Der Komet 4832 – Seite 9
1996-11-10 · Seite 9 von 40
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Nr. 4832/10. 11. 1996
Der Komet
»Geschmacksverstärker« sollen Volksfestbesucher
demnächst auf den Geschmack bringen
neb
A aprib
ned the BMG lenkte nach erneuter Verbandsanhörung ein
9
● André Eisermann und sein Vater Helmut sind
Talk-Gäste der Sendung »Boulevard Bio« (Diens-
tag, 12. November, 23.00 Uhr, in der ARD). Alfred
Biolek unterhält sich mit ihnen über das Thema
»Fahrendes Volk«<.
Zwar bleibt dem Reisegewerbe nach dem über- loser Abgabe der Ware in leicht lesbarer Schrift Für seine Verdienste um die »>Bewahrung der
arbeiteten Entwurf der Zusatzstoffverordnung und unverwischbar auf einem Schild auf oder ne- vielgerühmten Münchner Biergartenkultur<< hat ei-
die Kennzeichnung der Zusatzstoffe bei loser ben dem Lebensmittel anzubringen. Art und Um- ne Jury in Düsseldorf den »Kneipenoscar 1996<< an
Ware nicht erspart, auf eine spezifische Be- fang der nun vorgesehenen Kennzeichnungspflicht den Wirt der >>Waldwirtschaft Großhesselohe<< ver-
zeichnung z. B. mit Lactovlavin E 101 wurde je- machen jedoch wie bisher lediglich das Aufstellen liehen. Seine Unbeugsamkeit habe im Sommer
doch verzichtet. Die nachdrücklichen Proteste von wenigen Schildern erforderlich. Der von der 1995 die Münchner Biergartenrevolution ausge-
des BSM und der übrigen Wirtschaftsverbände, betroffenen Wirtschaft dem BMG angedrohte Schil- löst, würdigte die Jury.
insbesondere bei den letzten beiden Anhörun- derwald, in dem sich die Verbraucher verirrt hät-
gen im August und am 16. Oktober 1996, haben ten, entfällt somit. Bei der Angabe von Lebensmit-
das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) teln in Gaststätten bleibt es bei der Angabe der
zum Einlenken gebracht.
Zusatzstoffe auf Speisekarten oder in Preisverzeich-
nissen oder soweit keine solchen angelegt oder
ausgehängt sind, in einem sonstigen Aushang.
Geselliger Verein der
Schaustellerfrauen Berlin
mal
Das Kinderfest während des Berliner Oktoberfe-
stes stand unter dem Motto »Märchen«. Dazu konn-
te die 1. Vorsitzende, Reni Roden, im festlich.
geschmückten »Bierparadies«< des Kollegen Harald
Guth 27 Kinder in märchenhaften Kostümen (vom
Kleinen Muck bis zu Schneewittchen), Eltern, An-
gehörige, Freunde und Kollegen begrüßen.
Äpfel bleiben »>gewachst«<, Walnüsse »>geschwefelt<<
Bis auf eine kleine Ergänzung bleibt alles beim al-
ten. Schon heute muß gemäß § 16 Lebensmittel- Arbeitsgemeinschaft der Verbraucher enttäuscht
und Bedarfsgegenständegesetz in Verbindung mit Wie zu erwarten, zeigten sich die Vertreter der Ar-
§ 8 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung der Gehalt beitsgemeinschaft der Verbraucher, die eine all-
bestimmter Zusatzstoffe in Lebensmitteln bei de- umfassende Deklaration wegen des angeblich
ren Abgabe an den Verbraucher kenntlich gemacht starken Informationsbedürfnisses der Verbraucher
werden. Das geschieht durch Angaben wie z. B. gefordert hatte, von dem nun vorliegenden Geset-
Konservierungsstoff, geschwefelt, mit Farbstoff, zesentwurf enttäuscht. Aufgrund deren Einwände
geschwärzt, mit Zuckeraustauschstoff, mit Süß- und auch anderer Nachbesserungsvorschläge be-
stoff usw.
absichtigt das BMG erneut, einen revidierten Ent-
wurf der Wirtschaft zur Stellungnahme zuzuleiten. burtstagskinder, Fabian Klar und Vereinsschwe-
Hierbei wird der BSM darauf achten, daß das be-
reits Erreichte nicht wieder aufs Spiel gesetzt wird.
Darüber hinaus will der Verband versuchen, noch
eine Ausnahmeregelung speziell für das Reisege-
werbe zu erreichen.
Zusätzliche Kennzeichnung von Geschmacks-
verstärkern und Antioxidationsmitteln
Die Angabe >>mit Geschmacksverstärker« soll künf-
tig z. B. den Käufer von Speiseeis, egal ob es ihn
interessiert oder nicht, darüber informieren, daß es
nicht allein die Erdbeeren sind, die das Eis nach
Erdbeereis schmecken lassen. Feinkostsalate z. B.
sind nicht nur mit dem Zusatz »mit Konservierungs-
stoffen«, sondern auch »mit Oxidationsmittel<< zu
kennzeichnen.
