Der Komet 4648 – Seite 5
1991-09-30 · Seite 5 von 40
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Nr. 4648/30. 9. 1991
»DER KOMET« PIRMASENS
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Auf deutsche Teller geschautes ald Darlehensverträge müssen
Erstmals ist jetzt durch repräsentative Daten erhärtet drate, wie sie in Brot, Backwaren, Obst und Gemüse dem Üblichen entsprechen
worden was bereits alle ahnten: Die Westdeutschen enthalten sind, kommen dagegen zu kurz. Die Mine- Die Inhaber einer Kommanditgesellschaft schenkten
essen zu viel, zu fett und zu eiweißreich. Im Rahmen ralstoffversorgung ist mit Ausnahme von Eisen und Kindern und Enkelkindern Beträge von je 100000 DM
der ersten Nationalen Verzehrsstudie (NVS) ist von Calcium recht gut, die Vitaminversorgung eher mit der Verpflichtung, dieses Geld für einen Zeitraum
1985 bis 1988 fast 25 000 Bürgern der alten Bundesre- »durchwachsen<<.
publik und Westberlins auf den Teller geschaut und
nach ihren Einstellungen zum Essen und Trinken ge-
forscht worden. Stichprobenartige Erhebungen in den
neuen Bundesländern lassen bereits viele Ähnlichkei-
ten im Ernährungsverhalten erkennen.
Von Mangel- und Fehlernährung bedroht sind haupt-
sächlich junge Frauen zwischen 15 und 35 Jahren,
die zwar mit den Kalorien geizen, dafür aber etwa
zehn Prozent der Nahrungsenergie in Form von Sü-
Bigkeiten und Zucker zu sich nehmen. Defizite bei vie-
len Vitaminen und Mineralstoffen sind die Folge.
Die Basisauswertung der Nationalen Verzehrsstudie
ergibt nach Angaben des Arbeitskreises Diätik und
Gesundheit, daß 39 Prozent der Männer und 47 Pro- Fazit: Trotz jahrzehntelanger Aufklärungsarbeit ist
zent der Frauen übergewichtig sind. Unter den ausge- das Ernährungswissen der Bundesbürger nach wie
sprochen Fettsüchtigen sind Frauen doppelt so häufig vor recht bescheiden. Bedarf, Zufuhr und Verbrauch
vertreten wie Männer, obwohl Frauen sich allgemein von Nahrungsenergie können von den wenigsten rich-
gesundheitsbewußter geben. Ältere Menschen schei- tig eingeschätzt werden. Rund 60 Prozent der Stu-
nen für Übergewicht besonders anfällig zu sein. Vie- dienteilnehmer konnten Lebensmitteln keine Kalorien-
len gelingt es nicht, ihr Ernährungsverhalten dem gehalte zuordnen. Sofern überhaupt Antworten gege-
geringeren Energiebedarf im Alter anzupassen. ben wurden, waren sie oft falsch. Dem lückenhaften
Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sollten in der Alltags- Wissen stehen jedoch durchaus gesundheitsorientier-
kost im Verhältnis 10:30:60 enthalten sein. Tatsäch- te Einstellungen gegenüber. Allerdings hapert es bei
lich ist das Nährstoffmuster der Deutschen 14:40:46. der Umsetzung in die Praxis, die allenfalls höher ge-
Viele tierische Lebensmittel tragen zu dem überhöh- bildeten Bevölkerungsschichten einigermaßen ge-
ten Fett- und Eiweißkonsum bei. Komplexe Kohlenhy- lingt.
Kein Süßstoff in deutschem Bier?
(WID)
layag
von sechs bis zwanzig Jahren in der Firma stehen zu
lassen. Es sollten Darlehen sein, die die Eltern und
Großeltern zu verzinsen hatten. Die Firma setzte die-
se Zinsen als Betriebsausgaben ab.
Der Bundesfinanzhof hat jedoch die Zinsen aus der
Ausgabenrechnung gestrichen und sie dem zu ver-
steuernden Gewinn der Firma zugeschlagen (VIII R
290/82). Die Folgen einer Darlehensgewährung durch
Angehörige könnten nur dann steuermindernd be-
rücksichtigt werden, wenn die Konditionen auch ei-
nem Fremden gewährt worden wären. Die langfristige
Kapitalhergabe ohne Bestellung von Sicherheiten sei
bei Verträgen zwischen Geldgebern und Geschäfts-
leuten unüblich. Deshalb könne das Fehlen solcher
Sicherheiten der steuerlichen Anerkennung von Dar-
lehensverträgen zwischen nahen Angehörigen entge-
genstehen. Das gelte auch dann, wenn die Kredit-
nehmerin bei Empfang der Beträge eine günstige Ver-
mögenslage aufweise.
