Der Komet 4252 – Seite 4
1980-09-30 · Seite 4 von 36
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Eröffnung des 146. Münchner Oktoberfestes 1980 im Bild
1 Ministerpräsident Franz-Josef Strauß (mit Gattin und Tochter) in der Ratsherren-Box der Schottenhamel-Festhalle;
ihm gegenüber Oberbürgermeister Kiesl; rechts vorne Bundesjustizminister (und ehem. Münchner Oberbürgermeister
)
Dr. Hans-Jochen Vogel. 2,,Grüß Gott, Herr Oberbürgermeister!" DSB-Präsident Harry Wollenschläger begrüßt den
Münchner OB mit Handschlag. 3 Was mag Wies'nbürgermeister Dr. Zehetmeier dem HAGD-Präsidenten Josef Schippers
wohl Lustiges erzählt haben? BLV-Präsident Horst Rennebaum beobachtet amüsiert die Szene.
KOMET-Fotos (6): Klaus Endres
Nr. 4252/30. 9. 1980
KOMET-Wirtschaftskommentar:
Lebensmittel
Kennzeichnung fast perfekt
Wenn die Bundesländer, die Verbrau-
cherverbände und die produzierende
Wirtschaft nicht noch in letzter Minute
gewichtige Einwände zu erheben haben,
dann steht dem Bundesbürger in abseh-
barer Zeit mehr Klarheit und Wahrheit
auf verpackten Lebensmitteln bevor. So
sieht es jedenfalls Frau Antje Huber,
Bonns Gesundheits- und Familienmini-
sterin.
In der Tat ist die neue Verordnung zur
Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln
aus dem Hause Frau Hubers längst über-
fällig. Sie sieht vor, daß demnächst alle
und nicht nur gewisse Zusatzstoffe nach
Menge und Gewicht auf den verpackten
Lebensmitteln aufgedruckt werden, und
das nicht nur in der verklausulierten
Sprache der Lebensmittelchemiker, son-
dern mit dem offenen Bekenntnis, ob es
sich um Farbstoffe, Dickungsmittel, Ge-
würze oder Haltbarkeitszusätze handelt.
Nicht minder wichtig ist der zweite Teil
dieser Verordnung, der bestimmt, daß
grundsätzlich auch das Mindesthaltbar-
keitsdatum angegeben werden muß, wie
dies bisher schon bei Milch- und Fleisch-
erzeugnissen vorgeschrieben war. Her-
steller anderer Lebensmittel dürfen sich
bislang noch auswählen, ob sie etwa das
Herstellungs-, das Abpack- oder das Min-
desthaltbarkeitsdatum angeben wollen.
Diese neue verbraucherfreundliche Kenn-
zeichnungsverordnung ist fast perfekt.
Ganz wäre sie es, wenn die Aufdrucke
oder Stempel so groß ausfallen müßten,
daß sie auch mit dem bloßen Auge er-
kennbar sind und der Verbraucher sie
nicht erst mit der Lupe enträtseln müßte.
K. P. (np)
Der Komet Aktuell
Kärntner Woche mit Schaustellern
Herne. In der Stadt Herne wurde eine
Kärntner Woche durchgeführt. Gäste
aus Kärnten (in Tracht) waren die will-
kommenen Besucher mehrerer Veran-
anstaltungen. Den urwüchsigen Rahmen
besorgten die Schausteller mit Bewir-
Kr.
tung und Zubehör.
Das Image der Kartoffel hat sich
stark verbessert
Mehr als 80 Prozent der Verbraucher
halten Kartoffeln für gesund, 60 Prozent
sind der Auffassung, daß Kartoffeln nicht
dick machen. Diese Äußerungen, die im
Rahmen einer im Auftrag der Centralen
deutschen
Marketinggesellschaft der
Agrarwirtschaft (CMA) vorgenommenen
Untersuchung gemacht wurden, verdeut-
lichen, daß das Image der Kartoffel beim
Verbraucher in den vergangenen Jahren
wesentlich besser geworden ist.
Aus der Befragung geht auch klar her-
vor, daß die Einschätzung des Gesund-
heitswerts von Kartoffeln beim Verbrau-
cher sehr viel höher liegt als noch einige
Jahre zuvor. Inzwischen wissen 71 Pro-
zent der Verbraucher, daß Kartoffeln
wichtige Inhaltsstoffe wie z. B. Vitamine
enthalten. Daß Kartoffeln gut schmecken,
bestätigten 83% der Befragten. - ng