Der Komet 3020 – Seite 8

Seite 8 Handelszuschläge bei Berufskleidung begrenzt Bei der sogenannten Standardkleidung, zu der beispielsweise die genormten Berufsanzüge, Berufs- hemden und Knopffittel gehören, sind schon längere Zeit Höchstpreise festgelegt und damit auch die Auf- schläge des Handels begrenzt worden. Nunmehr hat der Preiskommissar auch die Handelsaufschläge bei der übrigen Berufskleidung nach oben begrenzt. In einem Erlaß an die Fachgruppe Textilien und Be- fleidung der Wirtschaftsgruppe Groß- und Außen- handel hat er bestimmt, daß die Großhandelszu- schläge für Berufsbekleidung aller Art, die über 25 v. S. hinausgehen, vom 1. April 1943 ab nur mit Zustimmung der Preisbildungsstelle überschritten werden dürfen. Ein weiterer Erlaß an die Wirt- schaftsgruppe Einzelhandel bestimmt, daß der höchst- falls zulässige Handelsaufschlag des Einzelhändlers bei Berufsbekleidung den Betrag von 4 RM. nur mit Zustimmuig der Preisbildungsstelle überschreiten darf. Durch diese Begrenzung der Handelsaufschläge wird dafür gesorgt, daß der Verbraucher auch die nicht standardisierte Berufsbekleidung zu einem friegswirtschaftlich gerechtfertigten Preis erhält. (Mitteilungsbl. des Preiskommissars v. 5. 4. 1943). Vom Wesen und Wirken der deutschen Berufsgenossenschaften Viele der jetzt neu in die Betriebe eintretenden Volksgenossen kommen dort zum erstenmal mit der Reichsunfallversicherung in Berührung, die jedes deutsche Gefolgschaftsmitglied bei Arbeitsunfällen, bei Unfällen auf dem Wege nach und von der Ar- beitsstätte und bei Berufskrankheiten betreut. Kran- tenversicherung, Invalidenversicherung usw. sind jedem bekannte Einrichtungen. Für die Berufsge- nossenschaften gilt das nicht in diesem Maße, zumal die Beiträge allein von den Unternehmern, nicht aber von den Gefolgschaftsmitgliedern getragen wer- den. Für den neuen Mitarbeiter liegt also die Frage nahe: Was ist denn eigentlich eine Berufsgenossen- schaft und worin besteht ihre Tätigkeit? Vier große Aufgabengebiete sind den Berufsge- nossenschaften gesetzlich zugewiesen: Unfälle zu ver- hüten, Unfallverlegungen zu heilen, Unfallverletzte zu fördern (Berufsfürsorge) und Unfallfolgen zu entschädigen. Für alle Berufsgenossenschaften besteht die gesetzliche Verpflichtung für die Verhütung von Unfällen zu sorgen". Sie haben zur Verhütung von Unfällen Vorschriften zu erlassen über Einrichtun- gen und Anordnungen in den Betrieben und über das Verhalten, das die Versicherten zu beobachten haben. Die praktische Durchführung dieser Unfall- verhütungsvorschriften in den Betrieben wird durch fachlich vorgebildete technische Aufsichtsbeamte der Berufsgenossenschaften überwacht. Bei Arbeits- unfällen und Berufskrankheiten gewähren die Be- rufsgenossenschaften als Entschädigung Heilver- fahren, Berufsfürsorge und Geldleistungen. Im Falle einer Verlegung leistet die Berufsgenossen- schaft Krankenbehandlung (ärztliche Behandlung, Versorgung mit Arzneien und anderen Heil- und Hilfsmitteln, insbesondere solchen orthopädischer Art, u. U. Gewährung von Pflege). Für die Dauer der geschlossenen Krankenhausbehandlung wird den berechtigten Angehörigen Hausgeld aus der Kran- kenversicherung oder Familiengeld aus der Unfall- versicherung, dem Verletzten selbst ein Tagegeld ge- währt. Die Berufsfürsorge, auf die alle Verletzten Anspruch haben, umfaßt berufliche Ausbildung zur Wiedergewinnung od. Erhaltung der Erwerbsfähig- feit nach dem Unfall, nötigenfalls auch Ausbildung für einen neuen Beruf. Bei völliger Erwerbsunfähigkeit nach dem Unfall wird als Geldleistung die Vollrente gewährt, die zwei Drittel des Jahresarbeitsverdienstes beträgt. Dabei bleibt in der Regel der 7200 RM. überstei- gende Betrag außer Betracht. Bei teilweiser Er- werbsunfähigkeit wird von dieser Vollrente der Sundertsat gezahlt, der dem Maße der Einbuße entspricht. Rente unter 20 Prozent gewährt die Reichsunfallversicherung regelmäßig nicht. Schwer- verletzte erhalten Kinderzulage. Bei tödlichen Ar- beitsunfällen und Berufskrankheiten leisten die Be- rufsgenossenschaften Sterbegeld und für Sinterblie- bene vom Todestage an eine Rente, deren Höhe ent- sprechend