Der Komet 3321 – Seite 5

1 : 1 Nr. 3321 mehr um Frischbackwaren aus Biskuitteilen mit Kremfüllung und Überzug. Der Überzug könnte bei derartigen Erzeugnissen in der Tat aus Fett- glasur bestehen Die genannten Bestimmungen seien auch heute noch bindendes Recht. Der „Aus- schuß Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde " des Verbandes habe im übrigen diese Auffassung nach gründlicher Prüfung ausdrücklich bestätigt. Die Anwesenden wurden darauf aufmerksam gemacht, daß Änderungen der bestehenden Rechts- vorschriften bzw. der anerkannten Begriffsbe- stimmungen mit großen Schwierigkeiten verbun- den sein dürften und warnte vor evtl. diesbezügl. Illusionen. Die Versammlung der hier anwesen- den Negerkuẞhersteller könne lediglich gegebe- nenfalls den ersten Schritt hierzu tun, dem dann jedoch viele weitere folgen müßten. Abschließend ging Herr Wildhagen auf die in letzter Zeit- insbesondere in Bremen - ergangenen Urteile ein, die ebenfalls auf den derzeitig noch geltenden Rechtsvorschriften und Begriffsbestimmungen basieren und den Anwesenden im wesentlichen bekannt waren. DER KOMET teren Zurückgehen der Rohkakaopreise das Fett- glasurproblem bei Negerküssen noch eine Rolle spielen würde. Eine lebhafte. Diskussion, an der sich auch Dr. Fincke, Köln, beteiligte, entwik- - kelte sich über die Frage der Qualität von Fett- glasuren, wie sie für Negerküsse zur Verwendung gelangen. In diesem Zusammenhang wurde auch das Qualitätsproblem als solches, und zwar nicht nur für Negerküsse, sondern darüber hinaus für Zuckerwaren und Süßwaren allgemein, gründ- lichst ventiliert. Dies geschah unter Hinweis auf eine möglicherweise unterschiedliche Verbraucher- erwartung bei Erwachsenen und Kindern, auf die verschiedenartige Bedeutung von Marken- und Konsumerzeugnissen auf dem Markt, auf die ent- Seite 5 sprechenden Verhältnisse im Ausland u. a. m. Al- len Anwesenden war hinreichend Gelegenheit ge- geben, sich freimütig zu diesen Fragen zu äußern. Entgegen der Ansicht von Altherstellern vertrat die Mehrheit der Anwesenden die Auffassung, daß Negerküsse wie dies von den Neuherstellern bisher schon behauptet wurde, doch als Konditor- ware zu betrachten seien. Nach Abwägung aller vorgetragenen Ansichten glaubte die Versammlung zunächst nichts anderes tun zu können, als eine höchstrichterliche Ent- scheidung seitens des OLG Hamburg abzuwarten. Nach Abschluß der mehrstündigen Besprechun- gen schloß Herr Wildhagen die Sitzung mit seinem Dank an alle Beteiligten. Um die Aufhebung der Getränkesteuer Seit der Währungsreform-vor 6 Jahren -be- schäftigen sich die Gemeindehaushalte in ihren Beratungen mit der Beseitigung und Aufhebung der Getränkesteuer, die natürlich auch das am- bulante Gewerbe, die Trink- und Imbiẞhallen, Märkte, Kirmessen und Festplätze im besonderen Maße angeht. Einige der Anwesenden versuchten jedoch den Nachweis zu führen, daß auch nach der heutigen Rechtslage ein Überziehen von Negerküssen mit Fettglasur zulässig sei. Die Verbrauchererwar-Un tung sei nicht ausschließlich darauf gerichtet, daß Negerküsse mit Kuvertüre überzogen sein müssen. Um auch für die Zukunft völlige Klarheit zu schaffen, wäre es erforderlich, Negerküsse (bzw. Mohrenköpfe) aus den Begriffsbestimmungen für Zuckerwaren herauszunehmen. Dies sei