Der Komet 4827 – Seite 12

12 Der Komet Entwurf Lebensmittelhygieneverordnung DSB gegen überzogene Forderungen und geplante Verschonung der Vereinsgastronomie! Am 12. September 1996 trafen sich Vertreter aus von Lebensmitteln mit Ausnahme des Gewinnens der gesamten deutschen Lebensmittelwirtschaft von Lebensmitteln<<. und Beteiligung des DSB auf Einladung des Bun- Nr. 4827/20. 9. 1996 Preisauszeichnung bei Einführung des EURO Das Ergebnis einer Umfrage des Deutschen Industrie- und Handelstages zur Preisauszeich- nung bei der Einführung des EURO als europäi- sche Währungseinheit ist, daß die deutschen Wieder scheut sich der Gesetzgeber, die Vereins- Unternehmen eine doppelte Preisauszeichnung in des für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde gastronomie denselben Spielregeln zu unterwerfen DM und EURO für eine Übergangsfrist ablehnen. (BLL) im Hause des Deutschen Bauernverbandes. wie gewerbsmäßige Betreiber. Hier wird der tiefe Abgelehnt wird auch die Einführung des EURO an Anlaß der Sitzung war der Entwurf zur neuen Le- Graben zwischen steuern-, abgaben-, gebühren- nur einem Wochenende ohne Übergangsfrist. Die bensmittelhygieneverordnung (LMHV) des Bun- zahlenden und Arbeitsplätze schaffenden Gewer- Doppelauszeichnung in DM und EURO kann nur des. Dieser trifft alle Wirtschaftskreise, die mit betreibenden und den keinerlei Abgabenlast und auf freiwilliger Basis durchgeführt werden. Im übri- Lebensmitteln arbeiten, ausgenommen die soge- sonstigen Regeln unterlegenen Hobbygastrono- gen gilt es, alle Übergangsprobleme rechtzeitig auf nannte Urproduktion. Auf völliges Unverständnis men deutlich. Wir werden uns mit diesem Entwurf nationaler Ebene zu klären, damit ggf. schon vor aller Teilnehmer stößt die Forderung, »Lebensmit- nicht abfinden und mit allen uns zur Verfügung ste- Beginn der offiziellen Übergangsfrist zum EURO tel dürfen nur so hergestellt, behandelt oder in Ver- henden Mitteln gemeinsam mit anderen betroffe- im Jahr 2001 eine Umgewöhnung und Einübung auch in die neuen Preisauszeichnungspflichten er- kehr gebracht werden, daß sie einer nachteiligen nen Verbänden wehren! Beeinflussung nicht ausgesetzt sind«. Was der Am 20. September 1996 findet die nächste An- folgen kann. Verordnungsgeber sich unter nachteiliger Beein- hörung des Bundesgesundheitsministeriums zu flussung vorstellt, ist wie folgt beschrieben: »Nach- dem Verordnungsentwurf statt. Wir werden Sie teilige Beeinflussung: jede ekelerregende oder über die Entwicklung auf dem laufenden halten. sonstige Beeinträchtigung der einwandfreien Be- schaffenheit des Lebensmittels, wie durch Mikro- DSB erspart Mitgliedern organismen, Toxine, Verunreinigungen, Feuchtig- Telefonieren im Auto Ärger nicht per Handy regeln Die Zahl der Mobiltelefone wird nach Experten- schätzung bis zum Jahr 2000 von derzeit etwa drei keit, Temperaturen, Licht- und Witterungseinflüs- höhere Transportkosten tigsten Mobilfunk-Themen betrifft den Umgang mit se, Gerüchte, Gase, Dämpfe, Rauch, Aerosole, und auf über zehn Millionen ansteigen. Eines der wich- Telefonen im Auto. Hierzu folgende Tips: Das Telefon beim Fahren nur dann benutzen, wenn es unvermeidbar ist, und auch dann nur, Tiere, tierische Schädlinge, menschliche und tieri- Wie wichtig das Verhandlungsergebnis des Deut- sche Ausscheidungen sowie durch Abfälle, Abwas- schen Schaustellerbundes mit dem Bundesver- und dem Bundesamt für ser, Reinigungs-, Desinfektions-, Pflanzenschutz- kehrsministerium Schädlingsbekämpfungsmittel, radioaktive Güterverkehr mit der Folge der Befreiung der wenn man über eine Freisprecheinrichtung ver zichten, wenn die Verkehrslage volle Konzentra Stoffe oder ungeeignete Behandlungs- und Zube- Schaustellerfahrzeuge von der Autobahnbenut- fügt. Auf jeden Fall sollte man auf Gespräche ver- zungsgebühr war - der DSB berichtete darüber reitungsverfahren.<< tion erfordert. bereits zeigt nun die angekündigte Anhebung der Autobahnbenutzungsgebühr für schwere LKW seitens der Bundesregierung auf das Dreifache. Sie wird um so stärker wirken, da für sie kein finan- zieller Ausgleich in Aussicht gestellt ist. Da daran gedacht wird, die Autobahnbenutzungsgebühr zu verdreifachen, führt dies natürlich zu einer erhebli- chen Erhöhung der Transportkosten im Straßengü- terverkehr. Viel Phantasie ist nicht erforderlich um sich vor- zustellen, was die Lebensmittelüberwachung aus dieser Forderung machen würde. Hier bewegt sich der Gesetzgeber weit über das Gebiet des Gesund- heitsschutzes hinaus. Er betreibt einen Verbrau- cherschutz, der zum einen völlig