig Kalzium vorhanden, kann Rachitis auftreten. Magnesium kommt in Hülsenfrüch- ten, Vollkornbrot, Nüssen, Kakao, Quark und Fisch vor. Der Körper braucht davon am Tag bis zu 400 Milligramm. Hauptfunktion: Stoff- wechsel. Phosphor ist in Milch, Eigelb, Voll- kornbrot, Kakao, Nüssen, Fleisch u. Fisch enthalten. Hauptfunktion: bei Stoffwechselvorgängen Hilfe und Bestandteil von Knochen, Zäh- nen und Nervensubstanz. Eisen tritt in Leber, Fleisch, Eigelb, Vollkornbrot, Nüssen, Früchten und Gemüsen auf. Hauptfunktion: Be- standteil des Blutes, dient zum Sauerstofftransport. Jod ist enthalten in Meeresfischen, Eiern, Fleisch. Der Körper braucht davon 0,2 Milligramm pro Tag. Jod ist wichtigster Bestandteil des Schilddrüsenhormons. Mangel und Überdosierung führen zu Krank- = lang heiten, z. B. Jodmangel samere Körperfunktionen; Jod- überangebot = schnellere Körper- funktionen. Kinder mit Jodmangel bleiben körperlich und geistig zu- rück. Fluor kommt im Trinkwasser vor, härtet den Zahnschmelz und erhöht die Resistenz gegen Karies. Spurenelemente sind geringste Mengen von Aluminium, Arsen, Gold, Nickel, Titan, Uran und Zinn. Ausgesprochen schädlich sind Blei und Quecksilber. H. R. B. Das Volksfest-Karussell COCOLORES dreht den Scheinwerfer Ein spezielles Wohnverfahren hat sich in den letzten Jahren wie ein Virus schnell verbreitet, Negatives eingeleitet. So ist mancher Firmensitz, grob gesagt, ein schlechter Witz, denn ein Postfach ist zu klein, um beheimatet zu sein. Doch in manchen Fällen klappt's, man erhält dadurch 'nen Platz. Und so wurden die Gebräuche nach und nach zur wahren Seuche. Würden diese Heimbeschwörer andernorts verneint als Störer, wäre dann schon was erreicht? Cocolores meint: Vielleicht!? Wies'n-Report H. R. B. in diesem Jahr über die Vorjahrs-,,Alles hat seinen Preis", Roman v. beteiligung (60) hinaus sogar ver- Hans Hellmut Kirst, 438 S., 29,80 DM, mehrt hatten: Zypern war neu Hoffmann u. Campe. München mit vertreten, Togo, die Republik Viet- Grauzonen und Schattenseiten wird nam und Somalia. Viele Neugieri- hervorragend geschildert. Das ist gen drängten sich vor den Auslän- wieder ein großer Wurf des deut- derständen, die sich zum Teil zu schen Romanciers Kirst. Ein bril- zusammengetan lantes Buch. Empfehlenswert. Gemeinschaften hatten, und suchten teilweise sogar das Gespräch. Hierbei hatten die Jugendlichen sichtbar das Über- gewicht. Unübersehbar war auch das von Jahr zu Jahr anwachsende Angebot nicht nur von aufwendigen Kunstbüchern, sondern von einzel- nen Grafikblättern und Postern, die reihenweise in den Kojen der ,,Kunststraßen" (Kunstverlag neben Kunstverlag) aufgehängt waren. Seit vor einigen Jahren der Kunst- boom einsetzte, nahm dieser Trend diesmal noch zu trotz Kunst- messen in Köln u. Düsseldorf. U. E. - Buch-Magazin Heinz Wühr weiß als Chef vom Wies'n-Postamt über Wies'n-Treue zu berichten: ,,Vor zwei oder drei Tagen ist ein junger Mann zu uns kommen und hat ein feurigs Telegramm aufgeb'n: ,Liebe dich ewig, 1000 Küsse und noch viel mehr. Am Abend des gleichen Tags war er wieder da, mit einem Mädchen im Arm. Da schrieb er auf ein Telegramm-Formular: ,Erstes Telegramm ungültig, wider- rufe alles." (tz) Wasen-Report Ein freudiges Ereignis: Nachwuchs bei der Schaustellerfamilie Rühle. Die frischgebackene Oma Käthe Rühle hat's dem WASENHOCKER am Dienstag abend erzählt. Marina Stey, geborene Rühle, war kurz zuvor von einem kräftigen Buben entbun- den worden. Stolzer Papa: Josef Stey. Und das Schönste: Rühles haben