Der Komet 5467 – Seite 22

22 Der Komet PUBLIC RELATIONS Food-Experte Haase öffnet vom 17. bis 19. Juli die Tore - Viele Neuheiten - Food Show - internationale Aussteller und ein spektakuläres Bühnenprogramm erwarten die Besucher Der seit Jahrzehnten etablierte Funfood-Experte und Trend- scout Helmut Haase öffnet die Türen seines Unternehmens in Ober-Mörlen an drei Tagen im Juli. Das die Mittelhessen Experten sind was Popcorn betrifft, ist hin- länglich bekannt, daher möchte man mit der ersten Food-Show in den neuen Räumlichkeiten neue Akzente setzen in vielen weiteren Produkt-Bereichen. Es wird ein knallbuntes und internationales Format mit vielen Live-Shows und einem spektakulärem Bühnenpro- gramm. Insgesamt 12 Aussteller aus der ganzen Welt werden für drei Tage unter einem Dach vereint. Da gibt es original amerikani- MOSKITO Die Mischung macht's: st möglich! sches Gourmet-Popcorn in sü- SKITO Ben und würzig-herzhaften Vari- anten. Hergestellt von einem Experten aus den Vereinigten Staaten, von dem man sicherlich das ein oder andere abschauen kann. Die Themen Slush, sowie Frozen Drinks spielen eine gewohnt große Rolle. Dazu wird sogar der Monin- Markenbotschafter und Profi-Bartender Tilo Müller an allen drei Tagen die Bühne betreten und den Beweis antreten, dass es stets neue Sommer-Getränke gibt. Ebenso wird er pfiffige Rezepturen für jedermann in sekundenschnelle im Ge- päck haben, um seinen Gästen mal wirklich et- was Besonderes zu bie- ten. Der Slush-Sommer- hit steht bereits fest: Pina Colada! Doch es gibt noch viele andere Sorten zu entdecken. Haase stellt auf seiner Aktionsfläche Slush-Dis- penser der neuesten Ge- neration vor. Was natür- lich auch nicht fehlen darf ist ein köstliches Soft-Eis. Fruchtige, leckere und cremige Sorten zum selber schlecken werden aus der kompakten Softybar entnommen. Auch diese Highlights erleben Sie hautnah in Mittelhessen. Einen ganz besonderen Kick haben sich die Food-Spezia- listen für die Messe auch einfallen lassen. Pommes Frites mit würziger Käsesauce aus dem Dispenser. Ein Produkt, welches in vielen Gastronomiebetrieben immer mehr Freunde findet. Zu so vielen unterschiedlichen Snacks passt auch nur ein entsprechendes Bühnenprogramm, gespickt mit Referenten internationaler Klasse. Karin Tischer, Inhaberin von „food and more", einem in Europa etabliertem Innovations-Center, weiß über die neues- MOSKITO Erfrischend einfach: Haase Food Nicks bestow DIESELSTRASSE 1 Haase Food Nicht nur besser. Anderst HAUPTEINGANG KUNDENPARKPLATZ ANLIEFERUNG WARENAUSGABE WERKSTATT 5467/30. 6. 2014 Einfach nur cool! Pro-Equipment and Angebot an Getrink NACHOS & DIPS Feurig und pikant, aber wie: me: tund nstig: ten. Seine Begeisterung für Gewürzmischungen und innovative Art der Zubereitung wird auch Sie sicher- lich inspirieren und begeistern. Die lokale Kaffeeröste- rei KJR aus Rosbach präsentiert sich ebenfalls wäh- rend der Veranstaltung. Erfahren Sie alles aus erster Hand, der Röstprofi Jens Jäger weiß genau worauf es ankommt bei der Auswahl der richtigen Sorten und den optimalen Röstvorgängen. Auch die Präsentation von einer perfekten Kaffeespezialität ist Teil seines Programms. MOSKITO * Slush ten Trends von ihren Scouting-Touren zu berichten, die sie alltäglich erlebt. Zu wissen was Menschen wirklich mögen und wohin die Reise geht in der nahen Zukunft sind die wichtigsten Kriterien um ein erfolgreiches Geschäft zu betreiben. Die Französin Monique Guenec vom Branchenfüh- rer Krampouz, dem Hersteller professioneller Backei- sen verrät alles über köstliche Crêpes und Waffel- Variationen. Auf der Bühne, als auch am Stand steht sie Rede und Antwort und bereit natürlich auch live schmackhafte Variationen zu. Als besonderes interes- santen Artikel präsentiert sie die neuen Waffel-Sticks - dem allerneuesten „To Go"-Snack für alle Alters- klassen. Aber auch auf flüssige Produkte darf man sich freu- en. Der Markt für gesunde Smoothies wächst unauf- haltsam und verlangt nach neuen Ideen und Konzep- ten, die wirklich praktikabel sind. Phil Tylka von der Firma Vitamix bringt Ihnen genau die Geschäftsidee näher. Der Komopolitan aus Österrreich, mit russi- schen Wurzeln ist ein absoluter Profi im Bereich Getränke- und Speisenzubereitung mit Mixern (Blen- dern), daher sollten Sie es nicht verpassen, ihn und die zuverlässigen amerikanischen Profi-Geräte ken- nenzulernen. Popcorn in der gewürzten und perfekt konfektio- nierten Version können Sie auch erleben. Es kommt also nicht nur guter Käse und Tomaten aus dem Nachbarstaat der Oranjes, sogar schmackhaftes Popcorn in vielen unterschiedlichen Geschmacksrich- tungen gilt es zu testen und zu bewerten. Arjan Hoijmeijer, Geschäftsführer von Jimmy's Popcorn ist ebenfalls zu Gast in Ober-Mörlen. Einen ganz exotischen Beitrag wird ein Aussteller aus Indien leisten. Ravi Kumar von M.M. Poonijaji Spi- ces Ltd. wird traditionelle, indische Speisen anbie- Was sich aus ausgefallenen Elementen und einfa- chen Lebensmittel zaubern lässt stellt uns Martin Haase vor. Er wird live auf der Bühne eine Art moleku- lares Kochen präsentieren garantiert nichts für schwache Nerven, denn es wird spektakulär und sehr kreativ. - Abgerundet wird die Ausstellung von weiteren tra- ditionellen Schlemmereien wie Schokofrüchten, ge- brannten Mandeln und glasierten Äpfeln. Der moderne, lichtdurchflutete Showroom wurde extra umgestaltet und präsentiert sich in neuer Optik, mit einer attraktiven Ausstellung. Viele Produktgruppen sind jetzt noch leichter zu erfassen und insgesamt ist es aufgeräumter, sortierter. In Kombination mit der umfangreichen Ausstellung im Erdgeschoss gilt die Food-Show natürlich für viele Branchen als Maßstab und Trendbaromater. Unzählige Ideen und Konzepte lassen sich generieren und bilden oftmals eine attrak- tive Ergänzung zu bestehenden Geschäftsideen. Seien Sie dabei wenn sich die Branche aus Europa in der Wetterau die Hand reicht. (pi/Fotos: Firma) Le Sirop de MONIN Hibiscus Une tradition de qualit Sirop-Pur Sucre