Der Komet 4456 – Seite 6

Seite 4 und Crimson-Sweet. Dazu kommen Zuckermelonen aus Norditalien und Ogen/Galiamelonen aus Israel. Tomaten gibt es jetzt auch aus einheimischer Produk- tion, aber ebenfalls aus den Niederlanden und Bel- gien und zwar in erster Linie Fleischtomaten. Ebenfalls aus den Niederlanden kommen große Anlie- ferungen an Salatgurken. Ferner sind am Markt: Blu- menkohl, Wirsingkohl, Weißkohl, Rotkohl und Porree sowie Radieschen und Rettiche. Eine steigende Nachfrage nach Austernpilzen be- weist übrigens, daß die Verbraucher dieses schmack- hafte Produkt angenommen haben. Der Markt ist zudem mit weißen und cremefarbigen Champignons voll versorgt. Zur Monatsmitte beginnen die Lieferungen von deut- schen Frühkartoffeln; während des gesamten Monats Juni werden aber noch insbesondere neue Kartoffeln aus Italien am Markt dominieren. Vielseitig ist in diesen Wochen auch das Angebot an exotischen Früchten und Gemüsespezialitäten seien es nun Mangos, Papayas, Limetten, frische Fei- gen, Ingwer, Guaven, Kaktusfeigen, Karambola, Kum- quatz, Kaki, Passionsfrüchte, Tamarillos, Physalis oder Zuckerrohr. -0- »DER KOMET« PIRMASENS Messen + Ausstellungen ZESPLAMA INTERNATIONAL 7. Fachmesse für Fasern, technische Textilien und Folien Zelte, Säcke, Planen, Markisen - Maschi- nen, Anlagen, Arbeitsschutz und Betriebsmittel - 2. 4. Oktober 1986 Wiesbaden Rhein-Main-Halle >>Neu ist an der diesjährigen Durchführung nicht nur der Standortwechsel in das Rhein-Main- Ballungsgebiet nach Wiesbaden, sondern vor allem das stark veränderte Konzept, das sicherlich auch praxis-orientierte Mittelstandsbetriebe anspricht«<, so ein Sprecher des Veranstalters, der HECKMANN GMBH, Messen + Ausstellungen. Die Neuorientie- rung der Fachmesse wird von seiten des privaten Nr. 4456/30. 5. 1986 Messeveranstalters mit intensiven Werbemaßnahmen im In- und Ausland unterstützt. - Die neue ZESPLAMA INTERNATIONAL läßt sich ne- ben einer breitgefächerten Branchengliederung be- sonders durch ihre aktive Präsentation charakteri- sieren. Dieser neue Kurs wird nicht nur - wie bei den vorangegangenen Veranstaltungen vom BVKS (Bundesverband Kunststoff- und Schwergewebekon- fektion e. V.), sondern auch von zwei weiteren Ver- bänden mitbestimmt: Fest im Sattel sitzen jetzt auch die E.U.T.D.S. (Europäische Union der Tapezierer, Dekorateure/Raumausstatter und Sattler) und der Zentralverband des Raumausstatter- und des Sattler- handwerks (ZVR). Der ZVR wird erstmals während der ZESPLAMA den »Sattlertag« abhalten und berei- tet für die Dauer der Fachmesse eine Sonderschau >>Lebende Werkstatt« vor. Die vielseitigen Aufgaben des Sattlerhandwerks werden vor Ort u. a. an einem Sportboot, einem Motorrad und anhand eines Kabrio- lets demonstriert. Der BVKS wird sich auf seinem Be- rufsbildungssstand ebenfalls sehr aktiv zeigen, an einer weiteren Sonderschau »LKW-Beplanung<< wird gearbeitet. Auch eine Reihe praxisnaher Vorträge und Seminare sind für das messebegleitende Rahmenpro- gramm vorgesehen. Bleiben beliebt: Brühwürste und Würstchen Der Anteil von Brühwürsten an der gesamten Ein- kaufsmenge deutscher Haushalte von Fleischwaren und Wurst betrug 1975 rund 26 Prozent, 1980 lag die- ser Anteil bei 24 Prozent, und im vergangenen Jahr 1985 wurden wieder 25 Prozent errechnet. Besonders beliebt sind im Brühwurstsortiment Fleischwurst, • Leberkäs, Schinkenwurst und • Lyoner. Den zweithöchsten Einkaufsmengenanteil haben die Rohwürste mit so bekannten Sorten wie Salami, Mettwurst oder Teewurst. Der Anteil dieser Wurst- gruppe hat sich in den vergangenen Jahren von 15 Prozent auf 17 Prozent erhöht. Die drittstärkste Gruppe der Fleisch- und Wurstwaren stellt die Gruppe der Kochwürste, die ihren »>Star<< in der Leberwurst hat. Der Einkaufsmengenanteil der Kochwürste hat sich allerdings im Zeitraum der ver- gangenen zehn Jahre verkleinert. Er sank von 14 Pro- zent 1975 auf 11 Prozent im Jahr 1985. Unverändert blieb der Einkaufsmengenanteil von Würstchen. Er betrug seit 1976 konstant 11 Prozent. Ähnlich unverändert stellt sich die Einkaufsmenge der Schinkensorten dar. Zwar wurde der Anteil im Jahr 1975 noch mit 10 Prozent errechnet, im nächsten Jahr 1976 stieg er aber auf 12 Prozent und erreichte dieses Ergebnis auch in den vergangenen fünf Jahren. Bliebe noch zu erwähnen, daß sich der Anteil von Speck seit 1975 von 3 Prozent auf 4 Prozent (1985) erhöhte, der von Aufschnitt