der Zahl der berechtigten Hinterbliebenen u. l. vier Fünftel des Jahresarbeitsverdienstes er- reicht. Die Entschädigungen werden regelmäßig durch Bescheid der Berufsgenossenschaft festgestellt, gegen den binnen einem Monat Berufung beim Oberver- sicherunasamt eingelegt werden kann. Von jährlich rund 2 Millionen angezeigten Unfällen und Berufs- krankheiten werden rund 100 000 jährlich erstmalig entschädigt. Der Gesamtjahresaufwand aller deut- schen Berufsaenossenschaften betrug im Jahre 1938 über 380 Millignen RM. Der Komet Ambulanter Reichsnährstandshandel Erlaß des Reichsministers für Ernährung und Landwirtschaft betr. Durchführung d. Kartensystems für Lebensmittel für die 49. Zuteilungsperiode vom 3. bis 30. Mai 1943 Vom 23. März 1943 Erster Teil Festsetzung der Rationen Die Lebensmittelrationen der 48. Zuteilungs- periode gelten auch in der 49. Zuteilungsperiode. In der Fettverteilung tritt dadurch eine Aende- rung ein, daß die über 14 Jahre alten Versorgungs- berechtigten an Stelle von 125 g Schlachtfetten die gleiche Menge Butter erhalten. Demgemäß betragen die Fettrationen für Jugendliche von 14 bis 18 J. 625 g Butter, 325 g Margarine und 100 g Speiseöl. Die Gesamtfettration bleibt also für alle Verbrau- chergruppen unverändert. Die Inhaber der Reichsfettkarten und die in Ge- meinschaftsverpflegung befindlichen Versorgungsbe- rechtigten erhalten in der 49. Zuteilungsperiode eine Sonderzuteilung von 125 g Räse. Alle Verbraucher erhalten also die folgenden Er- zeugnisse in der gleichen Menge wie in der 48. Zu- teilungsperiode: Brot, Mehl, Fleisch, Margarine, Speiseöl, Quark, Getreidenährmittel, Teigwaren, Kaffee-Ersatz- und Zusatzmittel, Kartoffelstärkeerzeugnisse, Vollmilch, Zucker, Marmelade, Kunsthonig und Kakaopulver. 3weiter Teil Durchführungsbestimmungen und sonst. Regelungen Erster Abschnitt Käse-Sonderzuteilung Die Sonderzuteilung von 125 g Räse erfolgt über die Reichsfettkarten einschließl. der Reichsfettkarten SV 1 bis Sv 7. Zur Vereinfachung der Abrechnung ist diese Zuteilung in die Bestellscheinregelung einbe- zogen, so daß der mit dem Aufdruck,Sonderzutei- lung" versehene Abschnitt ebenso wie die übrigen Räseabschnitte nicht von der Karte abzutrennen, son- dern zu entwerten ist. An der Sonderzuteilung nehmen auch die In- haber der Wochenkarten für ausländische Zivilarbei- ter teil. Kriegsgefangene, Zivilpolen und Juden sind von der Käse-Sonderzuteilung ausgeschlossen. Auf den mit dem Aufdruck,,J" od. „Jude" versehenen Reichs- fettkarten berechtigt der Abschnitt Sonderzuteilung Käse" nicht zum Warenbezuge. Die Abrechnungs- stellen haben die Käsebestellscheine der so gekenn- zeichneten Reichsfettkarten nur mit 125 g Käse zu bewerten. Soweit den Ausgabestellen die Karten- empfänger als Zivilpolen bekannt sind, haben sie die Bestellscheine von 250 g Räse in 125 g umzuwerten und den Abschnitt Sonderzuteilung Räse" abzu- trennen und zu entwerten. 3weiter Abschnitt Kartenwesen Kartoffelstärkeerzeugnisse Reisflocken dürfen auf die St-Abschnitte d. Nähr- mittelkarten nicht mehr abgegeben werden (vgl. Er- laß vom 24. Februar 1942 II C1 800 - unter V. A). Dritter Abschnitt Schlußbestimmungen Abgabe der Bestellscheine Die Verbraucher haben die Bestellscheine ein- schließlich der Bestellscheine 49 der Reichseierkarte, der Reichskarte für Marmelade (wahlweise Zucker) sowie der Bezugsausweise für entrahmte Frischmilch und für Speisekartoffeln in der Woche vom 26. April bis 1. Mai 1943 bei den Verteilern abzugeben, so- fern nicht die Ernährungsämter die Abgabe auf be- stimmte Tage dieser Woche beschränken. Die Ernäh- rungsämter können anordnen, daß die Bestellscheine des Bezugsausweises für Speisekartoffeln bereits zu einem früheren Zeitpunkt abzugeben sind. Inkrafttreten Die Bestimmungen dieses Erlasses über die Zu- teilungen für die Zeit vom 3. bis 30. Mai 1943 tre- ten am 3. Mai 1943, die übrigen Anordnungen, so- weit nicht anderes bestimmt ist, sofort in Kraft. Berlin, den 23. März 1943 Der Reichsminister für Ernährung u. Landwirtschaft In Vertretung des Staatssekretärs Riecke Nr. 3020 Gemüsezüchtung im Dienste der Kriegsernährung Die im Sommer 1940 