Der Komet 2976 – Seite 9

Nr. 2976 fönnen. Denn der Friedensbedarf wird vermutlich über den früher gekannten Umfang hinauswachsen. Dabei werden alle drei Verfahren trocken, naß und gefroren jedes auf seinem Platz gute Dienste leisten. Kartoffeln und Futtermittel Bestimmungen über den Verkehr mit Speisefrühkartoffeln Vom 28. Mai 1942 Auf Grund der Verordnung über die öffentliche Bewirtschaftung von landwirtschaftlichen Erzeug- nissen vom 27. August 1939 (RGыl I S. 1521), der Verordnung über die öffentliche Bewirtschaftung von Kartoffeln und Kartoffelerzeugnissen v. 7. Sept. 1939 (RGBl. I S. 1727) und der Verordnung über den Zusammenschluß der Kartoffelwirtschaft vom 18. April 1935 (RGBl. I S. 550) ordne ich mit Zu- stimmung des Reichsministers für Ernährung und Landwirtschaft folgendes an: I. Die Absaßregelung für Speisefrühkartoffeln wird dem zuständigen Kartoffelwirtschaftsverband (Wirt- schaftsverband) im Bereiche seines Gebietes über- tragen. Dieser ist insbesondere berechtigt, mit Ge- nehmigung der Hauptvereinigung der deutschen Kartoffelwirtschaft (Hauptvereinigung) 1. einzelne Anbaugebiete zu geschlossenen Anbau- gebieten zu erklären, 2. im Bedarfsfalle bestimmte Verbrauchsorte oder Verbrauchsgebiete zu geschlossenen Verbrauchs- gebieten zu erklären und 3. in diesen im Rahmen der Satzung der Kar- toffelwirtschaftsverbände vom 9. Mai 1935 (RNVbl. S. 251) die zur geordneten An- und Belieferung und Verteilung notwendigen Maß- nahmen zu treffen; der übergebietliche Aus- • gleich bleibt der Hauptvereinigung vorbehalten. II. Für den Absatz in geschlossenen Anbaugebieten gelten folgende Bestimmungen: (1) Der Erzeuger hat die Speisefrühkartoffeln der Ortssammelstelle anzudienen, die von dem für den Erzeuger zuständigen Wirtschaftsverband eingesetzt ist. Die Ortssammelstelle verfügt über die Kartoffeln nach Anweisung der ihr übergeordneten, vom Wirt- schaftsverband eingesetzten Bezirksabgabestelle. Nur diese ist berechtigt, Speisefrühkartoffeln treuhände- risch im Namen und für Rechnung der Erzeuger zu verkaufen. Die Bezirksabgabestelle hat über jeden Verkauf von Speisefrühkartoffeln dem Käufer den von der Hauptvereinigung herausgegebenen Speise- frühkartoffel-Schlußschein auszustellen, der für den Erzeuger und den Käufer bindend ist. Auf dem Schlußschein muß der Erzeuger, für dessen Namen und Rechnung der Verkauf erfolgt ist, bezeichnet sein. Der Wirtschaftsverband regelt die Zufuhr und Abgabe. (2) Diese Regelung gilt nicht für Speisefrüh- kartoffeln, die im eigenen Betriebe des Erzeugers verwendet oder in der gleichen Ortsbauernschaft dem Verbraucher zugeführt werden. (3) Mit der Wahrnehmung der Aufgaben einer Ortssammelstelle oder Bezirksabgabestelle werden Verteilerbetriebe betraut. Diese Verteilerbetriebe dürfen während der Zeit ihrer Tätigkeit in der Ab- jazregelung für Speisefrühkartoffeln keinen Geschäfts- verkehr mit Speisefrühkartoffeln auf eigene Rech- nung oder Rechnung eines anderen Verteilerbetrie- bes betreiben. Das gleiche gilt bei Errichtung von Auffangstellen oder ähnlichen Einrichtungen in den Verbrauchsgebieten. III. (1) Lieferungen von Speisefrühkartoffeln müssen in Säcken oder anderem Verpackungsmaterial er- folgen; Ausnahmen bedürfen der Genehmigung der Hauptvereinigung. (2) Auf dem vorgeschriebenen Schlußschein müssen bei Lieferungen von Speisefrühkartoffeln aus ge- schlossenen Anbaugebieten neben dem Erzeuger die zuständige Landesbauernschaft, der Verladetag und die Bezirksabgabestelle, bei Lieferung aus nicht ge- schlossenen Anbaugebieten die zuständige Landes- bauernschaft, der Erzeuger, der Verladetag und der Käufer kenntlich gemacht sein. IV. (1) Der Erzeuger darf Speisefrühkartoffeln a) innerhalb des Erzeugergebietes zu Speisezwek- fen verwenden, b) an Verbraucher nach Maßgabe der für den Bezug durch die versorgungsberechtigte Be- völkerung erlassenen oder noch zu erlassenden Vorschriften gegen Ausstellung der vorgeschrie- benen Schluß- oder Kontrollscheine zu Speise- zwecken verkaufen und liefern, Der Komet c) in nicht geschlossenen Anbaugebieten an Schluß- scheinbuchinhaber (Verteiler u. a.) gegen Aus- stellung des vorgeschriebenen Schlußscheines verkaufen und liefern. (2) Zu Speisezwecken nicht geeignete Frühkartoffeln darf der Erzeuger zur Verfütterung im eigenen Be- trieb verbrauchen, in der gleichen Ortsbauernschaft unmittelbar an Tierhalter liefern und an Verteiler gegen Ausstellung des vorgeschriebenen Schluß- scheines als Futterkartoffeln verkaufen und liefern. Der Wirtschaftsverband kann die Grenze für die Lieferung unmittelbar an Tierliebhaber im Einzel- fall über das Gebiet einer Ortsbauernschaft aus- dehnen. (3) Verteiler dürfen Speisefrühkartoffeln und zu Speisezwecken nicht geeignete Frühkartoffeln weiter- verkaufen und liefern. (4) Verarbeitungsbetriebe dürfen nur mit Ge- nehmigung der Hauptvereinigung Frühkartoffeln verarbeiten. Der Verkauf und die Verarbeitung dür- fen erst nach Vorliegen des Genehmigungsbescheides erfolgen; Erzeuger und Verteiler dürfen Früh- kartoffeln nur nach Vorlegen des Genehmigungs- bescheides an Verarbeitungsgebiete verkaufen und liefern. V. (1) Verstöße gegen diese Anordnung werden nach den geltenden Bestimmungen bestraft. Als Verstöße gelten auch Handlungen, durch die mittelbar oder unmittelbar die Bestimmungen umgangen werden oder umgangen werden sollen. (2) Den Vorsitzenden der Kartoffelwirtschaftsver- bände wird die Ordnungsstrafbefugnis bis zu einer Söhe von 1000 RM. einschließlich übertragen. VI. (1) Diese Anordnung tritt mit dem Tage der Ver- fündung in Kraft. Sie gilt auch im Regierungs- bezirk Zichenau und im Kreis Sudauen. (2) Damit treten die Bestimmungen der Anord- nung vom 7. Juni 1941 (RNVbl. S. 211), soweit sie nicht bereits durch die Anordnung vom 2. Aug. 1941 (RNVbl. S. 294) aufgehoben sind, außer Kraft. Berlin, den 28. Mai 1942 Der Vorsitzende d. Hauptvereinigung d. deutschen Kartoffelwirtschaft Mehl, Brot und Backwaren, Teigwaren Brotmehl Wie bereits bekanntgegeben, ist es auf Grund der Versorgungslage notwendig geworden, das Brot- getreidekorn zu rund 95 v. S. auszumahlen. Bei einer solchen Ausmahlung des Weizens würde aller- dings die weitere Herstellung von Weizenbrot (außer Schrotbrot), Kleingebäck und Kuchen unmöglich sein. Infolgedessen ist in beschränktem Umfange die Her- stellung von sogenanntem Haushaltsmehl zu- gelassen worden. Der Weizen wird von jetzt ab in folgender Weise ausgebeutet: Es werden 15 Prozent Grieß und Dunst (Type W 550) zur Herstellung von Teigwaren und 35 Proz. Haushaltsmehl (Type W 1050) gezogen. Der Rest von 45 Prozent ist das sogenannte Brotmehl (Type 2800). Dieses Brotmehl muß infolge seines hohen Anfalls nach den von der Hauptvereinigung der deutschen Getreide- und Futtermittelwirtschaft erlassenen Bestimmungen bei jeder Verarbeitung von Roggenmahlerzeugnissen (Roggenmehl Type 1790, Roggenbackschrot, Roggenvollkornschrot) zu einem Drittel beigemischt werden. Diese Vorschrift muß unter allen Umständen auf das strengste befolgt werden, weil sonst das anfallende Brotmehl nicht restlos seinem Verwendungszweck zugeführt werden würde und die Ersparnisse an Brotgetreide, die mit den neuen Ausmahlungsvorschriften erzielt werden sollen, nicht erreicht werden könnten. Um sicherzustellen, daß das Brotmehl tatsächlich in dem erforderlichen Umfang bei der Brotherstellung verwendet wird, ist durch einen Runderlaß des Reichsministers für Ernährung und Landwirtschaft folgendes angeordnet worden: Kleinhändlern von Brot und Großverbrauchern sind bei Vor- lage von „R"-Abschnitten wie bisher im Verhältnis von 100 zu 75 Bezugscheine über Roggenmehl aus- zustellen. Die Kleinhändler und Großverbraucher haben diese Bezugscheine an den Vorlieferanten (Brot- und Backwarenhersteller, Klein- oder Groß- verteiler von Brot und Backwaren) weiterzureichen. Soweit es sich um Brot- und Backwarengroß- verteiler handelt, haben diese die Bezugscheine in Großbezugscheine umzutauschen und an den Brot- und Backwarenhersteller weiterzugeben. Die Brot- und Backwarenhersteller haben die Bezug- und Großbezugscheine mit den von ihnen selbst ein- genommenen mit "R" gekennzeichneten Karten- Seite 9 abschnitten dem Ernährungsamt