Zu wenig Schilder
für den angedrohten »Schilderwald<<
Nach wie vor sind die Angaben der Zusatzstoffe bei
mebo
schon
loa
Ende des
Verbandsteils
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TAMOX
BSM
Unser Vergnügungskomitee, vor allem Angelika
Hoffmann, animierte die Kinder erst einmal zum
Tanz. Dann organisierte sie mit ihnen als Akteuren
das Märchen Dornröschen, zu dem Christiane Nitz-
sche mit einem Lied beitrug. Für die beiden Ge-
ster Renate Kleiner, gab es ein Ständchen, und
Beatrice Müller sang speziell für Fabian ein Solo-
lied. Weiter ging es mit Spielen wie dem beliebten
Stuhltanz, dem Luftballon- und Stopptanz. Zum
(BSM-Pressedienst) Spiel »Der Plumpssack geht rum« konnten sogar
die Mütter und Väter für einige Runden begeistert
werden. Nach dem Negerkuss-Wettessen für al-
le Beteiligten eine amüsante und klebrige Angele-
genheit =
und einer kleinen Verschnaufpause
eröffnete Reni Roden das warm-kalte Kinderbüfett,
das nebst Getränken von unserem Wirt spendiert
wurde. Draußen war es mittlerweile dunkel gewor-
den, und so konnten wir zum Fackelumzug über
den Festplatz bitten. Um das ewige Ausgehen der
Kerzen zu vermeiden, hatten wir uns in diesem
Jahr für elektrische Laternen entschieden. Zurück
in der Märchenwelt erwarteten die Kinder sehn-
süchtig die Ausgabe der Tombolagewinne. Durch
zahlreiche Sach- und Geldspenden und nicht zu-
letzt durch den Supereinkauf der Gewinne war die
Tombola auch diesmal wieder megastark ausgefal-
len. Bei der Verabschiedung waren die Kinder zwar
völlig erschöpft, aber sichtlich glücklich. - An die-
Marktreferenten tagten in Neumünster
Das Rathaus der Schwale-Stadt war im Vorfeld des eingesetzt hat. Im Gundsatz waren sich die Markt-
Herbstmarktes Treffpunkt der Leiter der Ordnungs- referenten darüber einig: »Auf den Volksfesten,
und Marktämter der vier kreisfreien Städte Schles- nicht am Volksfest muß verdient werden.« Die
wig-Holsteins und der Orte mit größeren Jahrmärk- Städte müssen den altbewährten Schaustellern
ten. Neben Lübeck, Kiel, Flensburg und der gast- und Markthändlern die Treue halten.
gebenden Stadt hatten Itzehoe, Schleswig und
Süderbrarup ihre zuständigen Mitarbeiter entsandt.
Außerdem waren die Berufsverbände mit ihren
Präsidenten, Vizepräsidenten und Geschäftsfüh-
rern vertreten.
goba
Yvonne Welte, 2. Schriftführerin/red.
Der Komet
ser Stelle ein herzliches Dankeschön all denen, die
Einen breiten Raum in der Diskussion nahm ein- durch ihre freundliche Mitarbeit und die Spenden
mal mehr die Müllvermeidung auf Volksfesten ein. zum guten Gelingen unseres märchenhaften Fe-
Nachdem das Oberverwaltungsgericht Schleswig stes beigetragen haben.
den Gemeinden in einem Urteil vom letzten Fe-
bruar die Satzungsbefugnis, Einweggeschirr vor-
Der für die Städte wie für die Gewerbetreibenden zuschreiben, bestritten hat, herrscht in der ganzen
auf den Märkten brisanteste Tagesordnungspunkt Republik große Unsicherheit. Es gibt widerspre-
war einmal mehr die Frage der Privatisierung der chende Verwaltungsgerichtsurteile, und sechzig
Märkte. Der Leiter des Ordnungsamtes Neumün- Städte haben zwischenzeitlich Satzungsregelun-
ster, als Vorsitzender der Sitzung stellte fest, daß gen, die teils im Verwaltungswege, teils über die
es hier nicht nur darum ginge, daß den Gemeinden Verpackungssteuer Einweggeschirr auf den Volks-
höhere Erlöse für die Veranstaltung von Volksfe- festen verbieten wollten, zurückgezogen. Weitere
sten versprochen werde, sondern nicht zuletzt 180 Städte sind unschlüssig. Soweit nicht in Ein-
auch darum, daß es immer wieder Veranstaltungs- zelfällen wie in Lübeck - für Stoßzeiten Aus-
manager gebe, die sich anheischig machten, bei nahmeregelungen geduldet werden, waren Markt-
ihnen würden alle Marktveranstaltungen besser. referenten wie die Vertreter der Berufsverbände
Bisher habe Neumünster allerdings allen derarti- darin einig, daß die Müllvermeidung im Vorder-
gen Versuchungen widerstanden.
grund stehen müsse mit dem Nebenergebnis
freilich, daß Wasser- und Energieverbrauch auf
den Märkten enorm gestiegen sind.
(H.S.)
In der Diskussion wurde deutlich, daß fast jede
Stadt von einem anderen Denkmodell ausgeht. In
Flensburg -wo ohnehin schon sehr hohe Stand-
gelder erhoben werden - ist man nicht abgeneigt, Wie bereits im »Komet« angekündigt, feiert der
nach der traditionellen Tagungsstätte »Deutsches Schaustellerverband Wiesbaden sein 35jähriges
Haus«< auch die Volksfeste zu privatisieren. Lübeck Verbandsjubiläum. Dem Anlaß entsprechend wird
hat sich dagegen gegen das entsprechende Ansin- am 19. November in den Festsälen der Wiesbade-
nen des dortigen Stadtmanagements gewehrt mit ner Casino-Gesellschaft, Friedrichstraße 22, gefei-
dem Ergebnis, daß inzwischen eine rückläufige ert. Festbeginn ist um 20.00 Uhr.
Telefon 06331/5132-0
Unter dieser Nummer sind wir zu
folgenden Zeiten erreichbar:
Montag bis Donnerstag
7.30 bis 12.00 und von 12.45 bis 16.00 Uhr
Am Freitag nur bis 14.30 Uhr.
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Rainer Schulz, Werne
Tel. 02389/3636, Fax 02389/532961
Michael Arend, Lemgo
Tel. 05261/5268, Fax 05261/927986