gebildete Arbeitsgemein- schaft für Gemüsezüchtungsforschung legt jetzt ihren ersten Bericht vor. Die Arbeitsgemeinschaft wird von Prof. Roemer von der Universität Salle ge- leitet. In der Arbeitsgemeinschaft arbeiten die In- stitute an den Hochschulen und an den Forschungs. anstalten mit den praktischen Gemüsezuchtbetrieben eng zusammen. Das erste Ziel der derzeitigen Züch tungsaufgaben ist die Steigerung der Erzeugung, ihre möglichst gleichmäßige Verteilung über das ganze Jahr und die Schaffung von hochwertigen Ge müsesorten, die für die neuzeitlichen Verfahren der Konservierung besonders geeignet sind. Diesem Ziele wird schon jetzt zugestrebt, um die Kriegsernährung weiter zu verbessern. Die Gefriererbse und der hohe Kohl Erbsen und Bohnen haben nur eine geringe natür liche Haltbarkeit. Als Dosen- und neuerdings auch als Gefrier- und Trockenkonserve läßt sich aber eine schier unbegrenzte Haltbarkeit erzielen. Eingehende Untersuchungen haben nun ergeben, daß nicht jede Erbsen- und Bohnensorte für die verschiedenen Kon- servierungsarten gleich gut geeignet ist. Die eine Sorte eignet sich besser als Gefrier- die andere als Dosenkonserve und die dritte als Zugabe zum Trok- fengemüse. Diese Sorteneigenschaften zu verbessern, ist nun ebenso die Aufgabe der Gemüsezüchter wie die Züchtung von Sorten, die für alle Konservie rungsarten gleich gut geeignet sind. Dabei stellt sich bei der Bohnenzüchtung gleich noch eine weitere Aufgabe. Bei der Erbse löst das Pflücken der ersten pflückreifen Erbsenhülsen keinen Reiz zur neuer lichen Blüten- und Fruchtbildung aus, bei der Bohne wird das Pflücken der reifen Bohnen aber sofort mit neuer Blütenbildung beantwortet. Diese Remon- tierfähigkeit der Bohne, wie der Fachmann sich aus- drückt, erschwert ihren feldmäßigen Anbau für die spätere Konservierung. Während der Handelsgärt ner seine Bohnen täglich durchpflücken kann, um frische Ware für den Markt zu haben, kann der, Landwirt für die Belieferung der Konservenfabrik seine Felder nur ein- oder zweimal durchpflücken. Mehr Arbeitszeit kann er in der Regel nicht auf- bringen. Der Gemüsezüchter muß also versuchen, bei den für die Konservierung geeigneten Bohnenforten die Remontierfähigkeit weitgehend zu unterdrücken, ohne jedoch die Mengenleistung der Sorte zu schmä lern und die Bohne hierin der Erbse anzunähern. Eine weitere Aufgabe stellt der Kohl den Gemüse- züchtern. Noch immer bilden nur 70-80 v. S. der auf den Kohlfeldern wachsenden Kohlpflanzen wirk- lich gute, feste Köpfe. Ein fester Kopf ist aber Vor- aussetzung für eine gute Lagerfähigkeit. Bei der Be deutung des Kohls für die Volksernährung, insbe sondere für die Gemüseversorgung in den Winter- monaten, kommt es darauf an, eine Kohlsorte zu züchten, die möglichst hundertprozentig feste Köpfe bildet. Untersuchungen der vorhandenen Kohlsorten haben nun ergeben, daß eine höhere Kopfform gleich einer besseren Haltbarkeit ist. Auf diesen Ergebnissen bauen jetzt die Züchter weiter auf. Nicht schießender Spinat feste Radieschen Die bisherigen Arbeiten der Forschungsgemein- schaft haben aber nicht nur neue Zuchtziele gestellt und ihre Erreichung vorbereitet, sondern es sind in der nächsten Zeit auch neue Hochzuchten zu erwarten. Eine dieser Hochzuchten ist ein nichtschießender Spi nat, der dadurch gewonnen wurde, daß es gelang die männlichen Pflanzen zu Gunsten der weiblichen Pflanzen, die nicht zum Schießen neigen, bei dieser Sorte zurückzudrücken. Auch eine neue Radiessort ist zu erwarten, bei der die Entwicklungszeit be einer wesentlichen Qualitätsverbesserung die Sort wird nicht hohl und pelzig stark verkürzt ist. Ein ebenfalls in Kürze zu erwartende Sellerie-Neuhei bringt eine wesentliche Verbesserung, sie wird nich hohl und bleibt im Fleisch weiß. Auch eine neue Bohnensorte befindet sich in der Schlußprüfung. Es handelt sich bei diesen Sorten um die Züchtungs ergebnisse privater Gemüsezüchter, die schon viele gute Sorten dem Gärtner zur Verfügung gestell und zu ihrem Teil dazu beigetragen haben, daß das Gemüse nicht mehr Beikost, sondern ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Volksernährung ge worden ist. -