Der Komet 4809 – Seite 11

] Nr. 4809/20. 3. 1996 sensspielraum die Anforderungen der Kontrollbe- hörden in den einzelnen Bundesländern unter- schiedlich bleiben oder sogar erhöht werden. Die- se unverbindlichen Begriffe können jedoch vom BMG nicht konkretisiert werden, da dies gegen die EG-Richtlinie verstoßen würde. Den Verbänden bleibt nun gemeinsam mit Dr. Böhm zu hoffen, daß der Sachverstand der Lebensmittelkontrolleure die fehlende gesetzliche Konkretisierung ersetzt und sie dabei nicht nur die Interessen der Verbraucher, sondern auch diejenigen der Betriebe im Auge haben. Der Komet Geburtstag. Als sie 1956 die Außenstelle Linden- berg übernahm, bei deren Gründung sie wesentli- chen Anteil hatte, wurde ihr zugleich die Kempte- ner Fahne von München übergeben, mit der Bitte um Zusammenschluß der Außenstelle Kempten- Lindenberg, da die Außenstelle Kempten zum da- maligen Zeitpunkt verwaist war. In den folgenden Jahren machte sich Frau Anzer mit ihrem Gatten ans Werk und baute die Außenstelle Lindenberg kontinuierlich aus. Bei ihren Besuchen an den De- legiertentagen in Regensburg, Nürnberg und Ingol- stadt mit der Kemptener Fahne konnte sie das Allgäu und die Außenstelle Lindenberg hervorra- gend repräsentieren. Im nachhinein kann man sa- gen, daß wir es ihr zu verdanken haben, daß diese Außenstelle ein so solides Fundament hat. 11 Von Lebensmittelkontrolleuren und Unterneh- mensberatern nicht kopfscheu machen lassen Bedauerlicherweise halten einige Lebensmittel- kontrolleure in einzelnen Bundesländern die EG- Richtlinie für bereits anwendbar und fragen auch im Reisegewerbe tätige Betriebe nach ihrem HACCP-Konzept. Da mit diesem Begriff die wenig- sten etwas anfangen können, tummeln sich bereits zahlreiche Unternehmensberater auf diesem Feld, 70 Jahre wurde Erich Ambos, der über 40 Jahre ferl, Josef Steininger, Helmuth Steinker und Karl die eine schnelle Mark verdienen wollen. So wer- Mitglied im BLV ist und als heutiges Ehrenmitglied Thomä. Glückwünsche zu runden Geburtstagen den für viel Geld vermutlich völlig überdimensiona- mit Interesse den Fortgang der Außenstelle ver- mit einem Präsent erhielten: zum 80. Johanna le und in der Praxis nicht brauchbare Anwendungs- folgt. 70 Jahre wurde auch unsere Süßwarenhänd- Lindner und Olga Radlinger, zum 75. Helmuth Zeh- konzepte erstellt. lerin Elisabeth Walter, die seit 23 Jahren unserer le und Eugen Kaiser, zum 70. Kurt Schöberl, zum Der BSM empfiehlt seinen Mitgliedsbetrieben: Außenstelle angehört und heute eines unserer Eh- 65. Ella Rosenzweig und Erich Stranninger, zum Treten Sie sowohl gegenüber den Kontrolleuren renmitglieder ist. Den Jubilaren konnte der Vor- 60. Elisabeth Kleilein, Fritz Kögl und Werner Stein- als auch den Unternehmensberatern selbstbe- stand einen kostbaren handgemalten Stich mit hart. Rudolf Tille erhielt als ältestes Mitglied mit 89 wußt auf. Es gelten nach wie vor die Lebensmit- Motiven Alt-Kemptens überreichen. Vorstand Zieg- Jahren traditionsgemäß eine Magnumflasche Sekt. telhygieneverordnungen der einzelnen Bundes- ler wünschte den Geburtstagsjubilaren weiterhin In seinem Tätigkeitsbericht ging Georg Pötzsch länder und die Sonderregelungen wie z. B. viel Gesundheit. Ein schönes Bild erhielt auch sehr ausführlich auf die derzeitigen Probleme des Fleischhygiene-, Milchhygiene- und Fischhygie- Horst Hauschild, der nicht nur von 1968 bis 1979 Schaustellerberufs ein. Ferner referierte er ganz neverordnung. Sollten für das Reisegewerbe die Außenstelle Lindenberg als Vorstand führte, Maßnahmen zur Einhaltung der neuen BHygVO sondern auch 30 Jahre Mitglied der Außenstelle notwendig werden, wird der BSM die entsprechen- Kempten-Lindenberg ist. de Hifestellung geben. Dahingehende Vorbereitun- gen hat der Verband bereits getroffen. 