Der Komet 4091 – Seite 5

Nr. 4091/10.4.76 te men spezielle Warmwasserzubereitung, so daß das Wasser in anderen Räu- erwärmt werden muß. Die Möblierung der Badezimmer ist in 9 den meisten Fällen eher sparta- hnisch: So sind z. B. nur 53 Prozent mit einem Spiegelschrank ausge- Ye stattet. Relativ häufig wird das Bad in einen Arbeitsraum der Hausfrau ,,umfunktioniert": In 32 Prozent der bundesdeutschen Badezimmer ist eine Waschmaschine aufgestellt. Hier besteht also noch ein starker Nachholbedarf, den - zumindest in Teilbereichen - auch der ambulante Handel decken kann. Erinnert sei nur an Seifenschalen, Rasier- und Zahnputz-Utensilien, nicht zuletzt auch an Bürstenwaren und Klein- ng textilien von Badematten bis zu eHandtüchern, Waschlappen, Gum- i mihauben. ch -ng eDer Versicherungsschwindel blüht Ju- On München (np). Die deutsche Versi- echerungswirtschaft klagt zuneh- te mend über Betrugsfälle. So schät- etzen die hundert Kraftfahrversiche- h rer der Bundesrepublik, daß die durch Schwindel und Betrug zu Un- De recht angeforderte Versicherungs- chsumme sich jährlich auf 500 Mill. en DM beläuft. Das sind bei einem ge- ksamten Schadensfall von sechs bis el sieben Mrd. DM rund 10 Prozent, ar während die restlichen 90 Prozent aus einwandfreien Schäden stam- ge men. Wenig ins Gewicht fallen die ,,kleinen" Schwindler, die sich mit Hilfe gefälliger Werkstätten ein- mal einen Kotflügel oder Kühler extra beschaffen; besorgniserre- gend ist für die Branche aber die organisierte und grenzüberschrei- tende 11- e- li- er er er en d- n Versicherungskriminalität, die von Banden betrieben wird und immer größeres Ausmaß annimmt. Visitenkarten statt Namensschilder Viele Menschen haben etwas - oft auch sehr viel gegen Uniformen h jeglicher Art, auch gegen Unifor- g men (sprich Berufskittel oder Ein- leheitsbekleidung) in den Verkaufs- en stätten, Gastronomie- und Vergnü- tigungsbetrieben. Noch stärkere An- a tipathie empfinden viele gegen Na- et mensschilder an der Berufskleidung if oder auch am Anzug bzw. dem 2Kleid. Den persönlichen, vertrauen- erweckenden Kontakt zu den Kun- den bzw. Gästen oder Besuchern wollen die meisten trotzdem her- stellen und pflegen - und sie hören es in aller Regel durchaus gern, wenn sie mit ihrem Namen ange- redet werden (wie umgekehrt er- wiesenermaßen auch die Kunden es gerne hören). beson- Als Ausweg haben sich - ders in Fachgeschäften - Visiten- karten für die Verkaufskräfte be- währt: einheitlich mit Firmenna- men und Zeichen, mit Adresse und Telefonnummer versehene Kärt- chen, in die individuell für jeden Verkaufsmitarbeiter der Name ein- gedruckt wird. Diese Kärtchen wer- den den Kunden nach ersten Kon- takt- oder Beratungsgesprächen vom Verkäufer übergeben ... eine einfache, niemals peinlich wirkende Art der Kontaktpflege. -ng » DER KOMET « PIRMASENS im Mittelpunkt der allgemeinen Aufmerksamkeit ste- hen. Hinzu kommt das einmalige gastronomische An- gebot der Düsseldorfer Altstadt, die auf kleinstem Raum bereits für sich eine permanente Leistungs- schau des Gastgewerbes bietet. In Düsseldorf werden alle Branchen vertreten sein, die das Gastgewerbe zum Partner haben - Hersteller von Großküchen bis zu Flaschenöffnern, von Hotelein- richtungen bis zu Schuhputzautomaten, eben von al- lem, was der Gastronom braucht. Das starke Interesse ausländischer Anbieter, das bereits wenige Wochen nach der Einladung zur Teilnahme feststellbar war, rechtfertigt den Anspruch der GAST '76 als interna- tionale Hotel- und Gaststätten-Fachmesse im