Der Komet 4497 – Seite 25

Nr. 4497/20. 7. 1987 »DER KOMET« PIRMASENS Seite 23 Duisburg-Walsum/Stadtmitte Großes Schützenfest-150-Jahr-Feier-vom 7.-11.8.1987 Gesucht wird ein großes, modernes Fahrgeschäft, kein Musikexpreß, kein Autoskooter. Heiligenhaus Großes Stadtfest vor dem Rathaus vom 25.-27.9. 1987 mit großem Höhenfeuerwerk und tollem Beiprogramm. Gesucht werden Geschäfte aller Art, keine gr. Fahrgeschäfte. Bewerbungen an Mathias Voss, Winternam 450a, 4173 Kerken 1, Telefon (02831) 4330 Verkaufe Ende der Saison Doppelranger Superaufmachung, kompl. zum Reisen. Zuschr. unter Nr. 02069 an den KOMET 02076 Imbiẞwagen Verk. Schunkler 8 m, Containerform m. Schnelläuferachsen, voll eingerichtet, gepflegter Zustand, m. rest- (Hopser), große Ausführung, lichen Plätzen für 1987, aus gesundheitlichen sehr guter Zustand. Gründen sofort zu verkaufen. Preis DM 95 000,- VB. Zuschriften unter Nr. 02060 Zuschriften unter Nr. 02056 an den KOMET an den KOMET. Schausteller dringend gesucht! Ausgezeichnete Möglichkeit! Deutsch-amerikan. Volksfest der Wiesbaden » Community<< Ivom 28. bis 31. August 87 Das gemeinsame Volksfest, Mainz-Kastel und American Milcom, findet in Mainz-Kastel, Storage Station, In der Witz 14-18, statt. Es ist eines der größten deutsch-amerikanischen Volksfeste in Deutschland nutzen Sie daher die Gelegenheit einer enormen Verdienstmöglichkeit. Gesucht werden Geschäfte aller Art. Wir bitten um umgehende Bewerbungen, da unser Vertragspartner nicht in der Lage ist, unseren Anforderungen gerecht zu werden. Telefon (06134) 203202 oder 203246 (Mr. Steve Wade) Aus Altersgründen abzugeben Automaten-Ausspielung sehr gute Plätze vorhanden, evtl. auch Partnerschaft möglich, Kapitalbedarf min- destens 50 000,- DM. Zuschriften unter Nr. 02041 a. d. KOMET Vorarbeiter für Autoskooter sofort gesucht. Führer- schein Bedingung. Lohn nach Übereinkunft. Offerten unter Nr. 02036 an den KOMET Für unser Brauereihoffest vom 13. bis 16. August suchen wir noch Großer historischer Jahrmarkt Oberhausen-Berocenter 02067 8. bis 11. Oktober 1987 Historisch wirkende Schaugeschäfte, Buden, Fahr- und Verkaufsgeschäfte gesucht. Unterlagen mit Foto an: Firma Norbert Hermanns, Rennbahn 5-7, 5100 Aachen, Telefon (0241) 48188. 1 Kinderkarussell MERZEN u. 1 Schießwagen Bewerbungen erbeten an: BÜRGERBRÄU Augsburg-Göggingen, Gögginger Straße 90, 8900 Augsburg 22, Telefon 0821/5 70 59-0. 02061 02099 Kirmes am 15. und 16. August 1987 Gesucht werd. noch einige attrakt. Fahrgeschäfte, Ranger bevorzugt. Angebote an Werbegemeinschaft Merzen, Georg Overberg, Höckeler Straße 4, 4553 Merzen 02034 Warenkunde Beim Einmachen geht es nicht ohne Zucker Obst ist das am häufigsten von den Hausfrauen eingemachte Produkt. Nach Untersuchungen der Centralen Marke- tinggesellschaft der deutschen Agrar- wirtschaft (CMA) machen Jahr für Jahr sechs von zehn Hausfrauen in der Bun- desrepublik Deutschland Obst ein. Hin- zu kommen 31 Prozent der Hausfrauen, die Obst einfrieren. Das Obst zum Ein- machen stammt überwiegend aus dem eigenen Garten. Ähnlich konstant ist die Entwicklung bei Gemüse. 