75 Jahre feierte Elisabeth Holl, die seit über 35 Jahren Mitglied in der Außenstelle Kempten-Lin- Helmuth Aigner, Georg Pötzsch und Manfred Zehle denberg ist. Unsere »Wurst-Liesel«< zeigt sich stets gratulieren dem Ehrenmitglied Johanna Lindner zum (Foto: N.L.) großzügig bei Entrichtung ihres Werbebeitrages 80. Geburtstag (von links). und zeichnet sich durch Treue zur Außenstelle aus. bat Hygieneverordnung frühestens Ende des Jahres in Kraft Nach der Verbandsanhörung zum ersten Arbeits- papier soll voraussichtlich Ende April 1996 ein er- ster Gesetzentwurf vorgelegt werden. Dazu kön- nen dann Verbände und die zuständigen obersten Landesbehörden erneut Stellung nehmen. An- schließend wird ein entsprechender Referenten- entwurf erstellt. Das BMG selbst rechnet nicht vor Ende 1996 mit einer Veröffentlichung der Verord- nung, wobei großzügige Übergangsregelungen vorgesehen werden sollen. Der BSM wird seine Mitglieder über den Stand des Verfahrens auf dem laufenden halten. dra to p sm his r KAUFLEUTE moxer (BSM-Pressedienst) ste Bayerischer UND SCHAUSTELLER speziell über Münchner Probleme. Er ging selbst- verständlich auf die Verbandstage des BSM in Freiburg und den Verbandstag des BLV in Würz- Die Neuwahlen betreffend hat sich folgendes er- burg ein. Pötzsch lobte die Wahl von Horst Renne- geben: 1. Vorstand Dietrich Ziegler, 2. Vorstand baum zum Vizepräsidenten des BSM und seine Johann Mayer, Kassier und Schriftführer G. Wiederwahl zum BLV-Präsidenten. Die Wahl von Ziegler-Ambos, 1. Beisitzer Peter Röser, 2. Beisit- Wenzel Bradac zum Vizepräsidenten des BLV wer- zer Dieter Eckardt, 1. Revisor Günther Stamm, 2. tete er ebenfalls als sehr positiv. Herr Pötzsch lobte Revisor Gordian Völkel. Neu gewählt wurde ein die Arbeit seiner Vorstandschaft, bedankte sich bei Marktsprecher für den Wochenmarkt in Kempten: allen Mitgliedern für ihre Loyalität und Unterstüt- Gordian Völkel. Somit steht die Vorstandschaft für zung in den letzten Jahren und gab bekannt, daß die nächsten zwei Jahre fest. bu nepet er aus persönlichen Gründen bei der heutigen Wahl für kein Amt mehr kandidieren werde. Nach dem Tätigkeitsbericht des 2. Vorsitzenden Hel- muth Aigner referierte BLV-Präsident Horst Renne- baum zu aktuellen Berufsproblemen. Dazu gehör- ten natürlich ausführliche Informationen zu den Verbandstagen in Freiburg und Würzburg. Herr Rennebaum lobte die Verbandsarbeit von Georg In einer Abschlußrede bedankte sich der alte und neue Vorstand Ziegler für die außergewöhnliche hohe Teilnahme an der Generalversammlung und wünschte den Anwesenden ein erfolgreiches Ge- schäftsjahr 1996. Münchner Schausteller im Bayerischen Landesverband der Marktkaufleute und der Schausteller e. V. Pötzsch. Sowohl die Vorstandschaft als auch die Versammlung bestätigten dies. Wenzel Bradac in- tegrierte in seinen