Der Komet 5440 – Seite 15
2013-09-30 · Seite 15 von 36
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Der Komet
5440/30. 9. 2013
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Maßgeschneiderte Konzepte und trendgerechte
Rezepturen gibt's bei Lindemann
Mit Küchenmargarinen für den Haushalt begann die
Erfolgsgeschichte der heutigen Westfälischen Lebens-
mittelwerke Lindemann. Aus der damaligen Fabrik hat
sich in den letzten 111 Jahren einer der größten An-
bieter für Margarine, Fette und Öle auf dem deutschen
Markt entwickelt.
1902 wurde von Wilhelm Lindemann in Bünde die
,,Westfälische Süssrahm-Margarine- und Pflanzenbut-
terfabrik" gegründet. Das Unternehmen hat sich in den
letzten 111 Jahren ständig vergrößert: Mit nunmehr
220 Beschäftigten besteht das Familienunternehmen
nunmehr im 111. Jahr.,,Wir stehen heute als Familien-
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ren. Auch die ansprechend und interessant gestaltete
Website lässt keine Wünsche offen. Neben Rezeptide-
en zum download, Produktbeschreibungen und News
zur Firma, gibt's auch Tipps vom Profi zum Profi.
unternehmen in der Tradition der Gründerfamilie, de-
nen das Unternehmen immer noch gehört", so Linde-
mann-Geschäftsführer Carsten Hoffmann. Auch das
Firmengelände wurde in den letzten Jahren immer
mehr erweitert, um Platz für neue Gebäude und Pro-
duktionsanlagen zu schaffen. Die Produktpalette um-
fasst schon seit langem nicht mehr alleine Küchen-
margarinen. Lindemann produziert heute Margarine,
Fette, Öle und Convenienceprodukte für die Back- Produkte sind so gut wie ihre Zutaten. Und die hat
branche, die Gastronomie und die Lebensmittel-In- Lindemann mit einer nahezu grenzenlosen Auswahl
dustrie. Mit leistungsstarken Basisprodukten, maßge- leistungsstarker Basisprodukte im Bereich Margarine,
schneiderten Konzepten und umfassendem Service Fette, Backkrems, Füllungen und Massen sowie indi-
viduellen Grundmischungen im Convenience-Bereich
zur problemlosen Herstellung oder Weiterverarbei-
tung zu bieten.
Inspiriert von den neuesten Trends findet die Linde-
mann GmbH & Co.KG zu kreativen Produktinnovatio-
nen und neuen Rezepturen. Und was die Qualität
angeht die versteht sich von selbst- und ist zertifi-
ziert nach IFS (International Food Standard) und BRC
(British Retail Consortium) - zur absoluten Produkt-
und Qualitätssicherheit.
Im Jubiläumsjahr 2013 wird eines der größten In-
vestitionsprogramme des Unternehmens abgeschlos-
sen werden: Auf dem Firmengelände entsteht eine
hochmoderne und vor allem hoch effiziente Produkti-
onsstätte für Margarine, Fette und Öle. Die neue Ener-
giezentrale, neue Tankläger und die Modernisierung
der Produktion sind ein Beitrag zu einem praktizierten
Umwelt- und Klimaschutz der Firma Lindemann. (PR/
red/Fotos Firma)