überzogen und zum anderen für die betroffene Wirtschaft nicht durchführbar ist. Selbstverständlich wollen wir alle sichere und für den Kunden genußtaugliche Le- Auch hier zeigt sich, wie rechtzeitig und richtig bensmittel. Denn das Vertrauen unserer Kunden und Gäste ist unsere Existenzgrundlage. Wir wer- der DSB auch für die zukünftige Entwicklung die den aber massiv gegen diese unverhältnismäßige Kostensituation eingeschätzt und die entsprechen- und weit überzogene Forderung des Entwurfes zur den politischen Konsequenzen gezogen hat. An- LMHV vorgehen. Mehr als ärgerlich ist in diesem ders als im Gütertransportsektor , dem das Zusammenhang § 1 Abs. 1 des Entwurfes: »Die Schaustellergewerbe nach Gesetz nicht unterliegt, Vorschriften dieser Verordnung gelten für die hy- können damit die Kosten im Griff behalten werden . gienischen Anforderungen an das gewerbsmäßi- Der Handel mit Gütern auf Märkten ist von dieser ge Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen Transportgebührenbefreiung nicht berührt. Freizeitgerät Computer Zu den vielfältigen Freizeitangeboten gehört auch der Computer, den jeder 5. Haushalt bereits be- sitzt. Für Heimcomputer gaben die Deutschen im vergangenen Jahr 4,4 Milliarden DM aus. Schon je- der 6. Deutsche sieht im Computern eine bevor-. zugte Freizeitbeschäftigung. Von den Kindern und Jugendlichen zwischen 6 und 17 Jahren nutzen ein Viertel den Computer als Freizeitstätte. Computer- und Videospiele fesseln in dieser Altersgruppe al- lerdings schon fast die Hälfte. Anrufer vertrösten, bis man einen geeigneten Parkplatz anfahren konnte, nicht etwa mal schnell Während längerer Fahrten Pausen einlegen und auf dem Gehsteig oder Radweg anhalten. die zum Telefonieren nutzen, so kann man sich auch besser auf das Gepräch konzentrieren. - Keinesfalls per Mobiltelefon geschäftlichen oder privaten Ärger abreagieren. Sinnlos ist es auch, Autofahrer, über die man sich ärgert, telefonisch bei der Polizei anzuzeigen. Grundsätzlich verboten ist das Telefonieren im Auto in Italien und Portugal. In der Schweiz darf man nur zum Telefon greifen, wenn man über eine Freisprecheinrichtung verfügt. tallsa Computer nicht bedienen, sondern ihm indirekt ausgeliefert sind. Arbeitsintensität und Qualitäts- ansprüche steigen durch ihn, aber auch der Erho- lungsbedarf bis hin zur Ausgleichsgymnastik. Von Anfang an und immer wieder muß Zeit für Anpassung und Routine investiert werden. Sie kann ihm nur mit Mühe oder gar nicht entrissen werden. Das ist leichter zu verschmerzen, wenn die Zeitabgabe freiwillig als Freizeittätigkeit getä-S tigt wird, weil es um Erlebnisse geht. Wenn aber im Die Multimediaanbieter setzen derzeit überwie- Rahmen des Berufs der Faktor Zeit nur unzurei- gend auf Freizeitnutzung. Das ist durchaus ge- chende Leistungen bringt, geht das auf Kosten der rechtfertigt, wenn man nicht an eine Totalerfas- Freizeit. Da hilft nur die Herstellung von Zeitfreiheit sung denkt. Denn Computer-Hobbyisten, -Fans durch gezielte Auswahl und Beschränkung beim und -Freaks lassen sich durch »Flow-Effekte« (die Computern. kleinen Erfolgs- und Glückserlebnisse) des Com- puterumgangs bis hin zum »Internet-Surfen<< ein- fangen: Computern vertreibt Langeweile, ist spannend, befriedigt Neugier, regt Kreativität an, läßt die Zeit vergessen. Selbst die Computer- Information und der Computerkauf werden zum Gegenstand von »Events«< (Erlebniseinkauf, Mes- se). Auch die Computertechnik ist durchaus spannend. Doch darf nicht übersehen werden: Der Compu- ter fordert und stiehlt Zeit. Auch von jenen, die den Schaustellerbund der Partner des Gewerbes und der Kommunen Schon Goethe war es sonnenklar, wo Volkes echter Himmel war. Zeitgemäß hieße heut' der Satz: Himmel ist gleich Volksfestplatz! Ob jung, ob alt, arm oder reich, im Himmel da sind alle gleich. Jeder fühlt sich toll wie Bolle, Herkunft spielt da keine Rolle. Jubel, Trubel, Heiterkeit, alle sind vom Streß befreit. Mutti lacht, die Kinder strahlen, Papa freut sich und darf zahlen, was die Lieben so begehren, Mandeln, Bratwurst, Teddybären und die Fahrt, rasant und schnell, auf dem neu'sten Karussell. Wer will, darf in der Schaukel wippen, ein Bierchen oder Limo kippen, im Autoskooter selber steuern, zielgenau als Schütze feuern, sich wohlig gruseln bei den Geistern, den Lukas bis zur Spitze meistern, im Lostopf nach der Auswahl suchen und schließlich noch 'nen Honigkuchen nebst Kuchenherz mit lust'gem Reim das wär's. Zufrieden geht man heim. Und weil es so vergnüglich war: »Auf Wiederseh'n im nächsten Jahr!<< ambe Heinerich