Zwangsmitgliedschaft
aufheben
Der Europaverband der Selbständigen-BVD, Bonn,
Das deutsche Reinheitsgebot für Bier ist ein The- standen haben, da die Süßstoff-Richtlinie sowohl für wendet sich schon seit Jahren gegen die Zwangs-
ma ohne Ende. Der Ausschuß der Ständigen Ver- Tafelbiere oder obergärige Einfachbiere als auch für mitgliedschaft bei Handels- u. Handwerkskammern.
treter der Mitgliedstaaten in Brüssel wird sich alkoholfreie Erfrischungsgetränke nahezu die glei- Kleine und mittlere Betriebe hätten durch die Mitglied-
erneut mit dem Kommissionsvorschlag zur Erhal- chen Süßstoffe mit nahezu den gleichen Höchstmen- schaft bei den Kammern kaum einen Nutzen, argu-
tung des deutschen Reinheitsgebotes für Bier be- gen vorsehe. Hiergegen seien weder vom Bundesge- mentiert der Verband. Außerdem seien die Mitglieds-
fassen. Hiernach sollen deutsche Biere, die bisher sundheitsamt noch vom Bundesgesundheitsministeri- beiträge zu hoch und für die Betriebe nicht tragbar. Im
nach dem Reinheitsgebot gebraut worden sind, um Bedenken geäußert worden. Genauso wenig kön- vergangenen Jahr, wird geklagt, habe die Industrie-
von einer EG-Regelung (der Süßstoff-Richtlinie) ne die Sorge um Verbrauchertäuschung bei dem und Handelskammer in Koblenz die Kammerbeiträge
ausgenommen werden, die den Zusatz von Süß- Vorschlag der Kommission eine Rolle gespielt haben. bereits um 50 Prozent erhöht. Jetzt plane sie eine wei-
und Zuckeraustauschstoffen in Lebensmitteln ein- Für die Klarheit würde, so die Verbraucherverbände, tere Erhöhung um 10 Prozent. Im Rahmen der EG-
schließlich Getränken festlegt. Die Bundesrepu- erst eine umfassende Kennzeichnung aller Zutaten Harmonisierung sei es an der Zeit, die Zwangsmit-
blik kann also für traditionelle Biere und bei allen Biersorten sorgen. Außerdem wird davor ge- gliedschaft ab 1993 aufzuheben. Dies erklärte Gilbert
traditionelle Herstellungsverfahren ein Verbot zur warnt, mit dem Kompromiẞvorschlag für deutsches Hüsch, Präsidiumsmitglied des BVD, bei einer Ta-
Beimischung von Süßstoffen aufrechterhalten. Ei- Bier ein »>Präzendenzfall unbekannten Ausmaßes« zu gung in Homburg. In den meisten anderen EG-Län-
ne umfassende Verpflichtung, das Reinheitsgebot schaffen. Da deutsche Produkte nicht besser gestellt dern gebe es keine Zwangsmitgliedschaft.
Ausnahmeregelungen folgen: »Man denke nur an die
italienische Mortadella, die französische Gänseleber-
pastete, die spanische Paprikawurst oder den schotti-
schen Whisky<<.
zu erhalten, besteht mit dem Kommissionsvor- werden dürften als ausländische, würden zahlreiche
schlag allerdings nicht.
Bei dem Kommissionsvorschlag zur Erhaltung des
Reinheitsgebotes für Bier handelt es sich nach An-
sicht der Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherver-
bände (AgV) um einen gefährlichen Kompromiß. Denn Die beste Garantie für reines Bier, für reine Produkte,
er sichere das Reinheitsgebot nur für traditionelle Bie- sei eine vollständige Kennzeichnung der Zutaten. Die
re wie Alt, Pils, Export oder Kölsch sowie für traditio- Bundesregierung solle sich zur Erhaltung des Rein-
nelle Herstellungsverfahren z. B. für alkoholfreies und heitsgebotes für eine Zutatenliste bei alkoholischen
-armes Bier, nicht aber für neue und ausländische Getränken, bzw. zumindest eine Kenntlichmachung
Biersorten. Somit seien deutsche und ausländische von Zusatzstoffen beim Ausschank einsetzen, fordert
Bierbrauer, die in der Bundesrepublik Bier herstellen die AgV. Gleichzeitig sollten sich alle deutschen Bier-
wollen, nicht mehr umfassend an das Reinheitsgebot brauer freiwillig verpflichten, das bisherige Reinheits-
gebunden. Offen bleibe auch nach dem Kompromiß- gebot weiterhin einzuhalten.
vorschlag, wie bei anderen Zusatzstoffen, zum Bei-
spiel Farb- und Aromastoffen verfahren werden soll.
Zudem sei der Vorschlag nicht aus Verbraucher- VOLKSFESTE
schutzgründen zustandegekommen, wird kritisiert.
