Der Komet 5705 – Seite 26

WEIHNACHTSMARKT Klein aber fein Ein ganz kleiner Bremer Weihnachtsmarkt mit 17 statt 200 Ständen Keine Karussells, keine Musik, kein Glühwein. Beson- ders Letzteres fühlte sich einmal mehr sehr unge- recht an, da örtlichen Gastronomen au contraire zum reisenden Gewerbe der Verkauf des alkoholischen Heißgetränkes erlaubt wurde. Was Benachteiligung bedeutet, hatten die Bremer Schausteller ja bereits zwei Monate zuvor erfahren müssen. Für gewöhnlich locken rund 200 Geschäfte etwa 1,5 Millionen Menschen von Ende November bis kurz vor Weihnachten in die City der Hansestadt. Im ver- gangenen Jahr waren 17 fliegende Bauten aufgestellt und nur einige Hundert Gäste kamen, die vom 9. bis zum 20. Dezember ein wenig Weihnachtsmarktat- mosphäre schnuppern wollten. Dies war aber auch seitens der Stadt so gewollt. Um in Coronazeiten das Besucheraufkommen nicht zu groß werden zu lassen, wurde bei diesem Projekt, welches von Bettina Rob- rahn-Böker in der Position der Geschäftsführerin der Veranstaltungsgesellschaft Bremer Schausteller mbH mit Unterstützung der beiden Bremer Schausteller- verbände ins Leben gerufen wurde, kaum Werbung gemacht. Dies war auch der Kürze der Zeit geschul- det, da die Genehmigung äußerst kurzfristig erteilt wurde. Lediglich einige wenige regionale Medien berichteten über den ganz kleinen Weihnachtsmarkt und die Beschicker haben Bilder und Kurzberichte in den sozialen Medien gepostet. Die Kollegen zeigten sich gegenüber Frau Robrahn-Böker bei dieser Gele- genheit sehr dankbar und haben ihr Engagement gelobt. Sechs reisende Unternehmen haben ihren Stand- ort im Bahnhofsbereich gefunden, elf weitere haben in vier Duos und einem Trio rund ums Rathaus auf- gebaut. Um den Bremern aber doch noch etwas Besonderes zu bieten, wurden allabendlich absolut reizvolle bewegte Lichtmotive an das Rathaus, die Handwerkskammer, das swb-Gebäude am Herdentor und an den Schütting projiziert. Erstaunlich, wie viele Hobbyfotografen plötzlich ein Stativ aus dem Nichts gezaubert haben, um zu filmen und zu fotografieren! Internationale Lichtkünstler haben ihr Projekt mit dem Titel „Winterliebe" benannt. Da wurde es Einem dann doch noch warm ums Herz. Darüber hinaus wurden in der Stadt Tannenbäume, Überspannungen und Tiermodelle illuminiert, die noch bis Ende Februar im hellen Licht erstrahlen. Organisiert wurde diese s Fritz Schütting neu illuminiert leuchtende Aktion von dem Bremer Wirtschaftsres- sort und der City-Initiative. Aber zurück zu den Schaustellern: Die großen sätti- genden,,Löwen Brezel" von Strohmann haben zusam- men mit der schmucken Hacienda,,"El Churros" von Fertig an der Nordseite in Richtung Schoppensteel gestanden. Nahe des Schüttings sind dann Heines hölzerne, aber stilvolle „Crêpes Hütt'n", Robrahns mit einer überdurchschnittlich großen Soßenvielfalt ,,Pommes Fritz" und Uhses „Der Schwenkgrill" mit leckeren Kräutersteaks und der unverwechselbaren Bauernbratwurst gefolgt. Ein paar Schritte weiter haben die Worte „Spezialitäten" und „Frohe Weih- nachten" an Bökers Süßwarenstand aufgeleuchtet. Koenigs norddeutsche Schmalzkuchen haben natür- lich auch nicht fehlen dürfen. Seitlich des St.-Petri- Doms war man dann auf das nächste Duo bestehend aus Fehrensens Erdapfel-Imbiss „Kartoffel & Co" und Heines liebevoll weihnachtlich bemalten Mandel- stand getroffen. Auf dem Weg zum Neptunbrunnen haben dann noch die französischen Pfannkuchen von Neuhaus' Crêperie und Brands süße Vielfalt gelockt. Aus Sicht der Beschicker hätte diese „temporäre weihnachtliche Bebauung" gern früher beginnen und länger andauern können, was jedoch aufgrund der Pandemiemaßnahmen nicht möglich war. Letzten Endes war man aber froh, dass die Schausteller nach dem Debakel des "Freipaaks" wenigstens ein paar Tage die Chance auf Einnahmen hatten. Geöffnet war Robrahns „Pommes Fritz" Heines „Crêpes Hütt'n" Crêpes Hüttn CHURROS Fertigs Hacienda „El Churros" Lichtspiel am Rathaus ab 11 Uhr vormittags bis 19 Uhr abends. Anschließend wurde den Beschickern gar die Chance eingeräumt, bei höherem Besucheraufkommen die Ladentheke bis 20 Uhr offen zu halten. Last but not least soll auch das Sextett am Bahnhof nicht vergessen werden. Dort haben Anne Tolisch mit Kartoffelpuffern, Milena Ahrend mit Crêpes, Frank Ahrend mit seinem Man- delwagen, Olaf Böker mit Brezeln, Jens Müller mit Schmalzkuchen und Hagen Keuneke mit Bratwurst gastiert. Nach der Abrechnung hat man sich zufrie- dener als erwartet gezeigt. Die Geschäfte waren gut gelaufen und Balsam für die Seele war das Tragen der Schürze und das Zählen des Wechselgeldes allemal. Text und Fotos: Dennis König■ DER Schwenkgrill FROHE WEIHNACHTEN Heines gebrannte Mandeln Uhses Schwenkgrill 26 5705|10.02.2021 Der Komet