Der Komet 4843 – Seite 14
1997-02-28 · Seite 14 von 40
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tagen erwiesen ist. Schon diese Darlegungen wei-
sen die vom Landesverband Schausteller und
Marktkaufleute Baden-Württemberg durch Besu-
cherzählung ermittelten 1,8 Millionen Besucher im
Jahr 1996 als unwiderlegbar aus, auch wenn ver-
sucht wird, der Öffentlichkeit weis zu machen, in
Hauptandrangzeiten seien die Zähler nicht in der
Lage gewesen alle Ankommenden zu registrieren.
Doch was wären selbst 100000 übersehene Besu-
cher in 16 Tagen bei der Diskrepanz zwischen 1,8
Millionen echt gezählten und 5,4 Millionen offiziell
veröffentlichten Besuchern, vor dem Hintergrund,
daß das Zählen die meiste Zeit während der 16 Ta-
ge keinerlei Probleme machte, weil die Ankom-
menden mit den Zählgeräten mühelos erfaßt wer-
den konnten.
Das gleiche gilt ersatzweise für die Düsseldorfer
Rheinwiesen, die Cranger Kirmes in Herne, Ham-
burg, Bremen usw., für das Münchner Oktoberfest,
bei welchem in 16 Tagen fast 7 Millionen Besucher
gekommen sein sollen. Das würde bedeuten, daß
täglich zwischen 11.00 Uhr vormittags und 22.00
Uhr abends, also 11 Stunden lang, jede Stunde
pausenlos 40000 Menschen, ebenfalls ein gut ge-
fülltes Olympiastadion, auf die Wies'n strömten,
bei denselben Voraussetzungen wie am Wasen,
daß 80% der Theresienwiese mit Geschäften be-
legt ist, wo sollen also diese 400000 pro Tag bei
einer Verweildauer von mehreren Stunden, um et-
was zu erleben, sich auf der Wies'n aufhalten, oh-
ne das dann programmierte Chaos mit allen seinen
Folgen zu verhindern, nachdem auch dort die Ver-
teilung der Besucher auf 11 Stunden rein theore-
tisch ist, weil auch hier der Hauptandrang auf ca.
fünf Stunden begrenzt bleibt. andelen
Der Komet
Nr. 4843/28. 2. 1997
total überfüllt sei, um diese Zahl, die man am be- bei welcher dem Schwächeren die Gemeinschaft
sten gar nicht in den Mund nehmen sollte, für die hier der Verband, zu Hilfe kommen muß, weil auch
Öffentlichkeit noch glaubhaft zu verkaufen. Wer hier gilt:
auch nur ein bißchen pragmatisch denkt, erkennt, >>Gemeinnutz kommt vor Eigennutz<<.
daß es sich hier um eine Horrorzahl ohnegleichen Der überwiegende Teil unserer Gewerbetreiben-
handelt, weil sonst 12 Stunden lang ein total aus- den führt einen harten Kampf ums wirtschaftliche
verkauftes Münchner Olympiastadion mit ca. Überleben, kann daher weitere Kostensteigerun
70000 Menschen pausenlos auf die Wies'n strö- gen bei der jetzigen Rezession nicht verkraften,
men müßte. Die Folgen, erst recht an den Ein- und was aber bei angeblich ständig steigender Besu
Ausgängen - nicht auszudenken, was da passie- cherzahlen und der damit einhergehenden Annah-
ren würde, zumal gerade auch hier gilt, daß die me weiterer Umsatzsteigerungen
- siehe Mün-
Mehrzahl dann in einem Zeitraum von nur fünf chen innerhalb eines Jahres um 300 Millionen
Stunden verkraftet werden müßte. Aus diesen Rie- Mark - eigentlich für Öffentlichkeit und politische
senübertreibungen der Besucher schöpfen die Mandatsträger nur eine logische Folge sein kann
Jongleure dieser Zahlen auch ihre Milliardenum-
sätze, die sie bedenkenlos einem staunenden Pu-
blikum zum Fraẞ vorwerfen.
