Der Komet 5473 – Seite 9

5473/30. 8. 2014 Der Komet GETRÄNKE-TECHNOLOGIE SELBACH Ⓡ MMMM Ausschanksysteme für Heißgetränke Noch ist es draußen warm und wir genießen den Sommer. Aber der Startschuss für die kommende Wintersaison ist gefallen und die Vorbereitungen und Planungen für die Weihnachtsmärkte, Winter- Sportveranstaltungen und Winter-Events laufen be- reits auf Hochtouren. paketen. Hier sind alle wichtigen Komponenten für den Anschluss und die schnelle Inbetriebnahme des Gerätes beigefügt. Die Förderung des Getränkes ins Gerät erfolgt mit elektrischen Förderpumpen oder mit gasbetriebenen Förderpumpen. Der Aufbau der Anlage ist ganz ein- Das bedeutet, auch die beliebten Heißgetränke-Aus- fach. Von den Getränkekanistern oder „Bag-in-Box"- schankgeräte zeitnah zu produzieren und bereit zu Behältern führen Getränkeschläuche ans Gerät. Die stellen. Denn was ist ein Weihnachtsmarkt oder eine Pumpen sorgen dann für den Transport des Geträn- Winterveranstaltung ohne Glühwein, Punsch und Co.? kes ins Gerät. Dort wird das Getränk schonend in den Und ausgeschenkt werden diese heißen Köstlichkei- Edelstahlschlangen erhitzt und kann nach kurzer Zeit ten mittlerweile fast ausschließlich mit den Schankpro- ausgeschenkt werden. Auch nach Schankpausen fis von Selbach. Nicht ohne Grund sind diese Schank- kann sehr schnell wieder in der gewünschten Tempe- anlagen so beliebt. Denn sie bieten dem Glühweinver- ratur gezapft werden. Stehen Kanister oder „,Bag-in- LBACH SELBACH nov pru die Förderung mittels gasbetriebener Förderpumpe. Hier wird dann zusätzlich eine Druckgasflasche ange- schlossen. Alle Heißgetränkegeräte sind mit einem Temperaturregler ausgestattet. käufer jede Menge Vorteile. Die Heißgetränkegeräte Box"-Behälter weiter weg vom Gerät, so empfiehlt sich bringen Glühwein, Tee, Punsch und viele weitere Ge- tränke schnell und einfach auf die richtige Trinktempe- ratur. Ein kurzer Griff am Zapfhahn und das Getränk fließt heiß und wohlschmeckend in die Tasse. Durch die schonende Erwärmung bleiben Eigengeschmack und Aromen des Getränkes bestehen. Die Heißgetränkegeräte gibt es in verschiedenen Formen und Farben. Das „Ur"-Gerät besteht aus dem Edelstahlkorpus mit weinroten Seitenteilen. In den letzten Jahren wurden das,,Heiße Fässchen" und das SELBACH Echtholzfass zusätzlich entwickelt. Die bewährte Tech- nik eingebaut in ein robustes, schwarzes Kunststoff- Fassgehäuse oder in das Echtholz-Gehäuse in Form eines Weinfässchens. Die Anlagen werden 2- und 3- eitig angeboten. Der besondere Kundenliebling ist der Vulcano III". Das Edelstahlgerät mit drei beheizten Zapfhähnen. Hier können zum Beispiel zwei verschie- dene Heißgetränke ausgeschenkt werden und die dritte Leitung wird für heißes Wasser genutzt. Entwe- der um zusätzlich Tee anzubieten oder um mit dem heißen Wasser die Tassen vorzuspülen. Neu im Sortiment sind der Portionierer für dickflüs- sige Heißgetränke und der Tassenwärmer. Der Portio- nierer wurde auf Wunsch von Verpoorten für den „Ver- poorten Punsch" entwickelt und produziert. Hier wird ein cremiges Heißgetränk schonend erwärmt (kein Flocken oder Anbacken) und ausgeschenkt. Ein spe- zielles Reinigungssystem erfüllt alle Hygienestandards. Die Portionierung und die Auswahl des Getränkes er- folgt über den Touchscreen. Mit dem Tassenwärmer können bis zu 24 Großtassen auf zwei getrennten Ebenen erwärmt werden. Die Heißgetränkegeräte werden seit vielen Jahren von der Friedhelm Selbach GmbH in Radevormwald, im Bergischen Land entwickelt, produziert und vertrie- ben. Hier werden die wichtigen Hauptkomponenten der Anlagen alle selbst hergestellt. Von den selbstge- drehten Edelstahlschlangen über die gestanzten und gekanteten Blechteile in der großen Fertigungsstraße, bis hin zur Endmontage durch die qualifizierten Fach- mitarbeiter. Alles unter einem Dach. Das gewährleistet die hohe Qualität der Geräte und die von den Kunden sehr geschätzte Langlebigkeit der Produkte. Das Unternehmen hat die Möglichkeit, sehr indivi- duell auf Kundenwünsche einzugehen. So sind schon viele innovative Ideen umgesetzt worden. Neben den Heißgetränkegeräten werden hier Ausschanksysteme für Bier, Erfrischungsgetränke, Tafelwasser, Fruchtsaft und Wein hergestellt. Ein weiteres wichtiges Ferti- gungssegment sind die Kühlgeräte für die Industrie, wie z.B. die Durchlaufkühlung und Eiswassererzeu- gung für die chemische Industrie, für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie oder für die Früchte- und Gemüsekühlung. Weitere Informationen erhalten Sie unter Tel. Während der Winteraktion für Heißgetränkegeräte (02195) 6801-0 oder auf unserer Homepage www. gibt es die Schankanlagen in sogenannten Komplett- selbach.com (pi/Fotos: Firma) Die folgenden Firmen sind im Weihnachts-Special vertreten: Verpoorten GmbH & Co.KG Getränke Technologie Selbach op Multilight BV Gerstacker Weinkellerei VAB Verkaufsanlagenbau Beyer Mohaba GmbH & Co.KG Ruhr Park Center Management EMK Vertriebs GmbH Haase GmbH Flöff Getränkevertriebs GmbH Weinkeller Emil Kaub & Co.KG Daniel Bunk Freunde der Erfrischung GmbH K. Koplar Wiwi Bavaria Deco Piccobello-Ballons Werben auch Sie für Ihr Produkt mit Ihrem guten Namen! Jetzt schon TERMIN VORMERKEN für das nächste Weihnachts-Special Ausgabe 30. 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