Der Komet 5440 – Seite 14
2013-09-30 · Seite 14 von 36
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Der Komet
5440/30. 9. 2013
Glühwein-Schankanlage
Der Schankprofi auf Weihnachtsmärkten,
Jahrmärkten und winterlichen Events
Kalte Winterluft, beleuchtete Weihnachtsbuden im
Abendlicht und ein ganz besonderer Duft nach Plätz-
chen, Waffeln oder Zuckerwatte. Wunderschön ist ein
Bummel über den Weihnachtsmarkt. Was dann für
viele nicht fehlen darf ist ein leckeres Heißgetränk. Ob
nun Glühwein, Punsch oder Tee, Hauptsache schön
wärmend und wohlschmeckend.
Mit den Heißgetränkegeräten der Friedhelm Sel-
bach GmbH werden diese flüssigen Köstlichkeiten
professionell und bedienerfreundlich ausgeschenkt.
Über die Getränkeleitung wird der Glühwein, Tee
oder Jagertee vom Kanister, Tank oder Bag-in-Box-
Anschlussschema
OTHG mit integrierter gasbetriebener
Getränke-Förderpumpe
Behälter ins Gerät befördert. Dort wird das Getränk
schonend erhitzt, so dass alle Gewürzaromen erhal-
ten bleiben. Bei den alkoholischen Getränken sorgt
die behutsame Erwärmung dafür, dass der Alkoholge-
halt und der Original-Geschmack des Getränkes bis
zum Ausschank bestehen bleiben. Das heißt aber
nicht, dass man lange auf sein Heißgetränk warten
muss. Ein paar Minuten nach Geräteanschluss kann
schon losgezapft werden, um dann innerhalb einer
Stunde bis zu 100 Liter auszuschenken. Auch nach
Zapfpausen ist das Getränk sehr schnell wieder in der
gewünschten Temperatur verfügbar. Die Temperatur
Ihr Heißgetränke-Profi
SELBACH
Die Geräte gibt es in den verschiedensten Ausfüh-
rungen und Varianten. Zum Beispiel in Form eines lie-
genden Weinfässchens, oder als formschönes Edel-
G 3/4"
G 5/8"
Druckminderer
Getränke-
schlauch
Gas-
schlauch
ca. 2 bar
Getränke-
schlauch
G 3/4"
Steige-
rohr
Steige
rohr
offener Behälter/
Kanister/
Tank
Co
Druckluft/
Stickstoff
Heißgetränkegerät Heißes Fässchen mit zwei Getränke- Heißgetränkegerät Vulcano III mit drei Getränkeleitungen.
leitungen und gasbetriebener Getränkepumpe.
kann am Thermostatknopf des Gerätes eingestellt
werden. Ein Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass das
Getränk nicht zu stark erhitzt wird.
Heißgetränkegeräte
für Glühwein, Tee oder Jagertee
SOUND
GETRÄNKE-TECHNOLOGIE
Heiß
genießen
stahlgerät. Auch die Version des Echtholzfasses hat
seine Faszination und passt wunderbar in das Am-
biente von zum Beispiel Holzweihnachtshütten. Die
Schankanlagen werden 2- oder 3-
leitig angeboten. Die Kugelzapf-
hähne (beheizt) und die Tropf-
schale sind im Lieferumfang ent-
halten.
SELBACH
Heißgetränke professionell zapfen!
Ausschanksysteme für Jahrmärkte, Weihnachtsmärkte
und Outdoor-Veranstaltungen
robust
leicht zu bedienen
schnell erhitzend
aromaschonend
große Ausschankmenge
Temperatur regelbar
Friedhelm Selbach GmbH Heisenbergstraße 5.42477 Radevormwald ⚫ Tel. 02195-6801-0 info@selbach.com www.selbach.com
13015-4
Um das Getränk in das Gerät
zu befördern gibt es drei ver-
schiedene Möglichkeiten. Bei
der Zapfanlage ohne Getränke-
pumpe wird das Getränk mit Hilfe
von CO2, Druckluft oder Stickstoff
aus einem Druckbehälter heraus
in das Gerät „gedrückt".
Bei der Anlage mit der elektri-
schen Förderpumpe sorgt diese
ganz ohne weitere Hilfsmittel
dafür, dass das Getränk aus dem
Kanister oder offenen Behälter ins
Gerät gelangt. Hier darf dann aller-
dings die Getränkeleitung nicht zu
lang und der Höhenunterschied
zwischen Getränkebehälter und
Geräteeingang nicht zu groß sein.
Müssen etwas längere Wege
überbrückt werden, so setzt man
am besten das Gerät mit Druck-
gasflasche und der gasbetriebe-
nen Getränkepumpe ein.
Weitere Informationen und tech-
nische Daten erhalten Sie hier:
Friedhelm Selbach GmbH, Hei-
senbergstraße 5, 42477 Rade-
vormwald, Telefon 02195-6801-0,
Email: info@selbach.com oder
auf unserer Homepage www.sel-
bach.com. (PR/Fotos: Firma)