auch zweifellos berechtigt, da es sich hierbei um nichts anderes als um Konditoreierzeugnisse handele. Die anschließende Diskussion zeigte, wie sehr die Auffassungen in dieser Frage auseinander- gehen. Sie bewies ferner, daß das Problem des Überzugs von Negerküssen im wesentlichen erst nach dem exorbitanten Ansteigen der Rohkakao- preise so aktuell geworden ist, da bis dahin sämt- liche Althersteller ausschließlich Kuvertüre ver- wendet haben. Es zeigte sich aber auch, daß der jetzige Zustand unhaltbar ist, der dadurch charak- terisiert wird, daß in verschiedenen Bundeslän- dern widersprechende Urteile das Überziehen von Negerküssen betreffend ergehen, deren Auswirkungen die Existenz eines Teiles der Ne- gerkuẞhersteller naturgemäß stärkstens erschüt- tern können. Erteilte Ausnahmegenehmigungen könnten nicht als Dauerlösung angesehen werden. Die Frage blieb offen, ob auch nach einem wei- Ernst, der ihn völlig verwandelte, die Unterredung mit,Herrn Teukes' geschildert. Nach seiner Frage und Lenas selbstverständlicher Antwort waren sie sich um ein gut Stück nähergekommen.,,Ich bin arm wie en Kirchenmaus", hatte er gesagt, „,aber lieb hab ich dich, als wär ich der Rockefeller per- sönlich! Un mein' Mutter auch." Das allerdings kam nicht so überzeugend heraus, wurde auch schnell überholt:,,Sie ist sonst sehr nett, weißt du, sie kann es bloß nicht so zeigen." - Es waren die- selben Worte, mit denen Lena unlängst vor Mama Carlotta den Onkel entschuldigt hatte. Um vor Fräulein Hedwigs liebevoller Anteil- nahme sicher zu sein, hatte Lena den jungen Mann in die neue Laube geführt, die schon zu einer wich- tigen Station auf ihrem bisherigen gemeinsamen Weg geworden war. Dort erzählte er ihr von sei- nem Leben. . . mit einer wahren Sucht, ihr kein falsches Bild von sich zu machen, wenn er auch manches verschwieg. Instinktiv fühlte er deutlicher als seine Mutter, was man diesem Mädchen zu- muten durfte und was nicht. Und während die augenscheinlich so weltfremde Unschuld Carlotta förmlich ärgerte, rührte sie den Hannes tief, rief ein bisher fremdes Gefühl in ihm hervor, das nicht etwa Reue war Bedauern über vergangene Dinge kannte er überhaupt nicht, sondern (für ihn selbst nicht leicht zu bestimmen und zu begrei- fen) etwas wie die Erkenntnis von der Notwendig- keit, für Lena ein anderer Mensch zu werden. Eine Erkenntnis, die ihn jugendlich begeisterte und die zugleich einen Schatten über die Zukunft warf, den er schnell verscheuchte. Er erzählte von seiner Kindheit, von der frühesten Erinnerung an die drei für ihn wichtigsten Menschen, die, solange sie all- täglich gekleidet auf festem Boden umherliefen. Papa, Mama und Album' hießen, die sich dann mit Hilfe weißer Trikots in schimmernde Licht- gestalten verwandelten und an schwingenden Tra- pezen unter der Zirkuskuppel oder turmhoch über den Varietébühnen ein eigenes phantastisches Le- ben ohne Schwerkraft führten, davor allen anderen Leuten die Haare vor Gruseln zu Berle standen. Bloẞ natürlich dem kleinen Hannes nicht. Die dann Unter Mitwirkung von Organisationen und der IG,,Nahrung und Genuß" werden seither Ver- suche gemacht, Stadtväter, Ratsherren und Ge- meindevertreter zu bewegen, die Spannungen und Differenzen zu entwirren, um die bisherige Fried- losigkeit nicht ins