Denn gegen den Einsatz von Süßstoffen in Bier könn-
ten gesundheitliche Gründe kaum im Vordergrund ge-
kurz & bündig
MANDERSCHEID - Beim Brand eines
Kinderkarussells auf dem Kirmesplatz
am Kurhaus entstand Ende Juli hoher
Sachschaden. Nach ersten Ermittlun-
die Städtewerbung
Warnhinweise
auf Speisekarten
Alkoholhaltige Speisen wurden auf den Speisekarten
und in den Büfetts Lübecker Restaurants jetzt mit
Warnhinweisen versehen. Diese Aktion fand das be-
sondere Lob der Verbraucherzentrale Schleswig-
Holstein. In den letzten Jahren, so die Verbraucher-
zentrale, seien immer mehr alkoholhaltige Nahrungs-
und Genußmittel auf den Markt und auf den Restau-
ranttisch gekommen. Besorgniserregend sei diese
Entwicklung besonders für Eltern von Kleinen und für
»trockene« Alkoholiker. Auch beim Bäcker und beim
Fleischer sollte das Beispiel der Gastronomen Schule
machen, denn der Torte oder der Wurst ist nicht anzu-
sehen, ob sie etwa mit Spirituosen oder Likör verfei-
nert wurde. Bei verpackten Lebensmitteln müssen die
Zutaten in der Zutatenliste angegeben werden. Hier
sei eine Kennzeichnung des Alkoholgehaltes sinnvoll.
LANDSTUHL - Bei einem schweren FLEMSDORF - Zirkusdirektor und In- gen eines Schaustellers ein. Beim
Unfall auf der Autobahn 62 gab es einen haber des Mäusetierparks Wolfgang Durchstöbern fiel ihm ein größerer Geld-
Schwerverletzten, drei Leichtverletzte Hartseil aus Flemsdorf bei Angermünde betrag in die Hände. Als der Täter von
und rund 750000 Mark Sachschaden. gibt sein Gewerbe auf. Die ständige Er- einem Angestellten überrascht wurde,
Der Sattelzug eines Schaustellers war höhung der Standgelder auf den Plät- gelang ihm die Flucht durch das vorher
mit dem auf dem Fahrzeug befindlichen zen, die erhöhten Energiekosten sowie herausgerissene Fenster.
Kran an einer Brücke hängengeblieben. die oft weiten und unbezahlten Anfahrt-
gen der Polizei wurde offensichtlich die Warum der Kran hochgestellt war, konn- wege übersteigen die Einnahmen die- NAMEN + NOTIZEN + NAMEN
ses kleinsten Vergnügungsetablisse-
Plane in Brand gesteckt. Der Brand wur- te noch nicht festgestellt werden.
wonments. Zudem blieben inzwischen auch Der Caravan-Salon in Essen begeht
de von einem auf der Kirmes befindli-
WALDFISCHBACH-BURGALBEN die Besucher aus. Erst 1985 hatte Wolf- sein 30jähriges Jubiläum ohne den Mit-
chen Feuerwehrangehörigen bemerkt,
Viele Einwohner der Doppelgemeinde gang Hartseil seinen Zirkus mit fünfzig begründer Westfalia. Der renommierte
der auch den Alarm auslöste.
erustavo erledigen ihre Einkäufe regelmäßig auf vierbeinigen Mäuseartisten aufgebaut Wohnmobil-Großserienhersteller
GREFRATH - Bis einschließlich 3. No- den Wochenmärkten in Pirmasens und und auf Volksfesten und Märkten vorge- Rheda-Wiedenbrück hat in diesem Jahr
vember wird im Niederrheinischen Frei- Kaiserslautern. Der Wirtschaftsförder- stellt. Seine Bemühungen, einen finanz- erstmals auf eine Teilnahme verzichtet.
lichtmuseum, An der Dorenburg in Gref- kreis sieht darin den Beweis, daß der kräftigen Partner oder Sponsor zu Begründet wird der Entschluß mit >>un-
rath (Kreis Viersen), die Sonderausstel- Bedarf für einen eigenen Wochenmarkt finden, waren vergeblich.
(AIA) überwindbaren Meinungsverschieden-
lung »Zirkusluft und Jahrmarktrummel« in der Doppelgemeinde besteht. Er soll
heiten mit dem Ausrichter des Caravan-
gezeigt. Dokumente, Fotos, Farbplaka- im Frühjahr anlaufen und zwischen dem WALDKRAIBURG - Ein unbekannter Salons, dem Verband der deutschen
te, Spielzeug und ein Circusmodell zei- ehemaligen Rathaus und der evangeli- Täter stieg spät abends - der Volks- Wohnwagen- und Wohnmobil-Hersteller
gen die Welt der »Lustbarkeiten<<. schen Kirche stattfinden.
festbetrieb lief noch in den Wohnwa- (VDWH).
aus