Der Komet 5823 – Seite 33

2024-05-20 · Seite 33 von 44

Der Komet 5823 – Seite 33 vom 2024-05-20 – digitalisierter Zeitungsscan
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BERICHTE VON DEN VOLKSFESTPLÄTZEN 31. Original Hamburger Fischmarkt in Aschaffenburg ,,Wie das Wetter - so das Geschäft" Gesamtblick Am Freitag, 19. April, startete die Veranstaltung mit ei- nem herzlichen „Moin" auf dem Schlossplatz. Zur Mit- tagszeit waren viele Gäste in die „Fischhalle" gekom- men, um bei der feierlichen Eröffnung dabei zu sein. Stefan Wolter moderierte gekonnt und kurzweilig, mu- sikalisch begleitet von der Sängerin Natalie Tineo. Klaus Moritz, der auch mit Anne Rehberg wieder die Veranstaltung organisierte, begrüßte die Gäste und Freunde, die wieder mit 20 Kollegen „an Land" gingen. Er sagte: „Es ist immer wieder schön, nun schon zum 31. Mal, in die Stadt am Main zu Freunden zu kommen." Das sah auch der amtierende Oberbürgermeister Jür- gen Herzing so, der den Fischmarkt eröffnete. Somit war der offizielle Teil erledigt und die Gäste wurden mit kühlem Jever und zur Stärkung Fischgerichten bewir- tet. Nun hatten die Schausteller 13 Tage Gelegenheit, die Besucher aus nah und fern nicht nur mit Speisen, Fisch aller Art, Süßigkeiten, Eis und auch Wurst zu ver- wöhnen. Abgerundet wurden die Tage mit dem ge- wohnten Unterhaltungsprogramm. Zeitlich versetzt gab es Musikalisches in verschiedenen Richtungen mit Uta Carina, dem „Singenden Seemann" (Hannes Krö- ger), der nun schon seit 12 Jahren mit seinem reichhal- tigen Repertoire die Gäste in Stimmung bringt. Ebenso wie Andrea Paredes - sie hatten Soul, Country, Wes- tern und norddeutsche Ohrwürmer im Gepäck. Außer- dem spielte Gerhard Lewerts zu unterschiedlichen Zei- ten mit seiner einzigartigen Drehorgel. Soweit der Start. Es gab auf dem Platz zwei Änderun- gen. Zum einen konnte das Geschäft,,Das Boot" von Ulf Becker, das als Getränkeausschank von Anfang an dabei war, nicht kommen. Grund war laut dem Besitzer, dass der nun schon rund 100 Jahre alte Original Ret- tungskutter aus technischen Gründen nicht einsatzfä- hig war. Man will versuchen „Das Boot" für 2025 wieder startklar zu machen. Dafür kam ein moderner Aus- schank (Foto) zum Einsatz. Die zweite Änderung war, dass keine Marktschreier mehr kommen konnten, was das Publikum sehr bedauerte. Aber wenn man die Ar- gumente hörte, ist das leider nachvollziehbar. Es ist we- der kaufmännisch, noch personell, und auch logistisch möglich, ein entsprechendes Angebot zu präsentieren (Fisch, Obst, Wurst, Käse). Das war und ist echte Kno- chenarbeit, wozu man geeignetes Personal benötigt. Auch spielten die „Kampfangebote" der örtlichen Su- permärkte und Discounter eine Rolle. 