Bericht als Fachberater für Ver- Landesverband Etwa 120 Personen hatten sich zur Generalver- kauf auch seine künftigen Pläne für sein Präsi- der Marktkaufleute und der Schausteller e.V. Außenstelle Kempten-Lindenberg sammlung am 5. Februar im Münchner Hirschgar- tenrestaurant eingefunden. Der 1. Vorsitzende Georg Pötzsch begrüßte die Anwesenden und stellte fest, daß zu dieser Versammlung satzungs- gemäß geladen wurde. Ein spezieller Gruß galt den Am 7. Januar 1996 fand in der Gaststätte Stift die Ehrengästen: an der Spitze der Präsident des BLV Generalversammlung statt. Der Tätigkeitsbericht und neue Vizepräsident des BSM, Horst Renne- des Vorstandes Ziegler war sehr umfangreich und baum, ferner die ehemalige Landesgeschäftsfüh- betraf sowohl Jahrmärkte als auch Wochenmärkte. rerin des BLV, Erna Mosche, der Vizepräsident des Er machte den Anwesenden und zahlreichen Be- BLV, Heinz Schindhelm, der neu gewählte Vize- suchern klar, daß für die Vorstandschaft 1995 ein präsident aus München, Wenzel Bradac, und der arbeitsreiches Jahr war. Auch der Kassenbericht 1. Vorsitzende der Ortsstelle München, Erich gab Aufschluß darüber, daß die Außenstelle Hochreiter. Im Anschluß an die Totenehrung schritt Kempten-Lindenberg eine solide Grundlage hat. man zur Ehrung der Jubilare und der langjährigen Ferner wurden alle anstehenden Probleme disku- Mitglieder. tiert, z. B.: Werbung in unserer Region soll ver- Für über 20jährige Mitgliedschaft wurden mit ei- stärkt werden; Privatisierung von Märkten und ner Urkunde und der silbernen Ehrennadel ausge- Volksfestplätzen sollten nicht hingenommen wer- zeichnet: Elisabeth Kiebl, Ursula Bussjäger, den; neue Märkte sollten eingeführt und alte belebt werden; auch im Landkreis sollten die kleinen Landgemeinden von der Außenstelle aktiver be- treut werden. 1995 war ein Jahr der Jubilare. Die ehemalige Erste Vorsitzende, Christa Anzer, feierte ihren 80. dentenamt. Nach den Berichten der anderen Fach- berater gab der 1. Kassier Manfred Zehle einen einwandfreien Kassenbericht ab, was durch die Revisoren bestätigt wurde. Nach anschließender Diskussion zu den vorangegangenen Themen, der Abstimmung über anstehende Anträge und der Entlastung der bisherigen Vorstandschaft schritt man zu den Neuwahlen. Erna Mosche, Horst Ren- nebaum, Alfred Avi und Wolf Claus leiteten die Wahl sehr souverän. Die satzungsgemäß durchgeführten Wahlen er- gaben folgendes Ergebnis: 1. Vorsitzender Man- fred Zehle, 2. Vorsitzender Helmuth Aigner, 1. Kassier Norbert Lange, 1. Schriftführerin Magdale- na Kübler, 2. Kassier Dieter Zehle, 2. Schriftführer Robert Eckl, Fachberater Fahrgeschäfte Wilhelm Hohmann, Verkauf Wenzel Bradac, Schießen Achim Zehle, Spiel Josef Krug, Imbiß und Zelte Wenzel Bradac, Norbert Kiebl, Georg Kraus, Kurt Werner Merkl. Fahnenträger und Begleiter: Heinz Schöberl, Herbert Koppenhöfer und Paul Pötzsch. Koppenhöfer, Herbert Koppenhöfer, Paul Pötzsch. Für über 30jährige Mitgliedschaft wurden mit einer Revisoren: Ella Rosenzweig, Egon Menzel jun. Urkunde und der goldenen Ehrennadel ausge- Manfred Zehle bedankte sich im Namen der neu- zeichnet: Erhart Kollmann, Erich Stranninger, Wolf gewählten Vorstandschaft für das Vertrauen und Claus, Franz Goetzke, Ludwig Kraus, Xaver Schif- übernahm die Leitung der Versammlung. Der Vor-