eine halten, das noch einen Mindest- absatz garantiert? Paperbacks machen zunehmend das Rennen. Alarmierend wirkte auch eine Mei- nungsumfrage, wonach immer we- niger Bundesbürger zum Buch greifen. Man scheint in Produzen- ten- und Händlerkreisen schon zu- frieden, wenn die bisherigen Leser- Überraschungen schichten bei der Stange gehalten Ihr Leben war ausgefüllt und voller Achterbahn, und Marco wiegt ausge- Die 26. Buchmesse in Frankfurt hat ihre Pforten geschlossen. Ganz all- gemein kann festgestellt werden, daẞ sie keine brachte. Die meisten Geschäftsab- werden können. schlüsse waren bereits vor der Messe getätigt, das Informative In der Sparte der Belletristik fiel überwog sowohl bei den Produ- zenten als auch bei den Konsumen- ten, beim Angebot wie bei der Nachfrage. Die Besucher der Messe waren hauptsächlich gekommen, um sich umzusehen - weniger um die Ware Buch als elitäres Produkt unseres Konsumzeitalters zu ge- nießen. Zwar präsentieren sich in diesem Jahr von den ausgestellten 250 000 Büchern 80000 als Novitäten, aber die wichtigsten Neuerschei- nungen waren ja längst bekannt und viele auch schon rezensiert. Wie es im nächsten Jahr aussehen auf, daß dieser Begriff immer ver- waschener wird. Der Roman, die kunstvolle Erzählung sind offen- sichtlich auf dem Rückzug begrif- fen, während das populäre Sach- buch über Schul- und Erziehungs- fragen, die soziologischen und politischen Reporte, die Abenteuer- berichte aus fernen Ländern sich in der Sparte Belletristik längst marktbeherrschend breitgemacht haben. Jene prickelnde Frage nach dem Erfolgspoeten des Jahres, die früher die Frankfurter Buchmessen schon vor Beginn an erregte, kam wird, wagte noch niemand zu pro- nicht einmal mehr auf. phezeien. Wird sich das Bücher- Erstaunen beim neutralen Beob- produzieren in absehbarer Zeit achter erregte das uneingeschränk- überhaupt noch lohnen? Lassen te Interesse für das, was die aus- sich die Preise auf einem Niveau ländischen Verleger boten, die sich ,,Von Morgen bis Mitternacht", von Pearl S. Buck, Roman, 317 Seiten, 29,50 DM, Scherz-Verlag. - Eine un- gewöhnliche Dichterin erzählt ihre Lebensgeschichte, die in China be- gann. Sie hatte neun Adoptivkinder. Kraft. ,,Kinderstunde", Roman v. Koenig/ Dixon, 220 S., 19,80 DM, Scherz-Ver- lag. - Fünf Kinder allein in einem Zimmer im Fernsehrausch voller Gewalt und Schock. Der Teufel der Mattscheibe hat sich ins Zimmer ge- setzt. Ein Unheil passiert. Spannend . „Pilzomelett", Erzählungen von R. Schneider, 240 S., 24 DM, Piper-Ver- lag. Hier kann man über gekonnte Satiren lachen und sich freuen. Es sind schwarze" Geschichten mit Tiefgang. „Gruselgeschichten", Erzählungen von W. Collins, 272 S., 14,80 DM, Diogenes-Verlag, sind „,schaurige" Geschichten. Der Autor zeigt sich Charles Dickens ebenbürtig. Emp- fehlenswert für starke Nerven. rechnet acht Pfund. (Stuttgarter Nachrichten) Wozu eine Mauer? Mini-Geschichte von Claus Hermann Nach der Predigt bat der Pastor die Gemeinde, Geld für eine neue Fried- hofsmauer zu spenden. Alle gaben reichlich, nur der alte Bauer Pog- genstohl winkte stur ab. ,,Willst du dich nicht auch mal 'n bißchen großzügig zeigen?" fragte der Pastor. Du mußt doch ein- sehen, daß unser Friedhof eine neue Mauer braucht. Die alte ist ja eine Schande fürs ganze Dorf!" „Gar nichts seh' ich ein!" knurrte Poggenstohl.,,Ein Friedhof braucht überhaupt keine Mauer! Wer mal drin ist, kann sowieso nicht wieder 'raus, und wer draußen ist, hat kein Interesse dran, 'reinzukommen!"