and Horns
-
Meine Damen und Herren, ich hoffe, daß sie nun
mit diesen mathematisch nachgewiesenen Zahlen
verstehen, daß es noch jemanden geben muß, der
in der Lage ist, sich diesem Größenwahn entge-
genzustellen, wenn verhindert werden soll, daß die
einzigen Verlierer, die es hier geben kann, Schau-
steller und Marktkaufleute, einfach die Beschicker
dieser Volksfeste getroffen werden. Denn die Op-
fer sind aus ihrer historischen Schwäche heraus
auf die Zulassung zu solchen Festen aus Existenz-
gründen angewiesen, deshalb nehmen sie bei aller
innerer Angst diese Erfolgs- und Rekordsucht still
in Kauf, wobei ich ohne Umschweife zugebe, daß
ein paar wenige in unseren Reihen das Glück ha-
ben Nutznießer solcher Entwicklungen zu sein,
weil sie mit ihren Geschäften unangefochten die
großen Volksfestplätze Deutschlands beschicken
können. Auch hier gilt natürlich der Satz.s
»Glück ist Können<<.
- bei allgemein leeren Kassen und den vielen an-
deren Branchen, die nur das Klagelied anstimmen,
wir aber als einige der wenigen mit angeblichen
Zuwachsraten öffentlich dargestellt werden, nur
weil wir gerade aus gravierend vorhandener
Schwäche keine Kraft zum Widersprechen haben.
Deshalb werden wir beim nächsten Oktoberfest
in München exakt zählen, um auch dort wieder der
Wahrheit, Klarheit und Glaubwürdigkeit
im Interesse aller zum Durchbruch zu verhelfen.
Von München wird dann endgültig das Signal aus-
gehen, daß im Medienzeitalter niemand mehr Hor-
rorzahlen an Besuchern der Öffentlichkeit vorgau-
keln kann, ohne sich dabei der Lächerlichkeit
preiszugeben. Dies sage ich, nachdem ich heute
vor genau 40 Jahren am 25. Januar 1957 in Reut-
lingen im Harmoniesaal als gerade 30jähriger jun-
ger Mann an die Stelle gewählt wurde, an der ich
heute noch stehe. Und darauf bin ich stolz, das be-
kenne ich ganz offen. Und deshalb werde ich aus
fol meiner Pflicht und Verantwortung heraus, gerade
auch für die nachfolgende Generation, alle Regi-
ster ziehen, dieser neglen
Noch beängstigender wird es, wenn in München
die Phantasiezahl verbreitet wird, an einem Tag Aber bei all diesem Können muß auch an die So-
1996 hätten 800000 Menschen die Wies'n bevöl- zialpflichtigkeit des Eigentums erinnert werden,
kert, wobei gleich noch ein Krisengeschrei ohne- was bedeutet, daß auch wir als Schausteller und
gleichen mitgeliefert wurde, daß die Wies'n nun Marktkaufleute eine Solidargemeinschaft bilden,
Wahrheit, Klarheit und Glaubwürdigkeit
zum Sieg zu verhelfen.
耳
☐
Lebensmittelhygieneverordnung geht in die Endberatungen
BSM erfolgreich mit Einbeziehung von Vereinsveranstaltungen
und Inverkehrbringen von Lebensmitteln, mit Aus-
nahme des Gewinnens von Lebensmitteln<<.
