Der Komet 3736 – Seite 10
1966-05-30 · Seite 10 von 26
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tur von mindestens
18°C eingefroren
worden ist (§ 5 Abs. 1 der VO).
5. Rohe Bratwurst darf nur am Tage der Her-
stellung und dem auf den Herstellungstag fol-
genden Tag in den Verkehr gebracht werden.
Rohe Bratwurst darf von der Herstellung bis
zur Abgabe an den Letztverbraucher nur in
Räumen oder Vorratsbehältnissen mit einer
Temperatur nicht über +4°C in Verkaufs-
räumen unmittelbar vor ihrer Abgabe oder
während der jeweiligen Hauptabgabezeit bei
einer Temperatur nicht über 8°C aufbe-
wahrt werden (§ 4 der VO).
6. Rohe Bratwurst gilt als nachgemacht oder ver-
fälscht und bleibt deshalb auch bei Kenntlich-
machung vom Verkehr ausgeschlossen, wenn
sie ganz oder teilweise unter Verwendung von
>DER KOMET PIRMASENS
anderem Fleisch als Skelettmuskelfleisch und
Speck, insbesondere von Sehnen, Blut, Herz,
Milz, Lungen, Nieren, Speiseröhren und Drü-
sen hergestellt ist (§ 9 Ziff. 6 der VO).
7. Nach den vorstehend widergegebenen Bestim-
mungen ist es Bratwursthändlern im Reise-
gewerbe nicht mehr erlaubt, rohe Bratwurst
wie bisher von dem Hersteller zu beziehen, zu
lagern, zu bearbeiten und in den Verkehr zu
bringen, wenn sich der Bratwursthändler nicht
entschließt, Bratwurst zu beziehen, die vor der
Abgabe an den Letztverbraucher einer Be-
handlung unterzogen wird, wie sie Ziff. 1 die-
ses Merkblattes beschreibt, oder aber die rohe
Bratwurst in eingefrorenem Zustand von mi-
nus 18° C bezieht.
Weitere Auskünfte erteilen die zuständigen Lan-
desverbände der HAGD.
Genehmigung von Märkten, Messen,
Ausstellungen und Spezialmärkten
Zu diesem Thema hat der Herr Minister für
Wirtschaft und Verkehr des Landes Schleswig-
Holstein einen Erlaẞ vom 28. März 1966 heraus-
gegeben, wovon wir Abdruck hierunter folgen
lassen. Nach unserer Auffassung ist dieser Erlaẞ
zu begrüßen. Wir gewinnen den Eindruck, als
wenn der Herr Minister die unteren Verwal-
tungsbehörden geradezu ermuntern möchte, neue
Märkte zu gründen und zur Genehmigung anzu-
melden. Die Erfahrung lehrt, daß die Durchfüh-
rung sogenannter „Privatmärkte" immer schwie-
riger wird und daß es deshalb durchaus ange-
bracht erscheint, bisherige Veranstaltungen ohne
Marktcharakter nunmehr offiziell genehmigen zu
lassen.
Obschon das Marktrecht in den einzelnen Län-
dern verschiedenartig gehandhabt wird, dürfte es
dennoch von erheblichem Interesse sein, darüber
unterrichtet zu werden, welche Schritte die Län-
der im einzelnen zu einer straffen Organisation
des Marktwesens unternehmen.
Abdruck
Der Minister
für Wirtschaft und Verkehr
des Landes Schleswig-Holstein
Abt. Wirtschaftsordnung
IV/21 B. Nr. 1619
An die
Kiel, den 28. März 1966
Düsternbrooker Weg 94/100
Postabholfach
Fernruf 40 71 30 21
Herren Oberbürgermeister
bzw. Bürgermeister
der kreisfreien Städte
und Bürgermeister
der Städte über 20 000 Einwohner
Nachrichtlich:
An die
Industrie- und Handelskammern
und an die Handwerkskammern
An den
Landesverband der Schausteller
des Markt- und Reisegewerbes
23 Kiel
Beseler Allee 64
Betr.: Genehmigung von Märkten, Messen, Aus-
stellungen und Spezialmärkten
Unter Bezeichnungen wie „Messe", „Ausstellung",
,,Schau",,,Markt" o. ä. werden in Schleswig-Hol-
stein jährlich mehrere Veranstaltungen durchge-
führt, für die bisher Genehmigungen in der Regel
nicht beantragt oder erteilt wurden.