Uferlose fortzusetzen. Selbst dort, wo einzelne Städte und Gemeinden aus po- litischer oder finanzieller Einsicht die Getränke- steuer beseitigen wollten, scheiterte dieses an den Aufsichtsbehörden und Ländervertretungen, die an ihrem Selbstverwaltungsrecht nicht gehindert werden wollten. Inzwischen ist es so weit, daß man auch das ambulante Gewerbe in dieser Sparte als,,ewige Nörgler" bezeichnet. Jetzt wurde die Angelegenheit im Bundestag- Plenum behandelt, und man darf hoffen, daß sich der Wunsch auf Beseitigung und Aufhebung der Getränkesteuer (gleichzeitig mit den parlamen- tarischen Arbeiten an der Steuer- und Finanz- reform) erfüllt. Und nun das Merkwürdige: Da der Steuer- und Finanzausschuß durch das Ple- num einen diesbezüglichen Auftrag nicht erhalten hat, muß ein besonderer Antrag vom Plenum für diese Aufgabe dem Steuer- und Finanzausschuß überwiesen werden. Das Problem der Beseitigung ,Drei vam Weerts! Die Fliegenden Menschen!' hie- Ben, deren vierter er hatte werden sollen. Er wäre es wohl auch geworden, hätte nicht der Vater eines dunklen Abends die schwindelnde Höhe und die alltägliche Erde zugleich so jäh verlassen. Lena dankte im Geist heute noch Carlotta für die Energie, mit der sie damals unter ihre und des Sohnes Artistenlaufbahn den Schlußstrich gezogen hatte. Wenn auch Carlottas Unternehmungen von da an aus der Sicherheit ununterbrochen Engage- ments in einer sanften, doch stetigen Kurve bergab führten, was Hannes ebensowenig verschwieg wie die damals eingetretene Entfremdung zum Album. Diesen hatte man nach Jahren erst wiedergefunden, im Besitz eines Hippodroms, einer ebenso reichen wie rothaarigen Witwe und auch sonst ziemlich verändert. Daß Carlotta sogar lieber die Trennung von ihrem Sohn gewählt und ihn aufs Schiff ge- schickt hatte, statt seinem leidenschaftlichen Drän- gen zur Artistenlaufbahn nachzugeben, erweckte in Lena Bewunderung und zugleich ahnungsvolle Angst vor Carlottas Härte. Was Hannes darüber dachte, konnte sie nicht erfahren. Er sagte nicht, daß es besser für ihn gewesen wäre, statt vom schwankenden Seil aus die Welt vom schwanken- den Schiffsboden aus kennengelernt zu haben, aber daß er nach zehn Jahren Meerfahrt nun seit zwei Sommern als Carlottas Sohn ein ziemlich leeres Leben auf den Jahrmärkten führte, wurde ihr deut- lich bewußt; vielleicht auch ihm zum ersten Male. Er wollte nach einer Pause freimütig, doch vorsichtig erzählen, daß ihm viele Mädchen zu- gelacht hatten, doch brach Lena da schnell ab mit der ihn überraschenden Bemerkung, sie wolle keine Beichten. Dafür hatte sie mit brennendem Interesse gelauscht, als er sich der Zukunft zuwandte ihrer gemeinsamen Zukunft!, Pläne schmiedete in kühnen Vorschlägen entwickelte. was man alles tun konnte und tun mußte. um sich emporzuarbei- ten, um es bei all ihrem Glück auch äußerlich ein wenig besser zu haben. Dies wiederum vermochte Lena mit dem Bild des Salonwagens nicht ganz zu vereinbaren, doch sein Ernst rührte sie. Zwi- schendurch hatte er mit hartem Blick gefragt, ob und Aufhebung der Getränkesteuer steht in un- mittelbarem Zusammenhang mit der Finanz- und Steuerreform, weil auf diese Weise auch eine Steuervereinfachung und die Beseitigung der ge- ringfügigen Steuern in die Hand genommen und geprüft werden kann. Die