Das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) hat Zwar heißt es in § 1 Abs. 2 über den Geltungsbe- frühestens im Juni dieses Jahres zu rechnen sein
am 31. Januar 1997 den Referentenentwurf einer reich unverändert: »Die Vorschriften dieser Verord- dürfte. Diese völlig unzureichende Fristsetzung be-
Verordnung über Lebensmittelhygiene und zur nung gelten für die hygienischen Anforderungen gründet das BMG durch den starken politischen
Änderung der Lebensmitteltransportbehälter- an das gewerbsmäßige Herstellen, Behandeln Druck wegen der verspäteten Umsetzung in der
Verordnung (LMHV) vorgelegt. Damit beginnen
bereits anhängigen Klage auf Vertragsverletzung
die Schlußberatungen des schon seit über zwei
durch die Kommission der Europäischen Gemein-
Jahren andauernden Verordnungsvorhabens. Der In den Erläuterungen stellt das Ministerium da- schaft. Der BSM fordert dagegen zusammen mit
Entwurf wird Mitte März bei einer Verbandsanhö- gegen klar: »Der Geltungsbereich der Verordnung der im Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmit
rung im BMG beraten, an der der BSM teilnehmen soll auch das Herstellen, Behandeln und Inverkehr- telkunde organisierten Lebensmittelwirtschaft eine
wird. Danach soll die Verordnung abschließend bringen von Lebensmitteln in Einrichtungen und Übergangsfrist von zwei Jahren. Denn allen be-
überarbeitet und dem Bundesrat zur Beschlußfas- Auf Veranstaltungen umfassen, auf denen Lebens- troffenen Bereichen sowohl der Lebensmittelwirt
sung zugeleitet werden. Die LMHV wird die gelten- mittel entgeltlich oder unentgeltlich an einen be- schaft als auch der amtlichen Lebensmittelüber-
den 16 Länderhygienevorschriften ablösen und stimmten Personenkreis abgegeben werden wachung müsse eine ausreichende Frist einge
damit einen Vorschriftenwirrwarr beseitigen, unter (z. B. Hausschlachtbetriebe, Teichwirtschaften, räumt werden, um sich auf die neue Rechtssitua
dem besonders die Betriebe des Reisegewerbes Flohmärkte oder Straßenfeste).<< Der BSM wird in tion im gesamten Hygienebereich und den damit
bei ihrer Tätigkeit in den verschiedenen Bundes- seiner Eingabe zum Verordnungsentwurf verlan- verbundenen vielfältigen Änderungen einstellen zu
ländern zu leiden haben.
gen, daß diese Erweiterung des Geltungsbereichs können.
auch in § 1 eindeutig zum Ausdruck gebracht wird.
Der BSM hat diesen Entwurf wie auch die voran-
gegangenen Entwürfe intensiv mit seinen Mit-
gliedsverbänden sowie dem Bund für Lebensmit-
telrecht und Lebensmittelkunde beraten und Stel-
lungnahmen dazu abgegeben.
Verordnung gilt auch für Straßenfeste
Schon in seinen Eingaben zu den frühen Entwür-
fen hat der BSM gefordert, daß im Interesse der Le-
bensmittelsicherheit als auch der Wettbewerbs-
gleichheit ausnahmslos jeder den Vorschriften der
Verordnung unterworfen werden soll, der Lebens-
mittel in Verkehr bringt. Als Abgrenzungsmerkmal
zu nichtgewerblichen Veranstaltungen könnte die
Entgeltlichkeit dienen.
Lebensmittelhygienische
Sonderregelungen haben Vorrang
Entsprechend dem Vorschlag der Lebensmittel-
wirtschaft wird in § 1 Abs. 3 klargestellt, daß le-
bensmittelhygienische Sonderregelungen (z. B.
Milchverordnung, Fischhygiene- oder Fleisch-
hygiene-Verordnung) Vorrang gegenüber den
Vorschriften in der LMHV haben. Diese finden
nur dann keine Anwendung, wenn die Bestimmun-
gen in der LMHV weitergehend sind.
Lange Frist für Inkrafttreten erforderlich
Für das Inkrafttreten der neuen LMHV ist im Refe-
Den BSM-Vorschlag hat das Bundesministerium rentenentwurf nur eine Frist von drei Monaten
für Gesundheit im Referentenentwurf aufgegriffen. nach der Veröffentlichung vorgeschlagen, womit
(BSM-Pressedienst)
BSM
(vormals HAGD)
Der größte deutsche Berufsverband
der Schausteller, Markthändler
und Circusse.