I. Nach der gegenwärtigen Rechtslage können
Veranstaltungen dieser Art, gleichgültig, wie ihre
Bezeichnung lautet, grundsätzlich von privaten
Unternehmern ohne besondere gewerberechtliche
Genehmigung durchgeführt werden. Es handelt
sich dann um einen „Privatmarkt", der in vollem
Umfang dem bürgerlichen Recht unterliegt. Le-
diglich etwa erforderliche straßen-verkehrsrecht-
liche Genehmigungen und etwaige sonstige auf-
grund besonderer Vorschriften erforderliche Ge-
nehmigungen müssen vorhanden sein. Der Ver-
anstalter und die Aussteller sind dann aber an
die allgemeinen gewerberechtlichen Bestimmun-
gen gebunden. Die Aussteller müssen eine Reise-
gewerbekarte besitzen, wenn sie Waren verkau-
fen und Bestellungen entgegennehmen, und müs-
Nr. 3736
de zum gewerblichen Gebrauch od. Verbrauch
od. zur gewerblichen Wiederveräußerung ver-
kauft werden,
5. periodisch innerhalb eines Jahres od. im Laufe
mehrerer Jahre, und zwar in der Regel am
gleichen Ort und in gleichen Zeitabständen
nach dem vorliegenden Geschäftsplan wieder-
holt wird.
IV. Ich bitte die Ordnungsbehörden, darauf zu
achten, daß auf Veranstaltungen, die nicht als
Märkte genehmigt sind, die gesetzlichen Bestim-
mungen über die Reisegewerbekarten u. Laden-
schlußzeiten eingehalten werden. Da die Möglich-
keit besteht, die Veranstaltungen durch eine An-
erkennung als Markt von den genannten ein-
engenden Vorschriften zu befreien, dürfte kein
Anlaß gegeben sein, Verstöße bei nicht geneh-
migten privaten Veranstaltungen zu dulden.
Wenn sich Veranstalter mit den Städten zur Pla-
nung oder Durchführung einer solchen Veranstal-
tung in Verbindung setzen, sollten sie von vorn-
herein über die Rechtslage unterrichtet werden.
Diejenigen Städte, die bestimmte Spezialmärkte
regelmäßig abhalten, bitte ich, entsprechende An-
träge einzureichen.
Sonstige
Im Auftrage: gez. Dr. Tornow
sen sich an die Ladenschlußzeiten halten. Es ist Verbände und Vereine
die Aufgabe der örtlichen Ordnungsbehörden, auf
die Einhaltung dieser Vorschriften zu achten.
II. Es besteht die Möglichkeit, solche Veranstal-
tungen als Markt anzuerkennen. In diesem Fall
ist der Titel IV der Gewerbeordnung anwendbar.
Die Aussteller benötigen dann also weder eine
Reisegewerbekarte noch eine Einzelhandels-
erlaubnis, auch die Bestimmungen über die
Ladenschlußzeiten gelten insoweit nicht. Der
Markt selbst ist dann eine öffentlich-rechtliche
Veranstaltung unter der Verantwortung der Ge-
meinde, die aber ihrerseits die gesamte Organi-
sation einem bestimmten Veranstalter überlassen
kann. Zuständig für die Festsetzung eines solchen
Marktes ist der Minister für Wirtschaft und Ver-
kehr.
III. Die Märkte werden auf Antrag der betref-
fenden Gemeinde festgesetzt. Der Antrag muß
enthalten:
a) Allgemeine Angaben, Anlaß und Zweck des
Marktes,
b) Bezeichnung und Gegenstand des Marktes,
c) Dauer und tägliche Öffnungszeit,
d) Angaben darüber, ob als Käufer oder Ver-
käufer jedermann oder nur bestimmte
Gewerbegruppen zugelassen werden sollen,
e) Einzelheiten über einen etwa dazwischen-
geschalteten privaten Veranstalter,
f) Erwünschte oder für erforderlich gehaltene
sonstige Bestimmungen.