Verärgerung bei den ambulanten und anderen Betriebsinhabern auf Märkten, Messen und Festplätzen sowie der Im- biß- und Trinkhallen, Ausschänken, Cafés und aller sonst Beteiligten hat inzwischen seinen Höhepunkt erreicht. Die Getränkesteuer hat die verschiedenen Berufsangehörigen in zwei Lager geteilt: Zu dem einen gehören die, die von ihr be- lastet sind, in das andere die, die noch mit einem blauen Auge davonkommen. Es ist also für unsere Geschäfte kein gleicher Wettbewerbsstart in den marktüblichen Verzehr- preisen gegeben Insofern verstößt die Getränke- steuer auch gegen die Spielregeln der sozialen Marktwirtschaft. Das jährliche Aufkommen von etwa 85 Mill. DM ist im Verhältnis zum Gesamt- aufkommen in Bund, Ländern und Gemeinden verschwindend gering und kann überhaupt nicht in die Wagschale geworfen werden, selbst dann nicht, wenn in einzelnen Städten usw. Aufkom- men 2,3 oder 4 Millionen DM beträgt. Die breite Masse der Bevölkerung ist der Träger. Sie ist darauf angewiesen, aus Berufsnotwendigkeit oder aus ihrer ganzen sozialen Lebenshaltung Speisen und Getränke z. B. in Imbiß- und Trinkhallen einzunehmen. Andere, die einmal auf Märkten, Messen und Festplätzen ausspannen, sich erholen und vergnügen wollen, müssen diese unbeliebte es ihr lieber wäre, wenn er einen praktischen Be- ruf ergriffe, Zimmermann würde oder Herrschafts- kutscher, irgend was halt, das ihnen eine sichere Bleibe und bescheidene Existenz garantierte. Lena hatte nur den Kopf geschüttelt. Sie liebe ihn so, wie er war und wo er war, seine Welt würde auch die ihre sein, und das mit dem bürgerlichen Beruf war Unsinn. Übrigens sagte sie, ein kleines Heim könne man auch jetzt schon gründen: Onkel To- bias hatte sich doch verpflichtet, ihr eine Drei- zimmerwohnung mitzugeben. Darüber ging nun wieder Hannes schnell hinweg. Unvergeßliche Stunden! Wenn auch am Ende die Worte vor der inneren Bewegtheit versiegten und das eine Herz unter der Nähe des anderen un- ruhig wurde in dem Bestreben, sich an den glei- chen Schlag zu gewöhnen. Ach, beseligende Zwie- sprache der Herzen, die tiefer verbindet, als Worte je vermögen! ,,Grüße deine Mutter!" sagte Lena später am Bahnhof, als Hannee sich aus dem Abteilfenster beugte, und zärtlich lächelnd fügte sie hinzu: ,,Auch das Bleẞken!" Denn in all den beinahe schmerzhaft über sie wegbrausenden Glück hatte sie das kleine. Tier nicht vergessen, dem eigentlich alles zu verdanken war. Auf dem Heimweg es war noch taghell stieß pölitzlich Jochen Lüsebrink zu ihr, an der Ecke der Wupperscheider Chausee, wo die Straße zum Deukershof abzweigte. Er kam mit dem Rad aus Richtung Wippersberg und sprang bei Lenas Anblick ab, als sei es eine zufällige Begegnung. Erst die Welle der Verlegenheit. die sein ungewohnt ernstes Gesicht rötete, brachte Lena auf die Ver- mutung, er habe auf sie gewartet. Vor Befangenheit wußten beide zunächst kein Wort zu sagen. Lena, von des Hannes Bild so voll- kommen ausgefüllt, empfand es beinahe als Pflicht, Jochen nichts von ihrem Glück zu zeigen. Anderer- seits konnte und wollte sie es nicht hindern, daß er sich ihr mit der alten Selbstverständlichkeit an- schloß. Sie gingen die schattige Straße hinab, wie so oft, bloß war jetzt durch Zufall Jochens Rad zwischen ihnen; früher hätte er es bestimmt an