Der Komet 4186 – Seite 33
1978-11-30 · Seite 33 von 36
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Nr. 4186/30. 11. 78
Kleine Komet-Warenkunde
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Das Gras in der Flasche und andere Getränke mit Inhalt
Alle haben sie den Hauch des Besonde-
ren, die Flaschen, die nicht nur ihren
alkoholischen Inhalt umschließen, son-
dern außerdem noch eine Art Extra-
Beigabe. Wer so eine Flasche in seiner
Hausbar stehen hat, findet sofort ein
Gesprächsthema, wenn er seinen Gä-
sten aus der geheimnisvollen Flasche
einschenkt.
Da gibt es zum Beispiel den Korn mit
einem Strohhalm darin. Der kluge Gast-
geber weiß dann zu erzählen, daß dies
kein gewöhnliches getrocknetes Stroh
ist, sondern ein zur Zeit der Gelbreife
geschnittener Halm, der zwar schon reif,
aber noch nicht trocken ist und Saft wie
Aroma noch enthält. Serviert der Gast-
geber hingegen Wodka mit einem Halm
vom polnischen Büffelgras, so wird er
seine Gäste wissen lassen, daß der
leichte Waldmeistergeschmack vom Cu-
marin kommt, das in diesem Steppen-
gras ebenso wie im Waldmeister ent-
halten ist.
Einmal in der Flasche, behalten Stroh
wie Gras ihre Form, weil Alkohol schon
ab 15 Volumenprozent konservierend
wirkt. Die gleiche Wirkung hat Alkohol
auch bei einigen Arten von italienischem
Grappa, in denen Rautenkraut das herbe
Aroma verstärkt.
Ebensoviel zu erzählen hat ein Gast-
geber, der eine Flasche von jenen Likö-
ren in der Bar stehen hat, in denen
kleine Wunderbäume" mit glitzernden
Kristallen wachsen. Die Herstellung
dieser Bäumchen ist sehr aufwendig:
Feine, weitverzweigte Ruten werden in
den Flaschen mit Zuckerkristallen um-
hüllt. Diese Arbeit wird auch heute noch
per Hand gemacht, und das ist wahr-
scheinlich einer der Gründe dafür, daß
die Bäumchen hauptsächlich in süd-
lichen Flaschen sprießen. Auf die ferti-
gen Bäumchen kann man natürlich nicht
jeden beliebigen Alkohol gießen, er
würde die Kristalle wieder lösen. Liköre,
die den Zucker nicht angreifen, sind
aber leider sehr süß, und das ist der
Grund dafür, daß die kostbaren Souve-
nirs meist sehr lange ungetrunken blei
ben.
Kostbar und nostalgisch wirkt ein ande-
rer Likör mit Inhalt, das Danziger Gold-
wasser. Kinder glaubten früher, sie
würden auf der Stelle sehr reich werden,
wenn sie die feinen Goldblättchen aus
dem Kräuterlikör herausfischten, der
nach uraltem Rezept aus besten aroma-
tischen Pflanzenstoffen wie Zitronen-
und Pomeranzenschalen, Kardamom,
Koreander, Muskatblüten u. ä. destilliert
wird. Der Reichtum ließe allerdings lan-
ge auf sich warten, weil die hauchfein
ausgewalzten Blättchen aus 22-karätigem
Gold nur ein Achttausendstel-Millimeter
dick sind. Alte Damen glauben hingegen
an eine andere Wirkung des Inhalts:
Gold soll, so sagt man, herzstärkend
-th
wirken...
Tips für Werbeverkäufer
und Spezialisten:
Jetzt beginnt die Zeit für
Wacholder-Bäder
Kälteeinbruch, Sturm und Zugluft führen
im Herbst und Winter leicht zu Verspan-
nungen und rheumatischen Beschwer-
den. Nicht immer hat man die Möglich-
keit, sich durch Wärme zu schützen.
Auch sind derartige Leiden oft recht
hartnäckig und können das tägliche Le-
ben unangenehm erschweren.
Wer auf die natürlichste Art sein Zipper-
lein vertreiben will, tut dies in der Bade-
wanne. Doch heißes Wasser allein
bringt nur eine vorübergehende Erleich-
terung. Um die Muskeln nachhaltig zu
entspannen und auch im Winter locker
zu halten, schüttet man am besten et-
was Wacholder-Ölbad oder -Badesalz
zu.