Falls der Markt unter der Bezeichnung „Messe"
veranstaltet werden soll, weise ich darauf hin,
daß dieser Begriff in der Wirtschaft, in der Ge-
setzgebung (§ 68 Abs. 2 GewO) und in der Recht-
sprechung (OVG Lüneburg i. Gewerbearchiv 1960
S. 275) eine bestimmte Bedeutung erhalten hat
und nur in dieser Bedeutung zu verwenden ist.
Ich habe bereits in meinem Erlaẞ vom 19. 2. 1955
IV/211 B-Nr. 1619 - darauf hingewiesen, daß
als „Messe" nur eine öffentliche Marktveranstal-
tung bezeichnet werden soll, die
-
1. innerhaolb eines zur Ausstellung von Mustern
und Erzeugnissen bestimmten räumlichen Be-
zirks (Messegelände) und in einem bestimm-
ten Zeitraum (Messezeit) stattfindet,
2. unter Vorlage von Mustern ein die Erzeugung
im Bundesgebiet im wesentlichen umfassendes
Angebot eines Wirtschaftszweiges (Fachmesse)
oder mehrerer Wirtschaftszweige (allgemeine
Messe) bietet,
3. grundsätzlich Erzeugern, Großhändlern und
Handelsvertretern als Ausstellern sowie je-
dem, der diese Erzeugnisse zum gewerblichen
Gebrauch oder Verbrauch oder zur gewerb-
lichen Wiederveräußerung erwerben will
in der Regel jedoch nicht sonstigen Personen
- offensteht,
4. dazu dient, daß die Erzeugnisse der herstel-
lenden Wirtschaftszweige an Gewerbetreiben-
ZA
Aus der Zirkus- u. Schaustellerseelsorge
Meine lieben Freunde!
Seit einigen Tagen habe ich das Krankenhaus
verlassen und befinde mich wieder unter den
,,Lebenden".
Lassen Sie mich Ihnen allen auf diesem Wege
sehr herzlich danken für die vielen Briefe und
guten Wünsche, die Blumengrüße und das Gebets-
gedenken. Diese Beweise der Treue und Verbun-
denheit haben mich sehr ergriffen. Nach einer
kurzen Erholungspause werde ich dann wieder
bei Ihnen sein.
Bis dahin Ihnen alles Gute, Gesundheit und Er-
folg. Herzliche Dankesgrüße
Ihr Pater Schönig
Freiwillige Sterbeumlage des amb. Gewerbes
und der Schausteller
-
Werte Mitglieder,
Sitz Hannover
-
in kurzer Zeitfolge sind folgende Kollegen ver-
storben:
Heinrich Hoffmann, Wennigsen/D.,
Ferdinand Bienert, Hannover,
Willi Groß, Hannover,
Gerhard Großmann, Hannover.
Alle diese Mitglieder sind im besten Mannesalter
ganz plötzlich verstorben. Wir bedauern sehr den
frühen Heimgang dieser Kollegen. Den Hinter-
bliebenen haben wir das Beileid aller Berufskol-
leginnen und -kollegen ausgesprochen.
Einen Notgroschen konnten wir den Hinterblie-
benen durch sofortige Auszahlung des Sterbe-
geldes in Höhe von 500,- DM übergeben. Damit
ist in jedem Falle erst einmal eine Überbrückung
der ersten Notlage geschaffen.
Wir halten es daher für zweckmäßig, daß alle
Berufskolleginnen und Berufskollegen der ,,Frei-
willigen Sterbeumlage" beitreten, um für den
Notfall eine kleine Sicherheit zu haben.
Interessenten werden gebeten, sich an die Ge-
schäftsstelle, Hannover, Waterloostraße Nr. 20, zu
wenden.
Mit kollegialen Grüßen
Freiwillige Sterbeumlage des ambu-
lanten Gewerbes und der Schausteller
3000 Hannover
Walter Rick, 1. Vorsitzender