einzureichen. Die Ernährungsämter haben auf Grund dieser Unter- lagen über zwei Drittel der Menge einen Bezug- schein über Roggenmehl und über ein Drittel der Menge einen Bezugschein über Brotmehl auszu- stellen. Auch wenn der Brot- u. Backwarenhersteller selbst keine Kartenabschnitte einnimmt, hat er die erhaltenen Bezugscheine und Großbezugscheine über Roggenmehl dem Ernährungsamt vorzulegen, die alsdann in dem angegebenen Verhältnis in Bezug- scheine über Roggen- und Brotmehl umzutauschen sind. Die Roggenmehlbezug und -großbezugscheine berechtigen zum Bezuge von Roggenerzeugnissen und Brotmehl, die Brotmehlbezugscheine dagegen nur zum Bezuge von Brotmehl. Diese Bezugscheine sind zum Zweck des Mehlbezugs an die Mühle oder an den Mehlgroßverteiler weiterzugeben. Die Mehl- großhändler haben die Roggenmehlbezugscheine in Großbezugscheine über Roggenmehl und die Brot- mehlbezugscheine in Großbezugscheine über Brot- mehl einzutauschen. Dieser Erlaß, datiert vom 18. Mai 1942, ist im Reichsministerialblatt Nr. 22 vom 30. 5. veröffent licht worden und befindet sich seit dieser Zeit in Kraft. Milch und Fettwaren Gewichtsverluste durch Schwund bei Butter, Käse und Speiseöl In Nr. 2975 S. 8 des Komet" wurden die mit Anordnung der Hauptvereinigung der deutschen Milch- und Fettwirtschaft Nr. A 40 neu erlassenen Bestimmungen bekanntgegeben. Aus gegebenem An- laß werden die veröffentlichten Bestimmungen be- züglich der einzelnen Käsearten durch nachstehende Einzelheiten noch eingehender erläutert. Es handelt sich bei der Anordnung um eine Kann- vorschrift, die bestimmt, daß für Gewichtsverluste, die bei der Verteilung von Butter, Käse und Speise- öl auftreten können, eine entsprechende Bezugschein- gutschrift vorgenommen werden darf. Die für die einzelnen Produkte gewährten Schwundhöchstsätze dürfen nur durch Bezugschein- bzw. Großbezugschein- gutschriften vorgenommen werden; hierbei ist der Schwundsatz von der Liefermenge zu errechnen. Es wird gleichzeitig darauf hingewiesen, daß der eine Schwundvergütung anfordernde Betrieb die Ver- antwortung dafür trägt, daß tatsächlich ein Waren- schwund in der von ihm geforderten Höhe nachweis- lich eintritt bzw. eingetreten ist. Bei der Schwundvergütung für Butter ist an der bisherigen Regelung nichts geändert worden. Der Kleinverteiler kann somit nur für die in Groß- packungen gelieferte Butter bis zu 1 v. S. Schwund- ersatz erhalten, während der Großhändler auf be- sonderen von der Hauptvereinigung vorgeschriebenen Formularen seine Schwundvergütung anfordert. Bei Hartkäse, festen und halbfesten Schnitt- käsen sowie bei Kochkäse darf bis zu 8 v. S. Schwund von der Liefermenge durch Bezugscheingutschrift ge- währt werden. Hiervon sind bis zu 3 v. S. für den Großhandel und bis zu 5 v. H. für den Kleinhandel vorgesehen. Für alle Weichkäsesorten mit Ausnahme von Romaður und Limburger in Abpackungen über 250 g können die gleichen Schwundsäße gutgeschrie- ben werden. Die Sorten Romaður und Limburger sind aus der gewichtsmäßigen Abgrenzung herausgenommen wor- den, so daß für sie ebenfalls der entsprechende Schwundsatz gewährt werden kann. Bei Speise quark und Schichtkäse ist die bisherige Bestimmung über gepackte oder ungepackte Ware ebenfalls fortgefallen. Die Schwundver- gütungsgrenze beträgt für den Großhandel bis zu 15 v. S. und für den Kleinhandel bis zu 10 v. S. Es wird schließlich noch darauf hingewiesen, daß die gewährten Gutschriften spätestens am Ende jeder Zuteilungsperiode, bei Speiseöl zum Ende eines jeden Lieferabschnittes in die Bezugscheinkonten ein- getragen werden müssen. Aus der Artistik Mar Küppers-Küppera, der bekannte Schausteller-Artist ist auch in der Saison 1942 zum fünften Male bei den 5 Wollendas als Bei- nummer in seinem Zauberaft tätig. Mit ihrer schö- nen Schau: Tanz, Akrobatik, Komik verschafft diese vielseitige Truppe allerorts, wo sie gastiert, den werftätigen Besuchern für einige Stunden ange- nehme Žerstreuung und Ablenkung vom derzeitigen Kriegsgeschehen. Wie aus dem heutigen Inserat er- sichtlich ist, ist die Truppe voraussichtlich bis No- vember besetzt.