Bundes- gebiet. Wie wichtig das Gastgewerbe in Nordrhein-Westfalen für viele Wirtschaftszweige ist, belegt eine einzige Zahl: Jahr für Jahr investiert diese Branche die stolze Summe von 255 Mill. Mark rund die Hälfte davon in Einrichtungsgegenstände, Maschinen und Fahrzeuge. Wichtige Aufgaben der Lebensmittelchemiker Rund 1050 Lebensmittelchemiker aus Forschung, amt- licher Überwachung, Wirtschaft und freier Berufstätig- keit sind in der Fachgruppe Lebensmittelchemiker und gerichtliche Chemie der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) zusammengeschlossen. Am sicht- barsten wird ihre Tätigkeit in der amtlichen Überwa- chung, die sich über den Lebensmittelbereich hinaus auf die Erhaltung einer lebenswerten Umwelt im wei- testen Sinn erstreckt. Amts-Chemiker in der Überwachung tätige Chemi- ker in Nordrhein-Westfalen werden beispielsweise auch zur Identifizierung und schadlosen Beseitigung ordnungswidrigen Ablagerungen gefährlicher Stoffe, beim Auftreten belästigender Gerüche oder in von Freizeitgestaltung für Zootiere Will der Frankfurter Zoo dem Circus Konkurrenz ma- chen? Diese Frage stellt sich wohl mancher Besucher, wenn Tierpfleger ihre Schützlinge Kunststücke vorfüh- ren lassen, die sich teilweise mit Hochleistungen der Circusdressur messen können. So machen die See- bären Flossenstand" und vollführen Hochsprünge aus dem Wasser. Die Elefanten widerlegen den Ein- druck, daß sie schwerfällig sind, indem sie Stücke aus ihrer Bodenkür zeigen, die zwar keinem Olympia-Tur- ner zur Höchstnote verhelfen würden, für diese Drei- oder Viertonner aber schon recht sehenswert sind. Und die Gorillas sitzen artig bei Tisch", das heißt auf ihrem Sitzbrett, haben die Hände brav verschränkt und müssen sich insgesamt ganz unaffenmäßig gesit- tet verhalten. Star der Tierakrobaten ist im Augenblick aber zweifellos der See-Elefantenbulle "King", der seinen hochtrabenden Namen in diesem Zusammen- hang wohl zu Recht trägt. Nicht nur, daß er seinen gewichtigen Körper auf dem Hinterteil weit hochwuch- tet, dabei noch die Vorderflossen verschränkt trägt, den Tierpfleger auf sich stehen läßt und auf die Frage nach,,noch mehr Fisch" begeistert bejaht. Er ist ein Künstler seines Faches, dem man die Eleganz der Bewegungen und die Gelenkigkeit bei seinem wohl über 2000 kg Gewicht gar nicht zutrauen würde. Daß er gleichzeitig noch einer der größten See-Elefanten in einem Zoo Europas ist, sei nur nebenbei erwähnt, und seine 60 kg Seefische am Tag stehen ihm denn schließlich auch zu. Warum dies alles, fragt sich der Zoobesucher. Die Antwort ist einfach: Zur Beschäftigung der Tiere. Schließlich gehören gerade die erwähnten Tiergrup- pen zu den geistig hochstehendsten im Tierreich. Im Zoo-Alltag würden sie zweifellos nicht genügend aus- gelastet, wenn sie nur zwei- oder dreimal täglich ihre wohlausgewogene Futterration erhielten. Ihre reich- lich bemessene Freizeit muß ebenso gestaltet werden wie bei Menschen mit 40-Stunden-Arbeitswoche. Aus diesem Grunde bekommen die Elefanten auch Äste Seite 3 anderen ähnlichen Fällen herangezogen. Das neue Lebensmittelrecht, das in verstärktem Maße auch Ge- brauchsgegenstände und Kosmetika einbezieht, hat das Aufgabengebiet der amtlichen chemischen Über- wachung erneut vergrößert; weitere Aufgaben kom- men mit dem neuen europäischen Recht auf sie zu, das allmählich Gestalt annimmt. Ihre wissenschaftlichen Grundlagen erhält die Le- bensmittelchemie von den Hochschulen; ihr derzeiti- ger Vorsitzender Prof. D. Ludwig Acker ist Leiter des Instituts