Bereits Sebastian Kneipp behandelte
seine Patienten in vielfältiger Form mit
den dunklen Beeren, die erst nach zwei
Jahren ihre volle Reife erhalten. Für die
von ihm verschriebenen Wacholder-Bä-
der mußten die Beeren noch gemörsert
und zusammen mit den unwirksamen
Fruchtteilen ins Wasser gegeben wer-
den.
Heute gibt es die Auszüge fix und fertig,
im SB- und Fachhandel. Doch nur gute
Markenprodukte enthalten ausreichend
Wirkstoffe.
Kneipp arbeitet übrigens auch mit Wein-
geist-Auszügen aus zerquetschten Bee-
ren, die er zum Einreiben empfahl. Er
stellte darüber hinaus fest, daß selbst
der Wacholder-Tee, den er normaler-
weise bei Blasen- und Nierenleiden ver-
ordnete, unterstützend wirken konnte.
*
- ng
Reduktions- und Entschlackungskuren
erfordern Disziplin
Die schönsten Diät-Pläne sind zwecklos,
wenn man sie nicht richtig einhält. Der
Abbau von überschüssigem Körperge-
wicht setzt eine bestimmte Regelmäßig
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die im letzten Jahr mit dem Bildband
„Nuba von Kau" Aufsehen erregte. Das
vorliegende Buch wurde von Experten
der Tiefseetaucherei sehr gut beurteilt
und zeigt die schönsten Korallengärten
unserer Erde. Auf 224 Seiten, mit 112
Bildern, 78 DM, wird viel fürs Geld ge-
boten (List-Verlag).
,,Griechenland". Tomas und Lida Micek
zeigen eine Nation und ein Land abseits
vom Rummel der Jets und der Reise-
büros, erwähnen Geschichte und zeigen
Atmosphäre der Zeitlosigkeit. Ein außer-
gewöhnliches Buch - 200 Seiten, 128
Bildseiten, 68 DM).
„Ägypten", von Lange/Hirmer, berichtet
auf 554 Seiten, 383 Bildern und 86 Skiz-
zen (Piper-Verlag) über eine geheimnis-
umwobene Welt am Nil. Das Buch zeigt
den Wert des Zusammenspiels von
Kunst und Kultur. Es kostet als Sonder-
ausgabe im Piper-Verlag 68 DM (statt
148). Ein Standardwerk über das alte
Ägypten.
keit im normalen Tagesablauf voraus.
Eng verbunden mit einer entsprechen-
den Nahrungsaufnahme ist bei Reduk-
tionskuren auch die Beobachtung der
Verdauung. Hier läßt sich durch eine
geeignete Unterstützung der Magen-
und Darmtätigkeit viel erreichen. Wer
zu Verstopfung neigt, sollte jedoch nicht
längere Zeit zu starken Mitteln greifen,
die unter Umständen. Nebenwirkungen
auslösen. Der natürliche Vorgang der
Verdauung läßt sich am besten durch
eine Naturmedizin in Verbindung mit "Traumstraßen Bayerns", von Löbl-
einer selbst auferlegten Zeitordnung Schreyer-König, 200 S., 128 Bildseiten
regulieren.
- ng und Routenkarten, 68 DM, Süddeutscher
Verlag, ist Bildband und Reiseführer in
einem. Die schönsten Städte und Ge-
biete werden vorgestellt. Geheimtips
zeigen Besonderheiten. Ein Buch von
Rang, von Bayern-Kenner hergestellt.
Buch-Magazin
Wertvolle Geschenkbücher:
,,Unsere Welt - Natur, Mensch, Tech-
nik", von G. Steinbach, 222 Seiten, mit
zahlreichen Bildern, 24,80 DM, Bertels-
mann-Verlag. Ein farbiges Kaleidoskop
unserer Welt. Besonders als Geschenk
für Kinder und Jugendliche zu emp-
„Korea - das zerrissene Lächeln", von
H. Eliseit, 388 Seiten, mit vielen Bildern,
ist das einzige Werk über Korea in
deutscher Sprache und wurde vom Sa- fehlen.
fari-Verlag (38 DM) herausgegeben.
Der Autor erkundete in zwanzig Reisen
dieses Land der Morgenstille", das
heute im politischen Spannungsfeld
liegt. Der Koreakrieg ist nicht vergessen. Schmunzelecke
Brennpunkt Fernost ist Korea.
