Der Komet 3028 – Seite 1

Gemeinschaftsblatt Der Komet Pirmasens (60. Jahrgang Nr. 3028) Offizielles Mitteilungsorgan der Wirtschaftsgruppe,,Ambulantes Gewerbe" in der Reichsgruppe,,Handel" Mzielles Mitteilungsorgan der Fachgruppe I, Gewerbe nach Schaustellerart in der Wirtschaftsgruppe,,Ambulantes Gewerbe" und der Reichstheaterkammer , Fachschaft Schausteller Pößnecker Handelsblatt verbunden mit Das Deutsche Wandergewerbe (36. Jahrgang) Herausgegeben unter Mitarbeit des Arbeitsgebietes,,Der Deutsche Handel" im Amt für Sozialgestaltung in Handwerk und Handel der DAF. 66 Vereinigt mit „Ostmärkische Märktezeitung für das ambulante Gewerbe. Wien Nr. 8 Pirmasens 14. August 1943 Uberall sind unsere Wochenmärkte gut organisiert Ueberall Wir bringen laufend Stimmungsbilder von Wochenmärkten aus den verschiedensten Teilen Großdeutschlands. nimmt man den unumstößlichen Eindruck. mit hinweg, daß unsere Wochenmärkte zur Versorgung der Bevölkerung mit Obst u. Gemüse sehr notwendig sind. Nur durch die Wochen- märkte werden die Erzeugnisse des Feld- und Gartenbaues bis in die letzten Haushaltungen geleitet, d. h. also, sie er- fahren die denkbar beste Streuung. Diese Tatsache konnte gerade in den abgelaufenen letzten Wochen so recht erkannt werden. Die letzten Wochen brach- tenteils jahreszeitlich bedingt, teils hervorgerufen durch das trockene Frühjahr eine Verknappung von Gemüse. Aber, wie wir ebenfalls wiederholt darlegten, ist Gemüse heute kein Randgebiet der Ernährung mehr, sondern es ist Wenn das Gemüse knapp Hauptnahrungsmittel geworden. wird, so wirkt sich dies heute für alle Haushaltungen fühl- barer aus als früher. Um nun in den letzten Wochen alle Ver- braucherschichten trotz zeitweilig knapper Anfuhr trotzdem gerecht mit Gemüse zu versorgen, ist bei den diesbezüglichen Einkäufen eine strengere Kontrolle bei der Abgabe von Ge- müse geführt worden als sonst. Eine genaue Abstempelung in den Kundenlisten des Händlers ist erforderlich gewesen, da- mit das anfallende Gemüse möglichst weit gestreut und ge- recht verteilt wurde. Doch nicht nur die Gärtnereien, die den Verbraucher beliefern, und die Grünwarenspezialgeschäfte haben auf das sorgfältigste diese Abgabenkontrolle durchge- führt, nein, auch bei den Wochenmärkten ist dies genau so der Fall gewesen, und wie bereits erwähnt, unsere deutschen Wochenmärkte sind als die Hauptabgabestellen von Gemüse, Grünwaren, Obst usw. anzusprechen. Nicht nur die Wochenmärkte des Altreiches zeigen die gute Ausrichtung, sondern auch in den im Laufe dieses Krieges zurückgegliederten deutschen Gebieten ist der Wochenmarkt genau wie im Altreich die kaufmännisch einwandfreie durch- organisierte Grünwaren- und Gemüseverkaufsstelle geworden. Wir hatten Gelegenheit, in dieser Hinsicht des öfteren Stim- mungsbilder von den Wochenmärkten des Warthegaues (Litz- mannstadt) zu bringen. Doch auch im Westen des Reiches spielt der Wochenmarkt eine ebenso wichtige Rolle. Da ist z. B. der Wochenmarkt der Stadt Mülhausen (Els.). Das Elsaß als solches ist bekanntlich Haupterzeugergebiet für Gemüse und Obst. Die dortigen Wochenmärkte sind also die Ver- teilungsstellen für den Segen des Landes. Was das Land her- vorbringt, das ist u. a. recht deutlich auf dem Mülhauser Wochenmarkt zu erkennen. Dennoch trat, eben wie gesagt, teils jahreszeitlich bedingt, teils begründet in der wetter- lichen Eigenart des Frühjahres 1943, in den Mai- und Juni- wochen dieses Jahres auf dem sonst so reich beschickten elsässischen Wochenmarkt der Gemüse-Engpaß in die Er- scheinung. Einteilung der anfallenden Ware war notwendig, damit jeder Verbraucher gerecht bedacht werden konnte. muse 26-32 Foto: Frechin, Mülhausen (Elsaß) Unser Bild führt uns an einen Marktstand auf dem Mül- hauser Wochenmarkt. Die Händlerin sieht an Hand der Kundenliste nach, in welchem Maße die kaufinteressierte Verbraucherin heute beliefert werden kann. Die Eintragungen in die Kundenliste sind die sicherste Grundlage dafür, daß jeder Verbraucher das Seine erhält.