für Lebensmittelchemie an der Universi- tät Münster. Den Lebensmittelchemikern in der Indu- strie und großen Handelsunternehmen fällt die wich- tige Aufgabe zu, die zu verarbeitenden Rohstoffe aus aller Welt, den Fertigungsprozeß und die Qualität der Endprodukte zu überwachen. Die Lebensmittelchemiker bringen ihren Sachverstand auch bei der Entwicklung neuer, die Nährstoffe scho- nender Verarbeitungsverfahren zur Geltung. Freibe- ruflich tätige Lebensmittelchemiker sind sowohl bera- tend für die Wirtschaft als auch gutachtlich für Unter- nehmen, Behörden und Gerichte tätig. Die Fachgruppe Lebensmittelchemie bemüht sich in vier regionalen Arbeitskreisen und 15 fachlichen Ar- beitsgruppen besonders um die ständige berufliche Weiterbildung ihrer Mitglieder. Wie wichtig diese Auf- gabe für das Allgemeinwohl ist, wird am oben er- wähnten neuen Recht für Lebensmittel, Kosmetika und Gebrauchsgegenstände deutlich. Jedes Gesetz ist im Grunde genommen nur so gut wie der Apparat, der seine Einhaltung gewährleistet. Nur wenn die der Industrie und die in der amtlichen Überwachung täti- gen Chemiker die Erkenntnisse ihrer forschenden Kollegen an den Universitäten beherrschen und in der Praxis anwenden, wird das neue Gesetz den ange- strebten Fortschritt für die Bürger der Bundesrepublik bringen, der sich auf die knappe Formel bringen läßt: ,,Gutes Recht + perfekte Kontrolle = mehr Sicher- heit". -th zu knacken, die Gorillas und andere Menschenaffen ihr Plastik-Spielzeug, Holzwolle und Zweige und die Seebären schwimmende Spielgegenstände. Nur für ,,King", den See-Elefanten, hat sich bisher kein ge- eignetes Spielzeug gefunden, das ihm auch außerhalb der Fütterungs- und Dressurzeiten zur Verfügung ste- hen würde. Deshalb wird gerade mit ihm besonders eifrig geübt. Robben verbringen in der Natur meistens Tag und Nacht im Wasser und sind viele Stunden am Tag mit dem Fischfang beschäftigt, sind also körper- lich und geistig stets angespannt. Die täglichen Vor- führungen mit ihnen machen nicht nur den Tausen- den von Besuchern Spaß, sondern sichtlich auch ihnen. Bei Elefanten und Menschenaffen ist es ähn- lich. Auch sie verbringen in der Natur viele Stunden mit der Nahrungsaufnahme, während das reichhaltige Futter im Zoo in einem Bruchteil dieser Zeit aufge- nommen wird. Außerdem haben sie sich täglich mit viel Neuem auseinanderzusetzen und sich vor ver- meintlichen oder echten Feinden zu schützen, müssen also körperlich und geistig viel mehr leisten, als im Zoo-Alltag von ihnen erwartet wird. Neben der Beschäftigung für die intelligenteren Tiere und der Freude für die Besucher ist ein weiterer und wichtiger Grund für die Vorführungen im Zoo nicht zu vergessen. Durch das tägliche Training bleibt der Tier- pfleger mit den häufig wehrhaften Tieren in Kontakt und muß immer wieder aufs neue seine erste Rang- stellung in der Gruppe behaupten. Nur so kann er rechtzeitig merken, wenn einer seiner Schützlinge einmal nicht so in Form ist, kann die nötige Körper- pflege (bei Elefanten ist zum Beispiel die Pflege der Füße besonders wichtig) betreiben und evtl. Medika- mente eingeben, die sonst verweigert würden. Darum also spielen die Tierpfleger im Frankfurter Zoo regelmäßig Dompteur. Besonders tätig sind auf die- sem Gebiet Karsten Schmidt, bei den Robben und Elefanten, und Horst Klose, bei den Menschenaffen. Sie tun ihren Schützlingen damit nur Gutes und er- freuen ganz nebenbei auch die Besucher. Und daß es den Tieren Spaß macht, davon kann man sich bei einem Zoobesuch überzeugen.