"Schlösser in Österreich", von L. Luch-
ner, im Beck-Verlag, 266 S., 316 Bilder
auf 164 Tafeln und 38 Bildern im Text,
98 DM, führt von Wien aus ins Burgen-
land und zeigt mit den Augen des
Kunsthistorikers Luchner die bekannte-
sten Schlösser, wobei auch die Begeg-
nungen mit den einzelnen Schloßherren
lesenwert sind. Ein prächtiger Ge-
schenkband von großem Wert.
,,Korallengärten", von Leni Riefenstahl,
bringt atemberaubende Farbenpracht
der international bekannten Fotografin,
Stammtisch in Oberbayern.
H. R. B.
Sagt der Xaver: „Habts scho g'hört?
Der Huber-Bauer is g'storben!"
„So, was hat eahm denn nacha g'fehlt?"
,,Totg'soffen hat er sich."
Schauen sich die Männer an und nicken:
„Respekt, Respekt!"
Ostfriesischer Tiefschlaf
Warum nimmt der Ostfriese einen Zoll-
stock mit ins Bett?
Damit er morgens messen kann, wie tief
er geschlafen hat!
Neues vom Puppenspiel
Das letzte Stockpuppentheater
Österreichs: „Steyrer Kripperl❝
Immer zur Winterszeit hat die ober-
öffnet
dieses einmalige europäische
Puppentheater seine unscheinbare Tür
(jeden Sonntag um 14.00 Uhr, 15.15 und
16.30 Uhr, ausgenommen an den Weih-
nachtstagen selbst). Kartenbestellungen
und Vorverkauf: Fremdenverkehrsverein
Steyr, Rathaus, Telefon 072 52 - 32 29.
Gespielt wird im „Kripperl“ mit hand-
geschnitzten Stockpuppen. Als Grund-
lage für die Stegreifdialoge der Puppen-
spieler dient die uralte mündliche Text-
überlieferung.
österreichische Stadt Steyr eine beson-
dere Anziehungskraft. Das mittelalter-
liche Stadtbild der alten Eisenstadt zeigt
Ruhe und Beschaulichkeit. Auch ist die
nähere Umgebung schneesicher. Die
jetzt erschlossenen Skigebiete des Enns-
tals nur wenige Kilometer von Steyr Der Spielinhalt ist lebendig, lustig und
entfernt sind gut gepflegt und bieten bewegt, mit einer bunten Folge von
in allen Leistungsstufen beste Sport- Handwerkerszenen und Darstellungen
möglichkeiten. Doch eine besondere aus dem bürgerlichen Leben. Ursprung
Attraktion für die Besucher ist immer ist auch das mittelalterliche und geist-
das „Steyrer Kripperl“. Vom ersten Ad- liche Weihnachtsspiel, das damalige
vent über Weihnachten bis Mitte Januar „Krippen-Brauchtum" und die barocke
Schaukrippe. Dazu kommt der „Hans-
wurst" der Wiener Stegreifkomödie.
Früher war das „Steyrer Kripperl" eine
Wanderbühne auf Veranstaltungen in
Gasthöfen und Volksfesten; daher wur-
den von den Puppenspielern Szenen
der Lokalgeschichte eingebaut. Heute
hat das „Steyrer Kripperl" nun seinen
endgültigen Platz im „,Innerberger Stad!"
(einem ehemaligen Lagerhaus) und dem
heutigen Steyrer Stadtmuseum gefun-
den.
Die Hinterbühne ist durch einen Vorhang
abgetrennt, der den Ausblick auf die
Berge der Voralpen zeigt. Wird der Vor-
hang hochgezogen, erscheint die Wald-
landschaft des Dambergs oder die win-
terlich verschneite Barockkirche,,Christ-
kindl". Man spielt Geschehnisse um die
Weihnachtszeit. Immer wieder freuen
sich die Zuschauer, wenn der „,Liachtl-
Anzünder" erscheint.
Für Puppenspielfreunde ist die Stadt
Steyr von München aus schnell erreich-
Die Hauptbühne des Puppentheaters
stellt Alt-Steyr dar, die „naiven" Szenen
aus dem Handwerker- und Bürgerleben
werden von volkstümlichen Weisen und
Gesängen begleitet. Die Häuser der Ku-
lissen sind der Wirklichkeit nachgebil- Plätze sind rar an der Kasse.)
det. Fenster und Türen sind beweglich.
bar. Von Salzburg sind es noch 119 km,
von Wien 182 km. Ein Besuch an einem
Sonntag um 14.00 Uhr ist ein schönes
Geschenk für die Kinder. (Doch vorher
die Karten bestellen, denn die freien
Henry R. Bockwoldt