714 04/201 Sonst war aber wieder alles an Essen und Trinken (warm oder kalt) auch zum Mitnehmen und zum Naschen ge- boten. Auch Nützliches für den Haushalt (,,Ingwerreibe der Firma Vater") konnte genauso erworben werden, wie „Gewürze aus aller Welt" der Firma Dudel oder An- gebote des „Hamburger Nusskontors" (Saskia und Sonja Stey) und Trockenfrüchte (Mustafa Alkacz). Zum Ablauf ist zu bemerken, dass in diesem Jahr das Wetter das Geschäft empfindlich beeinflusste. Schon der Start war geprägt von nasskalt, Regen und Wind. Das war in den vergangenen Jahren ab und zu auch mal so. Diesmal aber hielt die Schlechtwetterperiode (mit wenigen sonnigen Lichtblicken) fast eine ganze Woche durchgehend an. Selbst Schausteller und Markt- kaufleute, die von Anfang an nach Aschaffenburg kom- men, erklärten, dass sie es in diesem Ausmaß noch nicht erlebt hätten. Tagestemperaturen von ca. 6-8 Grad am Tag und abends noch weniger, beeinträchtigten das Geschäft erheblich (da gab es sogar zeitweise Glüh- wein). Auch der Eisumsatz war entsprechend gering. Erst in der zweiten Hälfte und dann zum Endspurt wur- de es wieder frühlingshaft und sogar sommerlich. Und sofort stiegen die Umsätze, die das Gesamtergebnis zwar verbesserten, aber dennoch unter dem erhofften Gesamtergebnis blieben. Aber Aschaffenburg bleibt auch 2025 wieder die Startveranstaltung der Fischmärkte, die nun als nächs- tes in Stuttgart (23.5. - 2.6.),,an Land" gehen. Natürlich auch mit den Hinguckern,,Jipp's Backfischrutsche", dem,,Weinkontor", „,Flammlachs" (Staats), „Hamburger Bratpfanne" (Haase) und natürlich auch mit „Trudel”. Wer und was „Trudel" ist, steht im Zusatzbericht. Text und Fotos: Rainer Kuhn „Moin"-Ich bin „Trudel" - ein Gespräch mit dem Besitzer, Jens Wulff (56) Die Ankunft Der Aufbau EVER Der Aufbau WILL /2024 Während des Festes Komet: Woher kommt der Name „Trudel"? Jens Wulff: Von meiner Großmutter. Komet: Seit wann gibt es das Schiff? Jens Wulff: Die Hansekogge wurde vor 38 Jahren auf einer Danziger Werft gebaut und von meinem Vater betrieben. Nun bin ich seit 7 Jahren damit,,auf großer Fahrt". Komet: Der Original Hamburger Fischmarkt kommt nun seit 31 Jahren nach Aschaffenburg. Jens Wulff: Das ist richtig und genauso lange sind wir auch dabei. Komet: Können Sie einige technische Daten nennen? Jens Wulff: Das Schiff hat eine Gesamtlänge von 12 Metern, Breite 4,50 Meter, ein Gesamtgewicht mit 4 Ausschankstellen und kompletter Einrichtung von 7-8 Tonnen, Höhe mit Masten (laut Baubuch ganz genau 13,98 Meter). Die komplette Segelfläche be- trägt 318 Quadratmeter, die bei Sturm eingezogen werden können. Komet: Wie lange dauerte die Anreise vom ,,Heimathafen" nach Aschaffenburg? Jens Wulff: Insgesamt benötigten wir für die ca. 530 Kilometer 12 Stunden. Komet: Wie lange dauerte der Aufbau? Jens Wulff: Im Normalfall 1 Tag. 16/04/2006 /04/2026 Komet: Was sind die nächsten „Ankerplätze" der „Trudel" nach Aschaffenburg? Jens Wulff: Stuttgart, Offenburg, die Kieler Woche, Heiligenhafen, der Kölner Weihnachtsmarkt und an- dere Stationen. Komet: Gibt es noch Besonderheiten zu erwähnen? Jens Wulff: Aber ja. Zwei besondere Ereignisse wa- ren schon Gastspiele in Schottland und in Liverpool. Außerdem bemerkenswert, dass unsere Drei-Mast- Hanse-Kogge„Trudel" Stand jetzt und soweit be- kannt, Europas größtes transportables Getränke- schiff ist. Komet: Vielen Dank für diese Erklärungen und für die Zukunft weiterhin gute Reise. (Das Gespräch wurde telefonisch geführt.) Ausschank Der Komet 5823|20.05.2024 33

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Quelle: https://komet-archiv.de/archive/5761/33