Der Komet 4095 – Seite 8

Seite 6 DER KOMET « PIRMASENS Nr. 4095/20.5.76 HAGD . Hauptvereinigung des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller in Deutschland E.V. . Hauptgeschäftsstelle 53 Bonn a. Rh. Adenauerallee 77 • Telefon (0 22 21) 63 66 34. Mitglied der Union Européenne Aktuelle HAGD-Meldungen Betriebsberatung Gastgewerbe Es sei darauf hingewiesen, daß die Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH, 4000 Düsseldorf 1, Pempelforter Straße 47, Telefon 02 11/35 39 06, ein breitgefächer- tes Beratungsprogramm anbietet. Die Betriebsbera- tung Gastgewerbe informiert sowohl über den Ablauf als auch über die Möglichkeiten einer gastgewerb- lichen Fachberatung und soll vor allem den Unter- nehmer über zweckmäßige Lösungsformen betriebs- wirtschaftlicher Fragen orientieren. Eine gut gestal- tete Informationsschrift kann bei der Hauptgeschäfts- stelle oder bei der vorgenannten Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH angefordert werden. Pfändungen sind Kündigungsgrund Häufige Pfändungen sind ein Grund zur fristgemäßen Kündigung. Das entschied das Landesarbeitsgericht Berlin in einem jetzt veröffentlichten Urteil (AZ: vier SA 103/74) gegen einen 50jährigen Lageristen, für den innerhalb eines Jahres 14 Lohnpfändungen ein- gingen. Die Begründung des Gerichts: Pfändungen erfordern in der Regel einen ganz erheblichen Arbeitsaufwand und wirken sich häufig störend auf das Arbeitsverhältnis aus. In die Küche übers Gesundheitsamt Auch der „Bierzapfer", der nur gelegentlich in der Küche mithilft und zum Beispiel Schnittchen fertig- macht, muß vorher vom Amtsarzt untersucht worden sein. Nur gesunde Mitarbeiter dürfen in den Küchen von Gaststätten, Hotels, Kantinen und Krankenhäu- Isern Speisen oder Getränke zubereiten. So sieht es das Bundesseuchengesetz (§§ 17 und 18). Auch Aus- hilfskräfte und gelegentlich mithelfende Familien- angehörige müssen sich amtlich bescheinigen las- sen, daß sie nicht an Typhus, Tuberkulose oder ansteckenden Hautkrankheiten, Salmonellen und bestimmten anderen Krankheiten leiden. Wer sich auf Anforderung der Ordnungsbehörde nicht einer Wiederholungsuntersuchung stellt, darf in der Küche nicht weiter mitarbeiten. Die Gesundheitszeugnisse sind dem Arbeitgeber auszuhändigen. Extra-Preise für Ausländer Das ungastliche Verhalten eines Augsburger Wirts, der ein Zwei-Klassen-System für sein Lokal einführte, hat jetzt das Augsburger Ordnungsamt und den schwäbischen Gaststättenverband auf den Plan ge- rufen. Während Einheimische an der Kasse fünf Mark Eintritt zu berappen haben, ist das Tanzvergnügen für Ausländer fast dreimal so teuer. Nach Ansicht des Gastronomen kämen diese durch die Ausgabe von Verzehrbons für den Differenzbetrag allerdings,,auch nicht schlechter weg". Auf die Idee, einen Vorschuß auf die Zeche zu verlangen, sei er gekommen,,,weil viele Türken sonst nur den ganzen Abend vor einem Bier sitzenbleiben", sagte der Wirt. Die unterschied. liche Behandlung bestimmter Besuchergruppen in einem öffentlichen Lokal ist jedoch nach Auffassung des Ordnungsamtes nicht statthaft. Dem Pächter könne auf Grund des Vorfalls die persönliche Zuver- lässigkeit zum Führen eines Lokals abgesprochen werden. Immer mehr Dörfer sind ohne Lebensmittelläden Ausreichende Versorgung wird problematischer Der Konzentrationsprozeß im Handel nimmt immer dramatischere Formen an. Nach den Feststellungen der Hauptgemeinschaft des Deutschen Einzelhandels (HDE) sinkt die Zahl der Einzelhandelsgeschäfte in der Bundesrepublik jährlich um etwa 10 000. Von dieser Schließungswelle sind kleine Lebensmittel- geschäfte besonders betroffen, die infolge der ge- ringen Handelsspannen und