sich von 9 Prozent auf 8 Pro- zent reduzierte und der Einkaufsmengenanteil von Aspikwaren und Sülzen von 2 Prozent auf 3 Prozent stieg. Postalisches Telebriefe .blitzschnell beim Empfänger -0- Der Telebrief-Dienst der Post bietet die Möglichkeit, Geschäfts-Korrespondenz sofort originalgetreu zu übermitteln. Schneller und preiswerter als per Boten, Kurier, Taxi oder Flugzeug. Anzeigenaufträge, Dokumente, Verträge, Urkunden, Zeichnungen, Pläne, Briefe oder andere Vorlagen (bis zum Format DIN A 4) werden dem Empfänger als Ko- - auf pie im verschlossenen Umschlag zugestellt Wunsch auch per Eilboten. In Bereich der Deutschen Bundespost gibt es schon über 640 Telebrief-Postämter, wo man einen Telebrief auf die Reise schicken kann. Funktionsgerechte »Fahrgeschäfte<< aus Sterkrade Immer wenn Harald Weidlich aus Sterkrade tech- nisch raffinierte und aufwendig dekorierte Schausteller-Geschäfte sieht, packt ihn eine schwer zu definierende Faszination, ja fast eine Besessenheit. Der 34jährige Tischler aus der klei- nen Stadt mit der großen Fronleichnams-Kirmes ist dann von dem Wunsch beseelt, dieses Geschäft nachzubauen: kleiner und zierlicher zwar, aber maßstabgerecht und naturgetreu. Und, so die selbstgestellte Forderung, »funktionieren«< muß das Geschäft. Und es muß wie die großen Vorbil- der auf- und abzubauen und auf Packwagen zu ver- laden sein. Seit sechs Jahren schon setzt Harald Weidlich solche Vorhaben in die Tat um, und das maßstabgerechte Nachbauen von Schausteller-Geschäften gelingt ihm von Jahr zu Jahr besser - so gut mittlerweile, daß Her- stellerfirmen wie etwa Huss, Bremen, auf ihren »Miniatur-Mitbewerber« aufmerksam wurden. Der Ranger« gehört zu Harald Weidlichs beein- druckenden Meisterstücken. Die Fachleute von Huss waren so angenehm überrascht von diesem original- getreuen - man möchte sagen - »Bonsai-Ranger«<, daß sie das Weidlich-Modell im November vorigen Jahres auf einer Fachmesse in Atlanta ausstellen wollten. Transportschäden, die nach dem »Verladen<< - wäh- rend des Fluges an diesem sensiblen >>Geschäft<< entstanden, machten das Vorhaben jedoch zunichte. Besser funktionierte es mit dem jüngsten Weidlich Werk: mit dem »Break-Dancer«. Der Sterkrader Schaustellerfreund wählte sich als Vorbild für seinen (legitimen) Nachbau ausgerechnet dieses Geschäftes - die Ausführung mit der aufwenigsten und deshalb am schwersten nachzubauenden Dekoration. Die von dem Ergebnis begeisterten Huss-Herren nah- men Weidlichs »Break-Dancer« mit zur »Amusement Expo« nach China. Durch bereitwilliges Überlassen von Zeichnungen und Plänen neuzeitlicher Fahrgeschäfte hilft die Fir- ma Huss dem jungen Tischler aus Sterkrade, der längst auch mit Kunststoffen und Metallen zu arbeiten versteht und in ungezählten Hobbystunden quasi zum »Feinmechaniker aus Leidenschaft«< avancierte. Bei elektronisch besonders komplizierten Anlagen hilft ihm ein guter Bekannter. Weidlich baut seine Modelle korrekt im Maßstab 1: 50. Nur beim »größten Riesenrad der Welt«<, hat Weid- lich ganz bewußt seine ansonsten so korrekt eingehal- tenen Maßstäbe verlassen. »Eine Modellhöhe von 1,22 m«, so gestand der Schaustellerfreund, »er- schien mir dann doch ein bißchen zu gewagt<<. Im Bau befinden sich in Weidlichs Werkstätten (die Teil seiner Wohnung sind) ein Autoskooter (SDC) und das turbulente Rundfahrgeschäft »Galactica« (SDC) sowie eine nostalgische Bodenmühle. Und was kommt dann? Ein Mann wie Harald Weidlich hat na- türlich Träume und ständig Pläne: eine Achterbahn möchte er bauen - natürlich eine, die funktioniert. Aber welches Modell soll er zum Vorbild nehmen? Den Dreier-Looping? Oder die Himalaya-Bahn, die er auf der Sterkrader Fronleichnams-Kirmes intensiv in- spizierte und bewunderte? Oder vielleicht sogar den Vierer-Looping? Harald Weidlich ist bei weitem nicht der einzige >>Private<< in deutschen Landen, der ein außerge- wöhnliches Faible und viel Sympathie hat für »>die von der Reise«<. Und er ist auch nicht der einzige, der Schaustellergeschäfte nachbaut. Zweifellos aber ist er einer der hervorragenden Könner in die- ser Gilde. Eines hat er mit zahlreichen Gleichge- sinnten gemeinsam: Dirket und indirekt wirbt er durch sein Hobby, in das er sehr viel Freizeit und auch viel Geld steckt, für die Volksfeste und für den Berufsstand der Schausteller. Das ist allemal ein generelles Kompliment und ein Dankeschön dieser Branche wert. Wolfgang Klock