29 Prozent der Hausfrauen machen Gemüse ein und 34 Prozent ge- ben an, daß sie Gemüse selbst einfrie- ren. Viele Hausfrauen machen gleich- zeitig Obst und Gemüse ein bzw. frieren es ein. Rechnet man alles zusammen, so sind es beinahe 90 Prozent der Haus- frauen, die Obst und Gemüse einma- chen oder einfrieren. Obwohl der Anteil der Haushalte in der Bundesrepublik Deutschland, die einen eigenen Obst- und Gemüsegarten ha- ben, leicht rückläufig ist, war der Anteil der einmachenden Hausfrauen in den letzten Jahren konstant. Nach einer repräsentativen Umfrage bei 2 000 Haushalten haben 40 Prozent da- von einen eigenen Obstgarten. Wenn je- doch 60 Prozent der Hausfrauen Obst einmachen, so bedingt dies, daß ein Großteil der Haushalte das Einmachgut auf dem Wochenmarkt, beim Landwirt direkt oder im Lebensmitteleinzelhan- delsgeschäft einkauft. Besonders gerne wird in Haushalten eingemacht, in denen die Hausfrauen zwischen 40 und 60 Jahre alt sind und in denen es Kinder gibt. Aus den Untersu- chungen ergibt sich, daß aber gerade auch die jüngeren Hausfrauen öfter ein- machen. Gerade diese Altersgruppe liebt es, nach eigenen, originellen Re- zepten, so z. B. mit Alkohol oder beson- deren Gewürzen einzumachen. Als Gründe für das Selbsteinmachen von Früchten wird in erster Linie der Qualitätsgesichtspunkt genannt, dicht gefolgt von der Sorge um eine ausgewo- gene Vorratshaltung. Während in den Jahren 1981 bis 1983 den Hausfrauen die sparsame Haushaltsführung beson- ders am Herzen lag - immerhin 48 Pro- zent der Hausfrauen betonten, daß das Selbsteinmachen preiswerter sei rückte bis heute die naturbelassene Qualität an die erste Stelle. Der Anteil der Obstmenge, der von den Verbrauchern eingemacht wird, ist be- achtlich. Je nach Erntefall wurden in den letzten Jahren zwischen 350 000 t und 500 000 t Obst eingemacht. Bezogen auf die gesamte Obsternte sind das 15 Prozent. Damit räumt das Einmachen Ein ganz klein wenig Sußes kann viel Bitters verschwinden machen. den Markt besonders in Zeiten mit über- durchschnittlichem Saisonangebot. Der Anteil der einmachenden Hausfrau- en schwankt von Bundesland zu Bun- desland erheblich. In den Ländern Saarland, Hessen, Rheinland-Pfalz, Nie- dersachsen und Baden-Württemberg liegt die Einmachquote deutlich über dem Durchschnitt im gesamten Bundes- gebiet. Der Anteil der obsteinmachen- den Haushalte liegt in Gemeinden unter 2000 Einwohnern beinahe bei 80 Pro- zent und sinkt in den Großstädten unter 50 Prozent ab. Beim Einmachen geht es nicht ohne Zucker. Ca. 20 Prozent des gesamten Haushaltszuckerverbrauchs werden zum Einmachen verwendet. Dabei ent- fällt der höchste Zuckerverbrauch auf Marmelade und Gelee: 67 Prozent der für das Einmachen verwendeten Zucker- menge wurden für die Herstellung von Marmelade und Gelee verbraucht. Jähr- lich werden je nach Erntefall zwischen 80 000 t und 150 000 t Zucker zum Ein- machen in den deutschen Haushalten verwendet. Buch-Magazin »Insekten«<, Biologie und Kulturge- schichte im großformatigen Prachtband von B. Klausnitzer, 240 S., 190 Fotos, 105 Zeichnungen, ISBN 3-275-00888-9. Es gibt zwei Millionen Arten, darunter Gespensterheuschrecken, Wasserskor- pione, »Wandelnde Geige«<, Tsetseflie- ge, Honigbiene, Katzenflöhe und Seidenspinner. Keine Tiergruppe der Welt hat so viele farbenprächtige und in- teressante Formen hervorgebracht wie können sogar noch als getrocknete Sammlerobjekte lebensgefährlich sein. H.R.B. »Herr Ober, in dem Brötchen ist eine Schrotkugel!« »Halb so schlimm. Da hat wohl wieder jemand die Flinte ins Korn ge- worfen.<< Rätselecke Sing- vogel Hand- schuh- leder absolute Absage europ. Staat A röm. Statt- halter Büro- A Λ Λ V Zeichen Titan für zubehör die Insekten. Der Autor ist Professor der Auflösung aus Biologie. Seine Warnung: Pfeilgiftkäfer Nr. 4496 A Furche, Rille V engl. Anrede G G MU L U MEL BE L S A W T E R V A U E F E N D E R I G E L [m[ག° RAN E-58-448