einer zunehmenden Konkurrenz durch Großbetriebsformen des Einzel- handels nicht mehr kostendeckend arbeiten können. Die Industrie- und Handelskammer Koblenz startete eine Untersuchung darüber, wie sich die sinkende Ein Wort des Gedenkens für die verstorbenen Kollegen Günter Hasse und Fritz Baumgart Hart getroffen hat die Kolleginnen und Kolle- gen aus Niedersachsen der Tod gleich zweier Männer, die auf keinem Verbandstag fehlten, gleichviel, wo auch immer die Zusammen- künfte stattgefunden haben: Günter Hasse, der Kollege, der konzessionslos für die Belange seiner Berufskollegen ganz allgemein und für die der Niedersachsen insbesondere auf die Barrikaden ging, und der Wahl-Oldenburger Fritz Baumgart, den man an Markttagen immer auf dem Oldenburger Pferdemarktplatz und an- sonsten hin und her im Bundesgebiet antref- fen konnte. Im gleichen Augenblick gelangt auch die Nachricht vom Ableben der Wupper- talerin Martha Fischer in die Hände des Chro- nisten. Sie waren - jeder in seiner Art - eng verwachsen mit unserem Verbandsleben und hinterlassen eine Lücke, die sich kaum schlie- Ben läßt. In Günther Hasse verliert insbesondere die HAGD den prädestinierten Verbands-Fachmann, der nicht nur immer da war, wenn man ihn rief, sondern mit großem Geschick notfalls auf die Barrikaden ging, wenn es um die Belange sei- ner Schaustellerkollegen ging, geschätzt nicht nur von diesen, sondern auch von seinen Ver- handlungspartnern. Er kannte keine Konzes- sionen, war aber immer bereit, zu verhandeln und entwickelte dabei ein außerordentliches Geschick. Der eine und andere wird sich sicher- lich der Verbandstagung auf Landesebene in Ostfriesland erinnern. Über sich hinaus wuchs Hasse jedoch Jahre später anläßlich der un- vergessenen Dortmunder Tage, während derer er immer wieder auf die Tribüne gerufen wur- de. Hasse nahm diese seine Berufung ernst, sehr ernst sogar. Mit seinem schnellen Wagen durchquerte er das nord- und süddeutsche Ge- biet, immer bereit, den Anforderungen gerecht zu werden, die man an ihn stellte. ,,Er machte Nägel mit Köpfen", stellen die frü- heren Kollegen heute noch fest. Für ihn waren Verbandsfragen eine Angelegenheit, die er mit der ihm eigenen Akribie behandelte. Wenn es dann in den letzten Jahren merklich stiller um ihn wurde, wissen viele Kollegen erst nach die- ser betrüblichen Nachricht um die Ursache. Er bleibt jedoch unvergessen, nicht nur in der Schaustellerwelt, sondern bei denen, deren Wege sich mit dem seinen kreuzten. Fritz Baumgart, zufällig auch von der Kreis- stelle Oldenburg, die den gebürtigen Schlesier sehr bald als einen wertvollen Mitarbeiter er- kannte, der in den letzten Jahren seine Ver- bandstätigkeit auf seine norddeutsche Wahl- heimat beschränkte. Er muß einmal vor vielen Jahren mit der Organisation des Weihnachts- baumverkaufs zu tun gehabt haben, später wur- de er dann aber über die Oldenburger Kreis- stelle hinaus weithin bekannt als Debattenred- ner und Vertreter der Belange aller Sparten des Ambulanten Gewerbes. Dann und wann tönte schon einmal das Wort „Tannenbaum" auf, wenn der Fritz seinen Standpunkt über be- stimmte Fragen mit Hartnäckigkeit verteidigte. Mit einer entsprechenden Handbewegung ließ er dann wissen, daß diese Frage bestens ge- regelt wurde. Und dann verteidigte oder be- fürwortete Baumgart das jeweilige Anliegen der Kollegen, unter Berufung auf seine Fach- kenntnisse. Im übrigen war Fritz Baumgart im- mer darauf bedacht und bereit, die Interessen der Kollegen zu vertreten. Man sah ihm sein Alter nicht an. Um so überraschter und betrübter werden sie alle im Bundesgebiet sein, denen dieser Kollege ein lieber Freund und Mitstrei- Hans Kirchhoff ter war.