Der Komet 4194 – Seite 12

Seite 10 » DER KOMET « PIRMASENS Nr. 4194/20. 2. 7. HAGD - 19. Bundesverbandstag in Kiel frische Lebensmittel, Produkte des Obst- u. Gemüse- baues, der Land- und Forstwirtschaft und der Fische- rei sowie rohe Naturerzeugnisse, mit Ausnahme des größeren Viehes, feilgeboten. Bei der Versorgung der Bevölkerung mit Obst, Südfrüchten und mit Gemüse spielt der Wochenmarkt eine entscheidende Rolle. Er ist für den Landwirt und den Obstbauer, für den Im- porteur und den Großhändler ein unentbehrlicher Ab- nehmer. Auf den Wochenmärkten werden zeitweilig mehr als 50 v. H. des insgesamt zum Verkauf gelang- ten Obstes und des Gemüses und. mehr als 70 v. H. der Südfrüchte umgesetzt. Ohne den ambulanten Handel würde der Großmarkt diese Waren oft gar nicht absetzen können; was das besonders in der Erntezeit der leicht verderblichen Ware, z. B. der Weichfrüchte, bedeutet, brauche ich nicht zu erklären. Hier ist der ambulante Handel die Feuerwehr, die be- reit ist, auf eigenes Risiko große Mengen abzuneh- men. Das gleiche gilt für den ambulanten Blumenhan- del mit einem Jahresumsatz von etlichen Mio. D-Mark. Viele Gemeinden haben auch von der in der Gewerbe- ordnung verankerten Möglichkeit Gebrauch gemacht, auf den Wochenmärkten Gegenstände des täglichen Bedarfs zum Verkauf zuzulassen. Vorwiegend sind Präsidiumssitzung im Maritim"; rechts neben Präsident Schippers: Hauptgeschäftsführer Bernhard Fechner. 19.Bundesverbandstag der HAGD in Kiel Blick ins vollbesetzte Plenum während der Kundgebung zum 19. Bundesverbandstag der HAGD. das neben zubereiteten Lebensmitteln, Textilien und Lederwaren, insbesondere Schuhe sowie Haushalts- waren. Die Bedeutung der Märkte für die Bevölkerung wird aber dadurch noch laufend größer, als die Zahl der Einzelhandelsgeschäfte immer mehr zurückgeht. Heu- te gibt es in der Bundesrepublik noch 340 000 Einzel- handelsunternehmen vor 15 Jahren waren es noch 100 000 mehr. Experten schätzen, daß diese Zahl noch weiter schrumpfen wird, wenn mancher kleine Einzel- händler rigoros Kassensturz macht und dann ent- deckt, daß er im Grunde genommen nach betriebs- wirtschaftlichen Gesichtspunkten schon seit Jahren mit roten Zahlen arbeitet. Viele haben es schon er- kannt: Die Umsatzsteuerstatistik von 1970 bis 1976 zeigt einen Rückgang der Zahl der steuerpflichtigen Unternehmen im Ernährungs- und Genußmitteleinzel- handel von 141 000 auf 99 000. Bereits Ende des Jah- res 1976 gab es rd. 3000 Gemeinden ohne jedes Ein- zelhandelsgeschäft. In einer sehr großen Anzahl von Gemeinden besteht außerdem seit Jahren kein Ein- zelhandelsgeschäft mehr, das Fisch oder Fischwaren verkauft. Hier schließt der ambulante Fischhandel eine echte Versorgungslücke, sei es durch Verkauf auf Märkten, sei es durch den Einsatz von rollenden Ver- kaufswagen. Er trägt damit maßgebend zu der Wer- bung für den Fischverzehr bei; denn was nützen Wer- bespots in den Massenmedien, wenn die Bevölkerung keinen Fisch erhält? Die Märkte unter freiem Himmel sind aber nicht nur wegen des Fehlens der Tante-Emma-Läden ein be- liebtes Einkaufsziel der Hausfrauen. Wie Umfragen ergeben haben, schätzen sie diese Märkte, weil hier frische Waren zur Schau gestellt und angeboten wer- den, weil sie unter den Angeboten mehrerer Händler frei wählen können und vom Verkäufer auch noch be- raten werden. Gerade dieses Gespräch vermissen die Hausfrauen in den Kaufhäusern und Supermärkten sehr. Außerdem sind die Märkte ein echtes Kommuni- kationszentrum, eine Stätte der Begegnung, was in der heutigen kontaktarmen Zeit besonders begrüßt wird. Die Märkte werden vom stehenden Gewerbe nicht als unerträgliche Konkurrenz angesehen, ja, nach dem Ergebnis der Umfrage einer Industrie- u. Handelskam- mer verzeichnen die Einzelhändler sogar einen posi- tiven Einfluß der Märkte auf ihren eigenen Absatz. Dazu kommt, daß die Wochen- und Krammärkte in der Regel nur an wenigen Tagen in der Woche abgehalten werden, Jahrmärkte, Dulten und Weihnachtsmärkte sogar nur an wenigen Tagen im Jahr. Endlich stellen die Märkte ein begrüßenswertes Preis- regulativ dar und fördern damit einen gesunden Wett- bewerb. Eine kleine, aber sehr wichtige Gruppe der ambulan- ten Markthändler sei noch erwähnt: die Werbeverkäu- fer, die nicht nur auf Märkten ihre Waren anbieten, sondern auf Straßen und in Fußgängerzonen. Viele Artikel, die heute in den Einzelhandelsgeschäften, in Kaufhäusern und Supermärkten erworben werden, sind vom Publikum erst angenommen worden, als sie durch den persönlichen Werbevortrag und die Vorfüh- rung der Werbeverkäufer der Bevölkerung nahege- bracht worden sind. Leider stellen die Städte immer noch zu wenig Plätze in den Fußgängerzonen und im Kerngebiet zur Verfü gung. Hier sollten durch großzügige Behandlung mehr Stellplätze geschaffen und den Werbeverkäufern not- falls durch Vergabe von Plätzen im Turnus weitere Existenzmöglichkeiten gegeben werden. Allen soeben von mir im einzelnen aufgeführten Ge- werbetreibenden ist gemeinsam, daß sie ihr Gewerbe nicht ständig am gleichen Ort ausüben, sondern am- bulant, d. h. im wahrsten Sinne des Wortes im Umher- ziehen. Die Existenz der Markthändler, der Schaustel ler und der Circusse hängt davon ab, daß es genü-