Der Komet 5787 – Seite 24
2023-05-20 · Seite 24 von 52
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BSM
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BGN-Sicherheitstipp: Reinigungsmittel – sicher sauber
Umgang mit Gefahrstoffen und Chemikalien
Häufig hilft nur Chemie, um gegen Schmutz zu beste-
hen. Doch was Böden, Arbeitsflächen und Geräte
sauber macht, gefährdet ebenso oft die Gesundheit.
Also Vorsicht! Sich zu schützen ist geboten - und die
Gefährdung zu beurteilen auch.
Unterweisungskurzgespräch
Reinigungsmittel
Lektion 1: Schutzausrüstung
Lektion 2: Anwendung
Lektion 3: Lagerung
Lektion 4: Erste Hilfe
Informationen für Unterweisende
Wissenstest mit Lösung
Dokumentation
BGN
Berufsgenossenschaft
Nahrungsmittel
und Gastgewerbe
Ein erster Schritt auf dem Weg zum sicheren Einsatz
von Reinigungsmitteln ist die kurze Unterweisung
,,Reinigungsmittel", zum Herunterladen auf der Inter-
netseite der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel
und Gastgewerbe (https:/www.bgn.de, Shortlink
7806). Das „Unterweisungs-Kurzgespräch" vermittelt
komprimiert die wichtigsten Grundlagen zur Anwen-
dung, Lagerung und dem persönlichen Schutz - für
den unfallfreien Arbeitsalltag mit Reinigungsmitteln,
bildgestützt und für jedermann verständlich. Wer das
Kurzgespräch geführt hat, ist mit seinem Team auf ei-
nem guten Weg. Weitere Informationen zum Umgang
mit Gefahrstoffen - zu denen gehören Reinigungsmit-
tel-gibts außerdem auf den Internetseiten der BGN in
der Rubrik „Gefahrstoffe" (www.bgn.de, Shortlink 1485).
Ansprechpartner zum Thema findet man bei der BGN-
Betriebsbetreuung:
Tel.: 0621 4456 1517; tad_bb_praevention@bgn.de
Über die BGN:
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gast-
gewerbe (BGN) mit Sitz in Mannheim ist seit 1885 die
gesetzliche Unfallversicherung für die Unternehmen
der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, des Ho-
tel- und Gaststättengewerbes, des Bäcker- und Kon-
ditorenhandwerks, der Fleischwirtschaft, von Braue-
reien und Mälzereien sowie von Schausteller- und
Zirkusbetrieben. Alle Beschäftigten in diesen Betrie-
ben sind kraft Gesetzes bei Arbeitsunfällen und Be-
rufskrankheiten bei der BGN versichert - zurzeit rund
drei Millionen Menschen in über 380.000 Betrieben.
BSM
Der größte
deutsche
Verband für
Marktkaufleute,
Schausteller
und Circusse
Wir vertreten regional
und überregional
die Interessen unserer
Mitgliedsverbände
BGN Pressemitteilung vom Mai 2023
Neuer Grenzwert für Kohlenmonoxid kommt
Shisha-Bars: Wie sie CO vermeiden können
In der gesamten europäischen Union (EU) wird in den
kommenden Monaten der Grenzwert für Kohlenmo-
noxid in der Raumluft herabgesetzt.
Der gilt dann auch an Arbeitsplätzen in Shisha-Bars.
Die Folge: Die erforderliche Frischluftrate pro klassi-
sche Wasserpfeife erhöht sich von 130 auf 200 Kubik-
meter pro Stunde. Hohe Kosten kommen auf alle zu,
die das technisch mit Lüftungsanlagen erreichen wol-
len. Denn die Lüftung über offene Fenster und Türen
reicht schon für 130 m³/h in der Regel nicht aus. Der
bessere Weg ist, das gefährliche Kohlenmonoxid gar
nicht erst entstehen zu lassen oder wenigstens zu
verringern.
Kohlenmonoxid reduzieren: So geht's
Mit elektrischen Heizelementen wird beim Betrieb
einer Shisha fast kein Kohlenmonoxid freigesetzt. Aus
Sicht der BGN das beste Mittel, um Gäste und Mitar-
beiter in Shisha-Bars vor gefährlichem Kohlenmono-
xid zu schützen. Ein CO-Katalysator für Shishas wan-
delt Kohlenmonoxid in harmloses Kohlendioxid um.
Die CO-Konzentration im Raum sinkt so um circa 90
Prozent. One-Cube-Aufsätze konzentrieren die Hitze
herkömmlicher Kokoskohlewürfel und benötigen so
statt drei nur ein Kohlenstück pro Shisha-Pfeife. Da-
mit reduziert sich die CO-Freisetzung in dem Raum
um rund 65 Prozent. Mehr zum Thema im Internet:
www.bgn.de/shisha
Über die BGN
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gast-
gewerbe (BGN) mit Sitz in Mannheim ist seit 1885 die
gesetzliche Unfallversicherung für die Unternehmen
der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, des Ho-
tel- und Gaststättengewerbes, des Bäcker- und Kon-
ditorenhandwerks, der Fleischwirtschaft, von Braue-
reien und Mälzereien sowie von Schausteller- und
Zirkusbetrieben. Alle Beschäftigten in diesen Betrie-
ben sind kraft Gesetzes bei Arbeitsunfällen und Be-
rufskrankheiten bei der BGN versichert - zurzeit rund
drei Millionen Menschen in über 380.000 Betrieben.
BGN-Pressemitteilung vom 8. Mai 2023
BSM
ENDE DES
VERBANDSTEILS
In Zusammenarbeit mit anderen
Spitzenverbänden und Orga-
nisationen, in denen der BSM
Mitglied ist, setzen wir uns für
die Interessen des Reisegewer-
bes auf politischer Ebene ein.
BERID
Verband zur Förderung der
schulischen Bildung und Erziehung von
Kindern der Angehörigen reisender
Berufsgruppen in Deutschland.
BMV
Bundesmarktverband der
Fischwirtschaft
ENTE
European Network for
Traveller Education
(Europäischer Bildungsverband
für Reisende)
ESU
Europäische Schaustellerunion
VFSG
Verein zur Förderung der Sicherheit
von Großveranstaltungen e.V.
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5787 | 20.05.2023 Der Komet